Prynada Ukrainian Cafe

Фірмовий бургер з куркою та картоплею фрі

Українська інтерпритація класичного американського бургера, що поливається великою кількістю сирного соусу

Фірмовий бургер з телятиною та картоплею фрі

Українська інтерпритація класичного американського бургера

Качина ніжка су-від з гречаною локшиною

Дуже ніжна качина ніжка су-від в поєднанні з солодкуватим гарніром у вигляді гречаної локшини, яблук і м''яти.

Філе палтуса зі спаржею та смаженою редькою

Подається з соусом на основі вершкового масла, лимонного соку, петрушки та шматочками ревеню

Котлета по-Принадівськи з пюре

Альтернатива популярній страві по унікальному рецепту. Подається з ніжним картопляним пюре, горіховим соусом та міксом салату з цитрусовою заправкою.

Стейк зі свинини з картоплею по-селянськи

Стейк з телятини

Ніжна і соковита вирізка телятини, обсмажена на грилі

Стейк із курячого стегна та овочами гриль

Мʼясо нутрії у вершковому соусі з кіноа

М'ясо є дуже корисним, багатим на вітаміни, є дієтичним, готується по технології су від з вершками. Подається з кіноа та руколою

Риба на грилі від Шефа "Дорадо"

Подається з соусом на основі винного оцету та червоної цибулі.

Лосось з кіноа та вершково-шпинатним соусом

Найніжніше поєднання риби з вершково-шпинатним соусом та чорної кіноа

Кольорові млинці з куркою і грибами та сирним соусом

Яскраві та різнобарвні млинчики приготовані виключно з натуральних барвників: шпинат, бурячковий фреш та чорнила каракатиці.

Фірмові деруни з грибним соусом та пармезаном

Фірмові деруни з лососем, крем сиром та щучою ікрою

Ще один вдалий експеремент від нашого шефа - поєднання смаків вас зачарує

Смажені пельмені з сирним соусом

Соковиті пельменів з хрусткою скоринкою, під сирним соусом

Гречані бейбі голубчики

Ми взяли рецепт наших предків та подали цю страву, але у сучасній обробці.

Сир Халумі на грилі з цитрусовим конфітюром

Великі шматки сиру з м’ятою, філе апельсину та горішками

Картопляні зрази з олениною

з вершковим соусом та лісовими грибами

Борщ з реберцем-гриль та українськими смаколиками

Справжній український борщ. Подається з салом, чорним хлібом, сметаною та цибулькою.

Курячий бульйон з куркою

Чіабата світла/темна

Хліб бородинський

Заморожена молочна каша New

Традиційний український десерт. Рецепт дістали з поеми Котляревського-Енеїди, по смаку нагадує сучаасний Щербет

Вареники з вишнями

Особливі своєю начинкою, адже при варці всередині утворюється кисіль. Тісту рожевий відтінок надає буряковий фреш.

Десерт «Привіт із Франції»

Ніжний шоколадний фондан. Десерт родом із Франції. Подається з морозивом.

Грушевий пиріг з морозивом

Листкове тісто з карамелізованою грушею. Подається з морозивом.

Принадівський торт з горіхами та ніжним кремом

Меренговий рулет з вершковим кремом зі згущеним молоком та горішками

Принадівський торт з солоною карамеллю

Меренговий рулет з домашньою солоною карамеллю та горішками.

Бейбі-сирники з соусом Сабайон

Морозиво в асортименті

Ваніль, шоколад

RAW – десерт Баунті

Час приготування від 30 хвилин. Десерт без використання цукру, борошна та барвників. Мікс горіхів: кеш'ю, мигдалю з додаванням | кокосового, какао масла, рожевої солі та кокосової стружки

RAW – десерт Малинове тістечко

Час приготування від 30хвилин. Десерт без використання цукру, борошна та барвників. На основі мигдалю, кеш'ю, фініків, малини, кокосового та какао масла та сиропу агави.

