Вай Ме Ревуцького
Гарніри
Смажена картопля по-кавказьки (150 г)
з прованськими травами, сванською сіллю та сухою аджикою
125,00 ₴Картопля фрі (150 г)
Картопля фрі
125,00 ₴
Соуси
Масло з часником (30 г)
10,00 ₴Кетчуп 30г (30 г)
49,00 ₴Аджика з помідорами (30 г)
Солодка аджика із томатів
52,00 ₴Аджика з цицаком (30 г)
Соус із гострого червоного перця з цицаком
52,00 ₴Аджика по-гурійськи (30 г)
Соус із гострого червоного перця
52,00 ₴Сацебелі (30 г)
Кисло-солодкий соус
52,00 ₴Ткемалі (30 г)
Соус із кислої сливи та часника
60,00 ₴Наршараб (30 г)
Соус із гранатового соку
60,00 ₴Мацоні (150 г)
Грузинський йогурт
82,00 ₴Аджика з помідорами (200 г)
155,00 ₴Аджика з цицаком (200 г)
155,00 ₴Сацебелі (200 г)
155,00 ₴Ткемалі (200 г)
155,00 ₴Наршараб (200 г)
155,00 ₴Аджика по-гурійськи (200 г)
155,00 ₴
Сніданки
Сирники з кокосовим соусом та фісташками (320 г)
Сирники з кокосовим соусом та фісташками
252,00 ₴Ліниві вареники зі сметаною (150/40 г)
Ліниві вареники зі сметаною
192,00 ₴Сирники зі сметаною (150/40 г)
Сирники зі сметаною
182,00 ₴Яйця пашот з гірчичним соусом (250/90 г)
Яйця пашот на міні хачапурі з гірчичним соусом. До 12:00 доставляємо комплімент до сніданку з булочками.
220,00 ₴Яйця пашот з сирним соусом (250/90 г)
Яйця пашот на міні хачапурі з сирним соусом. До 12:00 доставляємо комплімент до сніданку з булочками.
220,00 ₴Великий сніданок з рваною яловичиною з яєчнею (240 г)
Подаємо з міксом салату та томатами
272,00 ₴Великий сніданок з рваною яловичиною зі скремблом та шпинатом (290 г)
Подаємо з міксом салату та томатами
272,00 ₴
Тоне меню
Асорті запечених овочів (250 г)
Асорті із запечених баклажанів, кабачків, томатів, болгарського перцю та печериць
272,00 ₴Запечені печериці (100 г)
Запечені печериці
110,00 ₴Запечені кабачки (100 г)
Запечені кабачки
110,00 ₴Запечений перець болгарський (100 г)
Запечений перець болгарський
110,00 ₴Запечені томати (100 г)
Запечені томати
110,00 ₴Запечені баклажани (100 г)
Запечені баклажани
110,00 ₴Ребра свинні (200 г)
Свинні ребра з грузинськими спеціями; подається з картоплею та цибулею-фрі. Це вагова страва!
323,00 ₴Люля-кебаб з баранини (150 г)
Люля-кебаб з баранини та кінзи
307,00 ₴Люля-кебаб із індички з сиром (150 г)
Люля-кебаб із індички з сиром
307,00 ₴Люля-кебаб з телятини (150 г)
Люля-кебаб з телятини та кінзи
307,00 ₴Шашлик з телятини (150 г)
Шашлик з телятини
327,00 ₴Шашлик зі свинного ошийку (150 г)
Шашлик зі свинного ошийку
303,00 ₴Шашлик із курячого стегна (150 г)
Шашлик із курячого стегна
303,00 ₴Каре баранини (150 г)
М'ясо баранини на кістці
515,00 ₴Каре телятини (150 г)
М'ясо телятини на кістці
547,00 ₴Асорті шашликів (800/50/50/45/45/100 г)
Свиний ошийок, шашлик із телятини, куряче стегно, люля-кебаб із баранини; подається з зеленню на лаваші з цибулею та соусами Сацебелі та Ткемалі
1 225,00 ₴
Допи
Ложка одноразова (1 шт.)
