- Bratislava
- /
- PHOčkáreň Bory Mall
PHOčkáreň Bory Mall
TOFU
TOFU GIÒN
Špeciálne chrumkavé tofu s ryžou, sladkokyslou omáčkou, šalát, jarná cibuľka. /6/
10,40 €TOFU TAMARIND
Chrumkavé tofu kocky s tamarindovou omáčkou a ryžou, jarná cibuľka. /6/180g
10,40 €
BEST OF VIETNAM
GA BO TAY
Vykostené chrumkavé kuracie stehno, šalát, mkrva, kaleráb, zelenina, podávané s ryžou a curi omáčkou /1, 3, 4, 7/ 280 g
8,90 €BUN CHA
Bravčový bôčik, bračové mleté, tenké ryžové rezance, ľadový šalát, kaleráb, koriander, mrkva, kaleráb, perilla, tradičná vietnamská omáčka. /4/ 280 g
10,90 €PHO TRON BO
Široké ryžové rezance zamiešané s hovädzím mäsom, pak choi, sladká paprika, mrkva, hríbiky, sezamový olej, vietnamské bylinky, sezam, arašidy. /1, 3, 6, 11/ 280 g
9,90 €MIEN TRON BO
Sklené rezance zamiešané s hovädzím mäsom, pak choi, sladká paprika, mrkva, hríbiky, sezamový olej, vietnamské bylinky, sezam. /1, 3, 6, 11/ 280 g
10,90 €BUN BO NAM BO
Tenké ryžové rezance, hovädzie mäso, šalát, uhorka, mrkva, klíčky, arašidy, jarná cibuľka, kaleráb, posýpka a tradičná vietnamská omáčka. /1, 2, 4, 5/ 280 g
9,80 €PHO BO
Náš signature 10 hodinový hovädzí vývar, hovädzie mäso, široké ryžové rezance, čerstvý koriander, klíčky, jarná cibuľka. /4/ 700 ml
9,50 €
PHOlievky
PHO BO
Náš signature 10 hodinový hovädzí vývar, hovädzie mäso, široké ryžové rezance, čerstvý koriander, klíčky, jarná cibuľka. /4/ 700 ml
9,50 €PHO GA
Náš signature 10 hodinový hovädzí vývar, kuracie mäso, široké ryžové rezance, čerstvý koriander, klíčky, jarná cibuľka. /4/ 700 ml
9,50 €PHO CHAY
Zeleninový vývar, ryžové rezance, mrkva, karfiol, kaleráb, reďkovka, čerstvý koriander, klíčky, jarná cibuľka. /-/ 700 ml
8,80 €PHO SHOT
10 hodinový hovädzí vývar, široké pho rezance, klíčky, koriander, jarná cibuľka. /4/ 330 ml
4,80 €KOKOSOVÁ POLIEVKA
Kokosové mlieko, kuracie mäso/krevety, cuketa, šampiňóny, chilli, baklažán, tofu, citrónová šťava. /6,7/ 330 ml
5,80 €OSTROKYSLÁ POLIEVKA
Kurací vývar, kuracie mäso, hríby, tofu, paprika, bambusové výhonky, vajíčko. /1, 3, 6/ 330 ml
3,50 €
PHOčkáreň Eurovea Špeciály
BUN CHA
Bravčový bôčik, bračové mleté, tenké ryžové rezance, ľadový šalát, kaleráb, koriander, mrkva, kaleráb, perilla, tradičná vietnamská omáčka. /4/ 280 g
10,90 €BUN NEM
Vysmážané jarné závitky (3 ks) podávané s tenkými ryžovými rezancami, šalát, vietnamská omáčka. /1, 3, 6/ 250 g
8,90 €NEM RAN
Vyprážané jarné závitky, mleté bravčové mäso, sklené rezance, vajíčko, kaleráb, hríbiky, strúhaná mrkva, cibuľa, šalát, tradičná vietnamská omáčka. /1, 3, 6/ 150 g (3 ks)
7,80 €VIT SAY
Chrumkavá kačica, šalát, mrkva, kaleráb, zelenina, podávané s ryžou a curi omáčkou /1, 3, 4, 7/ 280 g
10,50 €GA BO TAY
Vykostené chrumkavé kuracie stehno, šalát, mkrva, kaleráb, zelenina, podávané s ryžou a curi omáčkou /1, 3, 4, 7/ 280 g
8,90 €TOM RAN
