DOKI DOKi RESTAURANT

Svätovavrinecké rosé

Ružové víno akostné, suché. Vinárske závody Topoľčianky, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko 0,75l //

Topoľčianky Chateau Noir rsai Oliver

Biele víno suché, Vinárske závody Topoľčianky, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko 0,75l //

I Heart Prosecco Frizzante 0,75 l

Biele perlivé víno plné chuti sladkej broskyne a jablka. Taliansko 0,75l //

Coca-Cola plechovka

plechovka 0,33l Cena vrátane zálohy 0.15€

Coca-Cola Zero plechovka

plechovka 0,33l Cena vrátane zálohy 0.15€

Sprite plechovka

plechovka 0,33l Cena vrátane zálohy 0.15€

Fanta plechovka

plechovka 0,33l Cena vrátane zálohy 0.15€

Coca-Cola fľaša 1.5l

fľaša 1.5l Cena vrátane zálohy 0.15€

B1: DOKI BENTO pre 2 os.

2x polievka, 100g losos na udon rezancoch, 2ks jarné závitky, šalát: wakame, 8ks Uramaki: avokádo, kani, philadelphia, flambovaný losos, majonéza, doki omáčka, kaviár A:1,2,3,4,6,7,10,11

B8: RAINBOW BENTO pre 2 os.

8ks Uramaki Dragon Roll, 6ks Futomaki Tempura vegetarian (rolka s avokádom, uhorkou, philadelphiou, obalená v tempure, doki omáčka, japonská majonéza), 8ks temari: 1x losos, 1x tuniak, 1x kreveta, 1x maslová ryba, 1x úhor, 1x avokádo, 1x mango, 1x uhorka, 3ks sashimi rossa flambovaný losos, 8ks maki losos, 8ks maki avokádo, edamame, wakame Alergény: 1,2,3,4,6,7,10,11

B3: COUPLE BENTO pre 2 os.

2x polievka, 12ks Futomaki Crunchy Jimmy, 120g medium steak z lososa so sushi ryžou, Maki: 8ks avokádo, 8ks losos, Nigiri: 2ks losos, 2ks kreveta, 2ks avokádo, šalát: edamame, uhorka A:1,2,3,4,6,10,11

B4: NIJI BENTO

1x polievka, 8ks Uramaki: avokádo, kreveta v tempure, philadelphia, losos, mango, doki omáčka, úhor, kaviár, Maki: 4ks losos, 4ks avokádo, Sashimi: 4ks flambovaný losos, šalát: wakame A:1,2,3,4,6,7,11

B5: CAVIAR BENTO

1x polievka, 8ks Uramaki: losos, avokádo, tuniak, makrela, philadelphia, kaviár, Nigiri: 1ks losos, 1ks tuniak, 1ks kreveta, Maki: 4ks avokádo, 4ks losos, šalát: wakame A:2,4,7,11

B6: SPECIAL BENTO

1x polievka, 8ks Uramaki: losos, avokádo, krabia tyčinka, philadelphia, kaviár, Sashimi: 6ks flambovaný losos, šalát: wakame, Maki: 4ks úhor, 4ks avokádo A:2,3,4,6,7,11

B7: SASHIMI MAKI BENTO

1x polievka, Sashimi: 2ks losos, 2ks tuniak, 2ks makrela, Maki: 4ks tuniak, 4ks losos, Temari: 2ks losos s kaviárom, šalát: wakame A:4,7,11

B2: SALMON BENTO

1x polievka na výber, 8ks uramaki Sesame Roll, 120g losos teriyaki s grilovanou zeleninou (doki omáčka a japonská majonéza), vege ryžové rezance (s vajíčkom a chrumkavou cibuľkou), wakame Alergény: 1,2,3,4,6,7,10,11

B9: BUDDHA BENTO

1x polievka, 100g vege pad thai, 2ks vege závitky, 2ks gyoza, 8ks Uramaki: avokádo, japonská majonéza, philadelphia, uhorka, šalát: wakame A:1,3,6,7,10,11

B10: TEMPURA BENTO

1x polievka, 100g ryžové rezance, šalát: kimchi, Tempura: 3ks losos, 3ks kreveta, 2ks zelenina, Maki: 4ks avokádo, 4ks losos A:1,2,3,4,6,10,11

B11: ABURI BENTO

1x polievka, 8ks Uramaki: losos, avokádo, philadelphia, majonéza, doki omáčka, Nigiri: 3ks fl. losos, príloha: 2ks gyoza, šalát: avokádový šalát A:1,3,4,6,7,10,11

