JUJU

Тарт Горіхи-Карамель 76 г

Мигдаль, фундук, арахіс, волоський горіх, фісташка в солоній карамелі

Тарт "Абрикос-Амаретто"

Вишукана композиція на пісочній мигдалевій основі з ніжною карамеллю та праліне з мигдалю. Усередині - хруска вафельна текстура й шовковистий заварний крем з ароматом амаретто. Верхівку прикрашає яскраве абрикосове конфі та свіжий соковитий абрикос.

Тарт Лохина-Лимон

Лимонний курд, заварний крем, лохина.

Тарт Полуниця-Лимон 90 г

Лимонний курд, заварний крем, полуниця

Тарт Кокос-Матча 64 г

Кокосовий франжипан, кокосово-матчевий кремю на основі кокосових вершків, лайму та матчі, крем чиз

Тарт Манго-Маракуя 80 г

Манговий чізкейк, маракуєве кремю з кісточкою, крем чиз

Тарт Банан-шоколад 80 г

Хрусткий крамбл з мигдалю, чорного шоколаду та хрусткої вафельної крихти. Ганаш на основі чорного шоколаду та вершків, карамелізований банан, крем чиз

Кіш Овочевий з песто

Болгарський перець двох видів, броколі, томати чері, соус песто, моцарела з вершками

Кіш Чотири сири 155 г

Кіш з горгонзолою, брі, фетою, моцарелою у вершках (є часник)

Кіш з лососем та шпинатом 165 г

Кіш з лососем, шпинатом, томатами чері з моцарелою у вершках (є часник)

Кіш Жульєн з білими грибами 150 г

Кіш з куркою, грибами, цибулькою та моцарелою у вершках (є часник)

Авокадо (50г)

Мікс салата (35 г)

Огірок (50г)

Шніцель з картопляним пюре 380 г

Хрусткий курячий шніцель з соусом голандез на картопляним пюре. Подаємо з салатом в медово-гірчичному соусі Розділ Основні страви Новинка Дієтичні обмеження Дієтичні обмеження Ціна грн 320,00 Увімкнено для клієнтів Персоналізація продукту Надайте клієнтам більше опцій і покажіть, які аспекти продукту вони можуть змінювати, додавати та видаляти.

Різотто Аль сальто з креветками 290 г

Смажений різотто, який зробив сальто та ще й з креветками в соусі з додаванням вина, чилі перцю, часнику, петрушки, зеленого горошку та цибулі. Подаємо з міксом салату та присипаємо пармезаном.

Різотто Аль Сальто з грибами 290 г

Для справжніх грибних фанів. Різотто, що зробив сальто з білими грибами, печерицями та трюфельною пастою. Зверху мікс салату з пармезаном.

Паста Карбонара 285 г

Паста тальятеле з соусом з вершків, часнику, пармезану та бекону. Подаємо із жовтком та зеленою олією

Паста Чотири сири 315 г

Паста тальятеле в соусі з білого вина, чедеру, пармезану, вершків, брі та горгонзоли.

Окрихітка 300 г

На айрані з легкою гірчичною ноткою. Курка сувід, редиска, огірок, картопля з яйцем, мікс зелені, петрушка, кріп та зелена цибуля. Подається зі злаковим хлібом.

Грибний крем-суп з гливами

Готуємо на грибній основі з додаванням курячого бульйону та вершків. Подаємо з пармезановими грінками

Курячий бульйон 420 г

З відвареним курячим філе, пастою філіні (павутинкою), перепелиними яйцями, кропом, подаємо зі злаковим хлібом.

Бургер з куркою та чатні креветка-манго карі 465 г

Куряча котлета кріспі, бургерний соус, мікс салату, чатні з креветки та манго карі. Подаємо з картоплею фрі та соусом на вибір: - сирний; - медово-гірчичний; - солодкий чілі; - bbq.

Бургер з потрійною яловичиною 500 г

Круглий круасан, американська гірчиця, бекон, сир чедер, салат ромен, томат, цибулевий конфітюр. Подаємо з картоплею фрі та соусом на вибір: - сирний; - медово-гірчичний; - солодкий чілі; - bbq.

