Kubo Bistro

150g Vypr. brav. mešec (slanina, cibuľa) s pečenými zemiakmi a tatár. omáčkou (1,3,7)

Dva druhy mäsa: chrumkavé vyprážané kura a jemný bravčový rezeň s bohatou tatárskou omáčkou.

150g Kuracie rezance na kari s ananásom a jasmínovou ryžou (1,7)

Chutná, jemne pikantná mäsová zmes s roztopeným syrom, podávaná na hrianke.

150g Vyprážaná aljašská treska so zemiakovým cibuľovým šalátom (1,3,4,7)

Chutné rybie fašírky podávané s krémovou zemiakovou kašou a čerstvou zeleninou.

250g Pečené domáce lekvárové buchty (1,3,7)

Sladké slivkové knedle s rozpusteným maslom, chrumkavou strúhankou a posypané cukrom.

150g Tatársky biftek s cesnakom a topeničkami (1,3,10)

Špičkový surový hovädzí biftek dochutený do dokonalosti. Podávaný s topeničkami a čerstvým cesnakom.

150g Pečená domáca jaternička s dusenou kyslou kapustou a varenými zemiakmi (1,12)

Jemné kúsky bravčového mäsa restované s bohatou karamelizovanou cibuľou a údenou paprikou. Podávané s ryžou a hranolkami.

150g Grilované kur. vykostené stehno s bylinkami, dusenou ryžou a kompótom (1,12)

Jemné kuracie mäso v bohatej, krémovej staročeskej omáčke s jemnou tarhoňou a sladkou červenou repou.

150g Vyprážaný karfiol s pečenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)

Krémový, kyslý zemiakový prívark s údenou farmárskou klobásou a čerstvým chlebom. Sýty slovenský obed.

300g Špagety aglio olio e peperoncino s parmezánom (1,3,7)

Čerstvý zeleninový šalát zmiešaný s jemnými cestovinami, slanou šunkou a výrazným syrom. Ľahká zmes.

150g Tatársky biftek s cesnakom a topeničkami (1,3,10)

Vynikajúca surová hovädzia sviečková ochutená, podávaná s chrumkavými topeničkami a výrazným cesnakom.

300g Zeleninový šalát s karamelizovanou hruškou a modrým syrom (7)

Čerstvý listový šalát s pikantným, marinovaným syrom Hermelín a chrumkavou bagetou.

150g Segedínsky guláš Špecial s parenou knedľou (1,3,7)

Chrumkavý bravčový bôčik, slaná plnka, krémové zemiaky a pikantný relish. Pohodová klasika.

150g Kuracie medailónky na šampiňónoch, ½ dusená ryža ½ zemiakové hranolky (1)

Jemná, údená trhaná kačica v mäkkej žemli, podávaná s chrumkavými hranolkami a dresingom.

150g Gazdovské zemiaky (slanina, klobása, cibuľa) s bryndzovým prelivom (7)

300g Domáca tvarohová žemľovka s ovocím (1,3,7)

Sladká pečená červená repa s čerstvou zeleninou, navrchu pikantná Gorgonzola.

150g Tatársky biftek s cesnakom a topeničkami (1,3,10)

Šťavnatý bravčový steak s volským okom, podávaný s chrumkavými pečenými zemiakmi a čerstvou zeleninou.