CHOTO

Tom yum chicken

Thajská jemne pikantná kokosová polievka s kuracím mäsom, sklenenými rezancami a morskými riasami /2,6,9/ 330ml Zloženie: Sklenené rezance, kuracie mäso, citrónová tráva, stonkový zeler, bazalka, koriander mletý, koriandrová vňať, tom yum pasta (soľ, cukor, sójový olej, citrónová tráva, chilli prášok, tamarindová pasta, šalotka, cesnak, galangal, limetová šťava), kokosové mlieko, voda, wakame riasa, kurací bujón (soľ, cukor, kvasničný extrakt, zemiakový škrob, rastlinný tuk, kurací tuk, cibuľa, mrkva, petržlen, zmes korenín a bylín: zelerové semená, kurkuma, petržlenová vňať, kuracie mäso, cibuľová šťava, antioxidant).

Tom yum prawn

Thajská jemne pikantná kokosová polievka s krevetami, sklenenými rezancami a morskými riasami /2,6,9/ 330ml Zloženie: Sklenené rezance, krevety, citrónová tráva, stonkový zeler, bazalka, koriander mletý, koriandrová vňať, tom yum pasta (soľ, cukor, sójový olej, citrónová tráva, chilli prášok, tamarindová pasta, šalotka, cesnak, galangal, limetková šťava), kokosové mlieko, voda, wakame riasa, kurací bujón (soľ, cukor, kvasničný extrakt, zemiakový škrob, rastlinný tuk, kurací tuk, cibuľa, mrkva, petržlen, zmes korenín a bylín: zelerové semená, kurkuma, petržlenová vňať, kuracie mäso, cibuľová šťava, antioxidant).

Miso

Japonská polievka z fermentovaných sójových bôbov s morskými riasami a tofu /1,6,11/ 330ml Zloženie: Miso pasta, rybací vývar, tofu, jarná cibuľka, wakame riasa, sezam, sójová omáčka.

Zucchini soup

Cuketova polievka s kokosovym mliekom , kari pastou a spenatom 330ml Zloženie: Cuketa, pór, mrkva, zázvor, cesnkak, soľ, olej, kokosové mlieko, voda, kari pasta (zelene chilli, citrónová tráva, cesnak šalotka, galangal, kmín, koriander) zeleninový bujón (soľ, zemiakový kukuričný škrob, cibuľa, mrkva, pór, maltodextrin, cukor, kvasničný extrakt, mrkvová šťava, palmový tuk, ligurček, kurkuma, biele korenie).

Edammame

Edammame lúsky ochutené soľou a chilli práškom /6/ 75g Zloženie:  Edamame lusky, soľ, chili.

Wakame

Šalát z morských rias wakame a nakladanej zeleniny /11/ 100g Zloženie: Wakame riasa, sezamový olej, sezam, mrkva, biela reďkovka, šalátová uhorka, cibuľa, voda, cukor, ocot, škorica, badián, kari madras (koriander, kurkuma, fenikel, čierne korenie, zázvor, rasca, chilli, muškátový oriešok, paprika, klinček).

Pickled zucchini

Nakladaná cuketa s cibuľkou 80g Zloženie: Nakladaná cuketa (cuketa, žltá cibuľa, škorica celá, badyan, kari madras, ocot kvasný, cukor, voda).

Nakladaná mrkva

Nakladaná mrkva 80g Zloženie: Mrkva, ocot, cukor, voda.

Hovädzí udon bowl

Trhané hovädzie s udon rezancami- bowl s trhaným hovädzím mäsom v bulgogi omáčke, udon rezancami v kórejskej omáčke, kukuricou, červenou kapustou, nakladanou mrkvou a koriandrom. /1,4,6,14/ 400g Zloženie: Hovädzie mäso, bulgogi omáčka (sójova omáčka, fruktózový sirup, cukor, ryžové víno, kukuričný sirup, voda, cibuľa, cesnak, ananás, jablko, čierne korenie) nakldaná mrkva, Udon rezance, teriyaki omáčka (sójová omáčka, mirin, cukor), kimchi pasta (voda, soľ, cesnak, pomaranč, cukor, glukózovo-fruktózový sirup, vinný ocot, chilli, jablko, šalotka, čínska kapusta, soľ, extrakt z chobotnice, sušené tuniakové bonito, zázvor, hnedé riasy) červená kapusta, koriander, kukurica.

