Veglife Westend

POZOR ZMENA! Polievku a jedlo treba objednať zvlášť.

Odteraz je možné objednať samostantné jedlo bez polievky. (Ako ste viacerí žiadali...)

Polievka: Zimný zeleninový vývar B,V

330 ml. *mrkva, cibuľa, zemiaky, petržlen, cesnak, ružičkový kel, petržlenová vňať, hrášok, olivový olej, kurkuma

2. Karí z červenej šošovice s hokaido tekvicou a ananásom, ryža jasmínová B,V

400g *červená šošovica, hokaido tekvica, ananás, kokosové mlieko, kurkuma, zázvor

3. Robi bourguignon, petržlenové zemiaky V [1,12]

400g *robi, šampiňóny, hliva, mrkva, červené víno, paradajky, rozmarín

Šalát: Mozzarellový šalát s olivami B [7

100g *ľadový šalát, mozzarella, olivy, sušené paradajky, paradajky, uhorka, rukola, bazalka

Dezert: Raw zdrawáčik B,V [8]

kešu, kokosovy olej, kokosové mlieko, raw kakaový prášok, jahody, chia, javorový sirup

POZOR ZMENA! Polievku a jedlo treba objednať zvlášť.

Odteraz je možné objednať samostantné jedlo bez polievky. (Ako ste viacerí žiadali...)

Šalát: Waldorfský šalát B [3,7,8,9,10]

100g: *zeler, vlašské orechy, hrozno, majonéza, jablko, rukola, ľadový šalát

Dezert: Jablkový koláč so slaným karamelom V [1,5]

*jablká,slaný karamel, hladká múka, arašidy

POZOR ZMENA! Polievku a jedlo treba objednať zvlášť.

Odteraz je možné objednať samostantné jedlo bez polievky. (Ako ste viacerí žiadali...)

Polievka: Zemiaková polievka na kyslo B,V

330ml. **zemiaky, rastlinná smotana, kôpor, citrón, ocot, vňať

1. Špagetová torta [1,3,6,7]

400g **špagety, niva, tofu, paradajky, smotana

2. Seitan frikasé s maslovou fazuľou, ryža jasmínová [1,6,7,9]

400g **seitan, fazuľa, mrkva, stopkový zeler, gyros, cesnak, smotana, petržlenová vňať

3. Pohánková sekaná s tofu a BBQ glazúrou, štuchané zemiaky s petržlenovou vňaťou B,V [6]

400g **pohánka, slnečnica, ryžová múka, tofu, cibuľa, vňať, paradajkový pretlak, sój. omáčka,

Šalát: Čakankový šalát s grilovaným halloumi syrom B [7]

100g *radicchio, lollo rosso, lollo biondo, halloumi syr, tymián, hrozno červené, rukola, olivový olej, javorový sirup

Dezert: Jablkový koláč so slaným karamelom V [1,5]

*jablká,slaný karamel, hladká múka, arašidy

Raw zdrawáčik

Základné zložky:kešu, kokosovy olej, kokosové mlieko, raw kakaový prášok, jahody, chia, javorový sirup. Bezlepkové, vegánske. Alergén: 8

Šalát: Čakankový šalát s grilovaným halloumi syrom B [7]

100g *radicchio, lollo rosso, lollo biondo, halloumi syr, tymián, hrozno červené, rukola, olivový olej, javorový sirup

Šalát: Mozzarellový šalát s olivami B [7

100g *ľadový šalát, mozzarella, olivy, sušené paradajky, paradajky, uhorka, rukola, bazalka

Šalát: Kalerábovo-mrkvový s mungo klíčkami B,V

100g: *kaleráb, mrkva žltá, mrkva oranžová, mungo, pažítka, rukola, citrón, olivový olej

Šalát: Waldorfský šalát B [3,7,8,9,10]

100g: *zeler, vlašské orechy, hrozno, majonéza, jablko, rukola, ľadový šalát

POZOR ZMENA! Polievku a jedlo treba objednať zvlášť.

Odteraz je možné objednať samostantné jedlo bez polievky. (Ako ste viacerí žiadali...)

Polievka: Lusková polievka na kyslo B,V

330ml: zemiaky, fazuľové lusky, kôpor, rastlinná smotana, cibuľa, citrón, cesnak

1. Celozrnné penne puttanesca s goody foody V [1,6]

400g: *penne, paradajky, olivy, goody foody, bazalka

2. Karfiólové placky s údeným syrom, pažítkové zemiaky [1,3,7

400g: *karfiól, údený syr,vajcia, petržlenová vňať, hladká múka, varené zemiaky

3. Shepherd´s pie (Pastiersky koláč) B,V [6]

400g: **sójový granulát, tempeh, zemiaky, hrášok, mrkva, tymián, šampiňóny

Šalát: Kalerábovo-mrkvový s mungo klíčkami B,V

100g: *kaleráb, mrkva žltá, mrkva oranžová, mungo, pažítka, rukola, citrón, olivový olej

POZOR ZMENA! Polievku a jedlo treba objednať zvlášť.

Odteraz je možné objednať samostantné jedlo bez polievky. (Ako ste viacerí žiadali...)

Dezert: Kokosový cheesecake [1,3,7]

**sušienky, maslo, philadelphia, vajcia, smotana, vanilka, smotana, biela čokoláda