Nha Trang

1. Räkchips

2. Gỏi Cuốn

Färska vårrullar med rispapper, sallad, risnudlar, mynta, gurka, hoisinsås och jordnötter. Välj innehåll och storlek i nästa steg.

3. Chả Giò

Friterade vårrullar fyllda med fläskfilé kycklingfilé, crabfish, glasnudlar och rotfrukter. Finns även som vegetariskt alternativ.

4. Pankofriterade Kycklingbollar

Kycklingbollar fyllda med kycklingfilé, morot, lök, panko och tamarindsås. Välj att få som förrätt eller huvudrätt med ris och sallad i nästa steg.

5. Kyckingvingar Buffalo

Välj att få som förrätt (5 st) eller huvudrätt (10 st med ris och sallad) i nästa steg.

6. Gỏi Bò

Oxfilésallad med syrlig mango, morot, mynta, sesamfrö och rostad schalottenlök. Välj att få som förrätt eller huvudrätt i nästa steg.

7. Bắp xào Hành

Wokad majs med rostade räkor, sallad och lök.

8. Chạo Tôm

Friterade räkfärsspett med räkor och fläskköttsrullar med sockerrör. Välj att få som förrätt eller huvudrätt i nästa steg.

9. Gà Xào Tiêu tứ Xuyên

Wokad kycklingfilé med lotusrot, lök, grönsaker. rostad lök, jordnötter och koriander.

10. Gà Xào Hạt điều

Kycklingfilé med färsk chili, vitlök, cashewnötter och grönsaker.

11. Friterad Kyckling eller Anka

Serveras med tamarindsås, paprika, lök och sallad.

12. Bò Gà Xào Lăn

Wok med lök, citrongräs, curry, grönsaker, kokosmjölk, vietnamesiska kryddblad och jordnötter.

13. Bò Xào Rau

Wokad biff med chili, vitlök och grönsaker.

14. Vịt Wokad Nha Trang

Wokad grillad ankfilé, ingefära, citrongräs och grönsaker.

15. Röd Curry

Kokosmjölk, ananas och grönsaker. Välj protein i nästa steg.

16. Hải Sản Xào Rau

Wokade grönsaker. Välj protein i nästa steg.

17. Huset Specialwok

Lotusrot, vietnamesiska kokta bananer, lök, kokosmjölk, gurkmeja, grönsaker, salladslök, koriander och jordnötter.

18. Cá Hồi sốt Chua Ngọt

Friterad lax, gul lök, paprika, koriander och sås med ananas och tomat.

19. Bún Chả Giò

Friterade vårrullar med risnudlar, koriander jordnötter, hemgjord fisksås och sallad.

20a. Tre Små Rätter

Kycklingfilé i röd curry, färsk vårrulle och wokad biff med grönsaker.

20b. Fyra Små Rätter

Kycklingfilé i röd curry, färsk vårrulle, wokad biff med grönsaker och friterad vårrulle.

21. Gỏi Miến

Glasnudelsallad, paprika, mynta, morot, lök, blekselleri och rostad schalottenlök. Välj protein i nästa steg.

22. Bún bò Nam bộ

Wokad entrecoté med lök, friterad vårrulle, risnudlar, grönsaker och fisksås.

27.Phở Trộn

Wokad entrecoté med lök. Serveras med bandnudlar, sallad, inlagda rotfrukter, lime, jordnötter, rostad lök, mynta och koriander.

28. Combo Bún Thịt Nướng

Grillad fläskfilé, friterad räkfärsspett, friterad vårrulle, sallad, risnudlar, jordnötter, koriander och hemmagjord fisksås.

29. Heo Nướng

Grillad fläskfilé. Serveras med sallad, koriander, risnudlar, hemmagjord fisksås och jordnötter.

30. Gà Nướng

Grillad kycklingfilé. Serveras med ris, sallad och jordnötssås.

31. Bò Nướng Nha Trang

Grillad entrecoté med marinerade kryddor. Serveras med risnudlar, sallad, mynta, sesamfrön och hemmagjord fisksås.

32. Cơm Chiên

Stekt ris med morötter, vårlök, ägg och rostad lök.

33. Mì Trứng

Wokade äggnudlar med ägg, ekologiska böngroddar, morötter, vårlök och rostad schalottenlök.

34. Phở Xào

Stekta bandnudlar med ekologiska böngroddar, morötter, vårlök, ägg och rostad schalottenlök.

23. Phở Vietnam

Vietnamesisk nudelsoppa med bandnudlar, böngroddar, salladslök, söt basilika och koriander.

24. Bún Riêu

Krabbsoppa med risnudlar, sallad, koriander, salladslök, ekologiska böngroddar och krabbollar med krabbkött, fläskkött och räkor.

25. Canh Chua

Syrlig soppa med böngroddar, ananas, tomat, okra och vietnamesiska örter.

26. Bún Bò Huế

Biffsoppa med oxfilé, ekologiska böngroddar, risnudlar, citrongräs, salladslök och örter.

36. Bún đậu Phụ Nha Trang

Friterad ekologisk tofu fylld med glasnudlar och skogssvamp. Serveras med risnudelsallad, koriander, mixsås (av ananas och tomat) och jordnötter.

Friterade Vegetariska Dumplings

Serveras med ris,sallad,soja sås, sesamfrön och rostadelök.

38. Tufo Tiêu tứ Xuyên

Wokad tofu med lotusrot, lök, grönsaker, rostad lök, jordnötter och koriander.

39. Gà Chay Xào Rau

Wokad vegansk filé, glasnudlar, svamp, ekologiska böngroddar, rau ram, morötter, gullök, vårlök och rostad schalottenlök.

40. Bún Chả Giò Chay

Friterade vegetariska vårrullar. Serveras med risnudlar, sallad, koriander, rostad schalottenlök, jordnötter, hemmagjord soyasås och tamarindsås.

41. Pankofriterade Kycklingbollar

Serveras med tamarindsås, sallad och ris.

42. Friterade Vårrullar

43. Friterad Kyckling

Serveras med jordnötssås, sallad och ris.

44. Stekt Ris

Med vårlök, morötter och ägg. Välj protein i nästa steg.

Coca Cola

33 cl

Coca Cola Light

33 cl

Coca Cola Zero

33 cl

Fanta

33 cl

Lättöl

33 cl

Ramlösa Citrus

33 cl

Ramlösa Naturell

33 cl

Sprite

33 cl