Ngon Viet

Tofu roll (5ks)

In: tofu, cibuľa, paprika, : out: sezam (160g) /6/

Budha roll (5ks)

In: avokádo, uhorka, syr, :out: sezam (160g) /6/

Chrumkavá kačica

Vyprážaná chrumkavá (domáca) kačica s restovanou zeleninou (mrkva, hrášok, fazuľa, brokolica), domáca teriyaki omáčka, sezam (220g) /1,3,6,11,12/

Chrumkavé kura

Vyprážané chrumkavé kura s restovanou zeleninou (mrkva, hrášok, fazuľa, kukurica, brokolica) s domácou teriyaki omáčkou, sezam (220g) /1,3,6,11,12/

Kuracie teriyaki

Kurací teriyaki steak marinovaný (kuracie prsia) s čerstvou zeleninou, domáca teriyaky omáčka, sezam (220g) /3,11,12/

Kuracie tempůre

Vyprážané kuracie prsia, obalené v tempure strúhanke s čerstvou zeleninou a majonézovým dressingom, sezam (220g) /1,3,6,11/

Opekané vaječné (žlté) rezance

Opekané vaječné rezance, vajce, mrkva, jarná cibuľka, čínska kapusta, zeler, pór, mungo klíčky, pražená cibuľka (320g) /1,3,6,12/

Opekané tenké ryžové rezance

Opekané tenké ryžové rezance, vajce, mrkva, jarná cibuľka, pór, čínska kapusta, zeler, mungo klíčky, viet, pražená cibuľka (320g) /3,9/

Udon vaječné opekané rezance

Opekané udon pšeničné rezance, vajce, mrkva, paprika, cibuľa, fazuľka, jarná cibuľka, pór, pražená cibuľka, brokolica, mungo klíčky (320g) /1,3,9/

Opekané široké ryžové rezance

Restované široké ryžové rezance, vajce, mrkva, pór, zeler, čínska kapusta, jarná cibuľka, mungo klíčky, pražená vietnamská cibuľka (320g) /2,3,9/

Opekané rizoto

Opekaná jasmínová ryža (rizoto), vajce, mrkva, hrášok, mrkva, kukurica, jarná cibuľka, vietnamská pražená cibuľka (320g) /3,6/

Opekané široké ryžové rezance pád thai

Opekané široké ryžové rezance s vajíčkom, mungo-klíčky, zeler, jarná cibuľka, červená paprika,, arašidy, koriander, limetka/citrón, čerstvé chilli (500-650g) /3,5,9/

Sake maki losos (8ks)

8ks /4,6/

Maki krevetové (8ks)

8ks /2/

Maki krabia tyčinka (8ks)

8ks /2/

Maki tuniakové (8ks)

8ks /4/

Maki avokádo (8ks)

8ks

Maki uhorkové (8ks)

8ks /11/

Maki mangové (8ks)

Sushi ryža, mango, syr Philadelphia (120g)

Maki ikura (8ks)

Sushi ryža, kaviár z lososa (120g)

Maki maslová ryba (8ks)

Sushi ryža, maslová ryba (120g)

Kuracie kung pao

Restované kuracie mäso s restovanou zeleninou (huby - judášové uši), hoisin omáčka, ustricová omáčka a sójová omáčka, mrkva, bambusové výhonky, fazuľové struky, hrášok, cuketa (280g) /6/

Kuracie thajské kari

Restované kuracie mäso s restovanou mix zeleninou, šampiňóny, bazalka, citrónová tráva, mrkva, fazuľové struky, bambusové výhonky, kokosové mlieko, kari korenie (280g)

Restované tofu na paradajkovej omáčke

Tofu v paradajkovej omáčke, restované tofu, paradajková omáčka, jarná cibuľka (200g) /6,11,12/

Restované krevety v paradajkovej omáčke

Restované sladko-kyslé krevety, paradajková omáčka, jarná cibuľka, sladko kyslá omáčka (280g) /2/

Restované kuracie v paradajkovej omáčke

Sladko-kyslé kura, restované kuracie mäso, paradajková omáčka, jarná cibuľka, sladko-kyslá omáčka (250g)

