Bellisimo Nitra - rozvoz prevádzkou

Pondelok 1.

380g/180g Zapekané kuracie s mozzarellou a paradajkou, demiglace omáčka, dusená ryža s hráškom a listovým šalátom (7)

Pondelok 2.

450g/180g Bao Buns s trhaným kačacím mäsom, čerstvou zeleninou, chilli, sezamom, mätou a hoisin omáčkou (1,3,6,7,11)

Pondelok 3.

350g Talianske Špagety bolognese s parmezánom (1,3,7)

Pondelok 4.

550g Pizza podľa týždennej ponuky (1,7)

Pondelok 5.

380g/150g Sous-vide Steak z teľacieho karé, gratinované zemiaky, silný vínový demiglace a divoká brokolica (7)

Utorok 1.

350g/150g Club sendvič s kuracím mäsom, slaninkou, šalátom, paradajkami, majonézou a steakovými hranolkami (1,3,7

Utorok 2.

380g/100g Špenátové halušky s gorgonzolovým krémom, bravčovými plátkami, pečenou slaninkou, chrumkavá cibuľka (1,3,7)

Utorok 3.

350g Talianske Špagety bolognese s parmezánom (1,3,7)

Utorok 4:

550g Pizza podľa týždennej ponuky (1,7)

Utorok 5.

380g/150g Sous-vide Steak z teľacieho karé, gratinované zemiaky, silný vínový demiglace a divoká brokolica (7)

Streda 1.

380g/150g Bravčový tiszai so zemiakovou plackou, údený syr, nakladané uhorky (1,3,7)

Streda 2.

360g/100g Risotto s cuketou, cherry paradajkami, bazalkou a krémovou burratou (7)

Streda 3.

350g Talianske Špagety bolognese s parmezánom (1,3,7)

Streda 4.

550g Pizza podľa týždennej ponuky (1,7)

Streda 5.

380g/150g Sous-vide Steak z teľacieho karé, gratinované zemiaky, silný vínový demiglace a divoká brokolica (7)

Štvrtok 1.

380g/180g Kurací rezeň v panko strúhanke s bylinkovým maslom, zemiaková kaša a uhorkovým šalátom( 1,3,7)

Štvrtok 2.

350g/150g Udon wok s teriyaki omáčkou, sous vide kačacie prsia, paprika, shitake, edamame, chilli, jarná cibuľka, kešu, sezamové semiačka (1,3,6,8,11)

Štvrtok 3.

350g Talianske Špagety bolognese s parmezánom (1,3,7)

Štvrtok 4

550g Pizza podľa týždennej ponuky (1,7)

Štvrtok 5.

380g/150g Sous-vide Steak z teľacieho karé, gratinované zemiaky, silný vínový demiglace a divoká brokolica (7)

Piatok 1.

380g/150g Poké bowle s grilovaným lososom, jazmínovou ryžou, teriyaki omáčkou, edamame, avokádom, mrkvou, reďkovkou, cibuľkou, wasabi majonézou a sezamom (3,4,6,7,8,)

Piatok 2.

350g Cisársky trhanec obalený v karameli s domácim jablkovým pyré (1,3,7)

Piatok 3.

350g Talianske Špagety bolognese s parmezánom (1,3,7)

Piatok 4.

550g Pizza podľa týždennej ponuky (1,7)

Piatok 5.

380g/150g Sous-vide Steak z teľacieho karé, gratinované zemiaky, silný vínový demiglace a divoká brokolica (7)

Paradajková polievka

0.3l, parmezán, bazalkové pesto (7, 8, 9)

Slepačí vývar

0.3l, mäso, zelenina, rezance (1, 3, 9)

Rybacia pikantná polievka

0.4l, s lososom, tigrími krevetami, slávkami, jarnou cibuľkou, chilli (2, 4, 7, 14)

Menu 1: Pre 2 osoby

400g pečená polovica kuraťa s dusenou ryžou a broskyňový kompót + 2x slepačí vývar s mäspm, rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 2: Pre 2 Osoby

400g Kuracie rezne, bravčové rezne s ryžou a opekanými zemiakmi, tatárska omáčka, uhorkový šalát + 2x slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou.

