Indian Stories

Coca Cola

33 cl

Fanta

33 cl.

Sprite

33 cl.

Chilipickles

Marinerad mango och grön chili i vinäger med starka kryddor.

Grönsaker

Sallad, tomat, lök, gurka och salladskryddor med olivolja.

Mango Chutney

Marinerad mango i vinäger smaksatt med kryddor.

Mintsås

Pilau Rice

Lyxris tillagat med kryddor och saffran.

Raita

Yoghurt med kryddor, gurka och tomat.

Masala Naan

Lerugnsbakat bröd med kummin och sesamfrön.

Naan

Lerungsbakat indiskt bröd.

Paneer Naan

Ostbakat lerugnsbröd.

Peshwari Naan

Lerugnsbröd bakat med cashewnötter, kokos och honung.

Lasoni Naan

Vitlökssmaksatt lerugnsbröd.

Balti

Tillagad med färsk tomat, lök, paprika, grön chili och färsk koriander i speciella balti kryddor. Välj mellan kyckling, lamm, biff och shabji i nästa steg.

Biryani Hyderabadi

Lamm, kyckling eller räkor tillagad med basmatiris med ärtor och speciella biryanikryddor. Välj protein i nästa steg. (Mediumstark)

Chicken Karai

Chicken Sizlar

Marinerat kött i lerugn. Serveras med grönsaker frästa i smör.

Chili Chicken Tikka Masala

Chilimarinerad kyckling och cashewnötter tillagas med smörfrästa kryddor.

Dal Makhoni

Arhar-daal, Mung-daal, chann-daal och kidneybönor. Tillagas med lök och ingefära.

King Prawn Karai

King Scampi Karai

Marinerade och grillade jätteräkor. Tillagade med örtkryddor, speciella kryddor med paprika, citron, lök och färska tomater.

Korma

Gryta med russin, cashewnötter, kokos och honung. Välj mellan kyckling och lamm.

Lamb Karai

Lamm Jhalfreji

Lammfilé tillagad med purjolök,grön chili och färsk koriander.

Lamm Rogan Josh

Lammfilé som tillagas med färsk tomat och kryddor.

Mix Vegetable Karai

Blandade färska grönsaker tillagade med örtkryddor, tomat och paprika.

Stories Karai

Oxfilé eller gotländska lammfiléer tillagade med färsk tomat, paprika och lök med kryddor.

Tarraka Daal

Pigeon peas tillagat med lök, ingefära och husets kryddor.

Tikka Masala

Tikkamarinad kyckling med smörfrästa kryddor, kokos, cashewnötter, mandel och honung.

Chili Scampi

Marinerade jätteräkor tillagade med nymalda kyddor, citrongräs och chili.

Cool Scampi

Grillade och marinerade jätteräkor tillagade med husets speciella kryddblandning och kokos.

Räkor Spenat

Grillade och marinerade scampi tillagade med husets speciella kryddblandning och kokos.

Scampi Tikka Masala

Grillade kungsräkor tillagade med smörfrästa kryddor i husets tikka masala.

Shrimp Greeny

Räkor med broccoli, zucchini, färsk koriander, ingefära och vitlök i husets curry.

Aubergine Ghost

Lamm eller biff tillagad med färsk aubergine och husets curry. Välj protein i nästa steg.

Curry

Lamm eller nötkött tillagad med färska kryddor och curry. Välj protein i nästa steg.

Curry Spinach

Lamm eller biff tillagad med färsk bladspenat i husets curry. Välj protein i nästa steg. (Mediumstark)

Hot Chili

Biff eller lammbitar tillagade med grön chili och koriander i currysås. Välj protein i nästa steg. (Stark)

Vindaloo

Lamm eller nötkött som tillagas i speciellt starka kryddor. Välj protein i nästa steg.

Chicken Basanti

Grillad kycklingfilé tillagad i currysås med ingefära och färsk koriander. (Mediumstark)

Chicken Curry

Kycklingfilé tillagad med färsk koriander i currysås. (Mediumstark)

Chicken Jhalfreji

Grillad kycklingfilé med purjulök, grön chili och färsk koriander. (Mediumstark)

Chili Chicken Korma

Marinerad kycklingfilé, grillad i lerugn och tillagad med kokos, cashewnötter, yoghurt, kryddor och grön chili. (Mediumstark)

Mango Chicken Tikka Masala

Grillade kycklingfilé marinerad i tikka masala, tillagad med mangopulp i kryddor.

Murang Tikka Masala

Grillad kycklingfilé tillagad i husets speciella kryddor, örter med ingefära och färsk koriander. (Mediumstark)

Mixed Curry

Blandade färska grönsaker tillagade med tomat och färsk koriander i curry.

Mixed Veg Korma

Blandade färska grönsaker tillagade med kormasås.

Palak Paneer

Hemmagjord indisk ost med bladspenat och nymalda kryddor. (Mediumstark)

Paneer Korma

Hemmagjord indisk ost tillagad med nymalda kryddor i delikat kormasås. (Mild)

Saag Daal

Färsk bladspenat tillagas med Ma-dal i traditionellt sätt med tomarpuré, spiskummin och panch-frön i sås.

Fish Chops

Papadaam

Frasigt bröd av majs och linsermjöl som serveras med Mango Chutney.

Samosa

Indisk grönsakspirog som serveras med sallad och mintsås.

Lunch Palak Paneer

Färskost med bladspenat i en cashew- och currysås.

Lunch Lamm Spenat

Lamm tillagad i husets curryblandning med färsk spenat.

Lunch Chicken Tikka Sizlar

Marinerad kycklingfilé grillad i lerugn. Serveras med färska grönsaker och husets egen såsblandning.

Lunch Chicken Tikka Masala

Kycklingfilé marinerad i tikka med smörfrästa kryddor, kokos, cashewnötter, mandel och honung.

Lunch Chicken Madras

Kycklingfilé med gyllenbrun lök och speciella kryddor.

Lunch Chicken Korma

Lunch Biff Rogan Josh

Biff med färsk tomat, en blandning av pepparnejlikor, och rostade korianderfrön.

Lunch Tikka Butter Masala