Restaurang Yin

Vårrulle Vegetarisk

Friterad vårrullar med grönsaksfyllning serveras med sweet-chilisås.

Vårrulle Fläsk

Friterad hemlagad vårrulle fyllas med fläskfärs . Serveras med sweet-chilisås.

Räkor med Apelsinsås

Friterade tempuraräkor med apelsinsås.

Räkspett med XO Dressing

Stekta tigerräkor med XO dressing.

Kycklingspett Förrätt

Två grillade kycklingspett med jordnötssås.

Vegetarisk Dumpling Förrätt

Stekta hemlagad dumpling med grönsaksfyllning.

Fläsk Dumpling Förrätt

Stekta hemlagad dumpling fyllda med fläsk.

Kyckling Dumpling Förrätt

Stekta japanska dumpling fyllda med kyckling.

Wonton soppa

Hemlagad knyten med fläsk och räkor.

Pekingsoppa

Sötsur soppa med kyckling och räkor. Lite stark.

Stark Syrlig Soppa

Stark och syrlig pepparsoppa med kyckling och tofustrimlor.

Räkchips

Krispiga chips.

Klassisk Kombinations Tallrik

Friterad vegetarisk vårrulle, friterad kyckling, wokad biff med mixade grönsaker.

Yin´s Tre Små Rätter

Friterad scampi med sötsur sås. Friterad fläskfilé med sötsur sås. Wokad biff med bambuskott och champinjoner. Wokad kyckling szechuan som är stark.

Fyra Små Rätter

Friterad scampi med sötsur sås. Friterad fläskfilé med sötsur sås. Wokad biff med bambuskott och champinjoner. Wokad kyckling szechuan som är stark.

Oxfilé Sötsur & Chilipasta

Friterad oxfilé strimlor med sötsur chilipasta.

Biff Bambu & Champinjoner

Wokad biff med Bambuskott & champinjoner.

Biff Lök & Purjolök

Wokad biff med lök och purjolök.

Biff Svart Sojabön

Wokad biff med paprika och svart sojabönsås.

Biff Grönsaker

Wokad biff med mixade grönsaker.

Biff Szechuan

Wokad biff med szechuan chilisås (stark).

Gongbao Biff

Wokad biff med gongbao sås och jordnötter lite stark.

Shuzhu Biff

Kokt biff med vitlök hemlagad chilisås och szechuan peppar (stark).

Biff Shacha

Wokad biff med shacha sås (kinesisk barbecuesås).

Oxfilé Basilika & Chili

Wokad oxfilé med fisksås, basilika och chili (stark).

Biff Svartpeppar

Wokad biff med svartpeppar och sivripeppar.

Biff Kummin

Stekt biff med kummin purjolök & torkad chili ( medium stark).

Yakiniku

Wokad entrecote I yakiniku sås toppad med sesamfrön.

Oxfilé Vitlök & Svartpeppar

Stekt oxfilé strimlor med vitlök & svartpeppar sås samt stekta grönsaker.

Mapo Tofu

Wokad tofu med biffstrimlor I szechuan chilisås (stark).

Citron Kyckling

Stekt kyckling I citron sås.

Zongtang Kyckling

Stekt kyckling I zongtang sås.

Lazi Kyckling

Stekt kyckling med torkade chili & szechuan peppar (stark).

Kyckling Indiana

Krispig kyckling med ananas & indiana sås.

Friterad Kyckling

Serveras med sötsur sås.

Kyckling Grönsaker

Wokad kyckling med mixade grönsaker.

Kyckling Bambu & Champinjoner

Wokad kyckling med bambuskott och champinjoner.

Gongbao Kyckling

Wokad kyckling med gongbao sås och jordnötter lite stark.

Kyckling Cashewnötter

Wokad kyckling med grönsaker och cashewnötter.

Kyckling Szechuan

Wokad kyckling med szechuan chilisås (stark ).

Kycklingspett

Stekt kycklingspett och jordnötssås.

Kyckling Curry och Kokosmjölk

Välj curry I nästa steg.

Kyckling Basilika & Cashewnötter

Stekt kyckling med chilioljan & basilika toppad med cashewnötter.

Anka Järnpanna

Krispig anka serveras med stekta grönsaker och shacha sås.

Anka Chili-Jordnötter

Krispig anka toppad med torkad chili & jordnötter och hemlagad sås (lite stark).

Anka Pannkaka

Krispig anka serveras med strimlad gurka & lök samt hoisinsås och kina pannkakor.

Anka Szechuan

Wokad anka I szechuan chilisås & strimlad ingefära (stark).

Fläsk Sweet-Chili & Fisksås

Wokad fläsk I sweet-chili & fisksås.

