Dobré jedlo na Kolibe Čertisko a Káča

Aglio e Olio e peperoncinoe

Olivový olej, cesnak, chilli, parmezán / 1,3,7 /

Alla Bolognese

Hovädzie mleté mäso, paradajkový pretlak, oregano cesnak, parmezán (420g) / 1,3,7 /

Alla Spinachi

Špenátové listy, gorgonzola, smotana 33 %, cesnak, parmezán (500g) / 1,3,7 /

Alla Brocolli

Brokolica, smotana 33 %, parmezán (480g) / 1,3,7 /

Alla Gorgonzola

Gorgonzola, šampiňóny, prosciutto, smotana 33 %, parmezán (480g) / 1,3,7 /

Alla Pollino

Kuracie prsia, šampiňóny, smotana 33 %, parmezán (480g) / 1,3,7 /

Alla Carbonara

Slanina, vaječné žĺtka, smotana 33 %, parmezán (480g) / 1,3,7 /

Alla 4 Formaggi

Niva alebo gorgonzola, eidam, tavený syr, parmezán, smotana 33 % (480g) / 1,3,7 /

Con Prosciutto e Funghi

Prosciutto, lesné huby, cherry paradajky, parmezán (480g) / 1,3,7 /

Con e Funghi

Lesné huby, šampiňóny, smotana 33 %, parmezán (480g) / 1,3,7 /

Miešaný šalát

Ľadový šalát, paradajka, paprika, šalátová uhorka, toast (400g) /1/

Grécky šalát

Ľadový šalát, paradajka, paprika, šalátová uhorka, balkánsky syr, olivy, toast (400g) /1,7/

Tuna mix šalát

Ľadový šalát, paradajka, paprika, šalátová uhorka, tuniak, cibuľa, olivy, toast (420g) /1,4/

Kurací šalát

Ľadový šalát, paradajka, paprika, šalátová uhorka, kukurica, grilované kuracie prsia, toast (420g) /1/

Hermelín šalát

Ľadový šalát, paradajka, paprika, šalátová uhorka, cherry paradajky, grilovaný alebo vyprážaný (420g) /1,7,3/

Koliba

Ľadový šalát, paradajka, paprika, šalátová uhorka, ovčí syr, údený oštiepok, parenica, toast (420g) /1,7/

Kečup

(60g)

Tatárska omáčka

(60g)

Pomodoro

(60g)

Tzatziki

(60g)

Cesnakový / Bylinkový dresing

(60g)

Čertovské chilli

(60g)

Káááča - jogurt, bylinky, cesnak

(60g)

Kyslá smotana

(60g)

Horčica

(60g)

Štangle s cesnakom

(250g) /1/

Štangle so slaninou, nivou a cesnakom

(350g) /1,7/

Štangle so šunkou, syrom a cesnakom

(350g) /1,7/

Vyprážaný syr

Eidam v trojobale (150g) /1,3/

Vyprážaný oštiepok

Údený oštiepok v trojobale (150g) /1,3,7/

Vyprážaný hermelín

Hermelín v trojobale (120g) /1,3,7/

Dusená brokolica na masle

Brokolica v trojobale (200g) /1,3,7/

Zeleninové rizoto

Hrášok, mrkvička, zeler, petržlen, syr (450g) /7,9/

Vyprážane bravčové karé

(180g) /1,3,7/

Prírodne bravčové karé

Nivová / syrová / prírodná / šampiňónová omáčka (180g) /1,3,7/

Bravčový Gordon blue - na prírodno

Bravčová karé plnená šunkou a syrom (180g) /1,3,7/

Bravčový Gordon blue - vyprážaný

Bravčová karé plnená šunkou a syrom (180g) /1,3,7/

Chilli con Carne

Bravčová sviečkovica, červená fazuľa, kukurica, chilli (180g) /1/

Vyprážaná bravčová panenka

(180g) /1,3,7/

Zapekaná bravčová panenka s enciánom, vlašskými orechmi a brandy

(180g) /1,3,7/

Bravčový steak

Bravčové karé, slanina, cibuľa (250g) /1,3,7/

Lievance tvarohové 400g

Lievance džemové 400g

Lievance nutelové 400g

ISTANBUL 200G

kurací gyros

Vyprážaný kurací rezeň

Trojobal / zemiakové cestíčko / parížske cestíčko /šunkové cestíčko / syrové cestíčko (180g) /1,3,7/

Prírodný kurací rezeň

(180g) /1,3,7/

Prírodný kurací gordon blue

Gordon blue – vyprážaný

Kuracie prsia plnené šunkou a syrom

Chilli con Pollo

Kuracie prsia, kukurica, červena fazuľa, chilli (180g) /1/

Kurací steak

Nivová / syrová / gorgonzola / pfeffer prírodná / hubová / šípková omáčka (250g)

Vyprážané vykostené kuracie stehno

(180g) /1,3,7/

Margherita

Paradajkový základ, syr, cesnak (400g) / 1,7 /

Šunková

Paradajkový základ, šunka, syr, cesnak (500g) / 1,7 /

e Funghi

Paradajkový základ, šampiňóny, syr, cesnak (450g) / 1,7 /

Prosciutto and Funghi

Paradajkový základ, šunka, šampiňóny, syr, cesnak (550g) / 1,7 /

Provinciale

Paradajkový základ, šunka, slanina, kukurica, feferóny, syr, cesnak (600g) / 1,7 /

Hawai

Paradajkový základ, šunka, ananás, syr, cesnak (550g) / 1,7 /

Chef

Paradajkový základ, salám, feferóny, syr, cesnak (480g) / 1,7 /

4 druhy syra

Paradajkový základ, niva, eidam, balkánsky a údený syr (500g) / 1,7 /

Tonno

Paradajkový základ, tuniak, cibuľa, syr, cesnak (500g) / 1,4,7 /

Gorgonzola

Paradajkový základ, šunka, olivy, gorgonzola, cesnak (550g) / 1,7 /

Vital Vegetariana

Paradajkový základ, paradajka, paprika, kukurica, olivy, šampiňóny (550g) / 1,7 /

Čertisko

Paradajkový základ, slanina, salám, klobása, vajce, feferóny, cibuľa, syr, cesnak (550g) / 1,3,7 /

La Fantazia

Paradajkový základ, šunka, šampiňóny, capari, paprika, olivy, syr, cesnak (550g) / 1,7 /

Primavera

Paradajkový základ, klobása, paprika, feferóny, syr, cesnak (450g) / 1,7 /

Brocoli

Paradajkový základ, brokolica, kukurica, syr, cesnak (520g) / 1,7 /

Alla con polo

Paradajkový základ, kuracie prsia, červená fazuľa, kukurica, syr, cesnak (550g) / 1,7 /

Spinachi

Paradajkový základ, špenát, vajce, syr, cesnak (500g) / 1,3,7 /

Paradajková so syrom

0,33 l / 7 /

Slepačia

0,33 l / /

Cesnačka s krutónmi a syrom

0,33 l / 1,7,9 /

Kapustnica

0,33 l / /

Ryža

(200g) /1/

Zemiakové hranolky

(200g)

Opekané zemiaky - dukáty

(200g)

Americké zemiaky

(200g)

Miešaný šalát

(150g)

Uhorkový šalát

(150g)

Paradajkový šalát

(150g)