Аджарські пельмені

Пончик (1 шт)

Ідеальний баланс між пухким, повітряним тістом і ніжною, кремовою начинкою. Усередині ховається оксамитовий заварний крем із приємною ванільною ноткою, що додає м’якої солодкості.

Сирники (250 г)

Ніжний десерт із хрусткою скоринкою зовні та повітряною текстурою всередині. Завдяки запіканню вони легші, але все ж залишаються соковитими. Ароматний карамельний соус додає глибини смаку.

Наполеон (185 г)

Десерт, у якому ідеально поєднуються ніжність і хрусткість. Шари тонкого, повітряного тіста просочені легким заварним кремом, що робить кожен шматочок оксамитовим та ароматним.

Нарізка овочів (280 г)

Томати, огірки, болгарський перець, зелень

Домашні соління (400 г)

Огірок, томат, черемха, слива маринована, часник, цицак

Тарілка зелені (50 г)

Петрушка, кріп, зелена цибуля, кінза

Салат овочевий з оливковою олією (260 г)

Огірок, томат, червона цибуля, оливкова олія, спеції

Салат овочевий з горіховою пастою (280 г)

Огірок, томат, горіхова заправка, цибуля червона, прикрашаємо Чилі

Салат Цезар (300 г)

Салат айсберг, соус цезар, чері, перепелині яйця, бекон, курка, мікрогрін, сухарики

Боржомі (500 мл)

Сильно-газована вода.

Компот (500 мл)

Компот з ягід, вишні та яблук

Узвар (500 мл)

Узвар з сухофруктів

Айран (500 мл)

кисло-молочний напій з часником, спеціями, огірком

Лимонад Маракуйя (500 мл)

Домашній лимонад з маракуї

Лимонад Тархун (500 мл)

Домашній лимонад з тархуну

Лимонад Обліпиха (500 мл)

Домашній лимонад з обліпихи

Фреш апельсиновий (500 мл)

Свіжо-вижатий сік фруктів

Фреш Грейпфрутовий (500 мл)

Свіжо-вижатий сік фруктів

Пельмені з телятиною (250 г)

Пельмені ручної ліпки. Відварені пельмені з фаршем з телятини та ароматними спеціями.

Пельмені з індичкою (250 г)

Пельмені ручної ліпки. Відварені пельмені з фаршем з індички та ароматними спеціями.

Пельмені мікс з телятиною та свининою (250 г)

Пельмені ручної ліпки. Відварені пельмені з фаршем із телятини та свинини, приправлені ароматними спеціями.

Пельмені з бараниною (250 г)

Пельмені ручної ліпки. Відварені пельмені з фаршем із баранини та ароматними спеціями.

Домашня окрошка (300г)

Ніжна страва з вареної курки, яйця, картоплі, огірка та редиски, доповнена свіжою зеленню. Заправлена мацоні з водою і дрібкою солі. Ідеальний вибір для легкого обіду або вечері.

Бульйон з пельменями (280 г)

Бульйон з пельменями з індички, сіль, перець, спеції

Бульйон овочевий (300 г)

Бульйон з овочів.

Бульйон курячий (300 г)

Локшина, курка, овочі, яйце, спеції, кріп

Шурпа (300 г)

Суп з баранини та овочів.

Харчо (300 г)

Суп з томатами, рисом та телятиною

Смажені пельмені з телятиною (250 г)

Пельмені ручної ліпки. Відварені та смажені пельмені з фаршем із телятини, приправлені спеціями.

Смажені пельмені з індичкою (250 г)

Пельмені ручної ліпки. Відварені та смажені пельмені з фаршем з індички, приправлені спеціями.

Смажені пельмені мікс з телятиною та свининою (250 г)

Пельмені ручної ліпки. Відварені та смажені пельмені з фаршем із телятини та свинини, приправлені спеціями.

Смажені пельмені з бараниною (250 г)

Пельмені ручної ліпки. Відварені та смажені пельмені з фаршем з баранини, приправлені спеціями.

Солодкий Чилі (40 г)

Гостро-солодкий соус з аджикою та медом

Сацебелі (40 г)

Соус не гострий з томатів та перців

Аджика (40 г)

Соус гострий з перців та томатів

Сметана (40 г)

Кисло-молочний продукт

Мацоні (40 г)

Кисло-молочний соус з кріпом та спеціями

Соус мацоні тархун (40 г)

Соус кисломолочний, з домашнім мацоні та тархуном

Смажений сир з томатами (230 г)

Поєднання ніжної тягучості сиру та легкої кислинки соковитих томатів.

Грузинська мамалига (285 г)

Кукурудзяна каша, проста за складом, але з особливим характером, з вершками та копсеним сиром сулугуні.

Печериці з сиром (200 г)

Запечені печериці з сиром

Картопля фрі (200 г)

Картопля смажена у фритюрі з сіллю

Картопля по селянські з часником (200 г)

Картопля смажена скибками з спеціями та часником

Томати на грилі (150 г)

Грильовані томати

Кабачок на грилі (150 г)

Грильований кабачок

Баклажан на грилі (150 г)

Грильований баклажан

Болгарський перець на грилі (150 г)

Грильований перець болгарський