Mango reštaurácia, sushi & bar

Týždenné menu

Polievka

• Polievka týždňa: Bún Bo Hue

  jemne pikantný hovädzí vývar,ryžové rezance, hovädzie a bravčové mäso,kuracie knedlíčky,sója,bylinky,zelenina 800ml

  8,20 €

  

• Pho

  vývar, jarná cibuľka, zelenina, hovädzie mäso/kuracie mäso/mix/bez mäsa, ryžové rezance, sojové klíčky 800ml, 4,6

  5,70 €

  

• Vietnamský vývar

  vývar, kuracie mäso, sojové klíčky, jarná cibuľka 300ml, 6

  2,50 €

• Ostrokyslá polievka

  vývar, kuracie mäso, tofu, vajíčko, huby, zelenina, chilli 300ml 3,6,11

  2,30 €

• Bambusová polievka

  vývar, knedlíčky z kuracieho mäsa, bambusu a ryžových rezancov 300ml 1,6

  2,30 €

Hlavné jedlá

• Hovädzie mäso na karí

  restované hovädzie mäso, zelenina, huby, bazalka, citrónová tráva, karí 280 g

  8,20 €

• Krevety na karí

  krevety, zelenina, huby, bazalka, citrónová tráva, karí 280 g

  8,20 €

• Teriyaki losos

  losos v teriyaki omáčke

  8,70 €

• Hot Wok kura

  Grilované kúsky marinovaného kuracieho mäsa, gramáž: 200g, alergény: 6,11

  6,50 €

• Teriyaki kura 200g

  Plátky kuracieho mäsa na restovanej zelenine s teriyaki omáčkou. Alergény /6,11/

  6,50 €

• Bun Bo Nam Bo

  hovädzie mäso, ryžové rezance, uhorka, mrkva, šalát, sójové klíčky, arašidy, omáčka, vyprážaná jarná rolka s bravčovým másom, 550g (4,5,6)

  9,40 €

  

• Bun Nem

  vyprážané jarné rolky s bravčovým mäsom, ryžové rezance, uhorka, šalát, vietnamské bylinky, omáčka, 550g (3,4)

  8,70 €

  

• Chrumkavé kuracie mäso

  kuracie plátky mäsa na restovanej zelenine so sweet chilli omáčkou ,250g,(1,3)

  6,50 €

• Chrumkavé kačacie mäso

  kačacie plátky mäsa na restovanej zelenine so sweet chilli omáčkou ,230g,(1,3)

  8,70 €

  

• Losos na vietnamský spôsob

  losos,paradajka,zelenina 250g,(4)

  8,70 €

  

• Krevety Tempura

  krevety v chrumkavom cestičku 250 g, (1,2,3)

  8,20 €

• Kuracie Kung-Pao

  restované kuracie mäso, zelenina, huby, pražené arašidy 280 g (5)

  6,50 €

• Kuracie mäso na vietnamský spôsob

  restované kuracie mäso, zelenina, huby, kokosové mlieko 280 g

  6,50 €

• Kuracie karí

  restované kuracie mäso, zelenina, huby, bazalka, citrónová tráva, karí 280 g

  6,50 €

• Bravčové mäso na zelenine

  restované bravčové mäso, zelenina, huby, kokosové mlieko 280 g

  6,50 €

• Hovädzie mäso na zelenine

  restované hovädzie mäso, zelenina, huby, kokosové mlieko 280 g

  6,50 €

  

Sushi

• Sashimi

  100g, (4)

  6,90 €

• Nigiri Sushi

  2ks/120g

  3,20 €

  

• Maki Sushi

  8ks/120g

  3,80 €

  

• Tempura Maki-Vyprážané

  8ks/150g

  6,20 €

• Sushi Set

  9,90 €

  

• Sushi Rolky

  8ks/360g

  10,00 €

• Bento Box

  16,20 €

  

• Tempura Sushi Rolky-Vyprážané

  8ks/400g

  13,80 €

  

POKÉ BOWLS

• Poké bowl s kuracím mäsom (450g)

  sushi ryža, edamame fazuľky, wakame šalát, mango, avokádo, redkvička, granátové jablko

  11,50 €

• Poké bowl krevety tempura (450g)

  sushi ryža, edamame fazuľky, wakame šalát, mango, avokádo, redkvička, granátové jablko

  11,50 €

• Poké bowl losos

  sushi ryža, edamame fazuľky, wakame šalát, mango, avokádo, redkvička, granátové jablko

  11,50 €

• Poké bowl teriyaki losos

  sushi ryža, edamame fazuľky, wakame šalát, mango, avokádo, redkvička, granátové jablko

  11,50 €

• Poké bowl pikantný losos

  sushi ryža, edamame fazuľky, wakame šalát, mango, avokádo, redkvička, granátové jablko