Солоні сирники з білими грибами і трюфельною пастою

Тушковані сирники з гаудою та пармезаном у вершково-трюфельному соусі з білими грибами. 300 г.

Сирники зі смаженим бананом та карамельною піною 310 г

Нові неймовірно смачні сирники подаємо зі сметаною, заварним кремом, піною з карамелі, смаженим бананом і посипаємо фундуком (по дорозі карамельна піна може трохи розтанути).

Кіноа боул з креветками 320 г

Мікс кіноа з пармезаном з яйцем пашот, підсмажені креветки, авокадо мус, боби едамаме, мікс салату, водорості чука, томати чері, лимонний соус.

Боул з гречкою та рваною телятиною 320 г

Непропарена гречка з паремезаном, рвана телятина в соусі bbq, боби едамаме, смажений халумі, варене яйце та салат заправлений авокадо-йогуртовим соусом

Сирний омлет

В французький омлет загортаємо вершковий сир, гауду та пармезан. Зверху сирний соус та мікс зернят соняшника та гарбуза. Подаємо з міксом салату, томатами чері, огірками у лимонному соусі.

Омлет з куркою 315 г

Курка сувід з чедером, авокадо та соусом світ чілі загорнута в омлет. Подаємо з томатами черрі, огірком та міксом салатів в лимонному соусі. Якщо у вас є алергія на будь-які продукти, попередьте нас про це, будь ласка

Вівсянка з песто та лохиною

Солона вівсянка з фісташковим песто, сиром брі, лохиною та фундуком

Вівсянка з гливами 290 г

Вівсянка на курячому бульйоні з вершками, пармезаном, гливами та томатами черрі.

Шакшука 350 г

Шакшуку доповнюємо цільнозерновим хлібом, сиром фета, оливками каламата, окатою яєшнею. В складі є цибуля, часник, кінза та табаско. Якщо у вас є алергія на будь-які продукти, попередьте нас про це, будь ласка

Англійський сніданок 360 г

Оновлена та ідеально ситна класика. Злаковий хліб, дві окаті яєшні, бекон, квасоля, курячі сосиски, печериці, мікс салату та обсмежені томати чері.

Солоні сирники з лососем 295 г

Сирники з гаудою та пармезаном, поруч слабосолений лосось, томати чері, вершково-сирний соус, сметана та зелена олія.

Сирний соус (30 г)

BBQ (30 г)

Медово-гірчичний (50 г)

Мед (50г)

Солодкий чилі (30 г)

Масло вершкове (50г)

Гірчиця (30 г)

Сметана (50 г)

Бріош 60 г

Хліб цільнозерновий (85 г)

Гарячий шоколад

Найшоколадніший напій, з натуральним какао, вершками та молоком

Какао

Пашот (1 шт)

Оката яєшня (2 шт)

Скрембл (2 яйця)

Омлет (2 яйця)

Круасан Малиновий Чиз

Круасан-чізкейк з малиною Просочений ромовим сиропом круасан, наповнений ніжним чізкейком із вершкового сиру та лимонної цедри. Доповнений малиновим кулі та свіжою малиною — десерт, що тане в роті.

Круасан Шоколадний Пломбір

Як то саме шоколадне морозиво з дитинства в круасані. Просочений шоколадним сиропом з бренді, всередині ганаш з чорного шоколаду та шоколадний пломбір

Круасан Потрійна Карамель

Просочений ромовим сиропом круасан, всередині з солоною карамеллю, карамельним ганашем на основі білого шоколаду, прикрашений карамельним попкорном. Карамель, карамель, карамель...

Круасан Персик-Фісташка

Просочений ромовим сиропом круасан з кремом на основі маскарпоне та фісташкою з персиковим конфітюром та ваніллю, прикрашений карамелізованим персиком та фісташковим праліне

Круасан Мак-Вишня

Просочений ромовим сиропом, всередині маковий франжипан, вишневий конфітюр, прикрашаємо маковим та вишневим ганашем на основі білого шоколаду з вишнею.

Круасан класичний

Круасан "Чорниця-Лаванда"

Хрусткий листковий круасан, наповнений ніжним чизкейком у поєднанні з чорнично-лавандовим кюлі та сиропу з рому. Гармонійний баланс хрусткого, ніжного й соковитого. Ідеально до кави.

