Bjorkhagen Indisk Restaurang och Livs

Samosa

Friterad indisk grönsakspirog, serveras med mintsås och sallad.

Papadam

Tunna krispiga chips av linsmjöl, serveras med mango chutney.

Pakora Mix

Friterade grönsaker, panerade i bashonmjöl med mintsås och sallad.

Lök Vaje

Friterade lökringar.

Räkor Pakora

Panerade och friterade kungsräkor, serveras med mintsås och sallad.

Soppa

Välj smak i nästa steg.

Blandad Sizlar

Marinerad kycklingfilé, lammfilé och kungsräkor grillade i tandooriugn. Välj styrka i nästa steg. Serveras med färska grönsaker och separat sås med malda cashewnötter.

Kyckling Tikka Sizlar

Marinerad kycklingfilé grillad i tandooriugn. Välj styrka i nästa steg. Serveras med färska grönsaker och separat sås med malda cashewnötter.

Lamm Tikka Sizlar

Marinerad lammfilé grillad i tandooriugn. Välj styrka i nästa steg. Serveras med färska grönsaker och separat sås med malda cashewnötter.

King Prawn Tikka Sizlar

Marinerade kungsräkor grillade i tandooriugn. Välj styrka i nästa steg. Serveras med färska grönsaker och separat sås med malda cashewnötter.

Shahi Panir

Friterad med ost, besanmjöl, tomat och cashewnötsås.

Kyckling Biryani

Lamm Biryani

Grönsaks Biryani

Shahi Kyckling

Friterad med besanmjöl, tomat och cashewnötsås.

Mixtallrik

Samosa med mintsås, grillad kycklingfilé, lammfilé, kungsräkor. Serveras med stekt saffransris, naanbröd och malda cashewnötter i barbequesås.

Vegetarisk Tallrik

Samosa med mintsås, palak paneer, vegetarisk gryta, naanbröd och stekt saffransris. Serveras med malda cashewnötter i barbequesås.

Paner Butter Masala

Hemlagad färskost, tillagas med krossade cashewnötter i masalasås.

Lamm Tikka Smör Masala

Marinerade och grillade lammfiléer, tillagas med krossade cashewnötter i masalasås.

Kung Räk Butter Masala

Marinerade och grillade kungsräkor, tillagas med krossade cashewnötter i masalasås.

Chicken Tikka Butter Masala

Marinerade och grillade kycklingfiléer, tillagas med krossade cashewnötter i masalasås.

Ceylon

Mild. Tillagas med kokos, limeblad och nötsås. Välj protein i nästa steg.

Kung Räkor Ceylon

Mild. Tillagas med kokos, limeblad och nötsås.

Mango Kyckling Korai

Mangobitar med rostad lök, paprika och grillade kycklingfiléer. Marineras och grillas, tillagas med paprika, syltlök, champinjoner, tomater, grön chilipeppar och ingefära. Välj styrka i nästa steg.

Kyckling Korai

Marineras och grillas, tillagas med paprika, syltlök, champinjoner, tomater, grön chilipeppar och ingefära. Välj styrka i nästa steg.

Lamm Korai

Marineras och grillas, tillagas med paprika, syltlök, champinjoner, tomater, grön chilipeppar och ingefära. Välj styrka i nästa steg.

Scampi Korai

Marineras och grillas, tillagas med paprika, syltlök, champinjoner, tomater, grön chilipeppar och ingefära. Välj styrka i nästa steg.

Kyckling Balti

Marineras och grillas, tillagas med färska kryddor, ingefära och baltisås (limesmak). Välj styrka i nästa steg.

Lamm Balti

Marineras och grillas, tillagas med färska kryddor, ingefära och baltisås (limesmak). Välj styrka i nästa steg.

Scampi Balti

Marineras och grillas, tillagas med färska kryddor, ingefära och baltisås (limesmak). Välj styrka i nästa steg.

Korma

Tillagas med yoghurt, kryddor, kokos och krossade cashewnötter i mild sås. Välj protein i nästa steg.

King Prawn Korma

Tillagas med yoghurt, kryddor, kokos och krossade cashewnötter i mild sås.

Sambal

Medium. Tillagas med nordindiska kryddor. Välj protein i nästa steg.

King Prawn Sambal

Medium. Tillagas med nordindiska kryddor.

Madras

Medium. Tillagas med sydindiska kryddor. Välj protein i nästa steg.

King Prawn Madras

Medium. Tillagas med sydindiska kryddor.

Vindaloo

Mycket stark. Tillagad med specialkryddad sås. Välj protein i nästa steg.

King Prawn Vindaloo

Mycket stark. Tillagad med specialkryddad sås.

Gryta

Tillagad med stekt spenat. Välj protein och styrka i nästa steg.

Goan Kyckling

Medium. Kycklingfiléer tillagade med kokos och skivad mango.

Kyckling Basanti

Medium. Marinerade benfria kycklingfiléer grillade i tandooriugn, tillagade med rostad ajwan och senapsfröm med lök och tomatsås.

Kyckling Rezala

Medium. Grillade kycklingfiléer stekt i kashwari methi med azwan tillagade med rostad paprika, lök, grädde och tandoorisås.

Vitlök Chili Kyckling

Kycklingfiléer tillagade med färsk chili, vitlök och stark sås.

Kyckling Jalfrezi

Kycklingfiléer tillagade med paprika, grön chilipeppar och lök.

King Prawn Spenat

Kungsräkor tillagade med stekt spenat. Välj styrka i nästa steg.

Blandad Veg Gryta

Färska blandade grönsaker i speciell vegetarisk sås.

Dal Makhani

Indiska linser med smör och örter i sås.

Spenat Dal

Lök och indiska linser blandade med spenatsås.

Palak Paner

Hemlagad färskost med hackat spenat i sås.

Chicken Tikka Butter Masala Barn

Marinerade och grillade kycklingfiléer, tillagas med krossade cashewnötter i masalasås.

Kyckling Korma Barn

Rätten tillagas med yoghurt, kryddor, kokos och krossade cashewnötter i mild sås.

Lassi

Indisk milkshake med yoghurt och mango.

Glass med Chokladsås

Vaniljglass med chokladsås.

Glass med Mangosås

Vaniljglass med mangosås.

Pilaw Ris

Stekt basmatiris med saffransmak.

Mango Chutney

Raita

Mild yoghurtsås med gurka, tomat och kryddor.

Chili Pickles

Blanda Pickles

Sadanaan

Mjukt indiskt tegelugnsbakat bröd.

Vitlöksnaan

Mjukt indiskt tegelugnsbakat bröd med vitlökssmak.

Paneernaan

Tegelugnsbakat bröd med färskost.

Peshawrinaan

Tegelugnsbakat bröd med kokos, russin och cashewnötter.

Paratha

Specialstekt bröd med smör.