Restované hovädzie s čiernym korením

Hovädzie s čiernym korením, hovädzie mäso, omáčka z čierneho korenia, čerstvý šalát, paprika, cibuľa, cuketa, mrkva, jarná cibuľka, ustricová omáčka, pikantné (300g)

Tempura maki set (vyprážané)

(16ks), -4x losos / avokádo, 4x tuniak / mango, 4x kreveta / avokádo, 4x úhor / krabia tyčinka, sezam (400g) /2,4,6/

Mix maki set

(16ks)-4x Maki losos, 4x Maki tuniak, 4x Maki krevetové, 4x Maki avokádo (400g) /2,4,6/

Sake set

8x Maki losos, 2x Nigiri losos, Roll:-(5ks) Saigon:pikantný losos, uhorka, sezam) (450g) /4,11/

Vegetarian set

(8ks) Maki: avokádo, syr, Nigiri (2ks):avokádo, Roll (5ks) in: Avokádo, out: sezam (400g) /6,11/

Cooking set

(8ks) Maki losos, 5ks Roll (avokádo, údený losos, syr) out: vyprážaný úhor, 2ks (Nigiri) vyprážaný úhor (450g)

Orange menu

8x Maki losos, 2x Ngiri krevety, 5x California Roll:in:(krabia tyčinka, avokádo, syr, tobiko, out: sezam) (400g) /2,4,6/

Nami big set

8x Maki tuniak, 2x nigiri losos, špargľa / tobiko, 5x Chieni roll:(kreveta v tempure, špargľa, syr/tobiko), 3x Hieusi tempura roll (pikantný tuniak, syr / wasabi) (600g) /2,4,6/

Big set

8x Maki kreveta, Nigiri losos, tuniak, úhor so špargľou / tobiko, 5x Red dragon roll (úhor, avokádo, syr / losos, tuniak), Sashimi losos, tuniak, maslová ryba (560g) /2,4,6/

Easy set

Nigiri: losos, kaviár, špargľa, kreveta, maslová ryba, Roll: 5x Salmon mango roll (losos, mango, uhorka, sezam) (400g) /2,4,6/

Color menu

4x Maki tobiko, maslová ryba, Nigiri špargľa, tuniak, losos úhor, 5x Rainbow roll (kreveta v tempure, uhorka, syr / losos, avokádo, tuniak, maslová ryba) (520g) /2,4,6/

Red menu

8x Maki údený losos, avokádo, 2x Nigiri údený losos, vyprážaná krabia tyčinka, 5x Tiger roll (krabia tyčinka, avokádo, syr/krevety) (520g) /2,4,6/

Kláštorná kalcia

(0,5l)

Rajec nesýteny

(0,75l)

Rajec materina dúška

(0,75l)

My tea citrón

(0,5l)

Nativa green tea

(0,5l)

Orangina

(0,5l)

Bravo jahoda

(0,5l)

Vinea červená

(0,5l)

Royal crown cola

(0,5l)

Kofola originál

(0,5l)

Kofola bez cukru

(0,5l)

Kofola citrus

(0,5l)

Semtex

(0,25l)

Unagi roll (5ks)

5ks, avokádo, uhorka, Philadelphia syr, údený losos, úhor, sezam (160g) /4,6,11/

Ebi roll (5ks)

5ks, varená kreveta, avokádo, losos /2,4,11/

Tempura roll vyprážané (5ks)

5ks, philadelphia syr, avokádo, losos, majonézový dressing, sezam /4/

Vegetarian roll (5ks)

5ks, avokádo, uhorka, Philadelphia syr, sezam

Vegetariánsky šalát

Čerstvý ľadový šalát, špenátové listy, cherry paradajky, avokádo, červená paprika, mrkva, jemne sladko-pikantná omáčka, ingrediencie podľa vlastného výberu (300-350g)

Wakame šalát

Wakame šalát z morských rias, chrumkavý syr Tofu, teriyaki omáčka, sezam (300g)

Ostrokyslá polievka malá

Kurací vývar, paprika, bambusové výhonky, tofu, vajce, mrkva, kuracie mäso, huby, pór, chilli (0,5l) /3,6/