1,00 ₴Виделка + ніж одноразові (1 шт.)
2,00 ₴Пакет (1 шт.)
5,00 ₴Пампушки до борщу (2 шт.)
Пампушки до борщу
20,00 ₴Грінки з бородинського хлібу (60 г)
Грінки з бородинського хлібу
20,00 ₴Сметана (30 г)
Сметана
30,00 ₴Часниковий соус (30 г)
Часниковий соус
13 018,00 ₴
Напої
Кока Кола Зеро (0,25 л)
97,00 ₴Кока-кола(скло) (0,25 л)
92,00 ₴Вода UA газована (0,4 л)
Вода UA газована
75,00 ₴Компоті з чорносливом і медом 0,5 (0,5 л)
157,00 ₴Компоті з грушою і медом 0,5 (0,5 л)
157,00 ₴Компоті з медом і імбиром 0,5 (0,5 л)
157,00 ₴Вода UA негазована (0,4 л)
Вода UA негазована
75,00 ₴Боржомі (0,5 л)
Боржомі
130,00 ₴Лимонад Батумі Дюшес (0,5 л)
Лимонад Батумі Дюшес
78,00 ₴Лимонад Батумі Барбарис (0,5 л)
Лимонад Батумі Барбарис
78,00 ₴Лимонад Батумі Тархун (0,5 л)
Лимонад Батумі Тархун
78,00 ₴Лимонад Батумі Сапераві (0,5 л)
Лимонад Батумі Сапераві
78,00 ₴Лимонад Батумі Крем-вершки (0,5 л)
Лимонад Батумі Крем-вершки
78,00 ₴Лимонад Домашній Цитрус (0,5 л)
Лимонад Цитрус
155,00 ₴Лимонад Домашній Обліпиха (0,5 л)
Лимонад Обліпиха
155,00 ₴Лимонад Домашній Тархун (0,5 л)
Лимонад Тархун
195,00 ₴Айран (250 г)
Мацоні зі свіжим огірком, кропом та мінеральною водою
82,00 ₴Кава в зернах (1 кг)
Натуральна смажена кава в зернах Країна : Ефіопія, Регіон: SNNRR Висота: 2000-2150 м.н.р.м. Різновид: Heirloom Декскриптори: Помело, зелене яблуко, чорна смородина.
1 500,00 ₴Спрайт (скло) (0,25 л)
82,00 ₴Фанта (скло) (0,25 л)
82,00 ₴Лимонаті від Боржомі Цитрус (0,33 л)
Лимонаті від Боржомі Цитрус
120,00 ₴Лимонаті від Боржомі Аджарський Мандарин (0,33 л)
Лимонаті від Боржомі Аджарський Мандарин
120,00 ₴Лимонаті від Боржомі Груша (0,33 л)
Лимонаті від Боржомі Груша
120,00 ₴Лимонаті від Боржомі Тархун (0,33 л)
Лимонаті від Боржомі Тархун
120,00 ₴
Салати та закуски
Кето (300 г)
Куряче біле м'ясо, пікантна морква, майонез і часник
217,00 ₴Грузинський салат з горіховою пастою (350 г)
Огірок, помідор, цибуля, петрушка, заправка з волоських горіхів та спецій
232,00 ₴Грузинський салат з кінзою з горіховою пастою (355 г)
Огірок, помідор, цибуля, кінза, петрушка, заправка з волоських горіхів та спецій
232,00 ₴Салат з хамоном та полуницею (210 г)
Хамон, солодка полуниця у поєднанні з хруктким мікс салатом, сиром Фета та фісташками. Подаємо з лимонно-медовим соусом
297,00 ₴Грузинський салат з соняшниковою олією (310 г)
Огірок, помідор, цибуля, кінза, петрушка, заправка з рослинної олії
232,00 ₴Букет свіжої зелені (80 г)
Кінза, кріп, петрушка та зелена цибуля
115,00 ₴Саамо (265 г)
Салат із баклажанів з листям салату, в'яленими томатами, цибулею, часником, бринзою та желе з ігристого. Заправляємо лимонно-гірчичним соусом
242,00 ₴Пхалі зі шпинату (150 г)
Пхалі зі шпинату на лабне
152,00 ₴Салат з курячою печінкою (300 г)
Теплий салат з курячою печінкою в гостро-солодкому соусі, авокадо, руколою, шпинатом, кінзою та медовим дресінгом
292,00 ₴Пхалі з буряка (150 г)
Пхалі з буряка на лабне
142,00 ₴Свіжі овочі (345/35 г)
