MahaBelly Taste of Kerala

Tomat Rasam

Soppa med tamarind juice, gurkmeja, tomat, chilipeppar, peppar, vitlök, kummin, senap och koriander

Nadan Lammsoppa

Soppa med lammben, peppar, chili, gurkmeja, vitlök och ingefära

Parippu Vada Masala Vada

2 stycken. Linsmjölsfritters som är kryddiga, knapriga och gjorda med chana dal

Gobi 65

Krispigt friterade snacks med blomkål, mjöl, kryddor och örter

Kerala Ägg Omelett

Kryddig äggomelett

Lax Fry Lax

Små laxbitar friteras och serveras med sås

Podi Dosa

Krispiga pannkakor gjorda på linser och ris med kryddigt linsmjölkspulver. Serveras med chutney och sambhar

Vanlig Dosa

Krispiga pannkakor gjorda på linser och ris. Serveras med chutney och sambhar

Ghee Dosa

Krispiga pannkakor gjorda på linser, ris och ghee. Serveras med chtuney och sambhar

Masala Dosa

Krispiga pannkakor gjorda på linser och ris med potatisflingor. Serveras med chutney och sambhar

Tattu Dosa eller Tattil Kuttu Dosa

Tjocka små dosa. Serveras med chutney och sambhar

Uttappam

Tjocka stora pannkakor gjorda på linser och ris. Serveras med chutney och sambhar

Lök Uttappam

Tjocka stora pannkakor gjorda på linser och ris med lök. Serveras med chutney och sambhar

Lök Tomat Uttappam

Tjocka stora pannkakor gjorda på linser och ris med lök och tomat. Serveras med chutney och sambhar

Ägg Dosa

Krispiga pannkakor gjorda på linser och ris md ägg. Serveras med chutney och sambhar

Kerala Kyckling Dosa

Krispiga pannkakor gjorda på linser och ris med curry kyckling. Serveras med chutney och sambhar

Kerala Lamm Dosa

Krispiga pannkor gjorda på linser och ris med curry lamm. Serveras med chutney

Biriyani Grönsaker

Biryani ris tillagas med kryddor. Serveras med raita, pickels och papadam

Paneer Biriyani

Biryani ris tillagas med kryddor. Serveras med raita, pickles och papadam

Kyckling Biriyani

Biryani ris tillagas med kryddor. Serveras med raita, pickels och papadam

Biff Biriyani

Biryani ris tillagas med kryddor. Serveras med raita, pickels och papadam

Lamm Biriyani

Biryani ris tillagas med kryddor. Serveras med raita, pickels och papadam

Räkor Biriyani

Biryani ris tillagas med kryddor. Serveras med raita, pickels och papadam

Grönsaksgryta

Krämig och milt kryddad med grönsaker, kokosnötscurry och basmati ris

Cheera Curry Spenat Curry Vegansk

Spenatcurry med färsk spenat, lök, kryddor, örter och basmati ris

Svamp Peppar Fry

Vegansk rätt med svamp, paprika, svartpeppar, kerala kryddor och basmati ris

Svampstek

Rostade och sauterade svampar tillagade med vitlök, lök, kryddor, örter och basmati ris