Ostrokyslá polievka stredná

Kurací vývar, paprika, bambusové výhonky, tofu, vajce, mrkva, kuracie mäso, huby, pór, chilli (0,7l) /3,6/

Ostrokyslá polievka veľká

Kurací vývar, paprika, bambusové výhonky, tofu, vajce, mrkva, kuracie mäso, huby, pór, chilli (1l) /3,6/

Tom yum malá

Kurací vývar, tom-yum pasta, kokosové mlieko, citrónová tráva, galangal, paradajky, huby, krevety (0,5l) /2,4/

Tom yum stredná

Kurací vývar, tom-yum pasta, kokosové mlieko, citrónová tráva, galangal, paradajky, huby, krevety (0,7l)

Tom yum veľká

Kurací vývar, tom-yum pasta, kokosové mlieko, citrónová tráva, galangal, paradajky, huby, krevety (1l) /2,4/

Phó kuracia malá

Kuracie polievka Phó, tradičný vietnamský hovädzo-kurací vývar, varené široké ryžové rezance, jarná cibuľka, koriander, kuracie mäso, mungo klíčky, bambusové výhonky, citrón (0,7l) /4/

Phó kuracia veľká

Kuracie polievka Phó, tradičný vietnamský hovädzo-kurací vývar, varené široké ryžové rezance, jarná cibuľka, koriander, kuracie mäso, mungo klíčky, bambusové výhonky, citrón (1l) /4/

Phó hovädzie malá

Hovädzia polievka Phó, tradičný vietnamský hovädzo-kurací vývar, varené široké ryžové rezance, jarná cibuľka, koriander, hovädzie varené mäso, mungo klíčky, bambusové výhonky, citrón (0,7l) /4/

Phó hovädzie veľká

Hovädzia polievka Phó, tradičný vietnamský hovädzo-kurací vývar, varené široké ryžové rezance, jarná cibuľka, koriander, hovädzie varené mäso, mungo klíčky, bambusové výhonky, citrón (1l) /4/

Bun cá/ rybacia polievka malá

Rybacia polievka, vývar z rýb (losos/kapor), vyprážané rybie filety, kôpor, paradajky, jarná cibuľka, varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky (0,7l) /4/

Bun cá/ rybacia polievka veľká

Rybacia polievka, vývar z rýb (losos/kapor), vyprážané rybie filety, kôpor, paradajky, jarná cibuľka, varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky (1l) /4/

Cahn tom / krevetová polievka malá

Krevetová polievka, vývar z rýb (losos/kapor), vyprážané rybie filety, kôpor, paradajky, jarná cibuľka, varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, varené krevety (0,7l)

Cahn tom / krevetová polievka veľká

Krevetová polievka, vývar z rýb (losos/kapor), vyprážané rybie filety, kôpor, paradajky, jarná cibuľka, varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, varené krevety (1l) /2,4/

Lososová polievka malá

Vývar z lososa, varené lososové kúsky, varené bambusové výhonky, kôpor, šampióny, paradajky (0,5l) /4/

Salmon tempura roll (5ks)

In: losos v tempure, vyprážaná krabia tyčinka, uhorka, avokádo, out: sušený tuniak (160g) /2,4/

Philadelphia roll (5ks)

In: krevety v tempure, špargľa, tobiko, out: údený losos, majonézovy dressing (160g) /2,4/

Ciclo roll (5ks)

In: kreveta v tempure, uhorka, syr, out: úhor, majonézový dressing, sezam (160g) /2,4/

Dragon roll (5ks)

In: vyprážaný tuniak, krabia tyčinka, uhorka, :out: úhor, avokádo (160g) /2,4/

Tiger roll (5ks)

In: krabia tyčinka, avokádo, syr, : out: varené krevety (160g) /2/

Poke salmon

Losos, červená reďkovka, uhorka, avokádo, mango, koriander, jarná cibuľka, sushi ryža, wakame (morská riasa), sójová fazuľka, sweet chilli, majonézový dressing, sójová omáčka /4,6/

Poke salmon grill

Sushi ryža , Edamame (zelená fazuľka) mango, avokádo, wakame-morská riasa,červená reďkovka, jarná cibuľka, grilovaný losos, majonézový dressing, sójová omáčka (350g) /4,6,11/

