Punjabi Dhaba Hlboká

Non-Veg Menu

Jedenkrát nevegetariánske kari, dvakrát vegetariánske kari, roti, ryža

Veg Menu

Trikrát vegetariánske kari, roti, ryža

Special Menu

Dvakrát nevegetariánske kari, Jedenkrát vegetariánske kari, roti, ryža

Paradajková polievka

Šošovicová polievka

CHICKEN PAKODA 200g

Kuracie v cícerovej múke.

VEG PAKODA 200g

Tenké plátky zemiakov, papriky a cibule v cícerovej múke. (1)

PANEER PAKODA 200g

Paneer (Indický syr) v cícerovej múke. (1, 12)

TANDOOR PANEER TIKKA 200g

Marinované Paneerové kocky podávané so šalátom.

FISH AMRITSARI 200g

Marinovaná ryba s ajwainon, feniklom a korianderom.

PRAWNS KOLIVADA 150g

Marinované krevety v cícerovej múke.

ONION BHAZI 200g

Cibuľa v pastovej zmesi a ajwain podávame s chutney.

GOBHI SOTI BUTI 200g

Vyprážaný karfiol zmiešaný s múkou a sladkou chili omáčkou.

ACHARI CHICKEN TIKKA 200g

Kuracie mäso zmiešané s tvarohom, besanom a nálevu..

TANDOORI VEG PLATER 350g

Cibuľa, paprika, cesnak, cuketa,paradajky zmiešané s indickým korením.

MORG MALAI TIKKA 200g

Grilované kuraciekocky marinované so syrokrémom a indickým korením podávané so šalátom. (12)

CHICKEN SEEKH KEBAB 200g

Kuracie s cibuľou, chilli, cesnakom, indickým korením, podávané s chutney a šalátom.

TANDOORI CHICKEN WITH BONE 300g

Grilované kura (celé) s indickým korením podávané so šalátom.

PAPAD 20g

MASALA PAPAD 80g

Papad zmiešaný s cibuľou, koriandrom, paradajkami.

SAMOSA 2ps

Samosa s červeným chutney. (12)

SAMOSA CHAAT 150g

Samosa s červeným chutney. (12)

DAAL MAKHANI 250g

Fazuľky a čierne šošovica so zázvorom, kasuri methi a maslom. (12)

MUTTER PANEER 250g

Zelený hrášok s kúskami Paneera.

MUSHROOM MUTTER 250g

Šampiňóny s hráškom.

CHILLI PANEER 200g

paneer so zázvorovou cesnakovou pastou, chili, Šampiňóny, cuketa a sójovou omáčkou.

PALAK PANEER 250g

Paneer v špenátovej omáčke.

PANEER BUTTER MASALA 250g

Paneer v paradajkovo-cibuľovej omáčke s maslom.

PANEER TIKKA MASALA 250g

Marinované Paneerové kocky podávané so paradajkovo-cibuľovej omáčke.

MADRAS PANEER - SPICY (PIKANTNÉ) 250g

Paneer s horčicovými semienkami v kokosovej múčke so štipľavou paprikou.

PANEER KORMA 250g

Paneer v kešu-smotanovej omáčke.

MANGO PANEER 250g

Marinované Paneerové kocky s mangovou dreňou.

KADAI PANEER 250g

Kúsky pannereho mäsav hustej omáčke s paradajkami, kešu a smotanou.

PANEER BUTTER MASALA MENU 250g

Paneer v paradajkovo-cibuľovej omáčke s maslom, RYZA, NAAN

PANEER TIKKA MASALA MENU 250g

Marinované Paneerové kocky podávané so paradajkovo-cibuľovej omáčke, RYZA, NAAN

MADRAS PANEER - SPICY (PIKANTNÉ) MENU 250g

Paneer s horčicovými semienkami v kokosovej múčke so štipľavou paprikou, RYZA, NAAN

CHIKEN TIKKA MASALA MENU 250g

Grilované kuracie kocky s paprikou v paradajkovej omáčke, RYZA, NAAN. (8, 12)

BUTTER CHICKEN MENU 250g

Grilované kuracie kocky v hustej paradajkovej omáčke a maslo, RYZA, NAAN. (8, 12)

KADAI CHICKEN MENU 250g

Kúsky kuracieho mäsa v hustej omáčke s paradajkami, kešu a smotanou, RYZA, NAAN. (8, 12)

MADRAS CHICKEN – SPICY (PIKANTNÉ) MENU 250g

Kuracie mäso s horčicovými semienkami v kokosovej múčke so štipľavou paprikou, RYZA, NAAN. (7, 8)

CHICKEN CURRY MENU 250g

Kuracie kocky zmiešané s paradajkami, koriandrom a cibuľovou omáčkou, RYZA, NAAN.

MADRASI MUTTON - SPICY (PIKANTNÉ) MENU250g

Jahňacie mäso v omáčke z horčicových semienok, kokosovej múčke, kokosového mlieka a chili, RYZA, NAAN (8)

FISH CURRY – India Fish MENU 250g

/ Ryba v hustej omáčke, RYZA, NAAN (7, 8)

PRAWNS CURRY MENU 250g

Krevety v cibuľovo – kokosovej tamarindovej omáčke, RYZA, NAAN (8)

DAAL TADKA 250g

Červená šošovica so zázvoroma cesnakom.

MIX JALFREZI 250g

Miešaná zelenina v omáčke.

AALOO GOBI 250g

Zemiaky s karfiolom.

AALOO MUTTER 250g

Zemiaky s hráškom.

CHANA MASALA 250g

Cícer v paradajkovo-cibuľovej omáčke.