Avial

Grönsaksgryta kryddad med kokosolja, curryblad och basmati ris

Blanda Vegetabilisk Curry Vegan

Curry med grönsaker, kryddor och och basmati ris

Kadala Curry Vegan

Svarta kikärtor, lök, kokosnöt, kryddor, curryblad och basmati ris

Mutta Stekt Äggstek

2 stycken ägg kokta i kryddig lök- tomat masala sky, och basmati tis

Kycklinggryta

Krämig mild kryddad sås med kyckling, grönsaker och kokosnötscurry

Nadan Kozhi Curry Mammas Traditionella Kycklingcurry

Kryddig kyckling i curry. Välj sort i nästa steg

Palozhicha Kycklingcurry

Kryddor, kokosmjölk och möra kycklingbitar

Kozhi Stekt Kycklingstek

Kyckling tillagad i kryddig lök och tomatsky

Naadan Kurumulaku Kozhi Chicken Pepper Fry

Kycklingbitar tillagade med paprika och kryddor

Chili Chicken Kerala Style

Kyckling i het chilisås

Lamm Gryta

Krämig mild kryddad sås med lamm, grönsaker och kokosnötscurry

Kerala Lammcurry

Kryddig lamm curry med kokosnöt och curryblad

Attirachi Varattiyathu Lammstek

Lamm tillagad med kryddig lök i tomatsky

Lammyngel

Marinerad lamm friterad i olja med lök, kryddor och mald masala

Kottayam Style Beef Ularthiyathu

Smakrik torrmarinerad biff

Köttgryta

Krämig mild kryddad sås med biff, grönsaker och kokosnötscurry

Pothu Rostbiffstek

Bifftillagad med kryddig lök i tomatsky

Nadan Beef Curry Typisk Autentisk Stil

Kryddig biff curry med kokosnöt och curryblad

Fisk Mango Curry Alappey Style

Fisk tillagad med grön mango, kokosmjölk, gurkmeja, ingefära, kumminfrön, senap, chili och curryblad. Välj sort i nästa steg

Räkor Mango Curry Alappey Style

Räkor tillagade med grön mango, kokosmjölk, gurkmeja, ingefära, kumminfrön, senap, chili och curryblad

Meen Kudampuli Ettu Vachathu Spicy Fisk Curry

Fisk curry med malabar tamarind med sur smak. Välj sort i nästa steg

Malabar Meen Mappas Fish Mappas

Krämig curry med fisk tillagad med kokosmjölk. Välj sort i nästa steg

Krabbstek

Krabba tillagad med rostad kryddig lök och tomatsky

Tava Grillad Fisk

Fisk marinerad med aromatiska kryddor och grillas. Serveras med ris, sås och sallad. Välj sort i nästa steg

Tava Grillade Räkor

Kungsräkor marinerade med aromatiska kryddor och grillas. Serveras med ris, sås och sallad

Kerala Fish Fry Autentisk Stil

Fisk marinerad i aromatiska kryddor serveras med ris, sås och sallad. Väj sort i nästa steg

Kerala Thali Måltid Vegetariskt

Vegetaisk rätt med rött ris, curry, soppor, dessert, pappad och vegetariska pickels

Kerala Thali Måltider Icke Vegetariskt

En mix av olika rätter med grönsaker, fisk och kyckling. Serveras med rött ris, curry, soppor, dessert, pappad och pickels

Puttu Steam Cake

Serveras med valfri curry

Kappa Mosad Tapioka Tillagad med Kokospasta

Mosad tapioca tillagas med kokospasta. Välj sort i nästa steg

Shaapile Meen Curry Fish

Extra kryddig fisk curry serveras med kappa. Välj sort i nästa steg

Choklad Dosa

Dosa med choklad

Barn Pappadam

Färgglada rischips med sås

Nuggets & Pommes Frites

Kyckling nuggets som friteras och serveras med fries

Thattil Koottil Kids Dosa

Liten portion av thattu dosa serveras med chutney, sambhar och barn pappad

Mahabelly Happy Meal Kids Favorit

Choklad dosa, barn pappad, fries, mango lassi, pudding eller glass och leksak.

Kerala Porotta Malabar Porotta

Indiskt fluffigt bröd som passar bra till curry

Chappathi

Tunnbröd som passar bra till curry

Pappadam

2 stycken

Sambhar

Veg Pickles

Inji Puli

Räkor

Kuthari Choru Kerala Rött Ris

Kerala matta ris som är rött

Ångad Basmati

Veg Samosa

2 Stycken. Friterad bakverk med vegansk fyllning

Payasam

Söt indisk pudding gjord på mjölk, korv, linser och sötas med socker eller jaggery

Gulab Jamun

Söt gjord av mjölk, socker, rosvatten, kardemummapulver och serveras i sött sockervatten

Lemon Soda Vegan

Sambharam Kryddad Smörmjölk

Sarbat Vegan