Sultan Cafe & Bar

Hummos

(vegan) Krämig kikärtsröra

Tzaziki

(vegetarisk) (laktos) Kryddad silad yoghurt tzatziki

Labneh

(vegetarisk) (laktos) Kryddad silad yoghurt

Mhammara

(vegan) (gluten, nötter) Paprika röra med valnötter

Baba Ghanough

(vegan) Krämig aubergineröra

Warak Inab

(vegan) Vegetariska vinbladsdolmar

Creme Toum

Vitlökskräm

Taboule

(vegan) (gluten) Persilja sallad

Fatouch

(vegan) (gluten) Grönsallad med rostat bröd

Fatajer

(vegan) (gluten) Spenat piroger

Kebbe Trabelsieh

(gluten) Nötfärs fyllda vetebullar

Sambosik

(gluten) Nötfärs piroger

Rakakat Jebneh

(vegetarisk, gluten, laktos) Ostrullar

Falafel

(vegan) Friterad pastej av kikärtor & bönor

Jawaneh

Frigrillade kycklingvingar

Halloumi

Grillad/friterad haloumi ost

Habbat Jebneh

Friterade piroger fyllda med chili & ost

Mozzarella Moklieh

Friterad mozzarella

Calamares

Friterad bläckfisk & lime aioli

Kycklingnuggets

Pankopanerad med vitlöks crème

Meze Tallrik

Tabbouleh, hummus, labneh, muhammara, baba ghanoush. Varma meze: rakakat jebneh, kebbe trabelsieh, fatayer, sambousik bl lahmeh

Rulle

Välj mellan kebab/kebabspett/kyckling shawerma/biff shawerma/falafel. Välj mellan ris / bulgur / pommes Serveras med tomat, lök, sallad, vitlökssås,(mildsås, starksås eller blandadsås)

Tallrik

Välj mellan kebab/kyckling shawerma/biff shawerma/falafel. Välj mellan ris / bulgur / pommes Serveras med tomat, lök, sallad, vitlökssås,(mildsås, starksås eller blandadsås)

Mixtallrik

(Kyckling shawerma & biff shawerma) Välj mellan ris / bulgur / pommes Serveras med tomat, lök, sallad, vitlökssås,(mildsås, starksås eller blandadsås)

Sultan Tallrik

( Väly mellan kyckling shawerma / Biff shawermal kebabspett ) Serveras med sallad, coleslaw, vitkål, muhammara, hummus, såser. Välj mellan ris / bulgur / pommes Serveras med tomat, lök, sallad, vitlökssås,(mildsås, starksås eller blandadsås)

Quzi Lammlägg

Med ris/bulgur/pommes serveras med bröd & en gryta

Kebabspett

Grillat lamm-nötfärs med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Adana Kebab Spett (Stark Kryddad)

Grillat lamm-nötfärs stark kryddad med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Kycklingspett

Grillat kyckling med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Lammfiléspett

Grillat lammfilé med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Mix Spett (Nr 6)

Kebabspett & kycklingspett med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Mix Spett (Nr 7)

Kebabspett & lammspett med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Mix Spett (Nr 8)

Lammspett & kycklingspett med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Kycklingvingar På Spett

Grillat kycklingvingar med sallad, vitlöks crème (stark). Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Halloumispett

Grillat haloumi med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Lax På Spett

Grillat laxfilé med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Grill Mix 3 Spett

Ca400g av lamm-nötfärsspett, lammspett, kycklingspett med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Sköndal Grillmix 4 Spett

Ca 500g av lamm-nötfärsspett, lammspett, kycklingkebab, kycklingspett med sallad, vitlöks crème. Serveras med färsk nan bröd grillade tomat, lök & paprika (2spett ingår)Välj mellan ris/ bulgur/ pommes

Oxfilémedaljonger 250G

Tappad med svampragu, serveras med grillade grönsaker, pommes & bea

Grillad Laxfile

Serveras med grillade grönsaker, pommes & vitlökscreme

Burger 100G

Ost, sallad, coleslaw, american dressing & chilibearnaise

Halloumiburgare

Ost, sallad, coleslaw, american dressing & chilibearnaise

Sköndal Burgare

Ost, sallad, coleslaw, american dressing & chilibearnaise

Carbonara

Penne med bacon, gräddsås, svartpeppar Grana Padano parmesan & ruccola

Pasta Al Pollo

Penne med kyckling, salsiccia, tomatsås, fårost, persilja. Grana padano & ruccola

