EDO-KIN Bory Mall

Udon Bumbu Kacang bez mäsa

restovaná čerstvá zelenia s hrubými pšeničnými rezancami udon z Japonska a arašidovou omáčkou s kokosovým mliekom / obsahuje: 1, 5, 6, 8, 10, 11

Udon Bumbu Kacang kuracie prsia

restovaná čerstvá zelenia s hrubými pšeničnými rezancami udon z Japonska a arašidovou omáčkou s kokosovým mliekom / obsahuje: 1, 5, 6, 8, 10, 11

Udon Bumbu Kacang hovädzí flank

restovaná čerstvá zelenia s hrubými pšeničnými rezancami udon z Japonska a arašidovou omáčkou s kokosovým mliekom / obsahuje: 1, 5, 6, 8, 10, 11

Mie Goreng bez mäsa

pšeničné pražené rezance so zeleninou sú dochutené sójovou omáčkou, na vrchu s volským okom / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 11

Mie Goreng kuracie prsia

pšeničné pražené rezance so zeleninou sú dochutené sójovou omáčkou, na vrchu s volským okom / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 11

Mie Goreng hovädzí flank

pšeničné pražené rezance so zeleninou sú dochutené sójovou omáčkou, na vrchu s volským okom / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 11

Udon Tom Kha bez mäsa

restovaná čerstvá zelenina s hrubými pšeničnými rezancami udon a kokosovou tom kha omáčkou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Udon Tom Kha kuracie prsia

restovaná čerstvá zelenina s hrubými pšeničnými rezancami udon a kokosovou tom kha omáčkou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Udon Teriyaki bez mäsa

restovaná čerstvá zelenina s hrubými pšeničnými rezancami udon a karamelizovanou teriyaki omáčkou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Udon Teriyaki kuracie prsia

restovaná čerstvá zelenina s hrubými pšeničnými rezancami udon a karamelizovanou teriyaki omáčkou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Udon Teriyaki hovädzí flank

restovaná čerstvá zelenina s hrubými pšeničnými rezancami udon a karamelizovanou teriyaki omáčkou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Udon Teriyaki kráľovské krevety

restovaná čerstvá zelenina s hrubými pšeničnými rezancami udon a karamelizovanou teriyaki omáčkou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Bumbu Kacang kuracie prsia

arašidová omáčka vyrobená z mletých pražených arašidov s kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 5, 6, 8, 11

Bumbu Kacang tofu

arašidová omáčka vyrobená z mletých pražených arašidov s kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 5, 6, 8, 11

Nasi Goreng bez mäsa

pražená ryža so zeleninou, dochutená sójovou omáčkou, na vrchu s volským okom / obsahuje: 1, 2, 3, 4, 6, 11

Nasi Goreng kuracie prsia

pražená ryža so zeleninou, dochutená sójovou omáčkou, na vrchu s volským okom / obsahuje: 1, 2, 3, 4, 6, 11

Nasi Goreng hovädzí flank

pražená ryža so zeleninou, dochutená sójovou omáčkou, na vrchu s volským okom / obsahuje: 1, 2, 3, 4, 6, 11

Teriyaki kuracie prsia

osladená sójová omáčka s ryžovým vínom mirin, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Teriyaki hovädzí flank

osladená sójová omáčka s ryžovým vínom mirin, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Teriyaki tofu

osladená sójová omáčka s ryžovým vínom mirin, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Tom Kha kuracie prsia

s výraznou citrusovo-zázvorovou chuťou je zjemnená kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Tom Kha kráľovské krevety

s výraznou citrusovo-zázvorovou chuťou je zjemnená kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Tom Kha tofu

s výraznou citrusovo-zázvorovou chuťou je zjemnená kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 11

Sweet & Sour kuracie prsia

s mäsom v tempure so sladko kyslou omáčkou, mangom a zeleninou, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 6, 11

Karí bez mäsa

indické karí, ktorého základ je aromatická pasta z chilli, zázvoru a korenín, so zeleninou, šošovicou a kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 6, 11

