Pulitzer

Denné menu Pondelok

• 100g/150g Grilované kuracie prsia zapekané so sušenými paradajkami, baby špenátom a mozzarellou, ryža a listový šalátik /1,7,12

  8,99 €

• 200g/200g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi, tatárska omáčka /1,3,7,12

  8,99 €

• 300g Šafranové rizoto s Nórskym lososom, hráškom, smotanou a čerstvou rucolou / 1,4,7,12

  12,99 €

Denné menu Utorok

Denné menu Streda

Denné menu Štvrtok

Denné menu Piatok

Predjedlá

• Lososový tatarák

  na avokádovom hniezde s capari podávaný s chrumkavou bagetkou 100G /1, 7, 12/

  8,90 €

• 100% Domáca kačacia paštéta

  podávaná v skle, zaliata kačacím tukom s čerstvým tymiánom a pečeným chlebíkom. Vyrábame od roku 2008 podľa tradičnej receptúry 100G /1, 7, 12/

  8,90 €

Polievky

• Naša VIANOČNÁ KAPUSTNICA s údeným kolenom, klobásou, lesnými hubami, sušenými slivkami, kyslou smotanou a zemiakovým chlebom

  0,4 l / 1,7,12

  6,99 €

• Silný hovädzí vývar

  s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou julien (0,3 l) /1, 3, 9, 12/

  4,20 €

• Naša tradičná slovenská držková

  S pečivom, servírovaná v hrnčeku. Najobľúbenejšia polievka, ktorú pre Vás varíme od roku 2008 podľa našej tradičnej receptúry. (0,3 l) /1, 12/

  5,40 €

  

• Typická Česká kulajda

  So sušenými dubákmi, zemiakmi, strateným vajíčkom, slaninovým chipsom z mangalice a sekaným kôprom (0,3 l) /1, 3, 12/

  5,90 €

  

Naše špeciality

• Poľovnícky divinový guláš

  Zo srnca a jeleňa na tymiáne a borievkách, podávaný S karlovarským žemľovým knedlíkom a červenou cibuľkou S chilli papričkou (200 g/150 g) /1, 3, 7, 12/

  17,90 €

• Typické Slovenské bryndzové halušky

  s vypečenou chrumkavou slaninkou a pažitkou 300G /1, 3, 7, 12/

  9,90 €

• Grilovaný šťavnatý kurací SUPREME

  z kukuričného kuriatka na holandskej krémovej omáčke 200G /7, 12/

  12,90 €

• Lahodné hovädzie líčka

  Podávané na zemiakovej kaši S demiglace omáčkou a glazúrovanou mrkvou (200 g/200 g) /1, 7, 12/

  17,90 €

• Prešporský bravčový schnitzel

  s majonézovým šalátom, pažítkou a citrónom (200 g/200 g) /1, 3, 7, 12/

  16,90 €

• Grilované bravčové rebierka

  z mladého prasiatka, potreté s barbecue omáčkou, podávané s cibuľovými krúžkami, čerstvým chrenom a nakladanou uhorkou, chlieb (750G) /1, 6, 12/

  15,90 €

• Big pulitzer burger

  s grilovaným 100% hovädzím mäsom, cesnaková majonéza, zelený šalát, paradajka, chrumkavá slaninka, chedar syr a kyslá uhorka s BBQ omáčkou, zemiakové hranolky, kečup (200 g/150 g) /1, 3, 7, 12/

  15,90 €

• Hovädzí steak

  z juhoamerickej sviečkovej, servírovaný na rozpálenej panvičke s BBQ omáčkou 200G /1, 6, 12/

  21,90 €

Ryby

• Steak z nórskeho lososa

  grilovaný na hrubej morskej soli s blanžírovaným špenátom, cesnakom, maslom a holandskou omáčkou 200G/150G /4 ,7, 12/

  19,90 €

Šaláty

• Caesar šalát

  s grilovanými kuracími kúskami, slaninkou, ančovičkovým dresingom, chrumkavými bagetovými chipsami a strúhaným parmezánom Grana Padano (250 g) /1, 3, 4, 7, 12/

  11,90 €

• Variácia šalátov grilovaným halloumi syrom

  sušenými paradajkami a avokádom, preliaty sezamovým olejom, bylinková pečená bagetka (250 g) /1, 4, 7, 12/

  12,90 €

• Grilovaná čerstvá zelenina

  brokolica, cuketa, šampiňóny, červená paprika, lúskový hrášok 250G /2/

  7,90 €

• Listový šalát

  s čerstvou zeleninou, preliaty olivovým olejom 150G /12/

  6,90 €

Cestoviny

• Krémové špargľové rizoto

  so sušenými paradajkami, cesnakom, baby špenátom a strúhaným parmezánom Grana Padano 250G /1, 3, 7, 12/

  12,90 €

• Ručne robené pappardelle

  s grilovaným nórskym lososom, smotanou, bielym vínom, cesnakom a čerstvým sekaným kôprom 250G /1, 3, 4, 7, 12/

  14,90 €

Dezerty

• Tradičné lievance

  S domácim marhuľovým džemom, sypané cukrom, podávané so šľahačkou a čerstvými lesnými plodmi (100 g) /1, 3, 7, 12/

  6,40 €

  

• Čokoládový fondant

  na malinovom pyré s vanilkovou zmrzlinou a čerstvou mätou 100G /1, 3, 7, 12/

  6,90 €

Prílohy

• Opekané zemiaky s rozmarínom

  200G /12/

  3,80 €

• Varerené zemiaky s maslom

  200G /7,12/

  3,40 €

• Zemiaková kaša

  200G /7, 12/

  3,90 €

• Hranolky

  200G /12/

  3,80 €

• Ryža

  150G /12/

  2,90 €

• Chlieb, pečivo

  100G /1, 12/

  1,50 €