Kista Garden Indiskt & Bengaliskt

Chicken Pakora

Marinerad och grillad kycklingfilé, panerad och friterad. serveras med sallad och mint sås

Chicken Soppa

Soppa på kycklinfilé, selleri, vitlök och grade

Mixed Pakora

Tre olika pakura-grönsaks, ost och kycklingfilé, serveras med sallad och mint sås

Onion Bhazi

Friterad lök panerad med lins mjöl och kryddor

Paneer Pakora

Friterade hemlagad ost panerade med linsmjöl

Papadam

Som stora lövtunna chips.

Samosa

Pirog med grönsaksfyllning

Tomat Soppa

Färska tomater, delikat smaksatta med vitlök och kokos

Jhal Murgi

Förrätt: Papadam och Naan Bröd ingår. En traditionell Bengalisk rätt med kyckling lår i curry sås. Serveras med basmati ris.

Lamm Sultan

Förrätt: Papadam och Naan Bröd ingå. Lammleg (ben) med potatis. Serveras medelstark currysås.

Malai Scampi

Stekt scampi tillagas med rostad lök, curry i cashewnöttersås. Mild. Ett vanlig naan ingår.

Mixed Grill Thali

Fyra olika rätter–marinerad färskmalade kryddor och öter. Lammfilé, kycklingfilé, jätte scampi och vitlöksmarinad kycklingfilé. Grillade i traditionell tandoori ung. Inklusive förrätt – samosa, saffransris och nan bröd.Mild god smak

Tandoori Chicken Sizzlar

Kycklingklubba marinerad i tikka masala-paste som grillas i lerugn

Lax Sizzlar

Laxfile marinerade i färskpressad vitlök, ingefära och citron som grillas i lerugn

Chicken Tikka Sizzlar

Kycklingfilé marinerad i tikka masala-paste som grillas i lerugn

Garlic Chicken Sizzlar

Kycklingfilé marinerad i färskpressad vitlök, ingefära, chili och yoghurt som grillas i lerugn

Lamm Tikka Sizzlar

Lammfilé marinerad i tikka masala-paste som grillas i lerugn

Mixed Sizzlar

Kycklingfilé, lammfilé samt kungsräka marinerad som grillas i lerugn

Tiger Räkor Sizzlar

Kungsräkor marinerade i färskpressad vitlök, ingefära, citron och yoghurt som grillas i lerugn

Chicken Tikka Butter Masala

Gryta med lerugnsgrillad kycklingfilé som smörfräses tillsammans med tikka masala kryddor, mald cashewnötsås och yoghurt

Karai (Lamm/Scampi/Biff/Kyckling) - Barn

Marinerat och grilade kött, grönsaker med friterad färska lök, paprika,koriender ingefära och tomat. Speciella kryddor. Serveras i varm järnskål. Kan välja medel eller stark delikat sås

Scampi Tikka Masala - Barn

Gryta med lerugnsgrillad scampi som smörfräses tillsammans med tikka masala kryddor, mald cashewnötsås och yoghurt

LammTikka Masala

Gryta med lerugnsgrillad lamm filé som smörfräses tillsammans med tikka masala kryddor, mald cashewnötsås och yoghurt

Balti Lamm

Baltirätterna är smörstekta i en gryta med lime som ger en syrlig karaktär. Grytan tillagas med tomat, paprika och lök. Kryddad med speciellt utvalda örter och en grönsakssås. Välj mellan eller stark sås

Vanlig Naan Bröd

Som stora lövtunna chips, med eller utan krydda

Garlic Naan

Gräddas med hackad vitlök och persilja

Paneer Naan

Inbakat med färskost

Parata

Indisk favorit! Smörstekt bröd

Peshwaari Naan

Gräddas med kokos, russin och honung

Shaag Alu

Stekt potatis och spenat med fin hakat lök, paprika i mild curry sås.

Paneer Butter Masala

Grillad, hemlagad panir med ghee och vitlök,tillagad i sötsur tomatsås.

Palak Paneer

Spenat med grillad hemlagad panir (ost), grädde och kryddor i sås.

Shabzi Biriyani

Stekt polauris med blandade grönsaker och sås.

Dal Makhani

Svarta linser med grädde, smör, kanel och kardemumma i sås.

Veg Kofta

Blandad grönsaker kofta i curry och cashewnöttersås

Vindaloo

Mycket stark. Lagad med östindiska starka kryddor. Välj protein i nästa steg.

Korma

Traditionell rätt med tärnat kycklingfilé/ biff/veg/lamm/tiger räkor i kryddor, yoghurt, russin, kokos kashewnötter, och grädde.

Goa Kyckling/Biff/Lamm

En traditionell mat rätt, möra kött bitar rostade med färsk paprika, lök och örter. Smaksatt med chilipickle och mango. Tjock sås, medel stark delekat smak

Jhalfrezi Kyckling

Kyckling med rostad grön chili, lök, ingefära och tomat med tjock sås.

Jhalfrezi Lamm

Lamm med rostad grön chili, lök, ingefära och tomat med tjock sås.

Jhalfrezi Scampi

Scampi med rostad grön chili, lök, ingefära och tomat med tjock sås.

Naga Kyckling

Naga chili marinerad kycklingfilé tillagas med ingefära, vitlök i cashewsås.

Garlic Chicken Balti

Vitlök marinerad kycklingfilé med rostad lök, färsk paprika i curry och cashewnöttersås.

Dopiaza

Rostad lök och kashurimethi med paprika och kryddor i tjock sås

Shaag Lamm

Lamm med spenat och vitlök, tillagad i sås med färska kryddor.

Shaag Scampi

Scampi med spenat och vitlök, tillagad i sås med färska kryddor.

Lamm Mustard (Senap)

Senapmarineradlammstek med färsk paprika och rostadlök

Biriyani (Kyckling/Lamm/Biff)

Lamm/kyckling/biff med stekt kryddat ris, kokt ägg med traditionell Bengalisk currysås

Kulfi

Masala Chai

Raita

Bengal Mishti

Chocolate Chip Cookie Dough Chunks 170g

Ben & Jerry's som snacks! Dough-licious kakdegsbitar med chokladbitar. Djupfryst.

Ben & Jerry's Cookie Dough 465ml

Vaniljgräddglass med kakdeg- och chokladbitar

Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 465ml

Chokladgräddglass med bitar av chokladbrownies

Ben & Jerry's Half Baked 465ml

Choklad- och vaniljgräddglass med browniebitar och kakdegsbitar med chokladbitar