Menu 3: Pre 4 osoby

75%/400g kuracie rezne, bravčové rezne s ryžou a opekanými zemiakmi, tatárska omáčka, uhorkový šalát, pečená polovica kuraťa s ryžou a broskyňovým kompótom + 4x slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 4: Pre 1 Osobu

Kurací steak so syrovou omáčkou, ryžou, listovým šalátom, 1x slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou.

Menu 5: Pre 1 Osobu

380/180g Kurací Cordon Bleu plnený syrom a šunkou s hranolkami, dusenou ryžou, tatárskou omáčkou, 1x slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou (1,3,7,9)

Grilované tigrie krevety

120g, cherry paradajky, chilli, maslovo-vínová omáčka s petržlenovou vňaťou, pizza chlieb (1, 2, 7)

La Focaccia (pre dve osoby)

455g, byvolia mozzarella, prosciutto crudo, olivový olej, rukolovo-parmezánové hniezdo (1, 7)

Bruschetta s pikantnou talianskou N’duja nátierkou

150g, parmezánové hobliny, cherry paradajky a pistácie (1, 7, 8)

Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom

300g/150g, chrumkavá slaninka, vajíčko, krutóny, parmezán (1, 3, 4, 7)

Listový šalát s fritovaným Halloumi

250g/125g, avokádo, pomarančový filet, mandle, pizza grissini a citrónovo-medový dresing (1, 7, 8)

Grilovaná chobotnica/krevety

250g/125g, parená cvikla, rukolový šalát s cherry paradajkami a balzamiková redukcia, olivový olej, bruschetta (1, 7, 8)

Grilované krevety / Grilovaná chobotnica risotto

350g/150g, parmezánové rizoto s mascarpone, čerstvé chilli, petržlenová vňať (2, 7)

Hovädzia sviečková / Sous-vide bravčová panenka na grile

350g/150g, dubákové rizoto (7)

Bylinkový krémový syr, tekvicové rizoto

350g/100g, čipsy z prosciutta cruda (7)

Detský kurací steak s ryžou

100g

Sous vide bravčová panenka, portobello ragú so slaninou

180g, pečené baby zemiaky s rozmarínom (7)

Bravčové líčka

200g, zemiaková kaša, glazovaná baby karotka na javorovom sirupe (7)

Teľací rezeň

200g, s prílohou podľa výberu a polníčkom (1, 3, 7, 10)

Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke

200g, zemiaková kaša, bylinkové maslo, uhorkový šalát (1, 3, 7)

Steak z hovädzej sviečkovej

200g/300g, s omáčkou podľa výberu

Losos na grile

150g, holandská omáčka, divoká brokolica (3, 4, 7)

200g Jelenie ragú s brusnicami, karlovarský knedlík

(1, 3, 7)

Vyprážaný syr Gouda v slnečnicovej kruste

150g, domáca tatárska omáčka (1, 3, 7)

Detský kurací rezeň s hranolkami

100g (1, 3, 7)

Pečené zemiaky

180g

Varené zemiaky

180g

Ryža

180g

Zemiaková kaša

180g

Hranolky

180g

Grilovaná zelenina

Domáce hranolky

Sladké zemiakové hranolky (180g)

Šalát z miešaných listov, malý miešaný šalát, uhorkový šalát, Paradajkovo-cibuľový šalát (200g)

Tagliatelle "Aglio e Olio Peperoncino" s hovädzou sviečkovou alebo krevetami (250g/100g)

Sušené paradajky, šalvia, rukola, parmezán

Zapekané špenátové penne s kuracím mäsom a mozzarella (350g/100g)

Pečené penne s kuracím mäsom, špenátom a mozzarellou.