Edamame bôby

Sójové diétne lúpané bôby 200g / obsahuje: 6

Kimchi

Kórejská pochúťka, pikantná fermentovaná kapusta so zázvorom 60g

Jarné závitky

Vietnamské tradičné rolky zabalené v ryžovom obale so zeleninou a vajíčkom, podávané s rybacou omáčkou. Na výber máme z mäsových alebo vegetariánskych zeleninových závitkov 150g / obsahuje: 3

Gyoza

Plnené taštičky s kuracím mäsom a hríbmi alebo zeleninou, podávané so sweet chilli omáčkou, 150g /1,6,11/

Sushi fresh rolls

Letné rolky s avokádom, wakame, philadelphiou, lososom, uhorkou, obalené ryžovým obalom. Podávané po 2 ks, každá rolka má iný obsah. 150g /4,7,11/

Kabayaki ell

Grilovaný údený úhor, na špízoch s avokádom a kaviárom a doki omáčkou.150g /4,6,11/

Bambusové paličky

1 pár

Jednorazový príbor

1ks

Kečup

30ml

Tatárska omáčka

30ml /3,6,10/

Wasabi

40g

Doki omáčka

30ml /6/

Teriyaki omáčka

30ml /6/

Sladkokyslá omáčka

30ml /1,4,6,10,11/

Chili omáčka

30ml

Curry omáčka

30ml /7/

Japonská majonéza

30ml /3,6,10/

Tobiko majonéza

30ml /3,4,6,10/

Kokosové mlieko

30ml

Jarná cibuľka

10g

Koriander

5g

Nakladaný zázvor

40g

Čerstvé chilli

5g

Nakladaný bambus

20g

Prílohové ryžové rezance 150g

Alergén: 3

Prílohové opekané rezance 150g

alergény: 1,3

Jasmínová ryža

150g

Hranolky

150g

Fresh šalát

100g

Grilovaná zelenina

150g 7,11

Big Roll 12ks

Rolka s lososom v cestíčku, šalátom, avokádom, reďkovkou, majonézou, sezamom, preliata omáčkami obsahuje: 3,4,6,11

Fusion Roll 12ks

Rolka s flambovaným lososom, avokádom, uhorkou, šalátom, philadelphiou, ružovou ryžou, majonézou, doki omáčkou obsahuje: 2,3,4,6,11

Hiromi Roll 10ks

Rolka s údeným lososom, philadelphiou, uhorkou a cibuľkou. 10ks /3,4,6,7,10,11/

Crunchy Roll Vegetarian 12ks

Vegetariánska rolka v cestíčku s uhorkou, philadelphiou, avokádovým tatarákom, doki omáčkou, sezamom obsahuje: 2,3,4,6,11

Crunchy Roll Bangkok 12ks

Jemne pikantná rolka v panko cestíčku, s lososovým tatarákom, avokádom, uhorkou, majonézou, doki omáčkou, sezamom a avokádovým tatarákom obsahuje: 2,3,4,6,11

Crunchy Jimmy Roll 12ks

Rolka v panko cestíčku s lososom, úhorom, philadelphiou, avokádom, uhorkou, doki omáčkou, majonézou a sezamom obsahuje: 2,3,4,6,11

Crunchy Special Roll 12ks

Tepelne upravená rolka s lososom, avokádom, kani, philadelphiou, úhorom, majonézou, doki omáčkou, kaviárom a sezamom obsahuje: 2,3,4,6,11

Avokádový šalát

Miešaný avokádový šalát s cherry rajčinami, mrkvou, klíčkami, semiačkami a marakujovým dressingom. 250g / obsahuje: 11

Beef & Mango Salad

Hovädzia roštenka (100g) na jemne pikantnom šaláte z manga, zeleniny, koriandru a arašidov na vietnamský spôsob. 250g A:5,11

Tuna Steak Salad

Tuniakový steak medium raw (150g) na šaláte s edamame sójovými bôbmi, reďkovkou, rukolou, nakladaným zázvorom, semiačkami, olivovým olejom a balsamicom. 200g /4,6,11/

Wakame

150g / obsahuje: 6,11

Kimchi Udon

Udon rezance s pikantným kimchi šalátom, slaninkou, chrumkavou cibuľkou a baby hráškom. 250g /1.11/