Pasta Vegetariano

Säsongsgrönsaker, krämig, provencale sås grana padano parmesan & ruccola

Kycklingsallad

Grillad kycklingfilé, salladsmix, tomat, gurka, paprika, lök, oliver, krutonger & riven parmesanost. Välj mellan quinoa / bulgur /pasta ,samt vinägrett /vitlökssås/mild sås

Cesarsallad

Grillad kycklingfilé, romansallad, Oliver, krutonger, riven parmesanost & caesardressing. Välj mellan quinoa / bulgur /pasta ,samt vinägrett /vitlökssås/mild sås

Räksallad

Handskadade räkor, salladsmix, tomat, gurka, paprika, lök, oliver, krutonger & riven parmesanost. Välj mellan quinoa / bulgur /pasta ,samt vinägrett /vitlökssås/mild sås

Tonfisksallad

Tonfisk, salladsmix, tomat, gurka, paprika, lök, oliver, krutonger & riven parmesanost. Välj mellan quinoa / bulgur /pasta ,samt vinägrett /vitlökssås/mild sås

Halloumi Sallad

Grillad haloumi, salladsmix, tomat, gurka, paprika, lök, oliver, krutonger & riven parmesanost. Välj mellan quinoa / bulgur /pasta ,samt vinägrett /vitlökssås/mild sås

Grekisksallad

Fetaost salladsmix, tomat, gurka, paprika, lök, oliver, krutonger & riven parmesanost. Välj mellan quinoa / bulgur /pasta ,samt vinägrett /vitlökssås/mild sås

Shawermabiff Sallad

Strimmad biff, salladsmix, tomat, gurka, paprika, lök, oliver, krutonger & riven parmesanost. Välj mellan quinoa / bulgur /pasta ,samt vinägrett /vitlökssås/mild sås

Bearnaisesås

Grön Sallad

Ris

Pommes

Bulgur

Chilibearnaise

Bamje

Okragryta i tomatsås

Fasolia

Tomatgryta med vita bönor

Vanilj/Choklad/Jordgubbglass

Mix Glass (Olika Smaker)

Baklawa & Boza

Kunafa med Glass

Baklawa

Znod Al Set

Chips

Jordnötter

Solrosfrön

Pistagenötter

Mix Nötter

Mango Juice

Ananas Juice

Apelsin Juice

Lemonad

Citron

Apollo

Citron, mynta

Mix Juice

Apelsin, citron

Hallon Smoothie

Hallon, hallonjuice, mjölk, strösocker & honung

Avokado Smoothie

Avokado, mjölk, strösocker & honung

Jordgubb Smoothie

Jordgubbar, mjölk, strösocker & honung

Banan Smoothie

Banan, mjölk, strösocker & honung

Ananas Smoothie

Ananas, ananasjuice, honung & strösocker

Honungsmelon Smoothie

Honungsmelon, honung & strösocker

Mango Smoothie

Mango, mangojuice, honung & strösocker

Sultan Smoothie

Blandning av frukter, honung, mjölk & strösocker

Chokladfondant

Dessert serveras med glass, grädde/chokladsås/jordgubbsås

Blåbärspaj

Dessert serveras med glass, grädde/chokladsås/jordgubbsås

Chokladtårta

Dessert serveras med glass, grädde/chokladsås/jordgubbsås

Hallonpaj

Dessert serveras med glass, grädde/chokladsås/jordgubbsås

Kladdkaka

Dessert serveras med glass, grädde/chokladsås/jordgubbsås

Cheesecake

Dessert serveras med glass, grädde/chokladsås/jordgubbsås

Äppelpaj

Dessert serveras med glass, grädde/chokladsås/jordgubbsås

Glassfrukt Cocos

Dessert serveras med glass, grädde/chokladsås/jordgubbsås

Lyx Våffla

Serveras med nutella, jordgubbar, banan grädde & choklad

Arabisk Kaffe

Arabisk Kaffe Dubbel

Kaffe

Te Glas

Te med Mynta

Cappuccino

Espresso

Dubbel Espresso

Chai Latte

Varm Choklad

Kaffe Latte

Läsk

Vanilj Milkshake

Mjölk, vaniljglass, grädde

Choklad Milkshake

Mjölk, chokladglass, grädde, chokladsåsmjölk

Jordgubb Milkshake

Jordgubbglass, gräddemjölk, jordgubbglass

Snickers Milkshake

Grädde snickers candy, vaniljglass, gräddemjölk

Oreo Milkshake

Vaniljglass, grädde, chokladsås