Огірок, помідор, болгарський перець, зелена цибуля, селера; подається з домашнім маслом та сванською сіллю
222,00 ₴Хумусовий діп з овочами (100/125/70 г)
Домашній хумус з нуту,з додаванням часнику, маринована слива, броколі, томати чері; Подаємо зі свіжоспеченим шоті
222,00 ₴Салат Фатуш з курчам тоне у спеціях (315 г)
зі свіжою зеленню, маринованою цибулею, в?яленою журавлиною та запеченим перцем. Додаємо хрустики з тонкого лаваша та соус на основі зіри, меду, волоських горіхів та наршарабу
317,00 ₴Габалінські соління (535 г)
Квашена капуста, томати солоні червоні та зелені, томати кімчі, цицак, морква по-корейськи, солоні огірки, маринований часник, маринована слива, цибуля марс, зелена цибуля, кінза
365,00 ₴Салат зі слабосолоним лососем (260 г)
Салат зі слабосолоним лососем, авокадо, руколою, шпинатом, кінзою та медовим дресінгом
342,00 ₴Баклажани по-грузинськи (235 г)
Баклажани по-грузинськи 235г
262,00 ₴Кетілі з язиком (310 г)
Теплий салат з яловичем язиком, баклажанами, томатами, солодким перцем та броколі. Подаємо з сиром сулугуні, вершками, руколою та кунжутом
352,00 ₴Болгарський перець запечений з сиром (210 г)
262,00 ₴Асорті по-грузинськи патара (290 г)
Смажені баклажани з горіховою пастою, цицак, смажений перець з сиром, пхалі з буряком та шпинатом
292,00 ₴Асорті по-грузинськи (490 г)
Баклажани по-грузинськи, пхалі з буряка та шпинату, запечені перці, фаршировані крем-чізом з часником та кропом, гострий перець цицак
362,00 ₴Асорті під вино патара (174/60 г)
Махан, бастурма, грудинка, хамон, шия, сир сулугуні, сир лавандовий, сир фермерський, сир козиний з кропивою та медом, сир бринза, гранат, жкравлина в?ялена, чурчхела, рукола, тоніс пурі з тандира
355,00 ₴Асорті сирів (160/90 г)
Сулугуні, бринза, дорблю, лавандовий сир, фермерський сир, сир козиний з кропивою та медом, рукола, клюква в'ялена, чурчхела, слива карамелізована.
357,00 ₴Асорті під вино (465 г)
Махан, бастурма, грудинка, хамон, шия, сир сулугуні, сир лавандовий, сир фермерський, сир козиний з кропивою та медом, сир бринза, гранат, жкравлина в?ялена, чурчхела, рукола, тоніс пурі з тандира
520,00 ₴
Перші страви
Курячий бульон (300 г)
Суп з курячим м'ясом, локшиною, морквою, курячим яйцем та свіжим кропом
150,00 ₴Окрошка по-грузинськи (300 г)
Куряче м'ясо, свіжі огірки, редис, куряче яйце, зелена цибуля та зелень під холодним айраном
202,00 ₴Харчо з тклапі (300 г)
Грузинський суп з яловичиною, рисом, зеленню та спеціями (посипаємо кінзою).Страва може бути гострою
185,00 ₴Шурпа (400 г)
Суп з баранини з картоплею, морквою та спеціями
252,00 ₴Бозбаші (350 г)
Суп з м'яса баранини та рису з болгарським перцем, картоплею, томатами, цибулею та спеціями
222,00 ₴
Хачапурі
Хачапурі патара Імеретинський (300 г)
Міні-хачапурі з імеретинським сиром та сулугуні
232,00 ₴Хачапурі патара Мегрельський (300 г)
Міні-хачапурі з подвійним сулугуні та імеретинським сиром. Діаметр 18 см
242,00 ₴Хачапурі патара з м'ясом (300 г)