Круасан Мигдаль

Просочений ромовим сиропом, всередині з мигдалевим кремом, прикрашений мигдалевими пластівцями і марципановими квітами

Круасан Черешневий чиз

Запечений в круасані чизкейк на основі сиру маскарпоне, черешневе кулі з додаванням бобів тонка, вишневим крем чиз та свіжі ягоди черешні

Салат з буратою,томатами та баклажанами з песто

Соковитий мікс з поцілованих сонцем рожевих і жовтих томатів, грильований баклажан, ніжна бурата, рукола та соус песто. Прикрашаємо фісташкою, а також оливковою і зеленою олією. 🍅🍆🥗

Салат з куркою та халумі 265 г

Мікс салатів, підсмажений сир халумі, курка сувід на подушці з веганського нутового майонезу. Прикрашаємо міксом горіхів, зеленим маслом та в'яленою журавлиною.

Зелений салат з тофу 275 г

Мікс салату, огірок, боби едамаме, авокадо, тофу в соусі теріякі. Заправляємо лимонно-м'ятним соусом.

Халумі (50 г)

Пармезан (15 г)

Чедер (25 г)

Горгонзола (50 г)

Гауда (50 г)

Брі (50 г)

Американо

Лате

Еспресо та молоко на ваш вибір

Флет Вайт

Допіо та молоко на ваш вибір

Капучино

Еспресо та молоко на ваш вибір

Дабл Капучино

Київське тістечко 80 г

Хрустка меренга з фундуком та арахісом в поєднанні з кремом шарлотт на основі вершкового масла з додаванням молока, рому та кавового лікеру і довершує наш десерт фісташка та чорний шоколад

Шу з полуницею 104 г

Тістечко з заварного тіста з кремом шанті всередині, полуничним кулі та базиліком

Шу Фісташка-Малина 69 г

Заварне тісто в поєднанні з кремом Шанті з додаванням натуральної фісташкової пасти та малиновим кюлі

Тирамісу

Ідеальне поєднання маскарпоне, какао, кави та алкоголю

Фісташковий баскський чизкейк 190 г

Чізкейк з загорілою скоринкою, неймовірно ніжний всередині. Готуємо з додаванням натуральної фісташкової пасти і подаємо з вишневим кулі

Карамельний брауні

Шоколадний брауні, шоколадна солона карамель та шоколадний ганаш

Наполеон

Горішок зі згущеним молоком

Горішки в пачці 6 шт

Горішки в пачці 12 шт

Ті самі горішки зі згущеним молоком

Чизкейк "Чорниця-Кокос"

НІжний мусовий десерт на основі маскарпоне, кокосових вершків та грецького йогурту. Смак доповненює пюре чорниці та мʼякотть кокоса. Основа з вівсянки,арахісової пасти та фініків, що надає десерту збалансованої текстури. Декоровано лохиною та слайсами кокоса - виглядає так само чудово як і смакує. А також без доданого цукру, лиш з доданою любовʼю.

Торт вафельний

Мелт зі рваною яловичиною

Злаковий хліб, майонез, рвана яловичина в соусі bbq, чедер, мікс салату та крафтові мариновані огірки.

Мелт сирний з цибулевим конфітюром 360 г

Злаковий хліб з соусом бешамель, цибулевий конфітюр та мікс сирів. Прикрашаємо фундуком та зеленою олією.

Мелт з курочкою 390 г

Злаковий хліб з домашнім майонезом та соусом світ чилі, курка сувід, бекон, мікс салату та сир чедер.

Сандвіч круасан з лососем 180 г

Хрусткий круасан зі слабосолоним лососем під домашнім майонезом з міксом салату та огірком.

Сандвіч круасан з куркою 190 г

Хрусткий круасан з куркою су-від, під домашнім майонезом, з сиром чедер та міксом салату.

Апельсиновий фреш 250 мл

Сосиски курячі (60 г)

Лосось слабосолений (50 г)

Курка смажена (50 г)

Бекон смажений (35 г)

Креветки смажені (50 г)

Фільтр кава 150 ml

Альтернатива американо

Фільтр кава подвійна 300 ml

Альтернатива американо