Shrimps poke bowl

Varené krevety, červená reďkovka, uhorka, avokádo, mango, koriander, jarná cibuľka, sushi ryža, wakame (morská riasa), sójová fazuľka, sweet chilli, majonézový dressing, sójová omáčka /2,6/

Poke schrimps & smoked salmon

Sushi ryža , Edamame (zelená fazuľka)mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, jarná cibuľka, údený losos, grilované krevety-sladké - jemne pikantné, majonézový dressing, sójová omáčka (350g) /2,4,6,11/

Poke chicken grill

Sushi ryža , Edamame (zelená fazuľka)mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, jarná cibuľka, grilované kuracie mäso, majonézový dressing, sójová omáčka (300g) /6,11/

Poke chicken tempůra

Sushi ryža, Edamame (zelená fazuľka) mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, jarná cibuľka, kuracie prsia vyprážané v tempůre strúhanke, majonézový dressing, sójová omáčka (400-500g) /1,6,7,11/

Poke chicken teriyaki

Sushi ryža, Edamame (zelená fazuľka), mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, jarná cibuľka, vyprážaný kurací steak (prsia) s domácou teriyaki omáčkou, majonézový dressing, sójová omáčka, sezam (400-450g) /6,11/

Veggies poke bowl

Vajce, červená reďkovka, uhorka, avokádo, mango, koriander, jarná cibuľka, sushi ryža, wakame (morská riasa), sójová fazuľka, sweet chilli, majonézový dressing, sójová omáčka

Poke vegetarián mix xxl

Sushi ryža, Edamame (zelená fazuľka) mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, jarná cibuľka, vajce, koriander, paprika, mrkva, grilované tofu,majonézový dressing, sójová omáčka (400-500g) /3,6,11/

Spicy tuna poke bowl

Tuniak, červená reďkovka, uhorka, avokádo, mango, koriander, jarná cibuľka, sushi ryža, wakame (morská riasa), sójová fazuľka, sweet chilli, majonézový dressing, sójová omáčka /4,6/

Cow poke bowl (beef)

Restované hovädzie mäso, červená reďkovka, uhorka, avokádo, mango, koriander, jarná cibuľka, sushi ryža, wakame (morská riasa), sójová fazuľka, sweet chilli, majonézový dressing, sójová omáčka

Poke with crisp duck

Sushi ryža, Edamame (zelená fazuľka) mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, chrumkavá kačica, jarná cibuľka, majonézový dressing, sójová omáčka, Teriyaki omáčka (450-500g) /1,6,7,11/

Poke tofu grill

Sushi ryža ,Edamame (zelená fazuľka) mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, jarná cibuľka, grilovaný tofu syr, majonézový dressing, sójová omáčka (400g) /6,11/

Poke schrimps tempůra

Sushi ryža, Edamame (zelená fazuľka) mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, jarná cibuľka, vyprážané krevety v tempůre (strúhanke), majonézový dressing, sójová omáčka (350-400g) /1,2,6,11/

Poke fish mix xxl

Sushi ryža, Edamame (zelená fazuľka) mango, avokádo, wakame-morská riasa, červená reďkovka, jarná cibuľka, čerstvý losos, maslová ryba, údený losos,(majonézový dressing, sójová omáčka (450-500g) /2,6,11/

Poke big mix

Sushi ryža, Edamame (zelená fazuľka), wakame morská riasa, jarná cibuľka, mungo-klíčky, červená reďkovka, avokádo, mango, vajce, uhorka, údený losos, kaviár z lososa, tuniak, sladko-jemne pikantné krevety, grilovaný úhor, krabia tyčinka (450-550g) /2,3,4,6,11/

Bun bó nam bo

Varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s restovaným hovädzím mäsom (500g) /1,4,5/

Bun nem

Varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s vyprážanými jarnými rolkami (500g) /1,3,4,5/

Bun dau /s tofu

Varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s restovaným tofu (500g) /1,4,5,6/

Bun chá s grilovaným bravčovým

Varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s grilovaným bravčovým mäsom (krkovička) (500g) /1,4,5/

Bun gá nam bo

Varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s grilovaným kuracím mäsom (500g) /1,4,5/

