Ram's

Edamame fazuľky

Zelené sójové bôby, morská soľ, 200g /6/

Gyoza hovädzia

Hovädzie mäso, kačacia foie gras, teriyaki omáčka, 80g /1,6/

Gyoza krevetová

Krevety, ryby, teriyaki omáčka, sójové klíčky, sezam, edamame, jarná cibuľka, baby koriander, 200g /1,2,4,6,11/

Gyoza kuracia

Kuracie mäso, teriyaki omáčka, sezam, sójové klíčky, edamame, jarná cibuľka, baby koriander, 200g /1,6,11/

Gyoza kimchi

Tofu, pór, cibuľa, kapusta, sezam, sójové klíčky, zázvor, edamame, teriyaki omáčka, jarná cibuľka, baby koriander, 200g /1,6,11/

Gyoza veggie

Tofu, teriyaki omáčka, sezam, sójové klíčky, edamame, jarná cibuľka, baby koriander, 200g /1,6,11/

Tempura krevety

Tobiko majonéza, citrónové ponzu, 100g /1,2,3,4,6,7/

Tempura veggie

Zelené chilli majonéza, pomarančové ponzu, 100g /1,3,4,6,7/

Tempura krab

Zelené chilli, citrónové ponzu, 100g /1,2,3,4,6,7/

Tempura morské plody

Tobiko majonéza, citrónové ponzu, 100g /1,2,3,4,6,7/

Hovädzí ramen

Hovädzí chrbát, vajíčko, rezance, zelenina, 750g /1,3,4,6,11/

Rybací ramen

Silný rybací vývar, tuniak, losos, krevety, kalamáre, rezance, zelenina, 750g /1,2,3,4,6,11,14/

Vegan ramen

Silný zeleninový vývar, zelenina, tofu, sójová omáčka, rezance, 750g /1,6/

Veggie ramen

Silný zeleninový vývar, tofu, vajíčko, zelenina, sójová omáčka, rezance, 750g /1,3,6/

Tom Kha krevety

Krevety, citrónová tráva, kokosové mlieko, vermicelli sklenené rezance, hríby, koriandrový olej, 300ml /1,2,4/

Tom Kha morské plody

Morské plody, citrónová tráva, kokosové mlieko, vermicelli sklenené rezance, koriandrový olej, 300ml /1,2,4/

Tom Kha kuracia

Kuracie mäso, citrónová tráva, kokosové mlieko, vermicelli sklenené rezance, koriandrový olej, 300ml /1,4/

Miso

Tofu, wakame, edamame, sezam, jarná cibuľka, nakladaná zelenina, 300ml /1,4,6,11/

Ostrokyslá

Kuracie mäso, mrkva, tofu, judášovo ucho, vajíčko, chilli, 300ml /1,3,6,11/

Tekvicový krém

Tekvica, kokosové mlieko, granátové jablko, tekvicové semienka, 300ml

Wasabi krevety

Tigrie krevety, wasabi majonéza, avocado, mäta, salko, 150g /2,3,4,7/

Pad Thai tofu 🌶

Thajské ryžové rezance, tofu, zelenina, arašidy, pikantná sladkokyslá omáčka, 350g /1,4,5,6/

Pad Thai kura 🌶

Thajské ryžové rezance, kuracie mäso, zelenina, arašidy, pikantná sladkokyslá omáčka, 350g /1,4,5,6/

Pad Thai krevety 🌶

Thajské ryžové rezance, krevety, zelenina, arašidy, pikantná sladkokyslá omáčka, 350g /1,2,4,5,6/

Kuracia Tikka Masala

Kuracie mäso, cibuľa, kešu, zelený kardamón, zázvor, smotana, maslo, 350g /1,7,8/ NA VÝBER: ryža alebo naan tandoori chlieb *napísať do poznámky

Chana Masala 🌱

Cícer, červená cibuľa, kešu, indické korenie, paradajková omáčka, 350g /1,7,8/ NA VÝBER: ryža alebo naan tandoori chlieb *napísať do poznámky

Udon s hovädazím mäsom

Cestoviny udon, hovädzie mäso, jarná cibuľka, šampiňóny, mix zeleniny, zázvor, feferónka, udon omáčka, 400g /1,6/

Lososové kari s praženou ryžou

Losos, ryža, kari omáčka, cukrový hrášok, jarná cibuľka, cesnak, zázvor, pór, paprika trikolóra, 300g /1,4,6/