Strozzapreti s lososom, Crème Fraiche a kôprom (250g/100g)

Strozzapreti s lososom, crème fraiche, kôpor.

Špagety Carbonara s pancettou, parmezánom a strúhaným sušeným žĺtkom (350g)

Carbonara s pancettou, parmezánom, žĺtkom.

Spaghetti Bolognese s parmezánom (350g)

Bolonské špagety s bohatým parmezánom.

Strozzapreti Cacio e Pepe so syrom Pecorino a čerstvými hľuzovkami (300g)

Strozzapreti Cacio e Pepe, čerstvé hľuzovky.

Demi-Glace, Chili Demi-Glace, Zelený peperk, Huby, Brusnice, Hollandaise, syrová omáčka

Domáca tatárska omáčka, kečup, cesnakový dip

Nadýchané palacinky s čerstvým ovocím, čokoládou/karamelom, javorovým sirupom (250g)

Nadýchané palacinky, ovocie, čokoláda/karamel.

Domáce Tiramisu (100g)

Klasický domáci dezert tiramisu.

Pizza Margherita

450/900g Pomodoro, mozzarella, čerstvá bazalka, olivový olej.

Pizza Salami

550g/1100g Pomodoro, mozzarella, pikantná saláma, spianata.

Pizza Diavola Bufala

700g/1400g Pomodoro, mozzarella, pikantná saláma, byvolia mozzarella.

Pizza Tartufata

650g/1300g Smotanový základ, mozzarella, hľuzovková pasta, čerstvá.

Pizza Hawai

680g/1200g Pomodoro, mozzarella, šunka, ananás.

Pizza Cotto

570g/1100g Pomodoro, mozzarella, šunka, kukurica.

Pizza Crudo e Rucola

560g/1100g Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, ochutené cherry paradajky, parmezánové hobliny, baby mozzarella.

Pizza Funghi

570g/1100g Pomodoro, mozzarella, šunka, šampiňóny.

Pizza Capriciosa

680g/1200g Pomodoro, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky, čierne olivy.

Pizza ai Formaggi

580g/1100g Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, syr brie, parmezánové hobliny.

Pizza ai Formaggi e Speck

630g/1200g Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, syr brie, parmezánové hobliny, slanina.

Pizza Slovakia

600g/1200g Smotanový základ, mozzarella, slanina, bryndza, červená cibuľa.

Pizza n'duja

520g/1040g Pomodoro, byvolia mozzarella, n'duja, spianata, rukola.

Pizza di Mare

650g/1300g Pomodoro, mozzarella, krevety, slávky, čerstvý cesnak, petržlenová vňať.

Pizza Positano

600g/1200g Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, orestované tigre krevety.

Pizza Tonno e Cipolla

590g/1200g Pomodoro, mozzarella, tuniak v olivovom oleji, červená cibuľa.

Pizza La Burrata Crudo

650g/1300g Pomodoro, mozzarella burrata, prosciutto crudo, čierne korenie, extra olivový olej.

Pizza Gyros

660g/1320g Smotanový základ, mozzarella, gyros kuracie mäso, červená cibuľa, slanina.

Pizza Picante

620g/1200g Pomodoro, mozzarella, pikantná saláma, pečená paprika, gorgonzola, habanero.

Pizza Paposcia

475g Upečený pizza bochník ochutený hrubou soľou, mozzarella, sušené paradajky, prosciutto crudo, rukola.

Pizza di Carne

730g/1300g Pomodoro, mozzarella, šunka, klobása, pikantná saláma, slanina, habanero, šampiňóny.

Pizza Bufalina

560g/1100g Pomodoro, byvolia mozzarella, cherry paradajky, čerstvá bazalka, olivový olej.

Pizza Grissini

270g Pizza palice, olivový olej, hrubá soľ, oregano.