GERONIMO Grill & Bar

Palacinky s džemom, čerstvé ovocie, toffifee krém

120g A:/1,3,7/

Cheesecake: Lemon Curd (120g) /1,3,7,8/

Šalát z čerstvej zeleniny

150g

Zeleninové hranolky

200g

Zemiakové hranolky

200g

Mriežky zemiakové

200g

Batátové hranolky

200g

Duo chedarové uhlíky

120g /1,3/

Coleslaw šalát

151g/ 7,10/

Varené zemiaky s maslom a vňaťou

200g /7/

Opekané zemiaky s rozmarínom

200g

Grilovaná zelenina

250g (cukina, baby zemiaky, šampiňóny, cherry paradajky, červená cibuľa)

Cibuľové krúžky

100g /1,3/

Grilovaný kukuričný klas

220g /7/

Bylinková bagetka

120g /1,3,7/

100g Bezlepková žemľa

0,5l Krušovice 10 + ( Záloha za PET fľaše/plechovky 0.15€)

0,5l Zlatý Bažant Radler citrón + ( Záloha za PET fľaše/plechovky 0.15€)

0,5 Zlatý Bažant 73 + ( Záloha za PET fľaše/plechovky 0.15€)

Mini Cheeseburger

50g/250g (domáca žemľa, majonéza, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Cheddar, syr Maasdamer, kyslá uhorka, skaramelizovaná cibuľa) A:/1,3,7,10,11/

Mini burger Mexico

50g/250g (domáca žemľa, jalapeňo majonéza, hovädzie mäso, šalát, syr Cheddar, grilované farebné papriky, tortilla chips) A:/1,3,7,10,11/

Mini burger original "Geronimo"

50g/250g (domáca žemľa, BBQ omáčka, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Cheddar, syr Volovec, slanina, viedenská cibuľka) A:/1,3,7,10,11/

Mini burger set s hranolkami a majonézou

150g/450g 3x mini burger, Mini Cheeseburger-(domáca žemľa, majonéza, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Cheddar, syr Maasdamer, kyslá uhorka, skaramelizovaná cibuľa) Mini Mexico burger-(domáca žemľa, jalapeňo majonéza, hovädzie mäso, šalát, syr Cheddar, grilované farebné papriky, tortilla chips) Mini Geronimo burger-(domáca žemľa, BBQ omáčka, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Cheddar, syr Volovec, slanina, viedenská cibuľka) A:/1,3,7,10,11/

Zemiakový krém s hubami

0,33l A:/1,7/

Caesar šalát s bylinkovou bagetkou

300g (rímsky šalát, Caesar dresing, vajíčko, krutóny, slaninka, parmezán) A:/1,3,4,7,10/

Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom a bylinkovou bagetkou

100g/400g (rímsky šalát, Caesar dresing, vajíčko, krutóny, slaninka, parmezán, kuracie mäso) A:/1,3,4,7,10/

Mix šalát s grilovaným kozím syrom

100g/350g (mix šalátových listov, kyslá smotana, grilovaný kozí syr, chipsy z červenej repy, vlašské orechy, med, šalotka) A:/1,3,7,10/

Kurací steak

200g A:/7/

Steak z bravčovej panenky

200g A:/7/

Grilovaná bravčová panenka v slaninke

200g /7/

Grilované kuracie krídelká

450g/600g (grilované kuracie krídelka, bylinková bagetka, grilovaný kukuričný klas, sweet chilli omáčka) A:/1,3,7,12/

Buffalo krídelka v BBQ marináde

450g/600g (grilované kuracie krídelka v BBQ marináde, bylinková bagetka, grilovaný kukuričný klas s dipom z modrého syra) A:/1,3,7,12/

Baby rebierka v BBQ marináde

500g/650g (grilované bravčové rebierka v domácej BBQ marináde, kukuričný klas, bylinková bagetka) A:/1,3,7,11/

Denko pre 2 osoby

1200g (250g Rebrá v BBQ marináde, 250g kuracie krídelka, mini Geronimo burger, mini Mexico, 4 krevety v cestíčku , 4 čedarové uhlíky duo, hranolky, bylinková bagetka, grilovaný kukuričný klas, zelerový coleslaw, cibuľové krúžky, majonéza, sweet-chilli, blue cheese) A:/1,2,3,7,10,11/

Tonic Ginger Ale 1.5l+ ( Záloha za PET fľaše/plechovky 0.15€)

Tonic Water 1,5l+ ( Záloha za PET fľaše/plechovky 0.15€)

Tonic Pink Aromatic Berry 1.5l+ ( Záloha za PET fľaše/plechovky 0.15€)

0,5l Coca cola zero + ( Záloha za PET fľaše/plechovky 0.15€)