Bun trón cá

Varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s vyprážanou rybou filetou (500g) /1,4,5/

Bun trón tom

Varené tenké ryžové rezance, ľadový šalát, mungo klíčky, uhorka, paprika, koriander, jarná cibuľka, pražené arašidy, vietnamská pražená cibuľka, sladko-kyslá rybacia zálievka, s vyprážanými krevetami (500g) /1,2,4,5/

Nigiri ikura (2ks)

Sushi ryža, kaviár z lososa (120g)

Nigiri losos (2ks)

2ks /4/

Nigiri krevety (2ks)

2ks /2/

Nigiri krabia tyčinka (2ks)

2ks /4/

Nigiri tuniak (2ks)

2ks /4/

Nigiri avokádo (2ks)

2ks

Nigiri unagi (2ks)

2ks, grilovaný úhor /4/

Sriracha hot chilli

0,08l

Sweet chilli

0,08l

Kikkoman sójová omáčka

0,08l

Teriyaki omáčka domáca

0,15l

Hoisin omáčka

0,08l

Rybacia omáčka

0,08l

Čerstvé chilli

0,025l

Bambusové výhonky s chilli

0,08l

Teriyaki omáčka originál

0,08l

Pražená cibuľka

0,08l

Zázvor k sushi (150ml)

0,15l

Poke majonézový dressing

0,08l

Citrón (1ks)/limetka

Citrón (1ks)/limetka

Koriander

0,08l

Wasabi

0,05l

Krevety v tempůre (6 ks)

6ks, varené krevety, vyprážané v Tempůre strúhanke, podávané s NGON majonezovým dresingom /2,3/

Krevety v tempůre (10 ks)

10ks, varené krevety, vyprážané v Tempůre strúhanke, podávané s NGON majonezovým dresingom /2/

Jarné rolky (4ks)

4ks, jarné rolky plnené mletým bravčovým mäsom, sklennými ryžovými rezancami, mrkvou, kalerábom, vajíčkom, mungo-klíčkami, jarnou cibuľkou, vietnamskými hubami (Judášove uši), obalené v ryžovom liste, vysmážané, podávané s tradičnou vietnamskou jemne pikantnou omáčkou (200-240g) /3,4/

Jarné rolky big (10ks)

10ks, jarné rolky plnené mletým bravčovým mäsom, sklennými ryžovými rezancami, mrkvou, kalerábom, vajíčkom, mungo-klíčkami, jarnou cibuľkou, vietnamskými hubami (Judášove uši), obalené v ryžovom liste, vysmážané, podávané s tradičnou vietnamskou jemne pikantnou omáčkou (500-550g) /3,4/

Sake tempura roll (6ks)

Losos, špargľa, uhorka, syr / wasabi, (vyprážané) (180g) /4,6/

Eel tempura roll (6ks)

Úhor, krabia tyčinka, avokádo, syr / wasabi omáčka, -(vyprážané) (180g) /2,4/

Ebi tempura roll (6ks)

Pikantná kreveta, uhorka, tobiko, syr (180g) /2/

Hieusi tempura roll (6ks)

Pikantný tuniak, cibuľa, syr / wasabi omáčka (180g) /4/

Special tempůra roll (6ks)

Úhor, údený losos, avokádo, syr (180g) /4,11/

Grilovaný teriyaki losos

Grilované filety z lososa, teriyaki omáčka, grilovaná zelenina (mrkva, kukurica, fazuľové struky, brokolica, bambusové výhonky), sezam, majonézový gressing (350g) /4/

Grilovaný teriyaki tuniak

Grilovaný steak z tuniaka, teriyaki omáčka, grilovaná zelenina (mrkva, kukurica, fazuľové struky, bambusové výhonky) sezam, majonézový dressing (450g) /4/

Grilované tumpo krevety

Grilované tigrie krevety na špaldovom špíze, teriyaki omáčka, grilovaná zelenina (400g) /2/

Grilované kuracie s citrónovou trávou

Grilované kuracie prsia, citrónová tráva, galangal, grilovaná zelenina (mrkva, kukurica, fazuľové struky, brokolica, bambusové výhonky), teriyaki omáčka, majonézový dressing, sezam (400g)