Міні-хачапурі з яловичиною, свининою, сиром сулугуні та свіжим помідором. Подаємо зі свіжою зеленню. Страва може бути гострою. Діаметр 18 см
242,00 ₴Хачапурі патара Тушетинський (340 г)
Міні-хачапурі з пряним фаршем з баранини та телятини. Подаємо з кнелями з крем-чізу та рубленою зеленню. Страва може бути гострою. Діаметр 18 см
252,00 ₴Хачапурі патара з жульєном (300 г)
Міні-хачапурі з жульєном з білих грибів, печериць, курки та вершків. Запікаємо з сирною скоринкою. Діаметр 18 см
252,00 ₴Пеновані по-тбіліськи з полуницею (320 г)
З хрусткого листового тіста, сир Бринза, Каліфорнія та Сулугуні, солодка полуниця, смажена фісташка та м?ята
322,00 ₴Хачапурі патара Аджарський (330 г)
Міні хачапурі у формі човника з сулугуні, імеретинським сиром та яйцем. УВАГА! На доставку яйце замішується з сиром
267,00 ₴Тоніс пурі (370 г)
Пухкий грузинський хліб
75,00 ₴Кубдарі з яловичиною та свининою (500 г)
Пиріг з яловичиною, свининою та спеціями. Діаметр 26 см
272,00 ₴Хачапурі по-імеретинськи (450 г)
Хачапурі з імеретинським сиром та сулугуні. Діаметр 26 см
282,00 ₴Хачапурі з м'ясом, сиром та помідорами (500 г)
Хачапурі з яловичиною, свининою, сиром сулугуні та свіжим помідором. Подаємо зі свіжою зеленню. Страва може бути гострою. Діаметр 26 см
292,00 ₴Хачапурі по-аджарськи (430 г)
Хачапурі у формі човника з сулугуні, імеретинським сиром та яйцем. УВАГА! На доставку яйце замішується з сиром
292,00 ₴Хачапурі по-мегрельськи (500 г)
Хачапурі з подвійним сулугуні та імеретинським сиром. Діаметр 26 см
292,00 ₴Тушетинський хачапурі з бараниною та рубленою зеленню (500 г)
Готуємо з пряним фаршем з баранини та телятини. Подаємо з кнелями з крем-чізу та рубленою зеленню. Страва може бути гострою. Діаметр 26 см
327,00 ₴Хачапурі з жульєном (550 г)
з білих грибів, печериць та курки. Діаметр 26 см
332,00 ₴Квеліс сахлі з 4 сирами (460 г)
Хачапурі човник, з сирами сулугуні, імеретинський, брі та пармезан на базиліковому соусі та фісташками
367,00 ₴Пеновані по-тбіліськи з лососем та шпитатом (325 г)
Трикутник з хрусткого листкового тіста з лососем, вершковим шпинатом, сиром Бринза та Сулугуні
387,00 ₴Хачапурі по-царськи (650 г)
з подвійним сулугуні та імеретинським сиром. Діаметр 26 см
392,00 ₴Пеновані по-тбіліськи з вершковим кроликом (300 г)
Трикутник хрусткого листкового тіста з вершковим кроликом, сиром Сулугуні, Бринзою та цибуляю порей
397,00 ₴Хачапурі по-імеретинськи (900 г)
Хачапурі з імеретинським сиром та сулугуні
497,00 ₴Хачапурі по-мегрельськи (1000 г)
Хачапурі з подвійним сулугуні та імеретинським сиром
497,00 ₴
Десерти
Мацоні з медом та волоським горіхом (190 г)
Грузинський йогурт з медом та волоським горіхом
102,00 ₴Мацоні з м'ятою та медом (190 г)
Грузинський йогурт з м'ятою та медом
102,00 ₴Багратіоні (160 г)
Домашній наполеон з кремом із козиного молока
162,00 ₴Горішки з карамеллю і дорблю (96 г)
Горішки з карамеллю і дорблю
162,00 ₴Чізкейк емігрантів (200 г)
Чізкейк емігрантів
232,00 ₴Пахлава з фісташками (1 шт.)
