- Bratislava
- /
- SATYAM indická kuchyňa
SATYAM indická kuchyňa
Polievky
Šošovicová polievka
2,90 €Kuracia pikantná polievka
2,90 €Paradajková polievka
2,90 €
Kuracie jedlá
Mix thali ryža + naan /1,3,7/
1x kuracie mäso, 1x cícer, 1x karfiol so zemiakom ryža + naan
10,60 €Chicken thali ryža + naan /1,3,7/
3x kuracie mäso v omáčke podľa výberu, ryža + naan
11,20 €Chicken curry /7/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Šťavnaté kúsky kuracieho mäsa v jemne smotanovej omáčke s kari korením
9,60 €Chicken mango /7/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Jemné kúsky kuracieho mäsa v sladkej smotanovej omáčke s príchuťou manga
10,00 €Chicken korma /7,8/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Kúsky kurčaťa v delikátnej smotanovej omáčke s kešu orieškami
10,00 €Butter chicken + ryža alebo naan /1,3,7/
Veľmi preslávený delikátny pokrm, pripravený podľa starodávnej indickej receptúry. Krehká kuracia sústa v lahodnej smotanovo-paradajkovej omáčke s jemnou maslovou príchuťou a exotickým korením
10,00 €Chicken palak /7/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Jemná sústa kurčaťa v lahodnej kombinácii špenátového pyré a smotanového kari
9,60 €Chicken methi /7/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Šťavnaté kúsky kurčaťa v jemne smotanovej omáčke s kari korením a bylinkami
10,00 €Chicken madras + ryža alebo naan /1,3,7/
Veľmi populárna pokrm v oblasti Madras. Krehká kuracia sústa v jemne okorenené ostro-kyslé omáčke.
9,60 €Chicken masala + ryža alebo naan /1,3,7/
Šťavnatá sústa kurčaťa v tradičnej omáčke z paradajok, papriky, cibule a špeciálnej zmesi korenia
10,00 €Chicken vindaloo + ryža alebo naan /1,3,7/
Kúsky kurčaťa v tradičnej omáčke z paradajok, papriky, cibule a špeciálnej zmesi korenia
9,60 €
Jahňacie jedlá
Lamb thali ryža + naan /1,3,7/
1x jahňnacie mäso v omáčke, 1x kuracie mäso, 1x čierna šošovica ryža + naan
12,50 €Lamb curry /7/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Kusky jahňacieho mäsa v jemnej smotanovéj omáčke s kari korením a bylinkami
12,40 €Lamb masala + ryža alebo naan /1,3,7/
Krehké kusky jahňacieho mäsa v tradičnej hustej omáčke z paradajok, papriky, cibule a špeciálnej zmesi korenia
12,40 €
Vegetariánske jedlá
DAL TADKA + ryža alebo naan /1,3,7/
Žltá šošovica v omáčke
9,60 €Veg THALI ryža + naan /1,3,7/
1x čierna šošovica, 1x cícer, 1x karfiol so zemiakom ryža + naan
10,00 €Dal makhani /7/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Dusená čierna šošovica v hustej smotanovej omáčke s fazul’ou a exotickou zmesou korenia
9,60 €Chana masala + ryža alebo naan /1,3,7/
Jemný dusený cícer v delikátnej zmesi špeciálneho korenia
9,60 €Aloo ghobi + ryža alebo naan /1,3,7/
Dusené zemiaky v lahodnej kombinácii s karfiolom
9,60 €
Paneer
BUTTER PANEER MASALA + ryža alebo naan /1,3,7/
Syr paneer v paradajkovo-smotanovej omáčke
10,40 €Shahi paneer /7/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Krehké kúsky syra Paneer v smotanovej omáčke s mletými kešu orieškami
10,40 €Palak paneer /7/ + ryža alebo naan /1,3,7/
Jemné kúsky syra Paneer v lahodnej kombinácii špenátového pyré a smotany
10,40 €
Biryani (rizoto)
Veg biryani + rajta /7/
Ľahko korenená ryža basmati s lahodnou jarnou zeleninou, zeleným hráškom a bylinkami
9,90 €Chicken biryani + rajta /7/
Ryža basmati s kuraťom a exotickou zmesou korenia
11,90 €Lamb biryani + rajta /7/
Ryža basmati s krehkými jahňacími kúskami a tradičnou zmesou korenia
13,90 €
Prílohy
Rajta
Biely jogurt s uhorkou, soľou a čiernym korením /7/
2,00 €Ryža
2,40 €Naan
Placka
2,40 €Maslový naan
Maslová placka
3,10 €Cesnakový naan
Cesnaková placka
3,10 €Syrový naan
Sýrová placka
3,60 €