Barbara Food Coffee Bar

РОЛ ВЕГЕТАРІАНСЬКИЙ

Рис, водорості норі, сир тофу, огірок, кунжут, салат сивід, горіховий соус, кунжут 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт 8. Горіхи; 11. Кунжут

РОЛ СМАЖЕНИЙ ЛОСОСЬ

Рис, водорості норі, філе лосося с/с, вугор, сир філадельфія, авокадо хаас, огірок, соус унагі, кунжут 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт11. Кунжут

РОЛ САНШАЙН (БЕЗ РИСУ)

Маме норі (соєвий папір), філе лосося с/с, вугор, сир філадельфія, авокадо хаас, ікра тобіко оранж, огірок, соус унагі 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт 4. Риба; 6. Соя

Хрумкий круасан

свіжоспечений круасан3. Яйця

Круасан з абрикосовим джемом та крем-сиром

3. Яйця

Круасан банан з нутелою

3. Яйця

Круасан курка+гриби

Куряче філе сувід, печериці запечені, сир Гауда, салат Айсберг, соус Цезар 3. Яйця; 10. Гірчиця

Круасан Майже Цезар

Куряче філе сувід, сир пармезан, томат, рукола, соус Цезар 10. Гірчиця; 3. Яйця

Круасан з лососем

Філе лосося с/с, крем-сир, огірок, салат Айсберг, соус Діжон 3. Яйця; 4. Риба; 10. Гірчиця

Круасан з шинкою та сиром

Шинка, сир Гауда, томат, салат Айсберг, соус Бургер3. Яйця

ШАВУХА ВЕГАН

Рис, гриби шіїтакі, гриби муер, сир тофу, огірок, авокадо, листя салату, кунжутна олія, кунжут, соус горіховий, соєвий соус11. Кунжут

ШАВУХА НА МІНІМАЛКАХ З ЛОСОСЕМ

Рис, водорості норі, філе лосося с/с, авокадо хаас, огірок, листя салату, цибуля зелена, майонез, кунжут, соус унагі, соєвий соус4. Риба

ШАВУХА НА МІНІМАЛКАХ З ВУГРОМ

Рис, водорості норі, вугор, авокадо хаас, огірок, листя салату, цибуля зелена, майонез, кунжут, соус унагі, соєвий соус 4. Риба; 11. Кунжут

ШАВУХА НА МІНІМАЛКАХ З ТУНЦЕМ

Рис, водорості норі, тунець, авокадо хаас, огірок, листя салату, цибуля зелена, майонез, кунжут, соус унагі, соєвий соус 4. Риба; 11. Кунжут

ШАВУХА НА МАКСИМАЛКАХ

Рис, водорості норі, вугор, лосось, тунець, авокадо хаас, ікра тобіко, огірок, цибуля зелена, соус унагі, кунжут4. Риба

ШАВУХА СПАЙС

Рис, водорості норі, сурімі, тунець, авокадо хаас, огірок, зелена цибуля, майонез, соус шрірача, ікра тобіко, соєвий соус4. Риба

ШАВУХА З КРЕВЕТКОЮ

Рис, водорості норі, тигрова креветка, сир філадельфія із додаванням пасти том ям, огірок, салат Айсберг, ікра тобіко, соєвий соус

Соєвий соус 1шт

РОЛ КАЛІФОРНІЯ З ВУГРОМ

Рис, водорості норі, вугор, авокадо хаас, огірок, майонез, кунжут 205г, 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт 4. Риба; 11. Кунжут

РОЛ КАЛІФОРНІЯ З ЛОСОСЕМ

Рис, водорості норі, філе лосося с/с, авокадо хаас, огірок, майонез, кунжут 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт 4. Риба; 11. Кунжут

РОЛ КАЛІФОРНІЯ З ТУНЦЕМ

Рис, водорості норі, тунець, авокадо хаас, огірок, майонез, кунжут 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт 4. Риба; 11. Кунжут

РОЛ КАЛІФОРНІЯ З КРЕВЕТКОЮ

Рис, водорості норі, тигрова креветка, ікра тобіко оранж, авокадо хаас, майонез, огірок 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт

РОЛ КАЛІФОРНІЯ СНІЖНИЙ КРАБ

Рис, водорості норі, сурімі (сніжний краб), ікра тобіко оранж, авокадо хаас, майонез, огірок, соус спайс

РОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ КЛАСИЧНА

Рис, водорості норі, філе лосося с/с, сир філадельфія, авокадо хаас, огірок, ікра тобіко оранж 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт4. Риба

РОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ З ВУГРОМ

Рис, водорості норі, вугор, сир філадельфія, авокадо хаас, огірок, соус унагі, кунжут 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт4. Риба

РОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ З ТУНЦЕМ

Рис, водорості норі, тунець, авокадо хаас, огірок, сир філадельфія, ікра тобіко 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт4. Риба

РОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ ТОМ ЯМ

Рис, водорості норі, філе лосося с/с, тигрова креветка, авокадо хаас, огірок, сир філадельфія, паста том ям, ікра тобіко 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 ш4. Риба

Скляна локшина з овочами та тофу

Скляна локшина (бобова), сир тофу, гриби шиітакі, гриби муер, стручкова квасоля, морква, цибуля марс, перець болгарський, цибуля зелена, кунжут, лимон, соус на основі соєвого соусу з кислим присмаком 3. Яйця; 11. Кунжут

Скляна локшина з куркою

Скляна локшина (бобова), куряче філе, болгарський перець, стручкова квасоля, морква, цибуля марс, гриби муер, яйце куряче, кунжут, цибуля зелена, лимон, соус на основі соєвого та устричного соусів з імбирем та часником 3. Яйця; 11. Кунжут

Скляна локшина з телятиною

Скляна локшина (бобова), телятина, болгарський перець, стручкова квасоля, морква, цибуля марс, гриби муер, яйце куряче, кунжут, цибуля зелена, лимон, соус на основі соєвого та устричного соусів з імбирем та часником 11. Кунжут; 3. Яйця

Скляна локшина з креветкою

Скляна локшина (бобова), тигрова креветка, болгарський перець, стручкова квасоля, морква, цибуля марс, гриби муер, яйце куряче, кунжут, цибуля зелена, лимон, соус на основі соєвого та устричного соусів з імбирем та часником 3. Яйця; 11. Кунжут

Рис з овочами та сиром тофу

Рис, стручкова квасоля, болгарський перець, морква, цибуля марс, гриби шіїтакі, сир тофу, цибуля зелена, кунжут, соєвий соус11. Кунжут

Рис з куркою

Рис, куряче філе, стручкова квасоля, болгарський перець, морква, цибуля марс, гриби шіїтакі, яйце куряче, цибуля зелена, кунжут, соєвий соус 11. Кунжут; 3. Яйця

Рис з телятиною

Рис, телятина, болгарський перець, стручкова квасоля, морква, цибуля марс, гриби шіітакі, яйце куряче, кунжут, цибуля зелена, соус соєвий 3. Яйця; 11. Кунжут

Рис з креветкою

Рис, тигрова креветка, болгарський перець, стручкова квасоля, морква, цибуля марс, гриби шіітакі, цибуля зелена, кунжут, соус на основі устричного та соєвого соусів з імбирем та часником 3. Яйця; 11. Кунжут

Сет Міні

0,5 рола Філадельфія класична 0,5 рола Філадельфія з вугром гункани з чукою 3 шт 11 шматочків, васабі 6 гр, імбир 20гр, соєвий соус 40 гр (1 шт), палички 1 шт11. Кунжут

Сет Веган (без риби)

рол Футомакі веган 8 шт рол макі з авокадо гункани з чукою 3 шт 17 шматочків, васабі 12 гр, імбир 40 гр, соєвий сосу 80 гр (2шт), палички 2 шт11. Кунжут

Сет гунканів

Водорості норі, рис, філе лосося с/с, тунець, сніжний краб, ікра тобіко, соус шрірача 6 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 40гр, палички 1 шт4. Риба

Сет суші

Суші з вугром 2 шт Суші з лососем 2 шт, Суші з тунцем 2 шт 6 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 40гр, палички 1 шт4. Риба

Сет класичний

Cуші з лососем (2шт) Гункан з тунцем (2 шт) Рол Філадельфія класича 1 шт Макі рол з авокадо 1 шт 18 шматочків васабі 18 гр, імбир 40 гр, соєвий суос 80 гр (2шт), палички 2 шт4. Риба

Сет Філадельфій

Рол Філадельфія класична Рол Філадельфія з вугром Рол Філадельфія Том Ям 24 шматочки васабі 12гр, імбир 40 гр, соєвий соус 60 гр (2 шт), палички 2 шт4. Риба

Вода 0,5 негазована

Вода 0,5 газована

Боул з лососем

Філе лосось с/с, салат сивід, авокадо Хаас, водорості норі, огірок, рис, кунжут, цибуля зелена, горіховий соус 8. Горіхи; 11. Кунжут; 4. Риба