Солодкий, соковитий десерт з десятків тоненьких прошарків хрумкого листкового тіста, витриманих у цукрово-медовому сиропі та фісташок
225,00 ₴Джара-кейк (140 г)
з медовими коржами, карамеллю, вишнею, волоськими горіхами та двома видами крему – крем-чіз та сметанний
235,00 ₴Асорті грузинських солодощів (540 г)
Багратіоні, чізкейк емігрантів, горішки з карамеллю та сиром дорблю, пахлава та чурчхела
435,00 ₴
Гарячі страви
Лобіо по-мегрельськи (200/50 г)
Червона квасоля з волоськими горіхами, кінзою, цибулею та спеціями
162,00 ₴Месхурі з індичкою (160/50 г)
різновид грузинської страви з тіста з начинкою з індички та м'яти. Подаємо з вершковим соусом з пряними нотами сухої аджики
202,00 ₴Оджахурі з білими грибами (200 г)
Хрустка обсмажена картопля з білими грибами та печерицями. Подаємо з солоним огірком для смаку
227,00 ₴Цицила-тапака патара (210 г)
Смажене, як треба, половина курча
235,00 ₴Оджахурі зі свининою (300 г)
Смажена свинина з картоплею, цибулею, шампіньонами, часником та свіжою зеленню (з додаванням кінзи)
242,00 ₴Могонеба з вершково-горіховим соусом (250 г)
Курячі котлети з вершково-горіховим соусом
267,00 ₴Бадріджані (250 г)
Рулетики з баклажанів з курячим філе, з вершковим соусом та грузинською аджикою
272,00 ₴Чахохбілі (330 г)
У соусі зі стиглих томатів, приправлена спеціями, часником та свіжою зеленню.
272,00 ₴Чашушулі з телятиною (330 г)
Тушкована телятина у томатному соусі зі спеціями, цибулею, часником та кінзою
295,00 ₴Запечений яловичий язик (300 г)
запікаємо з печерицями під вершковим соусом та сиром сулугуні
372,00 ₴Чкмерулі з морепродуктами (200 г)
Креветки та мідії у соусі том ям, запечені під сирами бринза та сулугуні
377,00 ₴Чкмерулі у вершково-горіховому соусі (360 г)
Cмажена курка у вершковому соусі з часником і спеціями
392,00 ₴Чкмерулі у вершковому соусі (360 г)
Cмажена курка у вершковому соусі з часником і спеціями
392,00 ₴Цицила-тапака (1 шт.)
Смажене, як треба, ціле курча
402,00 ₴Фарширований перець (280 г)
Білий перець, фарширований міксом яловичого та свинячого фаршу, тушкований з морквою, томатами, цибулею та сметаною.
210,00 ₴Долма (180/15 г)
Мариноване виноградне листя, фаршироване міксом фаршу яловичини та свинини. Подаємо на подушці з лабне.
252,00 ₴
Хінкалі
Хінкалі з полуницею та домашнім сиром (150/20 г)
у вершково-полуничному соусі
242,00 ₴Хінкалі з бараниною (4 шт.)
Хінкалі з бараниною та кінзою
171,00 ₴Хінкалі з сиром (4 шт.)
Хінкалі з вершковим сулугуні
171,00 ₴Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою (4 шт.)
Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою
171,00 ₴Хінкалі з індичкою та сиром (4 шт.)
Хінкалі з індичкою та сиром
227,00 ₴Хінкалі Том Ям (4 шт.)
з морепродуктами (креветки та мідії). Страва може бути гострою
347,00 ₴Хінкалі з вершковим кроликом (4 шт.)
Хінкалі з вершковим кроликом
360,00 ₴Хінкалі з дубайським шоколадом (4 шт.)
Хінкалі з шоколадного тіста з начинкою з шоколаду, тіста катаїфі та фісташкової пасти
547,00 ₴Хінкалі Веган (4 шт.)
