Modrý Zub Jindřišská

Jasmínová rýže

Nudle

Tofu

Yum Woon Sen 🌶🌶

Thajský pálivý kuřecí salát se skleněnými nudlemi, černými houbami, řapíkatým celerem, rajčetem, cibulkou, čerstvým koriandrem a limetkou

Yum Woon Sen Kung 🌶🌶

Thajský pálivý krevetový salát se skleněnými nudlemi, černými houbami, řapíkatým celerem, rajčetem, cibulkou, čerstvým koriandrem a limetkou

Lab Kai 🌶🌶

Thajský pálivý kuřecí salát s čerstvým koriandrem, mátou, limetkou, thajskými bylinkami a cibulkou

Kohlrabi Salad 🌶

Yum Neua 🌶🌶

Thajský pálivý salát z marinovaného hovězího pupku na grilu s rajčetem, řapíkatým celerem, červenou cibulkou, čerstvým koriandrem, mátou a limetkou

Mango Salad

Thajský salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou a jemným citronovým dresinkem

Kaeng Phed 🌶️🌶️

Thajské pálivé červené kari s kokosovým mlékem, ananasem a thajskou bazalkou.

Kaeng Khiao Whan 🌶️🌶️

Thajské pálivé zelené kari s kokosovým mlékem, lilkem, zeleninou a thajskou bazalkou.

Kaeng Kari Kai 🌶️

Thajské žluté kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem bramborami a cibulí, sypané jarní cibulkou.

Kaeng Kari Neua🌶️

Thajské žluté kari s hovězím masem, kokosovým mlékem, květákem, rajčetem a mrkví

Kaeng Kari Kung🌶️

Thajské žluté kari s krevetami, kokosovým mlékem, květákem, rajčetem a mrkví

Panang Kari 🌶️

Thajské Panang kari s hovězím masem, kokosovým mlékem, květákem, mrkvičkou a thajskou bazalkou.

Panang Pet 🌶️🌶️

Křupavá kachnička s panang kari pastou, kokosovým mlékem, zeleninou, cherry rajčaty a česnekem.

Fish Kari 🌶️

Losos na zeleném kari se zeleninou, lilkem, kokosovým mlékem a thajskou bazalkou.

Kaeng Kari Pla-Salmon 🌶️

Grilovaný losos se žlutým kari, kokosovým mlékem, ananasem, cibulí, mrkví a květákem.

Kaeng Khiao Paa Neua 🌶️🌶️

Hovězí soté na thajské zelené kari pastě se zeleninou, baby kukuřicí, zázvorem, fingerroot a thajskou bazalkou.

Kaeng Phed Paa Kai 🌶️🌶️

Kuřecí soté na červené kari pastě se zeleninou, baby kukuřicí, zázvorem, fingerroot a Thajskou bazalkou

Massaman Kari Neua 🌶️🌶️

Massaman kari s hovězím masem, kokosovým mlékem, arašídy, cibulí, bramborami, mrkvičkou, kukuřicí a květákem, sypané smaženou cibulkou.

Kaeng Kari Pet 🌶️

Křupavá kachna na žlutém kari s kokosovým mlékem, ananasem, cherry rajčátky, mrkví a zelenými fazolkami

Duck Kari 🌶️

Thajská kachna na zeleném nebo červeném kari se zeleninou, kokosovým mlékem a thajskou bazalkou.

Kung-Choop-Paeng-Tod

Smažené krevety Black Tiger v těstíčku (5 ks) se švestkovou omáčkou

Satay

Marinovaný kuřecí špíz Satay (5 ks) s domácí arašídovou omáčkou

Jarní závitky zeleninové

Smažené zeleninové jarní závitky (2 ks) s thajskou sladkou chilli omáčkou

Jarní závitky masové

Smažené masové jarní závitky (2 ks) s thajskou sladkou chilli omáčkou

Naem Neung

Čerstvé zeleninové jarní závitky (2 ks) s koriandrem, podávané s domácí laoskou chilli omáčkou

Naem Kung

Čerstvé zeleninové jarní závitky s krevetami (2 ks) podávané s domácí laoskou chilli omáčkou

Naem Pet

Čerstvé závitky s kachním masem /2ks/, mangem, okurkou a hoisin omáčkou

Kuai Theaw Lord 🌶️

Thajské rolky /2ks/ s kuřecím masem, skleněnými nudlemi, vejcem a zeleninou podávané s černou sladkou chilli omáčkou

Po Pia Pla

Čerstvé závitky (2 ks) s uzeným lososem, avokádem, koprem, okurkou a skleněnými nudlemi, podávané s čerstvou koprovou omáčkou

Yaki Gyoza

Knedlíčky „Gyoza“ (5 ks) vařené v páře a osmažené, plněné vepřovým masem, podávané se sladko-kyselou sójovou omáčkou

Tom Kha 🌶

Thajská polévka s kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, thajskými bylinkami.

Tom Yum 🌶🌶

Thajská pálivá polévka se žampióny, thajskými bylinkami.

Tom Jeud

Polévka s Won Ton taštičkami s kuřecím masem /3ks/, houbami shiitake, jarní cibulkou a koriandrem

Pho

Velká voňavá hanojská polévka s rýzovými nudlemi, sójovými klíčky, bylinkami, limetkou, koriandrem a cibulí.