2l Coca cola classic + ( Záloha za PET fľaše/plechovky 0.15€)

Jalapeňo majonéza

50g /3,10,12/

Majonéza

50g /3,10,12/

Údená BBQ

50g /12/

Figová majonéza

50g /3,10,12/

Kečup

50g /6,7,12/

Dip z modrého syra

50g /7/

Sweet-chilli

50g /12/

Špagety „Carbonara"

100g/300g (cukina, pancetta, žĺtko, čierne korenie, parmezán) A:/1,3,7/

Rigatoni s hovädzou sviečkovicou, dubákovo-smotanovou omáčkou, bielym vínom a parmezánom

120g/350g A:/1,3,7/

Tortellini tricolore s mäsom, paradajkovou omáčkou, pancettou a parmezánom

100g/350g A:/1,3,7/

Rostriciatta, gnocchi z červenej repy s parmezánom

120g/350g (hovädzia sviečková, brandy, smotana, rukola, parmezán) A:/1,3,7/

Chicken burger s hranolkami a majonézou

130g/450g (domáca žemľa, bylinková majonéza, kuracie mäso, šalát, paradajka, skaramelizovaná cibuľa) A: /1,3,7,10,11/

Roastbeef sandwich s batátovými hranolkami a majonézou

120g/400g (chlieb, dijónska majonéza, Roastbeef, rukola, paradajka, slanina, kozí syr) A:/1,3,7,10/

Mix kreviet a kalamárov s guacamole a sweet-chilli omáčkou

300g A:/1,2,3,7/

Vyprážané kalamáre s bylinkovou bagetkou a sweet-chilli omáčkou

200g A:/1,2,3,7/

Grilované krevety s bylinkovou bagetkou a sweet-chilli omáčkou

200g A:/1,2,3,7/

Vyprážané krevety v zemiakovom cestičku s guacamole a cesnakovo-smotanovým dipom

200g A:/1,3,2,7/

Mini burger classic s hranolkami a kečupom

50g/250g (domáca žemľa, kečup, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Gouda) A:/1,3,7/

Mini kuracie rezne s hranolkami a kečupom

100g/250g A:/1,3,7/

Špagety s kečupom, maslom a syrom

150g A:/1,3,7/

Italian burger

130g/450g (domáca žemľa, bylinková majonéza, hovädzie mäso, paradajka, mozzarella, rukola) A:/1,3,5,7,10,11/

Originál Geronimo burger

130g/500g (domáca žemľa, BBQ omáčka, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Cheddar, syr Volovec, slanina, viedenská cibuľka) A:/1,3,7,10,11/

Papas burger

130g/450g (domáca žemľa, domáci pikantný kečup, hovädzie mäso, dvojitá porcia syru Cheddar, cibuľové krúžka, pancetta, volské oko) A:1,3,7,10,11

Guacamole burger

130g/450g (domáca žemľa, chilli majonéza, šalát, hovädzie mäso, syr Cheddar, guacamole, jalapeňo, paradajka, šalotka) A:/1,3,7,10,11/

Mexico burger

130g/450g (domáca žemľa, jalapeňo majonéza, hovädzie mäso, šalát, syr Cheddar, grilované farebné papriky, tortilla chips) A: /1,3,7,10,11/

Siciliana chicken burger

130g/450g (domáca žemľa, majonéza, kuracie mäso, cherry paradajky s domácim pestom, buffalo mozzarella, prosciutto, bazalka) A:/1,3,7,10,11/

Siciliana beef burger menu

130g/450g (domáca žemľa, majonéza, hovädzie mäso, cherry paradajky s domácim pestom, buffalo mozzarella, prosciutto, bazalka) A:/1,3,7,10,11/

Cheeseburger

130g/450g (domáca žemľa, majonéza, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Cheddar, syr Maasdamer, kyslá uhorka, skaramelizovaná cibuľa) A:/1,3,7,10,11/

Chicken burger

130g/450g (domáca žemľa, bylinková majonéza, šalát, paradajka, kuracie mäso, skaramelizovaná cibuľa, syr Maasdamer, chrumkavá slanina) A:/1,3,7,10,11/

Chicago burger

130g/450g (domáca žemľa, figová majonéza, hovädzie mäso, sušené paradajky, grilovaný kozí syr, rukola) A:/1,3,7,10,11/

Vegan burger

130g/450g (domáca vegánska žemľa, BBQ omáčka, šalát, paradajka, tofu placka, vegánsky syr Cheddar, viedenská cibuľa) A:/1,5,6,8,9,11/

Vegetarian burger

130g/450g (domáca žemľa, kyslá smotana, batátová zmes, cviklové chipsy, rukola, biela reďkovka, mozzarella) A:/1,3,7,10,11/