SPILKA beer&restaurant

Bezlepková Vyprážaná údená parenica

so šalátom coleslaw, pečenými zemiakmi a našou domácou tatarkou 180g (1,3,7,10)

Vyprážaná údená parenica

so šalátom coleslaw, pečenými zemiakmi a našou domácou tatarkou 180g (1,3,7,10)

Karfiolový steak

s pečenými zemiakmi a cesnakovou omáčkou 180g ( 1,3,7,10)

Bezlepkové halušky s bryndzou možnosť doobjednať aj slaninku

200g (1,3,7). Obrázok je ilustračný.

Halušky s bryndzou (možnosť doobjednať aj slaninku)

200g 3,7. Obrázok je ilustračný.

Tatárska majonéza

50g 3,10,12

Majonéza

50g 3,10,12

Cesnakový dip

50g 3,7,10,12

kečup

50g 9,10,12, Obrázok je ilustračný.

Chipotle (zaúdené jalapen papričky + majonéza)

50g 3,7,12. Obrázok je ilustračný.

BBQ dip

50g 5,6,9,10,12, Obrázok je ilustračný.

Denné menu Vyprážaný syr s hranolkami

Vyprážaný syr s hranolkami a našou domácou tatárskou omáčkou 150g/200g (1,3,7,10)

Týždenný Špeciál denné menu 2 (bez polievky)

ŠPECIÁL Viedenská roštenka s chrumkavou cibuľkou, volské oko, horčicová omáčka, dusená ryža 130g/200g (1,3,7,9,10)

Týždenný Špeciál denné menu 1 (bez polievky)

ŠPECIÁL Risotto s paradajkovou salsou, krevetami a grilovanými paradajkami 300g (2,7,9)

Pondelok denné menu 2 (bez polievky )

,,Melanzane“ zapekaný baklažán s mozzarellou, paradajkovou omáčkou a šalátikom 300g (1,3,7,12)

Pondelok denné menu 1 (bez polievky )

Hovädzie „Chilli con carne“, so syrom, nakladanými papričkami jalapeňos a dusenou ryžou 150g/200g (7,9,12)

Pondelok denné menu Polievka

Cesnaková číra so zemiakmi, syrové krutóny 0,25l (1,3,7,9)

Štvrtok Denné menu 1 ( bez polievky)

Bravčové výpečky s kôprovou omáčkou a parenou knedľou 150g/150g (1,3,7,9)

Utorok Denné menu 4 ( bez polievky)

Vyprážaný syr s maslovými zemiakmi a našou domácou tatárskou omáčkou 150g/150g (1,3,7,10. Obrázok je ilustračný.

Utorok Denné menu 3(bez polievky)

Tagliatelle s hríbovou omáčkou a parmezánom 250g (1,3,7,9)

Utorok denné menu 2 ( bez polievky)

Vyprážané bravčové fašírky so zemiakovým pyré 150g/200g (1,3,7) 7

Utorok denné menu 1( bez polievky)

Kuracie ,,Satay“ s arašidovou omáčkou a basmati ryžou 150g/200g (6,7,8,9)

Utorok denné menu Polievka

Hrachová polievka s údeným kolenom 0,25l (7,9)

Držková polievka s chlebom

0,33l (1,9)

Slepačí vývar s rezancami ,so zeleninou a mäsom

0,33l (1,3,9). Obrázok je ilustračný.

Tradičná Jókai fazuľová polievka s rezancami a zeleninou

0,33l 1,9. Obrázok je ilustračný.

Šalát z mladých listov s flank steakom s avokádom, francúzskym dresingom a syrom parmezán

350g ,7,10,12. Obrázok je ilustračný.

Šalát s pečeným kozým syrom s lieskovcami a špenátom, medový dresing

350g 7,8,10,12. Obrázok je ilustračný.

Batátové Hranolky

200g, Obrázok je ilustračný.

Zemiakový šalát

200g 10,12

Hranolky

200g,Obrázok je ilustračný.

Varené zemiaky

200g 7

Zemiakové pyré

200g 7

Ryža

200g, Obrázok je ilustračný.

Miešané listy s dresingom

150g 10. Obrázok je ilustračný.

Uhorkový šalát

200g 12, Obrázok je ilustračný.

Bezlepkový chlieb

2ks

Bravčové líčka 180g

s bryndzovými haluškami a slaninkou (1,3,7,12). Obrázok je ilustračný.

Hovädzí pivný guláš

180g (1,3,9). Obrázok je ilustračný.

Sviečková na smotane s karlovarskou knedľou a brusnicami

150g 1,3,7,10,12. Obrázok je ilustračný.

Hovädzí burger so syrom cheddar, chipole dipom

180g (1,3,7,10,11)

Fish and chips

150g treska v cestíčku s kaparovou remuládou, hráškovým pyré a hranolkami (1,3,4,7,10,12)

Pečené bravčové BBQ rebrá v chipotle omáčke s pikantnými hranolkami

400g (3,6,10,12)

Pečená klobása s chrenom a horčicou ,baraními rohmi feferónmi a náš domáci chlebík

(1,10,12). Obrázok je ilustračný.

Pečené kuracie krídelka v BBQ marináde

250g (1,3,7,10,12). Obrázok je ilustračný.

Nakladaný hermelín s fermentovanou zeleninou a chipotle paprikou

120g 7,10,12. Obrázok je ilustračný.

Tradičný Viedenský teľací rezeň

180g 1,3. Obrázok je ilustračný.

Bezlepkový Viedenský teľací rezeň

180g 2. Obrázok je ilustračný.

Bravčový rezeň ,,SPILKA"

200g 1,3,12. Obrázok je ilustračný.

Bezlepkový bravčový rezeň ,,Spilka"

200g 3,12. Obrázok je ilustračný.

Kurací rezeň v bylinkovej strúhanke

200g 1,3,7

Bezlepkový kurací rezeň

200g 3,7. Obrázok je ilustračný.

Čokoládové brownie

s omáčkou z lesného ovocia 100g (3,7)