NhàBè Martin

Com Bo (hovädzie)

Chrumkavá opekaná jazmínová ryža, hovädzie mäso, červená paprika, klíčky, červená cibuľa, hoisin omáčka, koriander. (566g) /1,6,11/

Com Ga (kuracie)

Chrumkavá opekaná jazmínová ryža, kuracie mäso, červená paprika, klíčky, červená cibuľa, hoisin omáčka, koriander. (556g) /1,7,11/

Com Tom (krevety)

Chrumkavá opekaná jazmínová ryža, krevety, červená paprika, klíčky, červená cibuľa, hoisin omáčka, koriander. (533g) /1,4,11/

Com Tofu

Chrumkavá opekaná jazmínová ryža, údené tofu, červená paprika, klíčky, červená cibuľa, hoisin omáčka, koriander. (586g) /1,6,11/

Com Tempeh

Chrumkavá opekaná jazmínová ryža, tempeh, červená paprika, klíčky, červená cibuľa, hoisin omáčka, koriander. (566g) /1,6,11/

Pho Bo (hovädzie)

Mäsový vývar s vietnamskými koreninami, ryžové rezance, hovädzie mäso, cibuľa, pór, klíčky, koriander, limetka. (820g) /4/

Pho Ga (kuracie)

Mäsový vývar s vietnamskými koreninami, ryžové rezance, kuracie mäso, cibuľa, pór, klíčky, koriander, limetka. (835g) /4/

Pho Chay (vegan)

Vegánsky vývar, ryžové rezance, vyprážané tofu, pečená tekvica, pak choi, jarná cibuľka, pór, klíčky, mäta. (835g) /6/

Bao Ga (kuracie)

Domáce bao, sladké kura, uhorka, mrkva, biela reďkovka, majonéza, cibuľa, koriander. (190 g/1 ks) /1,3,4,6/

Bao Chay (vegan)

domáca bao žemľa, tofu, vegan majonéza, mrkva, uhorka, biela reďkovka, pražená cibuľa, koriander (190 g/1ks) A: 1,6,10

Nem Cuon Bo (hovädzie)

Čerstvé ryžové letné rolky s ryžovými rezancami, hovädzím mäsom, mangom, mätou a pak choi (100g) /6/

Nem Cuon Ga (kuracie)

Čerstvé ryžové letné rolky s ryžovými rezancami, kuracím mäsom, mangom, mätou a pak choi. (100g) /1,11/

Nem Cuon Tom (krevety)

Čerstvé ryžové letné rolky s ryžovými rezancami, krevetami, mätou a koriandrom. (100g) /2/

Nem Cuon Tofu

Čerstvé ryžové letné rolky s ryžovými rezancami, tofu, nakladanou mrkvou a reďkovkou a koriandrom. (115g) /6/

Nem Ran Heo (bravčové)

Vyprážaná ryžová rolka, sklenené rezance, bravčové mäso, judášovo, ucho, cibuľa, mrkva, jarná cibuľa. (74g) /3,6/

Arašidová omáčka

Domáca arašidová omáčka. (100ml) /1,3,11/

Sweet chilli omáčka

Domáca sladko pikantná omáčka. (100ml) /5,6,11/

Sriracha majonéza

Domáca Sriracha majonéza (80ml) /3,11/

Bun Bo (hovädzie)

Ryžové rezance s čerstvou zeleninou, hovädzie mäso, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka. (572g) /1,4,5,6/

Bun Ga (kuracie)

Ryžové rezance s čerstvou zeleninou, kuracie mäso, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka. (592g) /1,4,5,7/

Bun Nem (vyprážané rolky)

Ryžové rezance s čerstvou zeleninou, vyprážané bravčové rolky, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka. (483g) /3,4,5,6/

Bun Tofu

Ryžové rezance s čerstvou zeleninou, tofu, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka. (572g) /1,5,6/

Bun Tempeh

Ryžové rezance s čerstvou zeleninou, tempeh, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka. (572g) /1,5,6/

Mi Xao Bo (hovädzie)

Opekané pšeničné rezance so zeleninou, hovädzie mäso, koriander, arašidy, pražená cibuľka. (534g) /1,4,5,6/

Mi Xao Ga (kuracie)

Opekané pšeničné rezance so zeleninou, kuracie mäso, koriander, arašidy, pražená cibuľka. (554g) /1,4,5,7/