Nasi Goreng veggie 🌶

Jazmínová ryža, zelenina, vajíčko, červená cibuľa, cesnak, jarná cibuľka, chilli, NASI omáčka, 250g /1,3,6,14/

Nasi Goreng tofu 🌶

Tofu, jazmínová ryža, zelenina, vajíčko, červená cibuľa, cesnak, jarná cibuľka, chilli, NASI omáčka, 350g /1,3,6,14/

Nasi Goreng kura 🌶

Kuracie mäso, jazmínová ryža, zelenina, vajíčko, červená cibuľa, cesnak, jarná cibuľka, chilli, NASI omáčka, 250g /1,3,6,14/

Nasi Goreng krevety 🌶

Krevety, jazmínová ryža, zelenina, vajíčko, červená cibuľa, cesnak, jarná cibuľka, chilli, NASI omáčka, 350g /1,2,3,6,14/

Nasi Goreng hovädzí 🌶

Hovädzia sviečková (Argentína), jazmínová ryža, zelenina, vajíčko, červená cibuľa, cesnak, jarná cibuľka, chilli, NASI omáčka, 350g /1,3,6,14/

Thajské červené kari tofu 🌶

Tofu, červená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /4,6,11/

Thajské červené kari kura 🌶

Kuracie mäso, červená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /4,6,11/

Thajské červené kari losos 🌶

Losos, červená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /4,6,11/

Thajské červené kari krevety

Krevety, červená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /2,4,6,11/

Thajské červené kari morské płody🌶

Morské plody, červená kari pasta, kokosové mlieko, cukte, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /2,4,6,11/

Thajské žlté kari tofu

Tofu, žltá kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolice, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /4,6,11/

Thajské žlté kari kura

Kuracie mäso, žltá kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /4,6,11/

Thajské žlté kari losos

Losos, žltá kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /4,6,11/

Thajské žlté kari krevety

Krevety, žltá kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /2,4,6,11/

Thajské žlté kari morské plody

Morské plody, žltá kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, 300g /2,4,6,11/

Thajské zelené kari zelenina 🌶

Zelená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, liči, 300g /4,6,11/

Thajské zelené kari tofu 🌶

Tofu, zelená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, liči, 300g /4,6,11/

Thajské zelené kari kura 🌶

Kuracie mäso, zelená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, liči, 300g /4,6,11/

Thajské zelené kari krevety 🌶

Krevety, zelená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, liči, 300g /2,4,6,11/

Thajské zelené kari morské plody 🌶

Morské plody, zelená kari pasta, kokosové mlieko, cuketa, brokolica, bataty, mladý hrášok, mladá kukurica, liči, 300g /2,4,6,11/

Tuniakový steak

Shitake, hubové teriyaki, kešu, mrkvovo-smotanové pyré, 250g /1,4,7,8/

Losos steak

Filet z lososa, grilovaná zelenina, batátové pyré, omáčka, 300g /4,7/

Guacamole Uramaki

Avokádo, uhorka, špargľa, mix šalát,cherry paradajky, sezam, kimchi omáčka, (8ks) /1,5,6,11/

Chrumkavé Yasai

Mix zeleniny v tempure, biely sezam, mangová majonéza, 8ks, (3,6,10,11)

Dúha rolka

Avokádo, uhorka špargľa, žltá a červená paprika, yuzu majonéza, 8ks, (3,6,10)

Špargľa v Tempure

Špargľa v tempure, yuzu sezam, wasabi majonéza, 8ks, (3,6,10,11)

Zeleninové Futomaki

Mkrva, uhorka, šalát, avokádo, špargľa, mangová majonéza, 8ks, (3,6,10)

Hamachi Uramaki

Hamachi, avokádo, uhorka, mix šalát, orechy, sezam, sójová omáčka, (8ks) /1,4,5,6,8,11/

Saké rolka

Losos, avokádo, uhorka, wasabi majonéza, zelené tobiko, 8ks, (3,4,6,10)

Hora Fuji

Tempura z tigrých kreviet, uhorka, kimchi majonéza, krevety, wasabi, sezam, 8ks, (2,3,4,6,10,11)

Butterfish Uramaki

Maslová ryba, avokádo, uhorka, mix šalát, zaúdená majonéza, čili maslo, (8ks) /3,4,5,6,7,11/

Chrumkavé Krevety

Tempura z kreviet, čierny a biely sezam, kimchi majonéza, 8ks, (2,3,4,6,10,11)