Хінкалі з веган-сулугуні та білими грибами
319,00 ₴
Маринована продукція
Люля-кебаб з яловичини маринований (500 г)
Люля-кебаб з яловичини маринований
290,00 ₴Люля-кебаб з індички та сиром маринований (500 г)
Люля-кебаб з індички та сиром маринований
310,00 ₴Люля-кебаб з баранини маринований (500 г)
Люля-кебаб з баранини маринований
325,00 ₴Шашлик зі свиного ошийку маринований (500 г)
Шашлик зі свиного ошийку маринований
360,00 ₴Шашлик з курячего стегна маринований (500 г)
Шашлик з курячего стегна маринований
370,00 ₴Шашлик з телятини маринований (500 г)
Шашлик з телятини маринований
425,00 ₴Ребра свинні су-від мариновані (500 г)
Ребра свинні су-від мариновані
475,00 ₴Каре баранини мариноване сире (500 г)
Каре баранини мариноване
600,00 ₴Каре телятини мариноване сире (500 г)
Каре телятини мариноване
600,00 ₴Стейк лосося маринований (500 г)
Стейк лосося маринований
1 275,00 ₴
Український настрій у ВАЙ МЕ
Шуба з оселедцем (215 г)
Новорічна класика з домашнім майонезом та слабосоленим оселедцем
152,00 ₴Зрази картопляні з грибами (200 г)
165,00 ₴Сирники (3 шт.)
з домашнім сиром та ванільним післясмаком (3 шт)
182,00 ₴Вінегрет (300 г)
з запечених овочів та квашеної капусти. Заправляємо ароматним домашнім маслом
152,00 ₴Зрази картопляні з м'ясом (200 г)
165,00 ₴Борщ, як у мами (300/50 г)
Наваристий червоний борщ на м'ясному бульйоні
152,00 ₴Вареники з капустою (200 г)
Тісто, капуста, цибулька
152,00 ₴Вареники з вишнями (200 г)
Вареники з вишнями
160,00 ₴Вареники з картоплею та грибами (200 г)
Подаємо з підсмаженою цибулею
152,00 ₴Вареники з м'ясом (200 г)
Мікс свинини та яловичини. Подаємо з підсмаженою цибулею
175,00 ₴Пельмені зі свининою та яловичиною (200 г)
180,00 ₴Олів'є з курячим філе та майонезом (200 г)
Салат поза часів та сезонів – олів'є з зеленим горошком, свіжим та маринованим огірком, курячим філе та домашнім майонезом
192,00 ₴Солянка м'ясна (300/30 г)
Ситний суп з шинкою, копченою курячою грудкою, бужениною, язиком та ковбасою. Подаємо з лимоном та маслинами
182,00 ₴Потапці (100/80 г)
Сало з часником та зеленню. Подаємо з грінками
200,00 ₴Котлета по-київськи з картопляним пюре (125/150 г)
Куряча котлета з вершковою начинкою. Подаємо з картопляним пюре
232,00 ₴Пельмені зі свининою та яловичиною (300 г)
245,00 ₴Олів'є з лососем та майонезом (200 г)
Картопля, морква, лосось, майонез
252,00 ₴Шуба з лососем (215 г)
Сучасна інтерпретація класики з домашнім майонезом та слабосоленим лососем
252,00 ₴Оселедець з картоплею (150/200/60 г)
Оселедець зі смаженою картоплею, подається з маринованою ялтинською цибулею
250,00 ₴Деруни з м'ясом (200 г)
Хрумкі деруни зі свининою та яловичиною
152,00 ₴Деруни з грибами (200 г)
Хрумкі деруни з картоплею та печерицями
152,00 ₴Пельмені з куркою (200 г)
180,00 ₴Пельмені з куркою (300 г)
245,00 ₴
Чебуреки
Чебурек з м'ясом та помідором (1 шт.)
Чебурек з міксом яловичини та свинини з сиром та помідором
182,00 ₴Чебурек з бараниною та сиром (1 шт.)
Чебурек з бараниною та сиром
182,00 ₴Чебурек з сиром сулугуні (1 шт.)
Чебурек з сиром сулугуні
182,00 ₴