VEDOME Vegan Bistro

Obedové menu

Hlavné jedlo + polievka + dezert /podľa dennej ponuky/.

Sendvič menu 1

Zapekaný sendvič s "vajíčkovou" nátierkou, seitan salámou a čerstvou zeleninou, polievka + dezert.

Sendvič menu 2

Zapekaný sendvič s nátierkou z pečených paprík, slnečníc a sušených paradajok, s vegan syrom, kalamata olivami a špenátom.

Bowl menu 1 Azia bowl

Ryžové rezance s arašidovou omáčkou, marinované tofu, Edamame, uhorka, biela redkvička, paprika, jarná cibuľka, červená kapusta, Wakame šalát, Sriracha majonéza, Mungo klíčky, arašidy, koriander, čierny sezam, polievka + dezert.

Azia bowl

Ryžové rezance s arašidovou omáčkou, marinované tofu, Edamame, uhorka, biela redkvička, paprika, jarná cibuľka, červená kapusta, Wakame šalát, Sriracha majonéza, Mungo klíčky, arašidy, koriander, čierny sezam. Obsahuje: /5,6,10/

Bowl menu 2 Budha bowl

Quinoa, pečená hokkaido tekvica, marinovaný cícer, blanšírovaná brokolica, čerstvá zelenina, bazalkový dresing, pickles, semienka a klíčky, polievka + dezert.

Budha bowl

Quinoa, pečená hokkaido tekvica, marinovaný cícer, blanšírovaná brokolica, čerstvá zelenina, bazalkový dresing, pickles, semienka a klíčky. Obsahuje: /10,11/

Bowl menu 3 Quinoa bowl

Quinoa, paprika, uhorka, sušené paradjky, údené tofu kocky, cícer, kari vegan smotanový dresing, žltý melón + polievka + dezert.

Quinoa bowl

Quinoa, paprika, uhorka, sušené paradjky, údené tofu kocky, cícer, kari vegan smotanový dresing. Obsahuje: /6,10/

Sendvič 1

Zapekaný sendvič s "vajíčkovou" nátierkou, seitan salámou a čerstvou zeleninou. (300g) /1,6,10/

Sendvič 2

Zapekaný sendvič s nátierkou z pečených paprík, slnečníc a sušených paradajok, s vegan syrom, kalamata olivami a špenátom. (350g) /1/

Dezert

Podľa dennej ponuky.