Pad Thai

Tradičné thajské rezance s vajíčkom, zeleninou, koriandrom, cibuľkou, arašidmi a exotickou tamarindovou omáčkou. 250g /2,3,5,6,11/

Curry sklenné rezance

Sklené rezance s curry omáčkou, vajíčko, zelenina, cibuľka, koriander. 250g /2,3,6,11/

Rezance

Opekané rezance s vajíčkom, chrumkavou cibuľkou, zeleninou, pripravené na woku. 250g /1,2,3,6/

Bun Bo Nam Bo

Vietnamský tradičný pokrm na studeno s ryžovými rezancami, zeleninou a arašidmi, obohatený o aromatické bylinky pre vyváženú exotickú chuť. 300g /2,4,5,6,11/

Bún Tron Bo

Jemná hovädzia sviečková (100g) pripravená na woku, mrkvou, hubami a zeleninou so zázvorovým podtónom na maslovom podklade, podávané s ryžovými rezancami, ktoré sú pripravené na studeno. 250g 5,7,11

Chrumkavé kuriatko

Chrumkavé kuracie plátky s grilovanou zeleninkou a Teriyaki omáčkou. 250g /1,3,7,11/

Kačacie mäsko na chrumkavý spôsob

250g marinovaných kačacích plátkov na chrumkavý spôsob, grilovaná zelenina, hríby, Teriyaki omáčka. 250g /1,3,7,11/

Chicken Wok

Restované kuracie mäso (100g) pripravené na woku s majonézou a doki omáčkou. 150g /3,6,7,10,11/

Hanoj Chicken

Kuracie prsia (120g) v sladkokyslom náleve, dochutené zázvorom, chilli a sezamom. (SK) 250g /11/

Thajské Karí

Kuracie prsia (120g) na šťave so zeleninou, hríbmi, sladkým hráškom, karí omáčkou, kokosovým mliekom, arašidmi, na pikantný spôsob. 250g A:5,6,7,11

Chicken Curry

Kuracie prsia (120g) na prírodno s karí omáčkou, bazalkou a baby kukuričkami. 250g /11/

Mango Curry Chicken

Kuracie prsia (100g) v jemne pikantnej exotickej mangovo-curry omáčke so zeleninou, dochutené bylinkami. 250g /6.11/

Kung Pao

Kuracie prsia (120g) na šťave so zeleninou, hríbmi, arašidmi, sójovou omáčkou. 250g A:2,5,6

Bo Xao Do

Hovädzia roštenka (100g) s mungo klíčkami, jarnou cibuľkou, mrkvou a sladkým hráškom. 250g A:11

Red Curry s hovädzím mäsom

Hovädzia roštenka (100g) na jemne pikantnom korenistom karí s kokosovým mliekom, mungo klíčkami, cukrovým hráškom, koriandrom a arašidmi. 250g /5,7,11/

Losos na grile

Filet z lososa na grile s grilovanou zeleninou a hubami. 200g /4,6,7,11/

Tiger Shrimp

Obria tigria kreveta 6/8 ochutená citrónovou trávou, podávaná s japonskou majonézou a Doki omáčkou. 1ks /2,3,6,10,11/

Ostrokyslá polievka

Pikantná polievka s mixom z kuracieho mäsa, tofu, vajíčka, zeleniny a jarnej cibuľky 0,25l / obsahuje: 6

Mini Pho

Malý vietnamský vývar s kuracím mäsom, ryžovými rezancami, koriandrom a jarnou cibuľkou. 0,25l

Miso Shiro

Vegetariánsky vývar s hodvábnym tofu a riasami 0,25l / obsahuje: 3

Rybacia polievka

Vývar s morskými rybami, zeleninou, koriandrom a jarnou cibuľkou 0,25l / obsahuje: 2

Tom Kha Gai

Vývar s krevetami a citrónovou trávou, dochutený koreňom galangal 0,25l / obsahuje: 2

Gyoza Soup

Silný vývar s udon rezancami a gyoza taštičkami. 0.25L 3ks / 8ks /1,3,6/

Pho Bo/Pho Ga

Veľký vietnamský vývar zo škorice a badiánu s hovädzím alebo s kuracím mäsom, pho rezancami, aromatickou voňavou zeleninou a jarnou cibuľkou. 0,6l

Ramen

Jemne pikantná japonská polievka so zeleninou, vajíčkom, cibuľkou, koriandrom a proteínmi. 0,5l 1,2,3,6 Variant: zeleninový 8,3 €/ kurací 8,3 €/ krevety 9,3€ / hovädzie mäso 9,3€

B2: RAINBOW BENTO pre 2os.