Zlatisté, ručne obaľované krevety, šalát, sladkokyslá omáčka, podávané s ryžou /1, 4/ 250 g
6,90 €
Šaláty
BUN BO NAM BO
Tenké ryžové rezance, hovädzie mäso, šalát, uhorka, mrkva, klíčky, arašidy, jarná cibuľka, kaleráb, posýpka a tradičná vietnamská omáčka. /1, 2, 4, 5/ 280 g
9,80 €BUN TOFU NAM BO
Tenké ryžové rezance, tofu, šalát, uhorka, mrkva, klíčky, arašidy, tradičná vietnamská omáčka. /1, 2, 4, 5, 6/ 280 g
9,50 €BUN GA NAM BO
Tenké ryžové rezance, kuracie mäso, šalát, uhorka, mrkva, klíčky, arašidy, jarná cibuľka, kaleráb, posýpka a tradičná vietnamská omáčka. /1, 2, 4, 5/ 280 g
9,50 €BUN BO NAM BO CHAY
Tenké ryžové rezance, šalát, uhorka, mrkva, klíčky, arašidy, jarná cibuľka, kaleráb, posýpka a tradičná vietnamská omáčka. /1, 2, 4, 5/ 280 g
8,80 €PHO TRON BO
Široké ryžové rezance zamiešané s hovädzím mäsom, pak choi, sladká paprika, mrkva, hríbiky, sezamový olej, vietnamské bylinky, sezam, arašidy. /1, 3, 6, 11/ 280 g
9,90 €MIEN TRON BO
Sklené rezance zamiešané s hovädzím mäsom, pak choi, sladká paprika, mrkva, hríbiky, sezamový olej, vietnamské bylinky, sezam. /1, 3, 6, 11/ 280 g
10,90 €GOI XOAI TOM
Krevety, mango, mrkva, thajská bazalka, chilli, cesnak, koriander, rybacia omáčka, arašidy, pražená cibuľka. /1, 2, 4, 5/ 150 g
7,00 €GOI XOAI CHAY
Mango, mrkva, thajská bazalka, chilli, cesnak, koriander, arašidy, pražená cibuľka. /1, 4, 5/ 150 g
6,80 €
Rezance
MI XAO CHAY
Pšeničné restované rezance, vajíčko, zelenina, zeler, klíčky, pražená cibuľka, jarná cibuľka. /1, 3, 6,9 / 280 g
7,30 €MI XAO
Pšeničné restované rezance, zelenina, vajíčko, výhonky, pražená cibuľka, jarná cibuľka, klíčky, posýpka. /1, 3, 6/ 280 g
7,30 €MIEN XAO
Sklené rezance, mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, cibuľa, jarná cibuľka, klíčky. /1, 2, 3, 6, 9/ 280 g
10,50 €BUN XAO
Restované tenké ryžové rezance, strúhaná mrkva, zelenina, vajíčko, klíčky, pražená cibuľka, jarná cibuľka. /1, 3, 6/ 280 g
7,80 €PHO XAO
Restované široké ryžové rezance, zelenina, vajíčko, klíčky, pražená cibuľka. /1, 3, 6/ 280 g
7,90 €UDON XAO
Pšeničné rezance udon, vajíčko, mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, cibuľa, jarná cibuľka, klíčky, pražená cibuľka. /1, 3, 6, 9/ 280 g
9,50 €
Curi
CURI GA
Kokosové a kravské mlieko, kuracie mäso, kari, mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, šampiňóny, cibuľa, chilli, podávané s ryžou. /7, 9/
9,30 €CURI TOFU
Kokosové a kravské mlieko, tofu, kari, brokolica, balkažán, cuketa, mrkva, zeler, paprika, karfiol, šampiňóny, ryža, chilli. /6, 7, 9/
9,30 €CURI TOM
Kokosové a kravské mlieko, krevety, kari, mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, šampiňóny, cibuľa, chilli, podávané s ryžou. /2, 7, 9/
9,30 €
Pražená ryža
COM RANG CHAY
Pražená ryža, vajíčko, hrášok, kukurica, mrkva, cibuľa, jarná cibuľka, pražená cibuľka, klíčky. /1, 3, 6/ 280 g
7,50 €COM RANG GA
