Makeda

0,25l Mäsový vývar, pečeňové halušky, zelenina

1,3,9

0,25l Fazuľová polievka, široké rezance, chlieb

1,3,9

Anglické Raňajky

250g. Alergény: 1,3,6,7,12

Kvasková Hrianka

Kvasková hrianka s údeným lososom. 200g. Alergény: 1,4,7

Vajíčková Omeleta

Vajíčková omeleta s baby špenátom a šampiňónmi, kvaskový chlieb. 200g. Alergény: 1,3

Francúzsky Toast z Vianočky

300g. Alergény: 1,3,7

Hubový krém

0,2l Alergény: 7

Stroganov z bravčovej panenky, maslové halušky + polievka (v cene)

130g Alergény: 1,3,7

Krémové cviklové rizoto s kozím syrom + polievka (v cene)

300g Alergény: 7

Zeleninová polievka s cícerom

0,2l Alergény: -

Grilované kuracie prsia, zelenina, demi-glace omáčka, ryža + polievka (v cene)

130g Alergény: -

Tekvicové rizoto s grilovaným lososom a špenátom + polievka (v cene)

130g Alergény: 4,7

Listový šalát s belugou, grilovaný halloumi, medovo-horčicový dresing, pečivo + polievka (v cene)

250g Alergény: 7

160g Teľací rezeň, kyslý tradičný zemiakový šalát

1,3,7

250g Kačacie stehno, dusená červená kapusta, lokša

1,3,7

200g Grilované sous-vide kuracie prsia, bylinky

-

750g Meštianske domáce bravčové koleno na pive, nakladaná zelenina, chlieb

1,10

150g Vyprážaný syr, maslové varené baby zemiaky s vňaťou, domáca tatárska omáčka

1,3,7

200g Flank steak, rozmarín

-

300g Krémové rizoto z pečenej tekvice, gorgonzola, sušené paradajky

7

300g Tradičné zemiakové halušky s bryndzou, slanina, kyslá smotana

1,3,7

280g Meštiansky riečny pstruh

4,7

300g Caesar šalát, kuracie mäso, parmezánový chips

1,3,4,7,10

300g Listový šalát, granátové jablko, olivy, kapary, bylinková zálievka

10,15

Cesnakový krém s bylinkovými krutónmi 1,7

0,2l Alergény: 1,7

Bravčová panenka so slivkovou omáčkou, pečené zemiaky, listový šalát + polievka (v cene)

130g Alergény: -

Viedenská roštenka, varené zemiaky, smažená cibuľka + polievka (v cene)

130g Alergény: 1

Domáce lievance s višňovou omáčkou a mascarpone + polievka (v cene)

350g Alergény: 1,3,7

100g Hovädzí tatarák, hrianky/topinky

1,3,6,10,11,12

70g Domáca paštéta z kačacích pečienok

1,3,6,10,11,12

Sous-vide kačacie prsia, višňový demi-glace, batátové pyré, grilovaný pak-choi + polievka (v cene)

160g Alergény: 7

Hráškový krém s mätou

0,2l Alergény: 7

Bravčový černohor, zemiaková kaša + polievka (v cene)

130g Alergény: 1,3,7

Hovädzie na zelených fazuľkách, teriyaki omáčka, ryža, sezam + polievka (v cene)

130g Alergény: 6,11

Gnocchi s gorgonzolovou omáčkou, špenát, marinovaná cvikla + polievka (v cene)

300g Alergény: 1,3,7

Hrachová polievka s párkom

0,2l Alergény: -

Maďarský guláš, parená knedľa + polievka (v cene)

130g Alergény: 1,3,7

Kuracie na kari omáčke s kokosovým mliekom, zelenina, basmati ryža + polievka (v cene)

130g Alergény: 1,3,7

Spaghetti aglio e olio s parmezánom + polievka (v cene)

250g Alergény: 1,3,7

100g Kurací rezeň vyprážaný, marhuľový kompót

1,3,7

150g Domáca jablková štrúdľa, vanilkový krém

1,3,7

250g Zemiakové šúľance

1,7,8

180g Meštianské palacinky, nutella, šľahačka

1,3,7,8