Mi Xao Tofu

Opekané pšeničné rezance so zeleninou, tofu, koriander, arašidy, pražená cibuľka. (539g) /1,5,6/

Mi Xao Tempeh

Opekané pšeničné rezance so zeleninou, tempeh, koriander, arašidy, pražená cibuľka. (539g) /1,5,6/

NHÀBÈ BOX

BAO BURGER, VYPRÁŽANÉ ROLKY, JARNÁ ROLKA, MI XAO, KURACIE NUGETKY + OMÁČKY počet porcií: 4 - 5 osôb zloženie boxu: 4 x Bao Burger, 4 x Nem Ran Heo, 1 x Nem Cuon Tofu, 1 x Nem Cuon Tom, 200g Mi Xao, 200g Ga Ran Com, 80ml Sriracha majonéza, 80ml sweet chilli omáčka, 80ml arašidová omáčka, 80ml rybacia omáčka, 30 ml Sriracha

Jazmínový ľadový čaj

domáci jazmínový ľadový čaj (330 ml)

Mattoni

Perlivá minerálna voda.

Kombucha tatranské byliny

Remeselná nepasterizovaná kombucha vyrobená zo zmesi tatranských bylín, 330ml Obsah prírodného alkoholu: max 0,5%

Kombucha bazový kvet

Remeselná nepasterizovaná kombucha vyrobená zo sušeného bazového kvetu, 330ml Obsah prírodného alkoholu : max 0,5%

Kombucha Matcha muse

remeselná nepasterizovaná kombucha matcha, mango 330ml Obsah prírodného alkoholu : 0,5%

Kombucha Fresh fusion

remeselná nepasterizovaná kombucha grep, malina 330ml obsah prírodného alkoholu : max 0,5%

Kombucha Boom Berry

remeselná nepasterizovaná kombucha čučoriedka 330ml obsah prírodného alkoholu : max. 0,5%

Kombucha Gentle ginger

remeselná nepasterizovaná kombucha zázvor, limetka 330ml obsah prírodného alkoholu : max. 0,5%

Zázvorový shot lykke

za studena lisovaný zázvorový nápoj so slovenským medom a citrónovou šťavou (60 ml)

Saigon

Vietnamské pivo. (335ml)

Bun s ryžou (hovädzie)

ryža s čerstvou zeleninou, hovädzie mäso, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka (572g) /1,4,5,6/

Bun s ryžou (kuracie)

ryža s čerstvou zeleninou, kuracie mäso, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka (592g) /1,4,5,7/

Bun Nem s ryžou (vyprážané rolky)

ryža s čerstvou zeleninou, vyprážané bravčové rolky, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka (483g) /3,4,5,6/

Bun s ryžou Tofu

ryža s čerstvou zeleninou, tofu, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka (572g) /1,5,6/

Bun s ryžou Tempeh

ryža s čerstvou zeleninou, tempeh, koriander, arašidy, pražená cibuľka, perila, thajská bazalka (572g) /1,5,6/

Udon Tom

Opekané udon rezance s krevetami, arašidová omáčka, červená paprika, fazuľové struky,pór, sezam, koriander A: 1, 2, 4, 5, 6, 11

Udon Bo

Opekané udon rezance s hovädzím mäsom, arašidová omáčka, červená paprika, fazuľové struky, pór, sezam, koriander A: 1, 5, 6, 11

Udon Ga

Opekané udon rezance s kuracím mäsom, arašidová omáčka, červená paprika, fazuľové struky, pór, sezam, koriander A: 1, 5, 6,7, 11

Udon Tofu

Opekané udon rezance s tofu, arašidová omáčka, červená paprika, fazuľové struky, pór, sezam, koriander A: 1, 5, 6, 11

Udon Tempeh

Opekané udon rezance s tempehom, arašidová omáčka, červená paprika, fazuľové struky, pór, sezam, koriander A: 1, 5, 6, 11

Com Thit Heo

Jazmínová ryža, mleté bravčové, fazuľové struky, volské oko, koriander, thajská bazalka A: 1,3,4,6,11

Ga Ran Com + Mayo

chrumkavé kuracie nugetky + sriracha majonéza 3ks | 90g A: 1,3,4,10,11

Ga Ran Com

chrumkavé kuracie nugetky 3ks | 90g A: 1,3,4,10,11