Pražená ryža, kuracie mäso, vajíčko, hrášok, kukurica, mrkva, cibuľa, jarná cibuľka, pražená cibuľka, klíčky. /1, 3, 6/ 280 g
8,50 €COM RANG TOFU
Pražená ryža, tofu, vajíčko, hrášok, kukurica, mrkva, cibuľa, jarná cibuľka, pražená cibuľka, klíčky. /1, 3, 6/ 280 g
8,50 €COM RANG BO
Pražená ryža, hovädzie mäso, vajíčko, hrášok, kukurica, mrkva, cibuľa, jarná cibuľka, pražená cibuľka, klíčky. /1, 3, 6/ 280 g
8,90 €COM RANG TOM
Pražená ryža, krevety, vajíčko, hrášok, kukurica, mrkva, cibuľa, jarná cibuľka, pražená cibuľka, klíčky. /1, 2, 3, 6/ 280 g
8,90 €
Restovaná zelenina
BO XAO RAU
Ryža, hovädzie mäso, restovaná mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, šampiňóny, cibuľa, klíčky, jarná cibuľka. /1, 6, 9/ 280 g
8,80 €TOM XAO RAU
Ryža, krevety, restovaná mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, šampiňóny, cibuľa, klíčky, jarná cibuľka. 1, 2, 6, 9 280 g
8,80 €TOFU XAO RAU
Ryža, tofu, restovaná mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, šampiňóny, cibuľa, klíčky, jarná cibuľka. /1, 6/ 280 g
8,50 €GA XAO RAU
Ryža, kuracie mäso, restovaná mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, šampiňóny, cibuľa, klíčky, jarná cibuľka. /1, 6, 9/ 280 g
8,50 €TOFU SOT CA CHUA
chrumkavé tofu, paradajky, koriander, ryža /4, 6/ 280 g
8,50 €
Jarné rolky
NEM CUON BO
Jarné závitky, hovädzie mäso, vietnamská šunka, ryžové rezance, vajíčko, zelenina, vietnamské bylinky, hoisin omáčka s arašidmi. /1, 3, 5, 6, 11/ 200 g (3 ks)
6,30 €NEM CUON GA
Jarné závitky, kuracie mäso, vietnamská šunka, ryžové rezance, vajíčko, zelenina, vietnamské bylinky, hoisin omáčka s arašidmi. /1, 3, 5, 6, 11/ 200 g (3 ks)
6,30 €NEM CUON TOFU
Jarné závitky, tofu, ryžové rezance, vajíčko, zelenina, vietnamské bylinky, hoisin omáčka s arašidmi. /1, 3, 5, 6, 11/ 200 g (3 ks)
6,30 €NEM CUON TOM
Jarné závitky, krevety, vietnamská šunka, ryžové rezance, vajíčko, zelenina, vietnamské bylinky, hoisin omáčka s arašidmi. /1, 2, 3, 5, 11/ 200 g (3 ks)
6,30 €NEM CUON CHAY
Jarné závitky, ryžové rezance, vajíčko, zelenina, vietnamské bylinky, hoisin omáčka s arašidmi. /1, 2, 3, 5, 11/ 200 g (3 ks)
5,80 €NEM RAN
Vyprážané jarné závitky, mleté bravčové mäso, sklené rezance, vajíčko, kaleráb, hríbiky, strúhaná mrkva, cibuľa, šalát, tradičná vietnamská omáčka. /1, 3, 6/ 150 g (3 ks)
7,80 €
Bezmäsité
TOFU GIÒN
Špeciálne chrumkavé tofu s ryžou, sladkokyslou omáčkou, šalát, jarná cibuľka. /6/
10,40 €TOFU TAMARIND
Chrumkavé tofu kocky s tamarindovou omáčkou a ryžou, jarná cibuľka. /6/180g
10,40 €MI XAO CHAY
Stir-fried wheat noodles, egg, sprouts, carrot, onion, spring onion, celery, soy sauce, fried onion. /1, 3, 6, 9/ 280 g
7,30 €BUN TOFU NAM BO
Tenké ryžové rezance, tofu, šalát, uhorka, mrkva, klíčky, arašidy, tradičná vietnamská omáčka. /1, 2, 4, 5, 6/ 280 g
9,50 €BUN BO NAM BO CHAY
