SPILKA beer&restaurant

Bravčové líčka 180g

s bryndzovými haluškami a slaninkou (1,3,7,12). Obrázok je ilustračný.

Hovädzí pivný guláš

180g (1,3,9). Obrázok je ilustračný.

Sviečková na smotane s karlovarskou knedľou a brusnicami

150g 1,3,7,10,12. Obrázok je ilustračný.

Konfitované kačacie stehno s domácimi lokšami a dusenou kapustou

300g 1,3,7,12. Obrázok je ilustračný.

Hovädzí burger so syrom cheddar, chipole dipom

180g (1,3,7,10,11)

Fish and chips s kaparovou remuládou a citrónovými hranolkami

150g 1,3,4,7,12

Pečené bravčové BBQ rebrá v chipotle omáčke s pikantnými hranolkami

400g (3,6,10,12)

Bezlepkové halušky s bryndzou možnosť doobjednať aj slaninku

200g (1,3,7). Obrázok je ilustračný.

Halušky s bryndzou (možnosť doobjednať aj slaninku)

200g 3,7. Obrázok je ilustračný.

Tatárska majonéza

50g 3,10,12

Majonéza

50g 3,10,12

Cesnakový dip

50g 3,7,10,12

kečup

50g 9,10,12, Obrázok je ilustračný.

Chipotle (zaúdené jalapen papričky + majonéza)

50g 3,7,12. Obrázok je ilustračný.

BBQ dip

50g 5,6,9,10,12, Obrázok je ilustračný.

Čokoládové brownie

s omáčkou z lesného ovocia 100g (3,7)

Pravý "charkovský" Boršč 0,33l

s bravčovým mäsom, kyslou smotanou a chlebíkom (1,7,9). Obrázok je ilustračný.

Slepačí vývar s rezancami ,so zeleninou a mäsom

0,33l (1,3,9). Obrázok je ilustračný.

Tradičná Jókai fazuľová polievka s rezancami a zeleninou

0,33l 1,9. Obrázok je ilustračný.

Batátové Hranolky

200g, Obrázok je ilustračný.

Zemiakový šalát

200g 10,12

Hranolky

200g,Obrázok je ilustračný.

Varené zemiaky

200g 7

Zemiakové pyré

200g 7

Ryža

200g, Obrázok je ilustračný.

Miešané listy s dresingom

150g 10. Obrázok je ilustračný.

Uhorkový šalát

200g 12, Obrázok je ilustračný.

Bezlepkový chlieb

2ks

Cibuľové krúžky dip s konfitovaným cesnakom

200g (1,3,10). Obrázok je ilustračný.

Pečená klobása s chrenom a horčicou ,baraními rohmi feferónmi a náš domáci chlebík

(1,10,12). Obrázok je ilustračný.

Pečené kuracie krídelka v BBQ marináde

250g (1,3,7,10,12). Obrázok je ilustračný.

Nakladaný hermelín s fermentovanou zeleninou a chipotle paprikou

120g 7,10,12. Obrázok je ilustračný.

Týždenný Špeciál denné menu 2 (bez polievky)

ŠPECIÁL Viedenská roštenka s horčicou, volským okom, viedenskou cibuľkou s dusenou ryžou 140g/200g (1,3,7,9,10

Týždenný Špeciál denné menu 1 (bez polievky)

ŠPECIÁL Rizoto z lesných húb s kúskami grilovanej bravčovej panenky s parmezánom 350g (7,9)

Tradičný Viedenský teľací rezeň

180g 1,3. Obrázok je ilustračný.

Bezlepkový Viedenský teľací rezeň

180g 2. Obrázok je ilustračný.

Bravčový rezeň ,,SPILKA"

200g 1,3,12. Obrázok je ilustračný.

Bezlepkový bravčový rezeň ,,Spilka"

200g 3,12. Obrázok je ilustračný.

Kurací rezeň v bylinkovej strúhanke

200g 1,3,7

Bezlepkový kurací rezeň

200g 3,7. Obrázok je ilustračný.

Šalát z mladých listov s flank steakom s avokádom, francúzskym dresingom a syrom parmezán

350g ,7,10,12. Obrázok je ilustračný.

Šalát s pečeným kozým syrom s lieskovcami a špenátom, medový dresing

350g 7,8,10,12. Obrázok je ilustračný.