Reštaurácia Umbria

čalamáda

100 g

banán v čokoláde so šľahačkou

100 g /7/

mexický guláš, ryža, strúhaný syr, polievka

(150g) /1,3,7/

pečené kura na spôsob bažanta, opekané zemiaky, polievka

(200g)

penne s brokolicou a strúhaným syrom, polievka

(300g) /3,7/

Vysmážaný syr, zemiakové hranolčeky, tatárska omáčka

(200g) /1,3,7,10/

Vysmážaný kurací rezeň, zemiakové hranolčeky, tatárska omáčka

(200g) /1,3,7,10/

Kuracie prsia na prírodno, varená ryža

(200g) /7/

Vysmážaný bravčový rezeň, zemiakové hranolčeky, tatárska omáčka

(200g) /1,3,7,10/

Bravčové karé na prírodno, varené zemiaky

(200g) /7/

Grilované údené tofu, miešaný listový šalát

(200g) /5,6,9,10/

Grilovaný kozí syr s cibuľovým čatní (chutney)

(120g) /1,3,7,10/

Vysmážaný syr, zemiakové hranolčeky, kečup

(80g) /1,3,7,10/

Vysmážané kuracie prsia, zemiakové hranolčeky, kečup

(80g) /1,3,7,10/

Kuracie prsia na prírodno, varená ryža - detské

(80g) /7/

Bravčové karé na prírodno, varené zemiaky - Detské

(80g) /7/

Beef tender loin caprése

Hovädzia sviečková caprése, ustlaná na ľahkom listovom šaláte mix. (80g) /6,8,9,10/

Smoked salmon salad

Údený losos na ľahkom listovom šaláte mix. (100g) /6,8,9,10/

Red beet carpaccio

Cviklové carpaccio, prosciutto, mozzarella Bufalla. (150g)

Chicken Marsala

Kuracie prsia, víno Marsala, šampiňón. (200g) /1,6/

Chicken Pikata

Kuracie prsia, kapary, citrón, cesnak. (200g) /1,6/

Pork tenderloin gravy

Panenka, mozzarella, prosciutto, činů čury. (200g) /1,6,7,10/

Pork Milane'se

Rezeň z panenky v sezame na ľahkom listovom šaláte mix. (200g) /1,3,6,7,9,10/

Polpo alla Griglia (Octopus)

Grilovaná chobotnica, kúsky grilovanej zeleniny, listový šalát mix. (200g) /2,4,9,10,14/

Shrimps – Scampi ala Baci

Krevety, kapary, citrón, cesnak, maslo, biele víno a cestoviny Angel Hair. (150g) /2,1,3,7/

Príloha podľa výberu

(200g)

Šalát malý (podľa sezónnej ponuky)

(120g) /6,8,9,10/

Dresing podľa výberu

(50g)