RAW – десерт Чізкейк карамель

Час приготування від 30хвилин. Десерт без використання цукру, борошна та барвників. На сонові кеш‘ю, арахісової пасти, фініків, мигдалю з додаванням сиропу агави та кокосового масла.

RAW – десерт Смородина-ваніль-шоколад

Час приготування від 30хвилин. Десерт без використання цукру, борошна та барвників. На сонові кеш‘ю, арахісової пасти, фініків, мигдалю з додаванням сиропу агави та кокосового масла.

RAW – десерт Брауні

Час приготування від 30 хвилин. Десерт без використання цукру, борошна та барвників. Шоколадний ганаш на основі кеш'ю крему та натурального какао. Основа з мигдаля і фініків

Вареники з картоплею і грибами та шкварками

Ці варенички унікальні тим, що вареники скоріш з грибами і картоплею, а не навпаки.

Вареники з капустою та грибами

Вареники з куркою та пан-азіатським соусом

Фірмові варенички з куркою і паназіатським соусом. Тісто аль денте робимо на льодяній воді з куркумою - це їхня особливість.

Вареники з бараниною та сметанно-м'ятним соусом

Наш шеф хотів передати смак хінкалі в форматі наших фірмових вареничків та підкреслив смак освіжаючим соусом.

Вареники з мармуровою телятиною

Наш варіант підходить для витонченої леді, яка слідкує за фігурою. А ще ці варенички пасують навіть до келиха ігристого

Вареники «4 сира» - наша відповідь італійцям 😀

Це ще один вдалий експеримент від нашого шефа. Він хотів передати традиційний смак італійської піци "4 сири" в нашій українській кухні.

Сет вареничків з м’ясом

Вареники з куркою, телятиною, бараниною. Подаються з трьома різними соусами.

Теплий салат з куркою та горіховим соусом

Фірмовий салат із курячим стегном на грилі, пекінською та червоною капустою у поєднанні з горіховим соусом та пікантної кінзи.

Салат з печінкою під медово-гірчичним соусом

Салат з обсмаженою ніжною курячою печінкою, що тане у роті, поєднується з солодкуватим медово-гірчичним соусом.

Салат з телятиною су-від

Ніжна телятина су-від, болгарський перець, биті огірки, мікс салату та соус на основі кінзи.

Салат з лососем, крем-сиром та авокадо

Легкий зелений салат з слабо соленим лососем, авокадо та ніжним крем-сиром

Салат з креветкою і пікантним соусом Чилі

Легкий салат з креветкою, томатом, авокадо з пікантною заправкою

Овочевий салат з ніжним сиром

Класичний овочевий салат у поєднанні з ароматним соусом і сиром Фета.

№1 Сет заморожених вареників - 2кг

Вареники з картоплею і грибами - 500г Вареники з бараниною - 500г Вареники з телятиною - 500г Вареники з куркою - 500г

№2 Сет заморожених вареників - 2кг

Вареники з картоплею та грибами - 500г Вареники з капустою та грибами - 500г Вареники з вишнею - 500г Вареники з куркою - 500 г

Сет напівфабрикатів "КОМБО" - 3 кг

Вареники з картоплею та грибами - 500 грам Вареники з капустою та грибами - 500 грам Вареники з куркою - 500 грам Млинці з куркою та грибами - 500 грам Бейбі-голубчики - 500 грам Бейбі-сирнички - 500 грам

п/ф Бейбі голубчики

п/ф Вареники з бараниною

п/ф Бейбі сирнички

п/ф Вареники з вишнею

п/ф Вареники з капустою

п/ф Вареники з картоплею та грибами

п/ф Вареники з кроликом

п/ф Вареники з куркою

п/ф Вареники з телятиною

п/ф Вареники чотири сира

п/ф Кольорові млинці з куркою і грибами

Домашній паштет з курячої печінки з цибулею конфі

Ніжний паштет, що готуєть за технологією су від, подається з ягідним кюлі та грінками