-8ks Uramaki Dragon Roll -6ks Futomaki Tempura vegetarian (rolka s avokádom, uhorkou, philadelphiou, obalená v tempure, doki omáčka, japonská majonéza) -8ks temari: 1x losos, 1x tuniak, 1x kreveta, 1x maslová ryba, 1x úhor, 1x avokádo, 1x mango, 1x uhorka -3ks sashimi rossa flambovaný losos -8ks maki losos -8ks maki avokádo -edamame -wakame Alergény: 1,2,3,4,6,10,11

B8: SALMON BENTO

-1x polievka na výber -8ks uramaki Sesame Roll -120g losos teriyaki s grilovanou zeleninou (doki omáčka a japonská majonéza) -vege ryžové rezance (s vajíčkom a chrumkavou cibuľkou) -wakame Alergény: 1,2,3,4,6,7,10,11

Lávový koláčik

150g, čokoládový lávový koláčik s vanilkovou zmrzlinou a malinami

Japonské mochi

Japonský koláčik so sladkou plnkou, čokoládovým topingom, šľahačkou, ovocím a sezamom 30g 6,7,11

Buddha Roll 8ks

Vegetariánska rolka s uhorkou, avokádom, philadelphiou, doki omáčkou, poľníčkom a sezamom obsahuje: 2,3,4,6,11

Butter Roll 8ks

Rolka s binagi rybou, uhorkou, avokádom, kaviárom, sezamom a doki omáčkou obsahuje: 2,3,4,6,11

Dragon Roll 8ks

Exotická rolka s ešte exotickejším mangom, krevetou v panko cestíčku, kani, kaviárom, sezamom, poliate mango omáčkou obsahuje: 2,3,4,6,11

Greenhill Roll 8ks

Rolka s vyprážaným lososom, avokádom, chilli, sezamom, japonskou majonézou a doki omáčkou obsahuje: 2,3,4,6,11

Guacamole Roll 8ks

Sushi rolka s avokádom a lososom, ryžou a guacamole dipom s cherry rajčinami obsahuje: 2,3,4,6,11

Kana Roll 8ks

Rolka s flambovaným lososom, avokádom, philadelphiou, cibuľkou, ryžou, majonézou, doki omáčkou a kaviárom obsahuje: 2,3,4,6,11

Rainbow Roll 8ks

Farebná rolka s lososom, avokádom, kani, tuniakom, maslovou rybou, avokádom, doki omáčkou, sezamom obsahuje: 2,3,4,6,11

Shrimp Roll 8ks

Rolka s krevetou v panko cestíčku, avokádom, lososom a japonskou majonézou obsahuje: 2,3,4,6,11

Tuna Roll 8ks

Sushi rolka s dvojitým tuniakom, poľníčkom, philadelphiou, čiernym kaviárom, špargľou a avokádom obsahuje: 2,3,4,6,11

Unagi Roll 8ks

Rolka s krevetou v panko cestíčku, avokádom, uhorkou, úhorom, sezamom a doki omáčkou obsahuje: 2,3,4,6,11

Uramaki Aburi Kaviar 8ks

Rolka s dvojitým lososom, avokádom, philadelphiou, japonskou majonézou, doki omáčkou a kaviárom obsahuje: 3,4,6,11

Uramaki Aburi Malakka 8ks

Sushi rolka s flambovaným lososom, avokádom, philadelphiou, wakame riasami, sezamom a preliata doki omáčkou a majonézou obsahuje: 2,3,4,6,11

Uramaki Aburi Pahang 8ks

Sushi rolka s krevetou v tempure, mangom, flambovaným lososom, sezamom, preliate mango omáčkou. 8ks /1,2,3,4,11/

Uramaki Aburi Saigon 8ks

Rolka s krevetovým tatarákom, jarnou cibuľkou, japonskou majonézou a avokádom, prekladaná flambovaným lososom, preliata mango omáčkou obsahuje: 2,3,4,6,11

Uramaki Aburi Ubon 8ks

Sushi rolka s avokádom, krabou tyčinkou, philadelphiou, prekladaná flambovaným lososom s avokádovým tatarákom obsahuje: 3,4,6,11