  11,50 €

Jarné rolky

• Jarné rolky s hovädzím mäsom

  šalát, koriander, hovädzie mäso, vajíčko, ryžové rezance v ryžovom papieri 2ks/200g (4,6)

  4,90 €

• Jarné rolky s krevetami a bravčovým mäsom

  šalát, koriander, krevety, bravčové mäso, vajíčko, ryžové rezance v ryžovom papieri 2ks/200g (2,3,4)

  4,90 €

  

• Vyprážané jarné rolky s bravčovým mäsom

  bravčové mäso, zelenina, huby, ryžové rezance v ryžovom papieri 4ks/280g (3,4)

  6,30 €

Vegetariánske jedlá

• Restovaná zelenina

  restovaná sezónna zelenina, huby, omáčka 220g

  4,40 €

• Bún Tofu Nam Bó

  tofu, ryžové rezance, uhorka, mrkva, šalát, sójové klíčky, arašidy, omáčka, vyprážané jarné rolky (2ks) 550g (4,5,6)

  8,20 €

  

• Vyprážané jarné rolky

  zelenina, ryžové rezance v ryžovom papieri 8ks/280g (3,4)

  5,00 €

• Vegetariánske jarné rolky

  šalát, koriander, vietnamské bylinky, vajíčko, uhorka, ryžové rezance v ryžovom papieri 2ks/200g (3)

  4,90 €

• Tofu so zeleninou

  restované tofu so sezónnou zeleninou, huby, omáčka 220g (6)

  5,80 €

• Tofu na karí

  restované tofu so sezónnou zeleninou, huby, karí 220g (6,7)

  5,80 €

• Tofu v paradajkovej omáčke

  restované tofu so sezónnou zeleninou, huby, paradajková omáčka 220g (6)

  5,80 €

  

Rezance a rizoto

• Udon rezance

  udon rezance, mix zeleniny, sójová omáčka, šalát, gramáž: 350g, alergény: 1,3,6

  6,60 €

• Opekané ryžové rezance

  na wok panvici opekané rezance s vajíčkom, zeleninou, mäsom, krevetami alebo tofu 450g (2,3,4,6,11)

  6,60 €

  

• Opekané pšeničné rezance

  na wok panvici opekané rezance s vajíčkom, zeleninou, mäsom, krevetami alebo tofu 450g (1,2,3,4,6,11)

  6,60 €

  

• Opekané široké ryžové rezance

  na wok panvici opekané rezance s vajíčkom, zeleninou, mäsom, krevetami alebo tofu 450g (2,3,4,6,11)

  7,10 €

• Opekané sklenené rezance

  na wok panvici opekané rezance s vajíčkom, zeleninou, mäsom, krevetami alebo tofu 450g (2,3,4,6,11)

  7,20 €

  

• Rizoto

  na wok panvici opekaná jazmínová ryža s vajíčkom, zeleninou, mäsom, krevetami alebo tofu 450g (2,3,4,6,11)

  6,60 €

  

Šaláty

• Hovädzí šalát

  sezónna zelenina, hovädzie mäso, chilli, cesnakový dresing 200g (5,6)

  8,20 €

• Krevetový šalát

  sezónna zelenina, arašidy, chilli, cesnakový dresing 200g (5,6)

  8,20 €

• Zeleninový šalát s avokádom a vajíčkom 350g

  Avokádo, varené vajíčko, mix zeleniny, arašidy, sladkokyslá zálievka, majonézový dressing. Alergény /3,5/

  7,50 €

• Kurací šalát 350g

  Plátky kuracieho mäsa, mix zeleniny,arašidy,sladkokyslá zálievka. Alergény /5,11/

  7,50 €

• Šalát so sójovými klíčkami

  sójové klíčky, sezónna zelenina, chilli, cesnakový dresing 200g (5,6)

  5,70 €

Dezerty

• Šiška z lepkavej ryže

  3,00 €

Prílohy

• Opekané ryžové rezance

  3,20 €

• Jazmínová ryža

  2,20 €

• Hranolky

  2,20 €

• Čerstvá zelenina

  2,20 €

• Kečup

  0,50 €

• 1/2 ryža 1/2 hranolky

  2,20 €

• Nakladaný zázvor

  0,50 €

• Wasabi

  0,40 €

• Americké zemiaky

  2,20 €

• Tatárska omáčka

  0,50 €

• Opekané sklenené rezance

  3,20 €

• Opekaná jazmínová ryža

  3,20 €

• Opekané rezance

  3,20 €

Nápoje

• Rauch My tea ľadový čaj citrón

  0.25l

  1,70 €

• Rauch My tea ľadový čaj broskyňa

  0.25l

  1,70 €

• Nápoj Passion Fruit

  0,33l

  2,20 €

• Nápoj FOCO

  0,33l

  2,20 €

• Nápoj Basil seed

  2,80 €