Karczma Mlyn

Týždenná ponuka

Polievky

• Slepačí vývar

  S mäskom,zeleninou a domácimi rezankami (400 ml) /1,3/

  3,30 €

  

• Mačanka

  Tradičná slovenská polievka z jušky a hríbov (400 ml)

  3,90 €

• Žurek

  Polievka s údeným mäskom, vajíčkom, klobáskou, zemiakmi a šampiňónmi, smotana (400 ml) /7/

  3,90 €

Múčne jedlá

• Domáce Spišské pirohy,slaninka,cibuľka,kyslá smotana

  Domáce, ručne robené pirohy plnené zemiakovo-bryndzovou plnkou (370g) /1,3,7/

  8,50 €

  

• Domáce Tatarčané pirohy,kyslá smotana

  Ručne robené pirohy z pohánkovej múky so zemiakovo-tvarohovou plnkou (370g) /1,3,7/

  8,50 €

• Liptovské bryndzové halušky so slaninkou

  (400g) /1,3,7/

  8,90 €

  

• Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou

  (300g) /1,3/

  7,90 €

  

• Lekvárové pirohy so slivkovým lekvárom, strúhanka, cukor, maslo

  (370g) /1,3,7/

  8,50 €

  

• Šúlance plnené makom a slivkovým lekvárom obalené makom, cukor, maslo

  (370g) /1,3,7/

  8,50 €

  

• Palacinky s nutellou alebo džemom

  (300g) /1,3,7/

  5,90 €

  

Hlavné jedlá

• 300g Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou

  Strapačky-1,3 s kyslou kapustou a slaninkou

  7,90 €

• 450g Šalát z kuracím mäsom a kozím syrom

  120g grilované kuracie prsia,polníček, baby špenát,ľadový šalát, cherry paradajky,kozí syr, omáčka salsa-verde,bagetka

  9,90 €

• 400g Šalát z panenky

  120g plátky bravčovej panenky na grile, rukola, ľadový šalát, cherry paradajky, dressing z dijonskej horčice s medom 10, strúhaný syr Niva 7, zapečené bagetky-1,3

  9,90 €

• 450g Losos na listovom šaláte

  100g grilovaný losos-4, ľadový šalát, mrkva, grilovaná cuketa, rucola, citrón, olivový olej, pažítka, špenát, dressing-7, zapečené bagetky-1,3

  9,90 €

  

• Bacon steak s prílohou

  Steak z bravčovej panenky obalený anglickou slaninkou, preliaty arizonskou omáčkou, pečené zemiačky so slaninkou (150 g)

  14,90 €

  

• Pastierov steak

  Steak z bravčovej panenky podávaný s bryndzovými haluškami a čerstvou pažítkou (150g/200g) /1,3,7/

  14,90 €

• Hunov steak

  Steak z bravčovej panenky preliaty hríbovo smotanovou omáčkou, podávaný so spišskými pirohami, popražená slaninka,cibuľka (150g/200g) /1,3,7/

  14,90 €

  

• Černohorský kurací rezeň, strúhaný syr, varené zemiaky

  (150g) /1,3,7/

  12,90 €

  

• Kurací rezeň v trojobale

  (150g) /1,3/ nutné doobjednať prílohu

  7,90 €

  

• Kurací steak (150g)

  nutné doobjednať prílohu, možnosť doobjednania si omáčky ku steaku

  7,90 €

  

• Kurací steak na špenátovej podstielke

  Kuracie prsia na grile, podstielka z čerstvého listového špenátu, parmezán (150g) /7/

  9,90 €

  

• Strapačky s kyslou kapustou a pečeným bravčovým rebrom

  (500g) /1,3/

  9,90 €

  

• Pečené bravčové rebierka

  Pečené bravčové rebierka, baranie rohy, chren /7/, horčica /10/, feferóny, domáca BBQ omáčka, pečené bagetky /1,3/ (400 g)

  14,90 €

Burgery

• Burger Mlyn

  Burger s grilovaným mletým hovädzím mäskom, alebo grilované kuracie prsia, šalát, paradajky, kyslé uhorky, cheddar, grilovaná slaninka, dressing, hranolky, celozrnná žemľa (500g/150g) /1,3,7/

  9,90 €

  

• Chilli Burger s panenkou

  Grilovaná bravčová panenka, ľadový šalát, cheddar, kyslé uhorky, grilovaná oravská slaninka, pikantný dressing, skaramelizovaná červená cibuľka, hranolky, celozrnná žemľa (500g/120g) /1,3,7/

  9,90 €

Bezmäsité jedlá

• Pastierik

  Vyprážaný údený syr v zemiakovom cestíčku, domáca tatárska omáčka (120g) /1,3,7/ /nutné doobjednať prílohu

  7,90 €

  

• Vyprážaný syr

  Vyprážaný syr so šunkou v trojobale hranolky, domáca tatárska omáčka (120g) /1,3,7/

  8,90 €

  

Omáčky extra

• Arizonská (80 g)

  2,50 €

• Hríbová (80 g)

  2,50 €

• Holandská (80 g)

  2,50 €

• BBQ (80 g)

  domáca BBQ omáčka

  2,50 €

• Nivová (80 g)

  2,50 €

• Kečup (50g)

  1,00 €

• Domáca tatárska omáčka /7/ (80g)

  2,50 €

Prílohy

• Batátové hranolky (200g)

  3,20 €

• Hranolky (200g)

  2,50 €

• Varené zemiaky (200g)

  2,00 €

• Americké zemiaky (200g)

  2,50 €

• Dusená ryža (200g)

  2,00 €

• Anglická zelenina (200g)

  2,90 €

• Grilovaná zelenina (200g)

  2,90 €