Kurací fried rice bowl

Kura s opekanou ryžou- bowl s grilovaným kuracím mäsom, opekanou ryžou, reďkovkou, edamame lúskami, nakladanou cuketou, sezamom a arašídovou omáčkou. /1,5,6,11/ 360g Zloženie: Kuracie mäso, ryža, vajce, hrášok, mrkva, nakladaná cuketa, edamame bôby, červená reďkovka, sójová omáčka, arašidové maslo, kokosové mlieko, ryžový sirup, limetková štava, sezam.

Vegan bowl

Vegánske guličky s karfiolovým bulgurom- bowl s vyprážanými vegánskymi guličkami, karfiolovou ryžou s opekaným bulgurom, kukuricou, červenou kapustou, nakladanou mrkvou, granátovým jablkom a dresingom s vegánskeho jogurtu a octu z granátového jablka. 360g Zloženie: Vegánske guličky (bielkovina, hrachová, ryžová, fazuľa mungo, cibuľa, škrob kvasničný, methylcelulóza, olivový olej, červená repa, soľ, sušená zelenina, korenie, karamelizovaný cukor, dioctan sodný, kyselina akorbová) červená kapusta, kukurica, granátové jablko, bulgur, karfiol, jogurt s granátovým jablkom (vegánsky jogurt vegánsky, ocot z granátového jablka, cukor, soľ).

Hovädzí bulgogi bowl

Trhané hovädzie s ryžou- Bowl s trhaným hovädzím mäsom v bulgogi omáčke, nakladanou cuketou, vajcom, edamame lúskami, koriandrom a praženou cibuľkou. /1,3,4,6/ 450g Zloženie: Hovädzie mäso, bulgogi omáčka (sójová omáčka, fruktózový sirup, cukor, ryžové víno, kukuričný sirup, voda, cibuľa, cesnak, ananás, jablko, čierne korenie) edamame, nakladaná cuketa, koriander, smažená cibuľka, jasmínová ryža, vajce, hovädzie mäso, bulgogi omáčka (sójova omáčka, fruktózový sirup, cukor, ryžové víno, kukuričný sirup, voda, cibuľa, cesnak, ananás, jablko, čierne korenie) edamame, nakladaná cuketa, koriander, smažená cibuľka, jasmínová ryža, vajce.

Kura

Grilované kuracie prsia /11/ 80g Zloženie: Kuracie prsia, olej, sezam.

Hovädzie trhané

Hovädzie trhané v bulgogi omáčke. /1/ 150g Zloženie: Hovädzie mäso, bulgogi omáčka (sójova omáčka, fruktózový sirup, cukor, ryžové víno, kukuričný sirup, voda, cibuľa, cesnak, ananás, jablko, čierne korenie), koriander.

Vegan balls

Vegánske guličky 100g Zloženie: Bielkovina, hrachová, ryžová, fazuľa mungo, cibuľa, škrob kvasničný, methylcelulóza, olivový olej, červená repa, soľ, sušená zelenina, korenie, karamelizovaný cukor, dioctan sodný, kyselina akorbová.

Korean udon

Domáce udon rezance s kórejskou omáćkou /1,4,6,14/ 190g Zloženie: Udon rezance, teriyaki omáčka (sójová omáčka, mirin, cukor), kimchi pasta (voda, soľ, cesnak, pomaranč, cukor, glukózovo-fruktózový sirup, vínny ocot, chilli, jablko, šalotka, čínska kapusta, soľ, extrakt z chobotnice, sušené tuniakové bonito, zázvor, hnedé riasy).

Fried rice

Opekaná ryža na sójovej omáčke s vajcom, mrkvou a hráškom /1,3,6/ 200g Zloženie: Jasmínová ryža, vajce, mrkva, hrášok.

Karfiolový bulgur

Karfiolová ryža s opekaným bulgurom na sójovej omáčke /1,6/ 150g Zloženie: Bulgur, karfiol, sójová omáčka.

Arašídová omáčka

Arašídová omáčka /1,5,6/ 30ml Zloženie: Sójová omáčka, arašidové maslo, kokosové mlieko, ryžový sirup, limetková šťava.

Vegan pomegrate

Dresing z vegánskeho jogurtu a octu z granátového jogurtu 30ml Zloženie: Jogurt vegánsky, ocot z granátového jablka, cukor, soľ.

Coconut tapioca

Tapioka varená v kokosovom mlieku s mangovým pyré a chrumkavým kokosom 95g Zloženie: Tapioka perly, vanilkový cukor, kryštálový cukor, soľ, kokosové mlieko, kokosové plátky, mangové pyré (mango, cukor).

Jazmínový čaj

Domáci jazmínový čaj s cukrom a limetkovou štavou

Limonáda marakuja

Limonáda baza