Ніжний форшмак

Ніжний форшмак, з додаванням секретного інгидієнту 😀 посипається пермезаном, справжня страва, що тане у роті

Карпачо із сала та соусом Юдзу

Тоненько нарізане сало під соусом Юдзу на основі цитрусових і імбиря. Ця страва поєднує три кухні світу : сало - український продукт, східний соус Юдзу та подача у вигляді карпачо - Італійська кухня

Карпачо телятини з трюфельно-кунжутним соусом

Тоненько нарізана телятина з ароматним соусом та свіжою руколою.

Сашимі з лосося по-українськи

Лосось під соусом Понзу, на основі фрешу цитрусових, імбиря та соєвого соусу

Добірка українських крафтових сирів з медом з акації

Карпатський, козівський з трюфелем, козівський з пажитником Сири вироблені на еко-фермі, яка розташована серед мальовничих ланів на Львівщині.

М'ясні делікатеси "Made in Ukraine"

Домашні рулет, ковбаса домашня, пічеревина, сальтісон, терін зі свинини

Асорті українського сала

Генеральське сало, печене сало, сало з перцем.

М'ясні легуміни

Асорті справжніх фермерських ковбас. : «Це український делікатес, в якому є тільки м’ясо, перець та сіль».

Шпинатні завиванці з лососем

Варіація на українські суші. Шпинатний млинець з крем-сиром, лососем і огірком.

Black роли з креветкою

Млинець з чорнилами каракатиці з крем-сир, авокадо та креветкою.

Овочі гриль

Печериці, кабачок, болгарський перець, печериці

Картопля фрі

Картопля по-селянськи

Рис відварений

Міні бокс холодних закусок(за попереднім замовленням)

Добірка крафтових українських сирів та парма - 420 г. Мікс шпинатних завиванців з лососем та Black ролів з креветкою і авокадо - 200г.

Бокс холодних закусок(за попереднім замовленням)

Добірка крафтових українських сирів та хамон - 420 г. Мікс шпинатних завиванців з лососем та Black ролів з креветкою і авокадо - 420 г. Канапе з лососем - 6шт Канапез телятиною - 6шт Тартал з форшмаком - 6шт Профітроль з курячим паштетом - 6шт Креветка на грилі - 6шт

Бокс гарячих закусок(за попереднім замовленням)

Кольорові млинці з куркою та грибами - 180 г. Млинці з м'ясом - 180 г. Сирні кульки - 150 г. Деруни з лососем та крем-сиром- 360 г.

Бокс салатів(за попереднім замовленням)

Салат з креветками - 250 г. Салат з лососем та крем-сиром - 250 г. Теплий салат з телятиною - 250 г. Салат овочевий з ніжним сиром - 250 г. Салат з куркою та горіховим соусом - 200 г.

Бокс рибний ( за попереднім замовленням)

Шашлик з лосося-гриль 6 шт. по 50 г. Шашлик з судака-гриль 6 шт. по 50 г. Шашлик з сома-гриль 6шт по 50г. Шашлик з овочів-гриль 6 шт. по 50 г.

Бокс м'ясних шашличків (за попереднім замовленням)

Шашлик з курячого стегна - 6 шт по 50 гр Шашлик з телятини - 6 шт по 50 гр Шашлик зі свинини - 6 шт по 50 гр Картопля по-селянськи - 600 гр

Бокс міні - бургерів (за попереднім замовленням)

Міні-бургери з куркою - 6 шт. по 100 г. Міні-бургери з телятиною - 6 шт. по 100 г. Міні-бургери з слабосоленим лососем - 6 шт. по 100 г.

Бокс м'ясне плато (за попереднім замовленням)

Стейк з курячого стегна Стейк зі свинини Медальони з телятини Ребра з соусо Барбекю Картопля по-селянськи Овочі-гриль