TOGO

OBEDOVÉ MENU

Obedové menu zložené s 2ks onigiri + polievka alebo malý šalát + limonáda (podľa Vášho výberu)

HOT & SOUR

Ostrokyslá polievka - kuracie mäso, huby, tofu, vajíčko, zelenina (330ml) Alergény: 1,3,6,9

MISO

Miso polievka - miso pasta, tofu, nori džem, hliva, cuketa, jarná cibuľka (330ml) Alergény: 1,3,6,9

MASALA BEEF

Onigiri - mleté hovädzie, madras kari, vajíčko, koriander (120g) Alergény: 1,3

PECORINO POTATO

Onigiri - zemiaky, pecorino, smotana (120g) Alergény: 1,3,7

BLUE CHEESE & MUSHROOMS

Onigiri - modrý syr, huby, thajská bazalka (120g) Alergény: 1,3,7

PUMPKIN & CRISPY CHORIZO

Onigiri – pečená tekvica, chrumkavé chorizo, jablčný ocot (120g) Alergény: 1,3,12

CHICKEN TERIYAKI

Onigiri - kuracie stehno, teriyaki glazúra, biely sezam (120g) Alergény: 1,6,11

GUACAMOLE

Onigiri - avokádo, paradajka, sezamový olej, koriander (120g) Alergény: 6,11

SALMON SPREAD

Onigiri - pošírovaný losos, smažená cibuľa, majonéza, sezam, shoyu riasa (120g) Alergény: 1,3,4,6,11

TUNA TARTARE

Onigiri - Tuniakový tartar ,ponzu acidita ,chilli mayo ,spicy sezam,shoyu riasa (120g) Alergény: 1,4,6,11

NUTELLA

Onigiri - nutella, krémový syr, karamelizované lieskovce (120g) Alergény: 6,7,8

WAKAME

Šalát - wakame, sezam (90g) Alergény: 11

KIMCHI

Šalát - čínska kapusta, zelenina, reďkovka, chili (90g) Alergény: 4,6

MATCHA COOKIE

Cookie - matcha, biela čokoláda, lyofilizované maliny, vanilka (80g) Alergény: 1,3,6,7

PISTACHIO & RASPBERRY MOCHI

Mochi - rastlinné mlieko, mascarpone, smotana, malinové pyré, pistáciové maslo (50g) Alergény: 7,8

OREO MOCHI

Mochi - rastlinné mlieko, mascarpone, smotana, oreo (50g) Alergény: 1,6,7,8

PASSION FRUIT CHEESECAKE

Cheesecake - marakuja pyré, mascarpone, smotana, bebe sušienky, maslo, miso karamel (110g) Alergény: 1,6,7,8

TERIYAKI

teriyaki omáčka

KIMCHI MAYO

japonská majonéza, kimchi pasta

KARI MAYO

mango chutney, japonská majonéza, kari madras

VANILLA

matcha, mlieko, vanilkový sirup (280ml)

CINNAMON

matcha, mlieko, škoricový sirup (280ml)

PISTACHIO

matcha, mlieko, pistáciový sirup (280ml)

THE ORIGINAL

matcha, mlieko (280ml)

STRAWBERRY

matcha, mlieko, jahodové pyré, ľad (400ml)

MANGO

matcha, mlieko, mangové pyré, ľad (400ml)

VANILLA

matcha, mlieko, vanilkový sirup, ľad (400ml)

CINNAMON

matcha, mlieko, škoricový sirup, ľad (400ml)

PISTACHIO

matcha, mlieko, pistáciový sirup, ľad (400ml)

THE ORIGINAL

matcha, mlieko, ľad (400ml)

ORANGE MATCHA

Matcha, pomarančový džús 400 ml

YUZU&PINEAPPLE MATCHA

Matcha, mlieko, pyré yuzu-ananás-kardamón, ľad 400 ml Alergén: 7

LYCHEE - RUŽA

matcha, perlivá voda, sirup lychee - ruža (400ml)

JAHODA - JAZMÍN

matcha, perlivá voda, sirup jahoda - jazmín (400ml)

MANGO ICE TEA

perlivá voda, mango sirup, citrónová šťava

CITRUS LEMONADE

perlivá voda, citrusový sirup

JASMINE TEA

jazmínový čaj, limetová šťava, cukor