Saravanaa Bhavan

Cola Zero

Coca cola

Sprite

Fanta

Rasam (Vegan- och glutenfri)

Mild, kryddig linssoppa, en specialitet från södra Indien.

Sambhar (Vegan- och glutenfri)

Regional linssås toppad med lök.

Medhu Vada (Vegan- och glutenfri)

Krispig lins munk serveras med chutney & sambar.

Sambhar Vada

Krispig lins munk i Sambar.

Curd Vada

Krispig lins munk i ostmassa.

Rasa Vada

Krispig lins munk i Rasam.

Saravanaa Experience

2 Idlis, 1 Vada, 1 Poori + Dosa (Masala / Mysore Masala / Ghee Roast Masala) + obegränsad Sambhar och chutneys

Barnostdosa

Tunn ris och linser crepe fylld med riven Cheddarost för barn.

Kids Hat Dosa

Tunn krispig ris och lins crepe i hattform speciellt för barn.

Chokladdosa

Dosa med choklad för barn.

Poori (2 st) + Masala

Friterat, fluffigt bröd serveras med potatismos och sås.

Channa Batura (kombination av bröd och curry) (Vegan)

Stort fluffigt stekt bröd serveras med channa masala.

Idli (2) Vada Sambhar

Vegan&glutenfri. Ångad riskaka och linsmuffel serveras med chutney & sambar.

Vanlig Dosa (Vegan)

Tunn krispig ris och linspannkaka.

Masala Dosa (Vegan)

Rispannkaka fylld med kryddig potatis.

Ghee Roast Masala Dosa (Veganalternativ)

Tunn långkornigt ris och lins toppad med ghee, fylld med kryddig potatis.

Milagaipodi Masala Dosa (Vegan)

Tunn ris och linspannkaka fylld med markkryddor som torkad chili, lins och sesamfrön, potatis och lök.

Mysore Masala Dosa (Vegan)

Röd chili chutney på tunn ris och linspannkaka fylld med potatismos och lök.

Kara Dosa (Vegan)

Kryddig ris crepe fylld med kryddor, lök och potatis.

Ost Masala Dosa

Tunn ris och lins crepe fylld med riven cheddarost, potatis och lök.

Paneer Dosa (Vegan)

Tunn risskorpa fylld med keso.

Rava Masala Dosa (Vegan)

Tunn, krispig vete och ris crepe fylld med krispig potatis.

Palak Paneer Cheese Dosa

Tunn ris och lins crepe fylld med riven cheddarost, palak och paneer.

Onion Masala Dosa (Vegan)

Tunn, krispig ris och lins crepe toppad med lök och potatis.

Chettinad Spicy Masala Cheese Dosa

Tunn ris och lins crepe fylld med riven Cheddarost, potatis och lök med södra indisk chettinadu-sås.

Paneer Butter Cheese Masala Dosa

Tunn ris och lins crepe fylld med riven Cheddarost, potatis och lök paneer och smör.

Mixed Vegetable Cheese Dosa

Tunn ris och lins crepe fylld med riven Cheddarost och blandad grönsaker.

Plain Uthappam (Vegan)

Tjock ris och linspannkaka.

(Tomat, lök, chili, ärtor) Uthappam (vegan)

Tjock ris och linspannkaka med tomat, lök, chili och ärtor.

Palak Paneer (glutenfri)

Keso tillagad med spenatkräm kryddad med indiska örter

Paneer Butter Masala (glutenfri)

Keso gjord med krämig smörsås.

Grönsakscurry

Kokta grönsaker blandade med cashewnötterkräm kokta i lökkräm och kryddor.

Vegetabilisk Kola Puri (glutenfri)

Blandade grönsaker, keso, svamp, spenat och paprika i smörsås.

Mutter Paneer (glutenfri)

Gröna ärtor & keso tillagad i lökkräm.

Dal Butter Fry

Smör stekt lök & tomat kokta med grön gram dal.

Gobi Mushroom Fry

Keso & svamp tillverkad med lökkräm.

Dal Makhani (Glutenfri)

Njurbönor & svart dal med hemlagad curry.

Aloo Gobi

Ångad blomkål och potatis tillagad i lökkräm med Nordindian kryddor.

Kadai Paneer Punjabi (Glutenfri)

Sauterad keso med torkad röd chili, lök, tomat, paprika gjord med indiska kryddor.

Baigan Bartha

Vegetarisk maträtt som tillagas genom att haka baingan som grillad över direkt eld.

Chilly Paneer

Friterad keso med lök, grön chili och chilipasta.

Chilly Mushroom (Vegan)

Friterad svamp med röd chilipasta och örter.

Malai Kofta (Glutenfri)

Mosade stekt keso bollar & potatis serveras i cashewsås.

Aloo Palak (Veganalternativ och glutenfritt)

Spenatgrädde sauterad med lök, tomat, vitlök och potatis.

Grönsak Biriyani

Basmatiris med blandade grönsaker och indiska kryddor tillverkade på ett speciellt sätt.

Friterat ris

Fluffigt ris som kastas med rivna grönsaker.

Paneer Biriyani

Basmatiris med paneer och indiska kryddor gjorda på ett speciellt sätt.

Vanlig Naan

Butter Naan

Ost Naan

Vitlök Naan

Chapatti (Vegan)

Roti (Vegan)

Butter Roti

Saravanaa Special Thali (vegetarian)

Söt (Gulab jamun), Chapathi, sallad, paneer-skål, torr maträtt, Channa Masala, Sambar, Rasam, Basmathi ris, ostmassa, papad, pickle.

Saravanaa Special Thali (Vegan)

Chapathi, sallad, Dhal Fry torr maträtt, Channa Masala, Sambar, Rasam, Basmathi Rice, Papad, Pickle.

Gulab Jamun

Mango Lassi (Glutenfri)