Futomaki rolka

Losos, tuniak, žltý chvost, uhorka, majonéza, (8ks) /3,4,6,10/

Unagi rolka

Sladkovodný úhor, avokádo, uhorka, úhorová omáčka, oranžové tobiko, 8ks, (3,4,6,10)

Tuniakový Tatarák 🌶

Tuniak, kreveta v tempure, avokádo, mix šalát, pažítka, kimchi omáčka, čili, sezamový olej, (8ks) /1,2,4,5,6,11/

Lososový tatarák 🌶

Losos, kreveta v tempure, avokádo, mix šalát, pažítka, kimchi majonéza, sezamový olej, (8ks) /1,2,3,4,5,6,11/

Losos Uramaki

Losos, avokádo, uhorka, mix šalát, špargľa, zaúdená majonéza, unagi omáčka, mix orechy, (8ks) /1,3,4,5,6,7,8,11/

Kimchi Tuniak rolka

Tuniak, uhorka, avokádo, pažítka, koriander, mix šalát, mix orechy, karamelizovaná cibuľka, zaúdená majonéza, (8ks) /1,3,4,5,6,7,8,11/

Soft Shell Tempura Futomaki

Soft shell krab, uhorka, špargľa, avokádo, mix šalát, tobiko, pažítka, zaúdená majonéza, čili majonéza, (10ks) /1,2,3,6,7/

Kura Tempura Futomaki

Kuracie prsia, avokádo, mix šalát, uhorka, čili majonéza, (10ks) /1,3,6,7/

Hovädzie Futomaki

Hovädzia sviečkovica, avokádo, špargľa, mix šalát, kimchi majonéza, čili majonéza, (10ks) /1,3,6,7,11/

Kappa maki

Uhorka, 8ks

Takuan maki

Biela reďkovka, 8ks

Avokádo maki

Avokádo, 8ks

Tekka maki

Tuniak, 8ks, (4)

Losos maki

Losos, 8ks, (4)

Losos nigiri

Losos, 1ks, (4)

Tuniak nigiri

Tuniak, 1ks, (4)

Hamachi nigiri

Hamachi, 1ks, (4)

Chobotnica nigiri

Chobotnica, 1ks, (4)

Unagi nigiri

Uhor, 1ks, (4)

Losos sashimi

Losos, 4ks, (4) - podávané s reďkovkou, cviklou a uhorkou

Tuniak sashimi

Tuniak, 4ks, (4) - podávané s reďkovkou, cviklou a uhorkou

Hamachi sashimi

Hamachi, 4ks, (4) - podávané s reďkovkou, cviklou a uhorkou

Chobotnica sashimi

Chobotnica, 4ks, (4) - podávané s reďkovkou, cviklou a uhorkou

Unagi sashimi

Uhor, 4ks, (4) - podávané s reďkovkou, cviklou a uhorkou

Tuniak modern sashimi

Tuniak, uhorka, pažítka, avokádo, cherry paradajky, ponzu omáčka, tapioka, mix orechy, unagi omáčka, 100g /1,4,5,6,8,11/

Losos modern sashimi

Losos, avokádo, cherry paradajky, mix orechy, ponzu omáčka, tapioka, unagi omáčka, 50g /1,4,5,6,8,11/

Jazmínová ryža

200g

Naan Tandoori - maslový

80g /1,7/

Grilovaná zelenina

Brokolica, cuketa, kukurica, lusky, mrkva, tymián, sezamový olej, maslo, morská soľ, čierne korenie, 150g /7,11/

Naan Tandoori - cesnakový

80g /1,7/

Ram’s ryža 🌶

Vajíčko, zelenina, sójová omáčka, kimchi omáčka, 150g /1,3,6/

Extra kuracie mäso

(100g)

Extra krevety

(100g)

Extra losos

(100g)

Extra tuniak

(100g)

Extra hovädzie mäso

(100g)

Extra tofu

(100g)

Extra čili

(50g)

Kokosová tapioka s mangom

Tapioka, mango, kokosové mlieko, kokos

Panna cotta

Kokosové mlieko, smotana, ovocie, 120g /7/

San Pellegrino červený pomaranč

0,2l (sklo)

San Pellegrino pomaranč

0,2l (sklo)

Organics Ginger Beer

0,25l

Organics Viva Maté

0,25l

Organics Bitter Lemon

0,25l

Organics Purple Berry

0,25l

Organics Black Orange

0,25l

Organics Ginger Ale

0,25l

Japonské pivo Asahi

0,33l