Uramaki Sesame Roll 8ks

Rolka s lososom, avokádom, philadelphiou, sezamom. 8ks 4,7,11

Maki 8ks

Podávame po 8ks/porciu, klasické maki s jednozložkovou plnkou 100g / obsahuje: 2,3,4,11

Vegetariánske Maki 8ks

Podávame po 8ks/porciu, klasické maki s jednozložkovou plnkou 100g / obsahuje: 11

Crunchy Maki 8ks

Podávame po 8ks/porciu, klasické maki s jednozložkovou plnkou v panko cestíčku. 150g / obsahuje: 2,3,4,6,11

Tempura maki

Klasické maki s jednozložkovou plnkou v jemnom tempura cestíčku 8ks /1,2,3,4,6,10,11/

Nigiri 2ks

Podávame po 2ks/porciu, klasické nigiri s plátkom ryby na valčeku z ryže 60g / obsahuje: 11

Vegetariánske Nigiri 2ks

Podávame po 2ks/porciu, klasické nigiri s plátkom zeleniny na valčeku z ryže 60g / obsahuje: 11

Gunkan

Väčšia rolka z ryže potretá wasabi a obalená nori riasou. 2ks /4.11/

Sashimi 4ks

Podávame po 8ks/porciu, klasické maki s jednozložkovou plnkou 80g / obsahuje: 2,3,4,6,11

Creamy Hosomaki

Vegetariánske maki s krémovým syrom 8ks 7,11 Variant: špargľa/ uhorka/ avokádo

Doki Set 78ks

maki:4ks uhorka s krémovým syrom, 4ks špargľa s krémovým syrom, 4ks losos, 4ks avokádo, 4ks kreveta, 4ks tuniak, 4ks mango, 4ks maslová ryba; Uramaki: 1x Sesame roll 8ks (losos, philadelphia, sezam, avokádo), 1x Special Mango 8ks (dvojité mango, kreveta v tempure, kani, sezam), 1x Doki Roll 8ks (kani, avokádo, philadelphia, flambovaný losos, majonéza, doki omáčka, kaviár), 1x uramaki rolka podľa výberu (8ks); Futomaki: 1x Jimmy Tempura Roll 12ks (losos, avokádo, philadelphia, úhor, uhorka, majonéza, doki omáčka, sezam); Nigiri: 2ks losos, 2ks avokádo, 2ks kreveta; Sashimi: 3ks tuniak, 3ks losos wakame šalát, edamame 78ks 1,2,3,4,6,7,10,11

Hosomaki Set 24ks

Hosomaki: 4ks tuniak, 4ks losos, 4ks maslová ryba, 4ks avokádo, 4ks uhorka, 4ks oshinko obsahuje: 2,3,4,6,11

Nigiri Gunkan Set 22ks

Nigiri a Gunkan po 2 ks: 2ks tamago, 2ks losos, 2ks chobotnica, 2ks tuniak, 2ks kreveta, 2ks úhor,2ks mango, 2ks avokádo, 2ks morský vlk, 2ks kaviár, 2ks guacamole obsahuje: 2,3,4,6,11

Salmon Lover 41ks

8ks hosomaki losos, 4ks nigiri losos, 4ks sashimi losos, edamame Futomaki: 1x Big Roll (viď futomaki) a 1x Fusion Roll obsahuje: 2,3,4,6,11

Vegetarian Set 52ks

Hosomaki: 8ks avokádo, 8ks uhorka, 8ks mango, 8ks crunchy avokádo Nigiri: 2ks avokádo, 2ks špargľa Wakame šalát, edamame Futomaki Vegan 6ks (rolka s mungo klíčkami, avokádom, rukolou, zázvorom, uhorkou, sezamom) obsahuje: 6, 11

Aloha Poke

Havajský pokrm so sushi ryžou na studený spôsob s uhorkou, nori, edamame, zázvorom, avokádom, granátovým jablkom, chrumkavou cibuľkou a poľníčkom, poliaty omáčkami. 250g / obsahuje: 2,4,6,7,11

Exotic Poke

Havajský pokrm so sushi ryžou na studený spôsob s granátovým jablkom, edamame, cherry, mrkvou, mangom, semiačkami a omáčkami. 250g / obsahuje: 2,4,6,7,11

Poke s hovädzou roštenkou

Havajský pokrm so sushi ryžou na studený spôsob s hovädzou roštenkou (100g), čerstvou zeleninou, edamame, hubami, tamago, chrumkavou cibuľkou a omáčkami 250g / obsahuje: 3,11