- Bratislava
- /
- Umelka
Umelka
Denne Menu
Menu 1: bravčový závitok plnený šunkou, syrom a farebnou paprikou, ryža (A:1/7)
Polievka: 0,33l Cesnaková krémová (A: 1/7/12) -obal na hl. jedlo aj polievku v cene-
8,70 €Menu 2: Vyprážané šampióny, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka (A: 1/3/7/10/12)
Polievka: 0,33l Cesnaková krémová (A: 1/7/12) -obal na hl. jedlo aj polievku v cene-
8,30 €
Šaláty
Ceasar šalát
Ceasar šalát, pestrý listový šalát s kuracím mäsom, s cherry paradajkami, parmezánom, podávaný s panchettovým chipsom s dresingom. (300g) /3,7,10/. -Obal v cene jedla-
12,60 €Šalát s grilovaným kozím syrom
Mix listových šalátov, kozí syr, figa, opekané vlašské orechy, medovo-horčicový dressing. (300g) /7,8,10,12/ -Obal v cene jedla-
13,60 €Šalát s grilovaným halloumi
Zmes listových šalátov, halloumi syr, cherry paradajky, red chard, medovo-horčicový dresing. (300g) /7,10,12/ -Obal v cene jedla-
13,60 €
Polievky
Slepačí vývar
Domáci slepačí vývar. /1,12/ -Obal v cene jedla-
3,80 €
Predjedlá
Hot-dog
Cheddar, klobáska, chrumkavá slaninka, jalapeňos, chrumkavá cibuľka, horčica, kečup, pažitka. (320g) /1,7,11,12/ -Obal v cene jedla-
8,60 €Hot dog BBQ pulled pork
Hot dog s trhaným bravčovým mäsom, karamelizovanou cibuľou, valerianom, kyslou uhorkou a pikantným dresingom. (320g) /1,7,11,12/ -Obal v cene jedla-
8,60 €
Hlavné jedlá
Vyprážaný syr
Vyprážaný syr eidam, podávaný s hranolkami a domácou tatárkou omáčkou. (150g) /1,3,7,12/ -Obal v cene jedla-
9,70 €Vyprážaný bravčový rezeň z karé
Vyprážaný bravčový rezeň z karé. (150g) /1,3,7/ -Obal v cene jedla-
8,70 €Grilovaný kurací steak
Grilovaný kurací steak na bylinkovom masle. (200g) /7/ -Obal v cene jedla-
8,60 €Vyprážaný kurací rezeň
Vyprážaný kurací rezeň. (150g) /1,3,7/ -Obal v cene jedla-
8,30 €Hranolky s trhaným bravčovým mäskom
Domáca BBQ omáčka, cheddar a jarná cibuľka. (130g) /6,7/ -Obal v cene jedla-
11,60 €
Jedlá na grile
Chrumkavé kuracie krídielka
Do chrumkava upravené kuracie krídelka, podávané s kyslou zmesou zeleniny, cesnakovou chilli omáčkou, chlieb. (300g) /1,7,10/ -Obal v cene jedla-
10,60 €
Burgre
Hovädzí burger
Burger s hovädzím mäsom, červenou cibuľkou, slaninkou, chedarom, uhorkou, majonézou, pikantným kečupom a podávaný s hranolkami a BBQ omáčkou. (150g) /1,3,7,10,11/
14,60 €Hovädzí burger jalapenos
Burger s hovädzím mäsom, červenou cibuľkou, slaninkou, chedarom, uhorkou, jalapenos, majonézou, pikantným kečupom a podávaný s hranolkami a BBQ omáčkou. (150g) /1,3,7,10,11/ -Obal v cene jedla-
14,60 €Rebierkový burger
Ribs burger s trhaným mäskom z medových rebierok s červenou cibuľkou, uhorkou, šalátom, domácou jemne pikantnou omáčkou , podávané s hranolkami a BBQ omáčkou(150g) /1,3,7,11/ -Obal v cene jedla-
14,60 €Halloumi burger
Mäkká briošková žemľa s grilovaným halloumi syrom, brusnicami, šalátikom, paradajkou a tatárskou omáčkou. Podávaný s pikantným drresingom a batátové hranolky. (120g) /1,3,7,10,11,12/ -Obal v cene jedla-
14,60 €
Prílohy
Ryža
(200g) -Obal v cene-
2,25 €Hranolky
(200g) -Obal v cene-
2,85 €Americke zemiaky
(200g) -Obal v cene-
2,95 €Bátatové hranolky
(200g) -Obal v cene-
3,95 €Nakladaná zelenina
Kysle uhorky, baranie rohy, feferónky. (100g) /12/
2,00 €Chlieb
(50g) /1/
0,50 €
Omáčky
Domáca tatárska omačka
(70g) /3,7,10,12/ -Obal v cene-
2,95 €Pikantný dressing
(70g) /3,7,10,12/ -Obal v cene-
2,95 €Naša BBQ omáčka
(70g) /10,12/ -Obal v cene-
2,95 €
Ovocné vína
Frizzante Strawberry
Jahodové víno z produkcie nášho vinárstva vzniklo dôkladným technologickým postupom a riadeným procesom kvasenia dozretých plodov pôvodnej americkej odrody jahôd s názvom Diamante. Plody jahôd obsahujú antioxidanty, podporujú správnu krvotvorbu, znižujú krvný tlak, pôsobia protizápalovo a používajú sa aj pri liečení anémie. Dominantná chuť jahôd, iskrivá červená farba a svieža podmanivá kyselinka s noblesným pocitom zvyškového cukru vás príjemne prekvapia už od prvého senzorického vnemu. Každý dúšok tohto skvelého vína vám zlepší nielen náladu, ale pripomenie aj žiarivé lúče leta. Toto výnimočné víno rozhodne poteší srdce každého človeka.