Karí kuracie prsia

indické karí, ktorého základ je aromatická pasta z chilli, zázvoru a korenín, so zeleninou, šošovicou a kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 6, 11

Karí hovädzí flank

indické karí, ktorého základ je aromatická pasta z chilli, zázvoru a korenín, so zeleninou, šošovicou a kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 6, 11

Hosomaki uhorka

6 ks / 100 g / obsahuje: 1, 6, 10

Hosomaki avokádo

6 ks / 100 g / obsahuje: 1, 6, 10

Hosomaki losos

6 ks / 100 g / obsahuje: 1, 4, 6, 10

Hosomaki tigria kreveta

6 ks / 100 g / obsahuje: 1, 2, 6, 10

Hosomaki tuniak

6 ks / 100 g / obsahuje: 1, 4, 6, 10

Futomaki mango

12 ks / obsahuje: 1, 3, 6, 7, 10, 11 mango, avokádo, uhorka, philadelphia, sweet chilli

Futomaki zelenina v tempure

12 ks / obsahuje: 1, 3, 6, 10, 11 avokádo, uhorka, nakladaná reďkovka, pažítka, zelená sriracha (celá rolka v tempure)

Futomaki losos v tempure

12 ks / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 10 losos, uhorka, nakladaná reďkovka, sweet chilli (celá rolka v tempure)

Futomaki losos

12 ks / obsahuje: 1, 3, 6, 7, 10 losos, avokádo, uhorka, philadelphia

Futomaki kreveta v tempure

12 ks / obsahuje: 1, 2, 3, 6, 7, 10, 11 tigria kreveta v tempure, avokádo, kapia, uhorka, philadelphia, pažítka, sweet chilli

Nigiri avokádo

2 ks / obsahuje: 1, 6, 10

Nigiri losos

2 ks / obsahuje: 1, 4, 6, 10

Nigiri maslová ryba

2 ks / obsahuje: 1, 4, 6, 10

Nigiri tigria kreveta

2 ks / obsahuje: 1, 2, 6, 10

Nigiri úhor

2 ks

Nigiri tuniak

2 ks / obsahuje: 1, 4, 6, 10

Veľký Nigiri set

8 ks / obsahuje: 1, 2, 3, 4, 6, 10, 11 tuniak, losos, maslová ryba, kaviár zo pstruha, avokádo, kreveta, úhor, pražené tofu, porcia

Kurací steak s kokosovou sweet chilli omáčkou

Šťavnaté kuracie prsia preliate krémovou kokosovo-čili omáčkou, podávané s pestrou nakladanou zeleninou a morskými riasami.

Hovädzí flank steak s teriyaki omáčkou

Šťavnatý hovädzí flank steak preliaty teriyaki omáčkou, nakrájaný na plátky a podávaný s čerstvou prílohou.

Sashimi maslová ryba

3 ks / 45 g / obsahuje: 1, 4, 6, 10, 11

Sashimi losos

3 ks / 45 g / obsahuje: 1, 4, 6, 10, 11

Sashimi tuniak

3 ks / 45 g / obsahuje: 1, 4, 6, 10, 11

Gyoza Zeleninová

5 ks / obsahuje: 1, 4, 6, 9, 11 japonské taštičky plnené zeleninou, preliate teriyaki omáčkou

Gyoza Kuracia

3ks / obsahuje: 1, 4, 6, 9, 11 japonské taštičky plnené kuracím mäsom a hubami. preliate teriyaki omáčkou

Kuracie prsia 50g

50 g

Hovädzí flank 50 g

50 g

Kráľovské krevety 50 g

50 g

Tofu 50 g

50 g

Zelenina 100 g

100 g

Sklenené rezance 200 g

200 g

Pšeničné rezance 200 g

200 g

Ryžové rezance 200 g

200 g

Udon rezance 200 g

200 g

Sushi ryža 150 g

150 g

Kokosové mlieko 50 ml

50 ml

Vajíčko

50 g

Volské oko

50 g

Chilli čerstvé 2 g

2 g

Nakladaný zázvor 40 g

40 g

Wasabi 20 g

20 g

Sójová omáčka 10 ml

10 ml

Maki set 6ks

set maki roliek, ktorého výber spočíva na našom sushi majstrov / obsahuje: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 11, 14

