Raw Sushi & Grill

Lax & Avokado

5 bitar lax nigiri och 5 bitar avokado nigiri

Kombi Sushi

3 bitar lax nigiri, 3 bitar friterade rödräkor och 3 bitar maki

Omakase 10 Bitar

Kockens val

Omakase 14 Bitar

Kockens val

Spicy Tuna Roll

10 bitar friterade tonfisk makis med haricotsverts och gräslök, toppade med chilimajonnäs och misodipp.

Mix Sushi

3 bitar lax nigiri, 3 bitar avokado nigiri, 3 bitar maki och 3 bitar friterade rödräkor.

Lax Sushi

11 bitar lax nigiri

Lax & Räka

5 bitar lax nigiri och 5 bitar friterad röd räka.

Sashimi Lax

12 bitar lax sashimi med alg- och bläckfisksallad.

Sashimi Moriawase

Kockens val. 12 bitar

Friterad Lax Maki

10 bitar friterad lax makis med sparris och röd ängsyra. Toppad med majonnäs och svart stenbitsrom. Serveras med wasabisåsi

Crispy Lax

Friterad lax med kimchisallad och kimchisås.

Karage

Friterad kyckling med böngroddsallad och chilibeansås

Raw Bento

Crispy lax, karage, 2 bitar lax maki och 3 bitar nigiri.

Yakiniku

Strimlad entrecote med teriyakisås. Serveras med ris och böngroddsallad.

Poke Bowl

Marinerad fisk med japansk skaldjursröra och dagens tillbehör

Maguro Sarada

Halstrad tonfisk, mango, avokado, babyspenat med ponzudressing. Serveras med färskostkräm.

Inari Sarada Vegan

Tofu, zucchini, spenat, friterad shiitakesvamp, sojabönor och sesamdressing.

Algsallad

Bläckfisksallad

Kimchisallad

Böngroddssallad

Edamame

Blancherade sojabönor med havssalt

Kimchisås

Chilibean

Chilimajonnäs

Misodipp

Wasabidressing

Sweet Chilisås

Majonnäs