Tenké ryžové rezance, šalát, uhorka, mrkva, klíčky, arašidy, jarná cibuľka, kaleráb, posýpka a tradičná vietnamská omáčka. /1, 2, 4, 5/ 280 g
8,80 €NEM CUON TOFU
Jarné závitky, tofu, ryžové rezance, vajíčko, zelenina, vietnamské bylinky, hoisin omáčka s arašidmi. /1, 3, 5, 6, 11/ 200 g (3 ks)
6,30 €NEM CUON CHAY
Jarné závitky, ryžové rezance, vajíčko, zelenina, vietnamské bylinky, hoisin omáčka s arašidmi. /1, 2, 3, 5, 11/ 200 g (3 ks)
5,80 €TOFU SOT CA CHUA
chrumkavé tofu, paradajky, koriander, ryža /4, 6/ 280 g
8,50 €COM RANG CHAY
Pražená ryža, vajíčko, hrášok, kukurica, mrkva, cibuľa, jarná cibuľka, pražená cibuľka, klíčky. /1, 3, 6/ 280 g
7,50 €COM RANG TOFU
Pražená ryža, tofu, vajíčko, hrášok, kukurica, mrkva, cibuľa, jarná cibuľka, pražená cibuľka, klíčky. /1, 3, 6/ 280 g
8,50 €MI XAO CHAY
Pšeničné restované rezance, vajíčko, zelenina, zeler, klíčky, pražená cibuľka, jarná cibuľka. /1, 3, 6,9 / 280 g
7,30 €MIEN XAO TOFU
Sklené rezance, tofu, mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, cibuľa, jarná cibuľka, klíčky. /1, 3, 6, 9/ 280 g
10,50 €PHO XAO TOFU
Restované široké ryžové rezance, tofu, zelenina, vajíčko, klíčky, pražená cibuľka. /1, 3, 6/ 280 g
8,50 €PHO XAO CHAY
Restované široké ryžové rezance, zelenina, vajíčko, klíčky, pražená cibuľka. /1, 3, 6/ 280 g
7,90 €BUN XAO TOFU
Restované tenké ryžové rezance, tofu, strúhaná mrkva, zelenina, vajíčko, klíčky, pražená cibuľka, jarná cibuľka. /1, 3, 6/ 280 g
8,50 €CURI TOFU
Kokosové a kravské mlieko, tofu, kari, brokolica, balkažán, cuketa, mrkva, zeler, paprika, karfiol, šampiňóny, ryža, chilli. /6, 7, 9/
9,30 €PHO CHAY
Zeleninový vývar, ryžové rezance, mrkva, karfiol, kaleráb, reďkovka, čerstvý koriander, klíčky, jarná cibuľka. /-/ 700 ml
8,80 €GOI XOAI CHAY
Mango, mrkva, thajská bazalka, chilli, cesnak, koriander, arašidy, pražená cibuľka. /1, 4, 5/ 150 g
6,80 €TOFU XAO RAU
Ryža, tofu, restovaná mrkva, cuketa, brokolica, karfiol, zeler, pak choi, šampiňóny, cibuľa, klíčky, jarná cibuľka. /1, 6/ 280 g
8,50 €
Nápoje
PHO BIO ČAJ – matcha
330 ml
3,00 €PHO BIO ČAJ – zelený čaj
330 ml
3,00 €Minerálna voda (nesýtená)
(0,5 l)
2,00 €Minerálna voda (jemne sýtená)
(0,5 l)
2,00 €Kokosový nápoj FOCO 0,33 L
(0,33L)
3,00 €Coca Cola (zero)
500 ml
2,00 €Coca Cola (originál)
500 ml
2,00 €Aloe vera (originál)
(0,5 l)
2,90 €Aloe vera (mango)
(0,5 l)
2,90 €Aloe vera (lychee)
(0,5 l)
2,90 €
Extra
Kelímok s nakladaným cesnakom v octovom náleve
0,90 €Extra napkin
Extra servítka
0,00 €I don't need cutlery with order
Neprosím si príbor
0,00 €I don't need chopsticks with order
Neprosím si paličky
0,00 €Extra omáčka
Na výber: sójová, sriracha, hoisin, arašidová.
0,40 €Extra citrón + chilli + zázvor
0,90 €Extra rezance
2,50 €Extra rice
Ryža navyše
2,50 €Extra mäso
Vyberte jednu z možností a v prípade viacerých položiek v objednávke napíšte, ku ktorému jedlu si prajete extra mäso. :)
4,00 €