Maki set 12 ks

set maki roliek, ktorého výber spočíva na našom sushi majstrov / obsahuje: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 11, 14

Maki set 18 ks

set maki roliek, ktorého výber spočíva na našom sushi majstrov / obsahuje: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 11, 14

Biele víno 0,7 l

Ružové víno 0,7 l

Červené víno 0,7 l

Uramaki avokádo

12 ks / obsahuje: 1, 3, 6, 10, 11 avokádo, uhorka, pražené tofu, sezam, unagi omáčka

Uramaki losos

12 ks / obsahuje: 1, 3, 6, 7, 10 losos, uhorka, philadelphia, nakladaná reďkovka, listový šalát, repový prach, červená sriracha

Uramaki losos v tempure

12 ks / obsahuje: 1, 3, 6, 7, 10 losos v tempure, avokádo, pažítka, sezam, červená sriracha

Uramaki maslová ryba

12 ks / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 10 maslová ryba, uhorka, špargľa v tempure, philadelphia, pažítka, repový prach, kimchee omáčka

Economy Maki Avokádo

12 ks / obsahuje: 1, 6, 10 avokádo, uhorka, japonská majonéza

Economy Maki Losos

12 ks / obsahuje: 1, 4, 6, 10 losos, avokádo, japonská majonéza

Economy Maki Kreveta

12 ks / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 10 kreveta v tempure, pažítka, kimchi omáčka

Pepsi 0,25 l

Pepsi Max 0,25 l

Mattoni perlivá 0,33l

minerálna voda

Mattoni neperlivá 0,33l

minerálna voda

Granini pomarančový džús 0,2 l

Granini jablkový džús 0,2 l

Jazmínová ryža

Voňavá, nadýchaná biela ryža s jemnou kvetinovou arómou, ktorá slúži ako čistá a ľahká príloha k akémukoľvek jedlu.

Ramen bez mäsa

silný japonský hovädzí vývar s pšeničnými rezancami, vajíčkom, wakame riasami, shitake, hlivou a tofu / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 9, 11

Ramen kuracie prsia

silný japonský hovädzí vývar s pšeničnými rezancami, vajíčkom, wakame riasami, shitake, hlivou a tofu / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 9, 11

Ramen hovädzí flank

silný japonský hovädzí vývar s pšeničnými rezancami, vajíčkom, wakame riasami, shitake, hlivou a tofu / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 9, 11

Tom Yum bez mäsa

pikantný thajský kurací vývar s citrónovou trávou, zázvorom, zjemnený kokosovým mliekom so sklenenými rezancami, shitake, hlivou a sójovými klíčkami / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 9, 11

Tom Yum kuracie prsia

pikantný thajský kurací vývar s citrónovou trávou, zázvorom, zjemnený kokosovým mliekom so sklenenými rezancami, shitake, hlivou a sójovými klíčkami / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 9, 11

Tom Yum kráľovské krevety

pikantný thajský kurací vývar s citrónovou trávou, zázvorom, zjemnený kokosovým mliekom so sklenenými rezancami, shitake, hlivou a sójovými klíčkami / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 9, 11

Pho bez mäsa

silný vietnamský hovädzí vývar s ryžovými rezancami, badiánom, škoricou, bylinkami a limetkou / obsahuje: 1, 4, 6, 11

Pho kuracie prsia

silný vietnamský hovädzí vývar s ryžovými rezancami, badiánom, škoricou, bylinkami a limetkou / obsahuje: 1, 4, 6, 11

Pho hovädzí flank

silný vietnamský hovädzí vývar s ryžovými rezancami, badiánom, škoricou, bylinkami a limetkou / obsahuje: 1, 4, 6, 11

