Marina restaurant a bar - rozvoz prevádzkou

Fondant z belgickej čokolády

100 g Fondant z belgickej čokolády s ovocnou omáčkou/1,7/

Mega kakaová palacinka

200 g Mega kakaová palacinka s marhuľovým džemom, čokoládovým mascarpone a pistáciami/1,3,7,8,12/

Slaninová majonéza

(70g) /7/

Bazalková majonéza

(70g) /3/

Domáca tatárska omáčka

(70g) /3/

Barbecue omáčka

(70g) /10/

Cesnakový dresing

(70g) /3,7/

Kečup

(70g)

Majonéza

(70g) /3/

Cézar šalát

300 g Cézar šalát s grilovaným kurcím mäsom, cherry paradajkami, slaninou, cesnakovými krutónmi a parmezánom/1,3,4,7,10,12/

Domáce Pappardelle pomodoro

300 g Domáce pappardelle pomodoro s pancettou cesnakom, bazalkou a riccottou/1,3,7/

Grilovaný kurací steak

300 g Grilovaný kurací steak na krémovom šafranovom rizote s parmezánom/7,12/

Black Burger

400 g Black burger s hovädzím mäsom, horčicovo-medovou omáčkou, slaninou, kyslou uhorkou a nakladanou červenou cibuľou preliaty tekutým čedarom s hranolkami/1,3,7,10,11,12/

Steak z hovädzej sviečkovice

300 g Steak z hovädzej sviečkovice s opekanými zemiakmi a omáčkou zo zeleného korenia/7,12/

Bravčová panenka sous vide

300 g Bravčová panenka sous vide v prosciutte na ragú z lesných húb so zemiakovými rőstami/7,12/

Konfitované kačacie stehno

400 g Konfitované kačacie stehno na dusenej červenej kapuste so slivkovým lekvárom so zemiakovou lokšou/1,7,9,12/

Grilovaný losos

300 g Grilovaný losos s cuketovo-paradajkovým ragú a bazalkovým pestom/4,7,8/

Chrumkavý kurací rezeň

300 g Chrumkavý kurací rezeň s pučenými zemiakmi a kyslou uhorkou/1,3,7,12/

Domáce belgické hranolky

400 g Domáce belgické hranolky s trhaným, hovädzím mäso, čedarom, nakladanou červenou cibuľou a omáčkou podľa výberu/7,10/

Zemiakové halušky s bryndzou

350 g Zemiakové halušky s bryndzou, opečenou slaninkou a pažítkou/1,3,7,12/

Pizza štangle

Alergény :1

Regina

paradajkový základ, mozzarella, šunka, syr brie, slanina, niva, kukurica, cesnak 750g

Montanara

paradajkový základ, mozzarella, saláma, klobása, šampiňóny, syr brie, cibuľa, vajíčko, chilli

Quattro carne

paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, saláma, klobása, slanina, chilli 770g

Vegetariana

paradajkový základ, mozzarella, cuketa, artičoky, olivy, baby špenát, cherry paradajky 780g

Marína

paradajkový základ, mozzarella, mozzarella v náleve, slanina, oregano, mortadela, baby špenát, mascarpone

Prosciutto crudo

paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, cherry paradajky, parmezán 660g

Capricciosa

paradajkový základ, syr, dusená šunka, šampiňóny, artičoky, olivy 730g

Carbonara

smotanový základ, syr, vajíčko, slanina, rukola, parmezán 670g

Prosciutto e funghi

paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, šampiňóny 630g

Diavola

paradajkový základ, mozzarella, talianska saláma, chilli 630g

Prosciutto cotto

paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka 660g

Quattro Formaggi

smotanový základ, mozzarella, niva, údený syr, parmezán 630g

Pizza Duo

paradajkový základ, mozzarella, kukurica 530g

Margherita

paradajkový základ, mozzarella, mozzarellav náleve, bazalkové pesto 530g

Slepačí vývar

Slepačí vývar so zeleninou, mäsom a domácimi rezancami. (250ml) /1,3,9/

Hustá paradajková polievka

s bazalkovým pestom a parmezánom. (250ml) /7,8/

Tatársky biftek

250 g Tatarák z hovädzej sviečkovice s cesnakom, jalapeňos a chlebovými hriankami

Mini panuozzo fresh s mozzarellou

410 g Mini panuozzo fresh s mozzarellou, ľadovým šalátom, talianskou salámou, mascarpone a sušenými paradajkami/1,7/

Domáce zemiakové lupienky

100 g Domáce zemiakové lupienky s omáčkou podľa výberu