VEGETARIAN KORMA 250g

Miešaná zelenina v kešu-smotanovej omáčke s kokosovej mlikom.

ALOO PALAK 250g

Zemiaky v špenátovej omáčke.

CHANA PALAK 250g

Cicer v špenátovej omáčke.

CHIKEN TIKKA MASALA 200g

Grilované kuracie kocky s paprikou v paradajkovejomáčke. (8, 12)

BUTTER CHICKEN 200g

Grilované kuracie kocky v hustej paradajkovejomáčke a maslo. (8, 12)

CHICKEN KORMA 200g

Kuracie mäso v kešu-smotanovej omáčke. (8, 12)

KADAI CHICKEN 200g

Kúsky kuracieho mäsa v hustej omáčke s paradajkami, kešu a smotanou. (8, 12)

CHICKEN SAAG 200g

Kuracie mäso na špenáte. (12)

CHICKEN VINDALOO – SPICY (PIKANTNÉ) 200g

Kuracie kocky, zemiaky v cibuľovej omáčke.

MADRAS CHICKEN – SPICY (PIKANTNÉ) 200g

Kuracie mäso s horčicovými semienkami v kokosovej múčke so štipľavou paprikou. (7, 8)

MANGO CHICKEN 200g

Kura marinované s mangovou dreňou. (8, 12)

CHILLI CHICKEN 200g

Kuracie mäso marinované sozázvorovou cesnakovou pastou, chili a sójovou omáčkou.

CHICKEN CURRY 200g

Kuracie kocky zmiešané s paradajkami, koriandrom a cibuľovou omáčkou.

CHICKEN KOFTA 200g

Kuracie kocky, v kari omáčke a cibuľovej omáčke.

ACHARI MUTTON 200g

Baranie mäso kocky zmiešané s indickým korením, tvarohom, nálevom.

MUTTON ROGAN JOSH 200g

omáčke Jahňacie mäso v cibuľovej

MUTTON SAAG 200g

Jahňacie mäso so špenátom.

MUTTON KORMA 200g

Kúsky Jahňacie mäso v kešu-smotanovej omáčke

MUTTON VINDALO - SPICY (PIKANTNÉ) 200g

Jahňacie mäso, zemiaky v cibuľovej omáčke

MADRASI MUTTON - SPICY (PIKANTNÉ) 200g

Jahňacie mäso v omáčke z

MUTTON RARA MASALA 200g

Kúsky mäsa s mletým jahňacim mäsom v hustej paradajkovo-cibuľovej omáčke

FISH CURRY – India Fish 200g

Ryba v hustej omáčke.

FISH MASALA 200g

Ryba v hustej cibuľovo – paradajkovej omáčke s kokosový.

PRAWNS CURRY 200g

Krevety v cibuľovo – kokosovej tamarindovej omáčke

PRAWN MASALA 200g

Krevety v hustej cibuľovo – paradajkovej omáčke s kokosovým mliekom.

VEG BRIYANI 400g

Ryža s miešanou zeleninou v aromatickom korení (podávané spolu s raita).

CHICKEN BRIYANI 400g

Rich with chicken in aromatic spices (served with raita

MUTTON BRIYANI 400g

Rice with mutton in aromatic spices (served with raita

PRAWN BRIYANI 400g

Rice with prawns in aromatic spices (served with raita

ROTI 120g

Placky z hladkej pšeničnej múky s maslom

PLAIN NAAN 120g

Placka z hladkej múky

BUTTER NAAN 120g

Placka z hladkej múky s maslom

GARLIC NAAN 120g

placka s jemne nakrájaným cesnakom

MINT NAAN 120g

/ placka s jemne nakrájanou mätou.

METHI NAAN 120g

placka s jemne sušené listy senovky

TANDOORI PARATA 100g

Panjabi parata.

TANDOORI ALOO PARATA 150g

Chlieb z pšeničnej múky plnený zemiakmi a maslom.

ONION TANDOORI PARATA 150g

Chlieb z pšeničnej múky s cibuľou a maslom.

PANEER PARATA 150g

Chlieb z pšeničnej múky plnený paneerom a maslom

TANDOORI ALOO 200g

Grilované zemiaky zmiešané s indickým korením.

ONION SALAT 100g

MIX SALAT 200g

BASMATI JEERA PULAO 250g

Dušená ryža basmati zmiešaná s jeerom

BASMATI PEAS PULAO RICE 250g

Dušená ryža basmati zmiešaná so smaženým hráškom

MUSHROOM PULAO 250g

Dušená ryža basmati zmiešaná s vyprážanou hubou.

BASMATI MIX VEG PULAO 250g

Dušená ryža basmati zmiešaná so smaženou

BASMATI MASALA PULAO 250g

/ Dusená ryža basmati vyprážaná na cibuľke a paradajke

BASMATI EGG PULAO RICE 250g

Dušená ryža basmati zmiešaná so smaženými vajcami.

CHICKEN KEEMA PULAO 300g

/ Dušená ryža basmati zmiešaná s kuracím keemou.

CUCUCMBER RAITA 100g

Biely jogurt s uhorkou, soľou a čiernym korením

MANGO CHUTNEY 80g

MINT CHUTNEY 80g

TOMATO CHILLI CHUTNEY

GULAB JAMUN 80g

Mliečne guľôčky v cukrovom sirupe. (8, 12)

VANNILA OR CHOCOLATE ICE CREAM 120g

Pepsi 0.25l

Pepsi MAX 0.25l

7UP 0.25l

Mirinda 0.25l

Ginger Fizz 0.33l

Mango Lassi 0.3l

Salt Lassi 0.3l

King Fisher 0.33l