БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ \ BORSHCH Федорова

Борщ Український з м'ясом, салом, сметаною та хлібом

350г М'ясо, сало з часником, чорний хліб і сметана.

Солянка м'ясна

300г Багато ковбаси, солений огірок, лимон, оливки та сметана.

Крем-суп овочевий

300г Секретна домашня томатна заправка, картопля, підсмажені цибуля та морква, перець болгарський печений.

Крем-суп грибний

300г Смажені печериці та цибуля, картопля волинська, вершки, сир моцарела, крутони.

Бульйон із курочкою

300г Наваристий бульйон, курча, локшина, морква, кріп.

Бульйон із фрикадельками

300г Багато фрикадельок зі свинини, картопля, макарони, цибуля, морква, кріп.

Крем-суп сирний

300г Бульйон курячий, картопля, підсмажені цибуля та морква, пармезан, плавлений сир.

Смажена картопля з курочкою та грибами

550г Смажена картопля, цибуля та печериці, курча запечене, огірок квашений, кріп, соус часниковий власного виробництва.

Гречана каша з котлетою по-київськи

250г Гречана каша з вершковим маслом, класична котлета по-київськи.

Пюре з м'ясом по-французьки

250г Пюре з картоплі з вершковим маслом і молоком, м'ясо по-французьки, олія соняшникова.

Голубці домашні зі сметаною

350г Голубці домашні, сметана, соус.

Пюре з котлетою по-київськи

250г Пюре з картоплі з вершковим маслом, класична котлета по-київськи.

Пюре з кручениками

270г Пюре з картоплі з вершковим маслом і молоком та крученики зі свинини, фаршировані печерицями.

Деруни зі сметаною

250г Картопля, цибуля, сіль, борошно, олія. Подаються зі сметаною.

Пельмені домашні

250г

Вареники з картоплею та шкварками

250г

Пательня з мисливськими ковбасками

500г Смажена картопля, ковбаски мисливські, перець болгарський, квасоля, часничок, цукрова кукурудза та морква, часниковий соус власного виробництва та квашений огірок.

Рис із маслом і рибними котлетами

300г Рис із вершковим маслом і рибними котлетами.

Хліб білий

50г

Сало з часником

100г Сало мелене з часником і спеціями.

Хліб чорний

50г

Ланч (Борщ червоний Український, салат Олів'є, пюре з м'ясом по-французьки)

750г Борщ червоний із м'ясом, салом із часником, чорним хлібом і сметаною, салат Олів'є, пюре з м'ясом по-французьки.

Ланч (Соляночка, салат Крабовий, пюрешка з м'ясом по-французьки)

750г Солянка м'ясна зі сметаною, салат Крабовий класичний, картопляне пюре з м'ясом по-французьки.

Ланч(Крем-суп грибний, пюре з котлетою по-київськи, салат зі свіжих овочів)

700г Крем-суп грибний, пюре з котлетою по-київськи, салат зі свіжих овочів.

Ланч(Крем-суп грибний, рис із вершковим маслом і рибними котлетками, Вінегрет)

700г Крем-суп грибний, рис із вершковим маслом і рибними котлетками, Вінегрет.

Fanta Orange 0.33мл

330мл

Coca-cola

330мл

Burn

250мл

BonAqua

500мл

Салат Цезар із лососем

260г Листя салату лоло біонда, томати чері, шматочки філе малосольного норвезького лосося, грінки та соус цезар.

Салат Олів'є та й все

300г Балик, салямі італійська, картопля, варене яйце, огірок солоний, маринована цибуля, горошок, майонез домашній.

Салат Крабовий

220г Крабові палички сніжний краб, кукурудза, пекінська капуста, яйце, огірки, майонез домашній.

Салат Цезар з креветками

260г Листя салату лоло біонда, томати чері, креветки тигрові, обсмажені на вершковому маслі, грінки та соус цезар.

Салат Цезар із курчам

260г Листя салату лоло біонда, томати чері, філе курочки, обсмажене перед подачею, грінки та соус цезар.

Салат Галицький із бурячком і часничком

220г Смачний варений буряк, вимішаний із домашнім майонезом, трішки часнику для смаку та пармезан.

Салат Дністер

250г Капуста білокачанна, балик, салямі, горошок, майонез домашній.