Боул з креветкою

Тигрова креветка, салат сивід, авокадо Хаас, водорості норі, огірок, рис, кунжут, цибуля зелена, горіховий соус 11. Кунжут; 14. Молюски

Боул з тунцем

Тунець, салат сивід, авокадо Хаас, водорості норі, огірок, рис, кунжут, цибуля зелена, горіховий соус 4. Риба; 8. Горіхи; 11. Кунжут

Курячий бульйон з локшиною

Курячий бульйон, філе куряче, яєчна локшина, 1/2 куряче яйце, петрушка3. Яйця

Місо суп з курячим філе

Місо бульйон на основі місо пасти, стружки тунця, та соєвого соусу, куряче філе, сир тофу, гриби шіїтакі, гриби муер, водорості вакаме, кунжут, зелена цибуля11. Кунжут

Місо суп з лососем

Місо бульйон на основі місо пасти, стружки тунця, та соєвого соусу, філе лосося, сир тофу, гриби шіїтакі, гриби муер, водорості вакаме, кунжут, зелена цибуля11. Кунжут

Місо суп з вугром

Місо бульйон на основі місо пасти, стружки тунця, та соєвого соусу, вугор, сир тофу, гриби шіїтакі, гриби муер, водорості вакаме, кунжут, зелена цибуля11. Кунжут

Місо суп з креветкою

Місо бульйон на основі місо пасти, стружки тунця, та соєвого соусу, тигрова креветка, сир тофу, гриби шіїтакі, гриби муер, водорості вакаме, кунжут, зелена цибуля11. Кунжут

Суп Том ям з курячим філе

Бульйон том ям (імбир, листя кафірського лайму, лемонграс, паста том ям, кокосове молоко), куряче філе, шіїтакі, муер, томат чері, кінза, перець чилі, рис (подається окремо)

Суп Том ям з креветкою

Бульйон том ям (імбир, листя кафірського лайму, лемонграс, паста том ям, кокосове молоко), тигрова креветка, шіїтакі, муер, томат чері, кінза, перець чилі, рис (подається окремо)

Салат чука (сивід)

Морські водорості, кунжут, горіховий соус 11. Кунжут; 8. Горіхи

РОЛ МАКІ З ТУНЦЕМ

Рис, водорості норі, тунець 6 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт

РОЛ МАКІ З АВОКАДО

Рис, водорості норі, авокадо хаас. 6 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт

РОЛ МАКІ З ЛОСОСЕМ

Рис, водорості норі, філе лосось с/с 6 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт

РОЛ МАКІ З ВУГРОМ

Рис, водорості норі, вугор, соус унагі, кунжут 6 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт11. Кунжут

РОЛ МАКІ З КРЕВЕТКОЮ

Рис, водорості норі, тигрова креветка. 6 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт

Рисова локшина пад тай з куркою

Рисова локшина, куряче філе, куряче яйце, болгарський перець, стручкова квасоля, морква, цибуля марс, цибуля зелена, арахіс, часник, лимон, соус пад тай 3. Яйця; 5. Арахіс

Рисова локшина пад тай з телятиною

Рисова локшина, телятина, куряче яйце, болгарський перець, стручкова квасоля, морква, цибуля марс,цибуля зелена, арахіс, часник, лимон, соус пад тай 3. Яйця; 5. Арахіс

Рисова локшина пад тай з креветкою

Рисова локшина, тигрова креветка, куряче яйце, болгарський перець, стручкова квасоля, морква, цибуля марс, цибуля зелена, арахіс, часник, лимон, соус пад тай 3. Яйця; 5. Арахіс

РОЛ ВАРВАРА

Норі, водорості норі, філе лосося с/с, сурімі, ікра тобіко оранж, авокадо хаас, огірок, соус шрірача, соус спайс 8 шматочків васабі 6 гр, імбир 20 гр, соєвий соус 30гр, палички 1 шт4. Риба

РОЛ ФЕЛІКС З ТУНЦЕМ

Рис, водорості норі, тунець, ікра тобіко, майонез, огірок, соус шрірача, кунжут, цибуля зелена 4. Риба; 11. Кунжут

РОЛ ФЕЛІКС З ЛОСОСЕМ

Рис, водорості норі, філе лосося с/с, ікра тобіко майонез, огірок, соус шрірача, кунжут, цибуля зелена 4. Риба; 11. Кунжут

васабі 10г

імбир маринований 20г

undefined