Kubo Bistro
Piatok
150g Vypr. brav. mešec (slanina, cibuľa) s pečenými zemiakmi a tatár. omáčkou (1,3,7)
Dva druhy mäsa: chrumkavé vyprážané kura a jemný bravčový rezeň s bohatou tatárskou omáčkou.
€8.50
150g Kuracie rezance na kari s ananásom a jasmínovou ryžou (1,7)
Chutná, jemne pikantná mäsová zmes s roztopeným syrom, podávaná na hrianke.
€8.50
150g Vyprážaná aljašská treska so zemiakovým cibuľovým šalátom (1,3,4,7)
Chutné rybie fašírky podávané s krémovou zemiakovou kašou a čerstvou zeleninou.
€8.50
250g Pečené domáce lekvárové buchty (1,3,7)
Sladké slivkové knedle s rozpusteným maslom, chrumkavou strúhankou a posypané cukrom.
€8.50
150g Tatársky biftek s cesnakom a topeničkami (1,3,10)
Špičkový surový hovädzí biftek dochutený do dokonalosti. Podávaný s topeničkami a čerstvým cesnakom.
€9.60
Pondelok
150g Pečená domáca jaternička s dusenou kyslou kapustou a varenými zemiakmi (1,12)
Jemné kúsky bravčového mäsa restované s bohatou karamelizovanou cibuľou a údenou paprikou. Podávané s ryžou a hranolkami.
€8.50
150g Grilované kur. vykostené stehno s bylinkami, dusenou ryžou a kompótom (1,12)
Jemné kuracie mäso v bohatej, krémovej staročeskej omáčke s jemnou tarhoňou a sladkou červenou repou.
€8.50
150g Vyprážaný karfiol s pečenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)
Krémový, kyslý zemiakový prívark s údenou farmárskou klobásou a čerstvým chlebom. Sýty slovenský obed.
€8.50
300g Špagety aglio olio e peperoncino s parmezánom (1,3,7)
Čerstvý zeleninový šalát zmiešaný s jemnými cestovinami, slanou šunkou a výrazným syrom. Ľahká zmes.
€8.50
150g Tatársky biftek s cesnakom a topeničkami (1,3,10)
Vynikajúca surová hovädzia sviečková ochutená, podávaná s chrumkavými topeničkami a výrazným cesnakom.
€8.50
Štvrtok
300g Zeleninový šalát s karamelizovanou hruškou a modrým syrom (7)
Čerstvý listový šalát s pikantným, marinovaným syrom Hermelín a chrumkavou bagetou.
€8.50
Streda
150g Segedínsky guláš Špecial s parenou knedľou (1,3,7)
Chrumkavý bravčový bôčik, slaná plnka, krémové zemiaky a pikantný relish. Pohodová klasika.
€8.50
150g Kuracie medailónky na šampiňónoch, ½ dusená ryža ½ zemiakové hranolky (1)
Jemná, údená trhaná kačica v mäkkej žemli, podávaná s chrumkavými hranolkami a dresingom.
€8.50
150g Gazdovské zemiaky (slanina, klobása, cibuľa) s bryndzovým prelivom (7)
€8.50
300g Domáca tvarohová žemľovka s ovocím (1,3,7)
Sladká pečená červená repa s čerstvou zeleninou, navrchu pikantná Gorgonzola.
€8.50
150g Tatársky biftek s cesnakom a topeničkami (1,3,10)
Šťavnatý bravčový steak s volským okom, podávaný s chrumkavými pečenými zemiakmi a čerstvou zeleninou.
€9.60