Moderné maki hovädzie

12 ks / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 10, 11 opaľované plátky hovädzieho flanku, špargľa v tempure, avokádo, listový šalát, pažítka, uhorka, teriyaki toping

Edamame

sparené sójové bôby podávané s morskou soľou pôvodom z východnej Ázie

Kimchi šalát

kórejský fermentovaný šalát z čínskej kapusty / obsahuje: 1, 4, 6, 11

Wakame šalát

šalát z morských rias s chilli a sezamom / obsahuje: 1, 6, 11

Teriyaki omáčka

Lesklá, sladko-slaná poleva s tónmi sóje, zázvoru a cesnaku, ideálna na obaľovanie mäsa a zeleniny.

Sweetchilli omáčka

Žiarivá, pálivo-sladká poleva s kúskami červeného čili, ktorá dodáva každej pochúťke pikantný a výrazný šmrnc.

Sriracha

Žiarivo červená, pálivá čili omáčka s výrazným cesnakovým nádychom, ideálna na dochutenie a dodanie pikantnosti rôznym jedlám.

Japonská majonéza

Hladké, bohaté a krémové dochucovadlo s charakteristickou chuťou umami a jemne pikantným záverom.

Tobiko majonéza

Krémová, bohatá majonéza zmiešaná s chrumkavými oranžovými kaviárom z lietajúcich rýb pre slaný a textúrovaný chuťový zážitok.

Miso

japonská polievka z pasty z fermentovaných sójových bôbov s dashi vývarom, tofu, wakame riasami a jarnou cibuľkou / obsahuje: 1, 4, 6, 11

Pho

silný vietnamsky hovädzí vývar s ryžovými rezancami, badiánom, škoricou, bylinkami a mätou / obsahuje: 1, 4, 6, 11

Ramen

silný japonský hovädzí vývar s pšeničnými rezancami, wakame riasami a bylinkami / obsahuje: 1, 3, 4, 6, 9, 11

Tom Yum

pikantný thajský kurací vývar s citrónovou trávou, zázvorom, zjemnený kokosovým mliekom, so sklenenými rezancami a bylinkami / obsahuje: 1, 2, 4, 6, 9, 11

Vegan sushi set

18 ks / obsahuje: 1, 6, 10, 11 Vegan Uramaki (prach z červenej repy, vegan majonéza, avokádo, pažítka, inari, unagi, wakame šalát, reďkovkové výhonky) 6 ks Vegan Futomaki v tempure (uhorka, nakladaná reďkovka, vegan majonéza, kápia, špargľa, pažítka, sweet chilli, vegan kaviár) 6 ks Vegan Hosomaki uhorka so sezamom

Vegan Hosomaki uhorka

6 ks / obsahuje: 1, 6, 10

Vegan Hosomaki avokádo

6 ks / obsahuje: 1, 6, 10

Vegan Futomaki zelenina v tempure

12 ks / obsahuje: 1, 3, 6, 10, 11 avokádo, uhorka, nakladaná reďkovka, pažítka, vegan majonéza, sriracha (celá rolka v tempure)

Vegan Uramaki avokádo

12 ks / obsahuje: 1, 3, 6, 10, 11 avokádo, uhorka, pražené tofu, sezam, vegan majonéza, unagi omáčka

Vegan Karí

indické karí, ktorého základ je aromatická pasta z chilli, zázvoru a korenín, so zeleninou, šošovicou a kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 2, 6, 11

Vegan Bumbu Kacang Tofu

arašidová omáčka vyrobená z mletých pražených arašidov s kokosovým mliekom, podávané s jazmínovou ryžou / obsahuje: 1, 5, 6, 8, 11

Vegan Udon Bumbu Kacang

restovaná čerstvá zelenia s hrubými pšeničnými rezancami udon z Japonska a arašidovou omáčkou s kokosovým mliekom / obsahuje: 1, 5, 6, 8, 10, 11

Singha 0,33 l

Birell 0,33 l

nealkoholické