Rosso Italian Restaurant and Pizza - rozvoz prevádzkou

Insalata SALMONE 400g (3,4)

Šalát LOSOS - losos, paradajky, olivy, miešaný šalát, cibuľa, guacamole omáčka a lososové ikry

Insalata CAPRESE 400g (1,7)

Šalát CAPRESE - miešaný šalát, paradajky, olivy, mozzarella bufala, kapary a chlieb

Zuppa di gamberi alla diavola con crostini

Pikantná krevetová polievka s krutónmi. (0,35l) /1,2,4/

Crema di pomodoro e basilico con crostini

Paradajková polievka s bazalkou a krutónmi. (0,30l) /1,9/

Tartare di tonno su letto di lamponi con mango, kiwi e frutto della passione 230g (1,4)

Tuniakový tatarák na malinovej omáčke s mangom, kiwi a marakujou 230g (1,4)

Carpaccio di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano

Hovädzie carpaccio s rukolou, cherry paradajkami a hoblinami parmezánu 250g/ 1,3,7/

Tagliere di salumi e formaggi tradizionali italiani

Tanier tradičných talianskych údenín a syrov. (400g) /7,12/

Tartare di manzo con uovo, polvere di capperi e ciuffi di guacamole

Tatársky biftek s vajíčkom, kaparovým práškom a guacamole omáčkou . (230g) /1,3/

Penne con salmone in salsa rosa e uova di salmone

Penne s lososom v ružovej omáčke a lososovými ikrami 450g (1,3,4,7)

Gnocchi con ragú d ´agnello

Domáce čerstvé gnocchi s jahňacím ragú 450g (1,3,7,9)

Spaghettoni alla Bolognese

Boloňské domáce čerstvé špagety (400g) /1,3,7,9 Obrázok je ilustračný.

Lasagne alla bolognese

Lasagne, omáčka bolognese, bešamel. (400g) /1,3,7,9/

Spaghetti alla carbonara

Domáce čerstvé špagety, vajíčko, talianska slanina, strúhaný syr pecorino. (350g) /1,3,7/

Spaghettoni aglio, olio, peperoncino e gamberetti

Domáce čerstvé špagety s cesnakom, olejom, čili papričkami a krevetami. (280g) /1,2,3,4/ Obrázok je ilustračný.

Ravioli con ricotta di bufala e spinaci con pomodorini, basilico e zafferano

Domáce čerstvé ravioli plnené byvoliou ricottou a špenátom so cherry paradajkami, bazalkou a šafranom. (250g) /1,3,7/

Spaghettoni ai frutti di mare

Domáce čerstvé špagety s plodmi mora . (400g) /1,3,4,7,14/

Rigatoni con filetto di manzo e crema di parmigiano

Rigatoni s hovädzou sviečkovicou a parmezánov omáčkou. (380g) /1,7/

Risotto alla SORRENTINA 2.0

Rizoto SORRENTINA 2.0 s paradajkovou omáčkou a mozzarellou 300 g (7)

Risotto con prosecco, tartare di gamberi e salsa agli agrumi

Rizoto s proseccom, krevetovým tatárakom a citrusovou omáčkou (300g) (4,7)

Frittura di calamari e gamberi con chips di patate

Vyprážané kalamáre a krevety so zemiakovými chipsami. (400g) /1,2,4,14/

Filetto di manzo alla ROSSO con puré di patate-porcini,fondo bruno, cipollotto

Steak zo sviečkovice ROSSO so zemiakovou kašou-dubáky, demiglace, jarná cibuľka . (450g) /1,7/

Agnello misto alla griglia con patate al forno

Grilované jahňacie mäso, pečené zemiaky 450 g

Filetto di manzo alla griglia

Steak zo sviečkovice. (300g) /7/

Saltimbocca alla romana con puré di patate

Plátky hovädzieho mäsa s prosciuttom, šalviou a syrom pecorino a zemiakovou kašou . (400g) /1,7/

Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano

Plátky hovädzieho mäsa s rukolou, cherry paradajkami a parmezánom. (450g) /7/

Brasato di vitello con puré di patate

Hovädzie pečené s koreňovou zeleninou a zemiakové pyré

Focaccia con olio d´oliva e rosmarino

Pizzové cesto s olivovým olejom a rozmarínom. (300g) /1/

Pizza AI QUATTRO SALUMI

Paradajková omacká, mozzarella fior di latte , saláma, dušená šunka, pikantná saláma 700g (1,7)

Pizza CARCIOFINA

Mozzarella fior di latte, syr provola, slanina, sušené paradajky, artičoky 550g (1,7)

Prosciutto cotto

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto. (550g) /1,7/

Regina margherita

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, burrata, cherry paradajky, bazalka. (600g) /1,7/

Margherita

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, bazalka. (500g) /1,7/

Napoletana

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, ančovičky, kapary, oregano. (550g) /1,7,4/

Calabrese

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, pikantná saláma, čili papričky. (600g) /1,7/

Capricciosa calabrese

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, pikantná saláma, gorgonzola, čierne olivy, cibuľa. (700g) /1,7/

Prosciutto e funghi

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, šampiňóny. (600g) /1,7/

Mimosa

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, kukurica. (650g) /1,7/

Fantasia

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, slanina, cibuľa. (620g) /1,7/

Tonno e cipolla

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, tuniak, cibuľa. (620g) /1,7,4/

Calzone NAPOLETANO (prekladaná)

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, syr ricotta, pikantná saláma, saláma a prosciutto crudo (550g) /1,7/

Vegetariana

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, grilovaná cuketa, grilovaný baklažán, cibuľa, cherry paradajky, grilovaná paprika. (650g) /1,7/

Salame

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, saláma. (600g) /1,7/

Vulcano

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, cibuľa, nduja, pikantná saláma, čili papričky. (650g) /1,7/

Quattro formaggi rossa

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, grana padano. (600g) /1,7/

Capricciosa

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, šunka, artičoky, čierne olivy, šampiňóny. (700g) /1,7/

Bufalina

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, bazalka. (620g) /1,7/

Prosciutto crudo

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo. (600g) /1,7/

Rosso

Paradajková omáčka, mozzarella fior di latte, stracciatella, nduja klobása, červená paprika. (650g) /1,7/

Pistacchiosa

Mozzarella fior di latte, mortadella, ricotta, pistacchi. (700g) /1,7/

Quattro formaggi

Mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola, grana padano. (600g) /1,7/

Italiana

Mozzarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, cherry paradajky, parmezán, mozzarella di bufala. (750g) /1,7,8/

Patatine fritte

Hranolky. (200g)

Patate al forno

Pečené zemiaky. (200g)

Verdure grigliate

Grilovaná zelenina. (300g)

Insalata mista

Miešaný šalát. (150g)

Insalata rucola, pomodorini e parmigiano

Rukola, cherry paradajky, parmezán. (130g) /7/