Fläsk Vinäger & Sötsås

Stekt krispigt fläsk I kina vinäger & söt sås.

Fläsk Chili-bön

Wokad fläsk I chili-bön sås & sivripeppar (medium stark).

Friterad Fläskfilé

Serveras med sötsur sås.

Fläsk Bambu & Champinjoner

Wokad fläsk med bambuskott och champinjoner.

Salt-Peppar Fläsk

Stekt krispig fläsk med salt-peppar och vitlök (lite stark ).

Krispy Revbensspjäll

Friterad marinerad revbensspjäll med vitlök serveras med kryddig sås.

Huiguo Fläsk

Stekt sidfläsk skivor I huiguo sås (medium stark).

Lax Teriyaki

Stekt lax med teriyakisås.

Shuizhu Fisk

Kokt fisk I hemlagad chilisås vitlök & szechuan peppar (stark).

Salt-Peppar Scampi

Stekta krispiga tigerräkor med salt-peppar & vitlökspulver.Lite stark.

Scampi Paneng Curry

Stekta tigerräkor i paneng curry & kokosmjölk.

Scampi Sötsur & Chilipasta

Wokad tigerräkor I sötsur sås & chilipasta.

Friterad Scampi

Friterad tigerräkor med sötsur sås.

Scampi Broccoli

Wokad tigerräkor med broccoli.

Skaldjur Mix

Wokad bläckfisk räkor och gröna musslor I ostron sås . Lite stark.

Skaldjur Järnpanna

Stekta tigerräkor & pilgrimsmusslor med grill dressing samt stekta grönsaker.

Scampi Indiana

Stekta tigerräkor med indiana sås & ananas.

Kinakål & Friterad Tofu

Wokad kinakål & friterad tofu med vitlök sojabön sås & kina vinäger.

Yuhong Aubergine

Wokad aubergine I yuhong sås (lite stark).

Stekta Gröna Bönor

Stekta gröna bönor med Vitlök chili & szechuan peppar (medium stark).

Vegetarisk Dumpling

Hemlagad dumping med grönsaksfyllning.

Grönsaker & Tofu Rödcurry

Wokade grönsaker & tofu I rödcurry & kokosmjölk.

Tofu Cashewnötter

Wokade tofu med grönsaker och cashewnötter.

Gongbao Tofu

Wokade tofu I gongbao sås och jordnötter.

Grönsaker Mix

Wokad mixade grönsaker.

Pad Thai Tofu

Stekta risnudlar med tofu grönsaker ägg och jordnötter.

Stekt Ris Vegetarisk

Med grönsaker och ägg.

Nudlar Vegetarisk

Stekta nudlar med grönsaker och ägg.

Sötpotatis-Nudlar Vegetarisk

Sötpotatis-nudlar.

Fläsk Dumpling

Stekta hemlagade dumpling fylldas med fläskfärs.

Stekt Ris med Kyckling

Stekt ris med kyckling & grönsaker.

Kyckling Dumpling

Stekta dumpling med kycklingfyllning.

Stekt Ris med Räkor

Stekt ris med räkor & grönsaker.

Stekt Ris Mix

Stekt ris med räkor, kyckling och biff.

Nudlar med Kyckling

Stekta nudlar med kyckling & grönsaker.

Nudlar med Räkor

Stekta nudlar med räkor & grönsaker.

Stekta Nudlar Mix

Stekta nudlar med räkor, kyckling och biff.

Pad Thai Kyckling

Stekta risnudlar med kyckling och jordnötter.

Pad Thai Räkor

Stekta risnudlar med räkor och jordnötter.

Nasi Goreng

Stekt ris med kyckling och skinka I curry.

Bami Gogreng

Stekta nudlar med biff, kyckling och räkor I curry.

Sötpotatis-Nudlar med Biff

Stekta sötpotatis-nudlar med biffstrimlor.

Toast Skagen

Räkröra med bakad bröd.

Stekt Entrecôte

Serveras med persiljesmör, bearnaisesås och pommes frites.

Schweizer-Schnitzel

Panerad fläskfilé med ost skinka serveras med rödvinssås och stekt potatis.

Wienerschnitzel

Panerad fläskfilé serveras med rödvinssås och stekt potatis.

Fläskfilé Oscar

Stekt fläskfilé serveras med bearnaisesås och pommes frites.

Filé Mignon Black and White

Stekt fläskfilé och oxfilé serveras med rödvinssås och bearnaisesås samt pommes frites.

Sötsur Sås

Jordnötssås

Bearnaisesås

Pommes Frites

Kimchi

Ångkokt Ris

Extra Stekt Ris

Extra Stekta Nudlar