Karczma Mlyn

0,3l Slepačí vývar,zeleninka,cestoviny-1,3

polievka sa dá objednať len s denným menu, nie osobitne

BBQ omáčka-domáca

Batátové hranolky (200g)

Hranolky (200g)

Varené zemiaky (200g)

Americké zemiaky (200g)

Dusená ryža (200g)

Anglická zelenina (200g)

Grilovaná zelenina (200g)

Arizonská (80 g)

Hríbová (80 g)

Holandská (80 g)

BBQ (80 g)

domáca BBQ omáčka

Nivová (80 g)

Kečup (50g)

Domáca tatárska omáčka /7/ (80g)

300g Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou

Strapačky-1,3 s kyslou kapustou a slaninkou

450g Šalát z kuracím mäsom a kozím syrom

120g grilované kuracie prsia,polníček, baby špenát,ľadový šalát, cherry paradajky,kozí syr, omáčka salsa-verde,bagetka

400g Šalát z panenky

120g plátky bravčovej panenky na grile, rukola, ľadový šalát, cherry paradajky, dressing z dijonskej horčice s medom 10, strúhaný syr Niva 7, zapečené bagetky-1,3

450g Losos na listovom šaláte

100g grilovaný losos-4, ľadový šalát, mrkva, grilovaná cuketa, rucola, citrón, olivový olej, pažítka, špenát, dressing-7, zapečené bagetky-1,3

Bacon steak s prílohou

Steak z bravčovej panenky obalený anglickou slaninkou, preliaty arizonskou omáčkou, pečené zemiačky150 g)

Pastierov steak

Steak z bravčovej panenky podávaný s bryndzovými haluškami a čerstvou pažítkou (150g/200g) /1,3,7/

Hunov steak

Steak z bravčovej panenky preliaty hríbovo smotanovou omáčkou, podávaný so spišskými pirohami, popražená slaninka,cibuľka (150g/200g) /1,3,7/

Černohorský kurací rezeň, strúhaný syr, varené zemiaky

(150g) /1,3,7/

Kurací rezeň v trojobale

(150g) /1,3/ nutné doobjednať prílohu

Kurací steak (200g)

nutné doobjednať prílohu, možnosť doobjednania si omáčky ku steaku

Kurací steak na špenátovej podstielke

Kuracie prsia na grile, podstielka z čerstvého listového špenátu, parmezán (150g) /7/

Strapačky s kyslou kapustou a pečeným bravčovým rebrom

(500g) /1,3/

Pečené bravčové rebierka

Pečené bravčové rebierka, baranie rohy, chren /7/, horčica /10/, feferóny, domáca BBQ omáčka, pečené bagetky /1,3/ (400 g)

Burger Mlyn

Burger s grilovaným mletým hovädzím mäskom, alebo grilované kuracie prsia, šalát, paradajky, kyslé uhorky, cheddar, grilovaná slaninka, dressing, hranolky, celozrnná žemľa (500g/150g) /1,3,7/

Chilli Burger

grilované mleté hovädzie mäso,, ľadový šalát, cheddar, kyslé uhorky,grilovaná oravská slaninka, jalapeňos pikantný dressing, hranolky, celozrnná žemľa so sezamom 500 g / 150 obsahuje: 1,3,7,11

Vyprážaný syr so šunkou

Vyprážaný syr so šunkou v troj-obale, hranolky, domáca tatárska omáčka 200g / 1,3,7

Pastierik

Vyprážaný údený syr v zemiakovom cestíčku, domáca tatárska omáčka (120g) /1,3,7/ /nutné doobjednať prílohu

Vyprážaný syr bez šunky

Vyprážaný syr v trojobale hranolky, domáca tatárska omáčka (170g) /1,3,7/

500g Strapačky s kyslou kapustou a pečeným bravčovým rebrom

Strapačky s kyslou kapustou a pečeným bravčovým rebrom

Domáce Spišské pirohy,slaninka,cibuľka,kyslá smotana

Domáce, ručne robené pirohy plnené zemiakovo-bryndzovou plnkou (420g) /1,3,7/

Domáce Tatarčané pirohy,kyslá smotana

Ručne robené pirohy z pohánkovej múky so zemiakovo-tvarohovou plnkou (370g) /1,3,7/

Liptovské bryndzové halušky so slaninkou

(400g) /1,3,7/

Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou

(300g) /1,3/

Lekvárové pirohy so slivkovým lekvárom, strúhanka, cukor, maslo

(370g) /1,3,7/

Šúlance plnené makom a slivkovým lekvárom obalené makom, cukor, maslo

(370g) /1,3,7/

Palacinky s nutellou alebo džemom

(300g) /1,3,7/

Slepačí vývar

S mäskom,zeleninou a domácimi rezankami (400 ml) /1,3/

Mačanka

Tradičná slovenská polievka z jušky a hríbov (400 ml)

Žurek

Polievka s údeným mäskom, vajíčkom, klobáskou, zemiakmi a šampiňónmi, smotana (400 ml) /7/