Ristorante Rodolfino Since 1972

Ai Cinque Formaggi

Fem sorters ost

Alla Carbonara

Äggula, stekt sidfläsk, svartpeppar, grädde

Pizzichine

Vitlök, färska champinjoner, chili, tomatsås

Casarecce alla Diavola

Sidfläsk, färsk chili, tomatsås

Cannelloni

Hemlagade pasta rullar fyllda med köttfärs, grönsaker, toppad med bechamellsås, tomatsås

Lasagne al Forno

Pastaplattor, varvade med kött & bechamellsås. Gratinerad med parmesanost

Vegetarisk Lasagne al Forno

Pasta al Filetto

Oxfilé, champinjoner, karl-johansvamp, färsk chili, vitlök, grädde

Husets Pasta med Fläskfilé

Grädde, paprika, champinjoner, lök

Pasta alla Contadina

Salsiccia , färsk chili, tomatsås, lök

Pasta all'arrabbiata

Pasta i het tomatsås och basilika

Pasta Casarecce con salsiccia al tartufo

Smörslungad tryffelsalsiccia med lök, vitlök, vittvin

Vesuvio

Skinka, tomatsås, mozzarella

Capricciosa

Skinka, färska champinjoner, tomatsås, mozzarella

Calzone

Inbakad pizza med skinka, tomatsås, mozzarella

Bussola

Skinka, räkor, tomatsås, mozzarella

Peperoncino

Skinka, färsk tomat, färsk chili, tomatsås, mozzarella

Salame

Salami från toscana, tomatsås, mozzarella

Al Tonno con cipolla

Tonfisk, lök, tomatsås, mozzarella

Quattro Stagioni

Skinka, räkor, musslor, kronärtskocka, färska champinjoner, tomatsås, mozzarella

Rodolfino

Musslor, tonfisk, räkor, tomatsås, mozzarella

Napoletana

Sardeller, svarta oliver

Margherita

Tomatsås och mozzarella

Ai Funghi

Färska champinjoner, portobellosvamp, tomatsås, mozzarella

Vegetariana

Lök, färska champinjoner, paprika, tomatsås, mozzarella

Bruschetta

Färsk tomat, vitlök, basilika, tomatsås, mozzarella

Pizza Bianca

Con patate, cipolla, prezzemolo potatis, lök, persilja, mozzarella

Pizza 4 Formaggi

Taleggio, parmesan, gorgonzola, mozzarella, tomatsås

Pizza con Melanzane e Zucchini

Aubergin, zucchini, tomatsås, mozzarella

Salame Piccante e Funghi

Stark salami, färska champinjoner, tomatsås, mozzarella

Crudo

Parmaskinka, rucola, tomatsås, mozzarella

Prosciutto crudo e Gorgonzola

Parmaskinka, gorgonzolaost, tomatsås, mozzarella

Salsiccia e Cipolla

Lök, tomatsås, mozzarella

Salsiccia e Rucola

Salsiccia, rucola, tomatsås, mozzarella

Ramlösa

33 cl