6,50 €Víno z Arónie čiernoplodej 0,5l
Víno vzniklo modernou technológiou zo 100% fermentovanej šťavy arónie čiernoplodej a svojím zložením a fyziologickým obsahom látok presahuje aj najkvalitnejšie červené vína na celom trhu. Vôňa tohto vína je plná až intenzívna, typická je trpkasto-trieslovinová chuť. Arónia čiernoplodá je jedným z najhodnotnejších ovocí v našich končinách, je považovaná za superplodinu a pre jej zloženie ju pokojne môžeme nazvať aj zázrakom našej prírody.
6,90 €Šípkové víno 0,5l
Šípkové víno svojou nádhernou farbou a výnimočnou vôňou pripomína silné južné hroznové vína. Plody šípky sa považujú za ľudového liečiteľa, a to pre vysoký obsah vitamínu C, karoténu, trieslovín a organických kyselín. Šípky obsahujú taktiež flavonoidy, ktoré sú známe svojimi antioxidačnými vlastnosťami. Vďaka obsahu mnohých prospešných látok pomáhajú šípky zvyšovať obranyschopnosť, a najmä imunitu, a zároveň bojujú so zápalmi a vírusmi v tele. Jedinečnú chuť a čaro plodov šípky pocítite pri každom jednom dúšku tohto vína. Na zdravie, priatelia!
9,00 €Rakytníkové víno 0,5l
Rakytníkové víno považujeme za unikátny a jedinečný skvost nášho vinárstva. Dôkazom toho je fakt, že plod rakytníka patrí medzi rastliny s najväčšou výživovou hodnotou na svete a neprekonateľným obsahom vitamínu C. Plody rakytníka obsahujú aj desiatky rôznych ďalších vitamínov, aminokyselín, minerálov, antioxidantov či stopových prvkov. Majú obdivuhodne vysoký obsah mono- a polynenasýtených esenciálnych mastných kyselín a fytosterolov. Blahodarné účinky plodov rakytníka cítiť už pri prvom dúšku tohto vína.
6,90 €Brusnicové víno - limitovaná edícia
Brusnicové víno je výnimočné víno vyrobené z bobuľového ovocia – brusníc, ktoré sú považované za jedno z najzdravších plodov našej krásnej prírody ako zdroj rôznych vitamínov a minerálov. Brusnice pôsobia aj ako najlepšia očista, pretože sú bohatým zdrojom antioxidantov. Napohľad krásna a žiarivá rubínová farba tohto vína spojená so sviežou sladkosťou vytvára na jazyku impozantnú a nezameniteľnú chuť horských brusníc, pretkanú jemnou vôňou borovíc a smrekov, plnú slnka z vysokohorských strání Slovenska. Tento jedinečný skvostný mok sa postará o vašu pohodu a povznesie vašu dušu.
7,70 €Patriot čučoriedkové víno
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
6,90 €Frizzante víno s bazovým kvetom
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
6,50 €Cuvée čierna ríbezľa & arónia – black edition
Obsahuje: oxid siričitý Krajina pôvodu: Slovensko Obsah cukru: sladké Objem: (0.75l) Alkohol: 11% Teplota podávania: 8 - 12°C Teplota skladovania: 8 - 12°C
7,50 €Víno z čiernych ríbezlí
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
5,90 €Cuvée čučoriedka & arónia
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
6,90 €Broskyňové víno
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
6,90 €Višňové víno
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
6,90 €Slivkové víno
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
6,90 €Bazovinka víno s bazovým kvetom
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
6,90 €Jahodové víno
Krajina Pôvodu Slovensko fľaša (0.75l) Výrobca miluron, s. r.o. Obsah Alkoholu 12 obj.%
6,90 €