Pho Pet Tom Yum 🌶🌶

Rýžové nudle s kachnou, koriandrem, jarní cibulkou a zeleninou v pálivé thajské polévce Tom Yum

Prawn - Mango Salad 🌶

Thajský lehce pálivý salát s krevetami Black Tiger (8 ks), mangem, čerstvou mrkví, salátovou okurkou a jemným citrónovým dresinkem

Salmon - Mango Salad 🌶

Thajský lehce pálivý salát s grilovaným lososem, mangem, čerstvou mrkví, salátovou okurkou a jemným citrónovým dresinkem

Thai Papaya Salad With Prawns 🌶🌶

Ledový salát, papája, mango, avokádo, mrkev, rajčata s krevetami v tempuře, kokosovým dresinkem a oříšky kešu.

Thai Papaya Salad 🌶🌶

Salát ze zelené papaji s ledovým salátem, mange, avokádem, ananasem, kešu oříšky, podávaný s lehce pálivím dresinkem

Khao Phad Sapparot

Thajská restovaná jasmínová rýže s krevetami Black Tiger (6 ks), vejcem, zeleninou, cibulí a čerstvým ananasem

Khao Phad Samun Prai 🌶️

Thajská restovaná jasmínová rýže s hovězím masem, vejcem,čerstvým chilli, cibulí, thajskou bazalkou a thajskými bylinkami

Khao Phad Kai

Thajská jasmínová rýže s kuřecím masem, vejcem, zeleninou a jarní cibulkou

Khao Phad Phad

Thajská jasmínová rýže se zeleninou a vejcem

Khao Phad Pet 🌶️

Thajská jasmínová rýže s kachničkou, zeleninou, cibulí, vejcem, kešu oříšky, podávaná s laoskou chilli omáčkou

Khao Phad Gra Pao Kai 🌶️🌶️

Thajská jasmínová rýže s kuřecím masem, thajskou bazalkou, čerstvým chilli, bambusem, zeleninou a volským okem

Khao Phad Ma Kroot 🌶️

Thajská pálivá jasmínová rýže s řapíkatým celerem, zeleninou, vejcem, feferonkami, limetkovými listy a bylinkovou pastou.

Purezza Premium Water neperlivá 0,35l

Purezza Premium Water perlivá 0,35l

Purezza Premium Water neperlivá 0,75l

Purezza Premium Water perlivá 0,75l

Natura neperlivá 0,5 l

Natura jemně perlivá 0,5 l

Rõmerquelle neperlivá 0,33l

Přírodní minerální voda

Rõmerquelle jemně perlivá 0,33l

Přírodní minerální voda

Rõmerquelle Lemongrass 0,5 l

Sycená minerální voda

Coca Cola 0,5 l

Coca Cola zero 0,5 l

Kinley Tonic 0,25l

Ginger Tonic 0,25l

Fanta pomeranč 0,5 l

Fever-Tree Tonic Water 0,2 l

Fever-Tree Pink Grapefruit 0,2 l

Fever-Tree Gingee Beer 0,2 l

Juice 0,2l

Juice 0,3l

Mango juice plech 0,33 l

Cocoxim 0,33l

100% kokosová voda

Red Bull 0,33 l

Domácí limonáda 0,3l

White Peony – Domácí ledový čaj 0,3l

Arizona 0,45 l

čaj

Fuze tea černý - broskev 0,5l

Fuze tea zelený - citrus mix 0,5 l

Matcha Ice Tea 0,25l

Matcha Ice Tea with sirup 0,25l

Plzeňský Prazdroj 12° plech 0,33 l

Kozel 11 plech 0,5 l

Birell nealko světlý plech 0,33 l

Corona 0,33 l

Singha (thajské) sklo 0,33 l

Chang (thajské) sklo 0,33 l

Müller Thurgau 0,75 l

Moravské zemské víno, Davinus, ČR Lehké, svěží, suché víno, s dlouhou dochutí a příjemnou kyselinkou.

Phant Sauvignon Blanc 0,75 l

Phant, Jižní Afrika Suché, lehké, aromatické víno se zřetelnými tóny zeleného jablka a fíky.

Phant Muscat d ́Alexandrie 0,75 l

Phant, Jižní Afrika Polosladké, hebké víno s něžným aroma muškátu, ananasu a lučních bylin.

Rýzlink rýnský 0,75 l

Kabinetní víno, Davinus, ČR Expresivní, decentně kořenité suché víno s chutí ananasu a granátového jablka.

Frankovka rosé 0,75 l

Frankovka rosé, Sedlák, ČR Harmonické, lehké, svěží víno. Chuť čerstvých jahod je doplněna příjemnou kyselinkou.

Le Caprice de Clémentine 0,75 l

Valentines, Provence, Francie – Svěží víno s elegancí pro rosé z Provencé typickou. Vůně je plná lesních malin, jahod. Chuť je smetanová s příjemnou kyselinkou a dlouhou dochutí červeného rybízu.

Cabernet Moravia 0,75 l

Moravské zemské víno, Davinus, ČR Příjemná vůně s dotekem čerstvě natrhaného lesního ovoce. Šťavnatá chuť plná brusinek a ostružin s nádechem červeného pepře.

Fangalo red 0,75 l

Phant, Jižní Afrika Lehké víno s vůní švestek a kořeněných bobulí, krásně pitelné díky jemnosti.

Phant Shiraz 0,75 l

Phant, Jižní Afrika Pikantní, plné, suché víno s chutí zralých švestek a brusinek.

Prosecco DOC 0,75 l

Prosecco, Soligo, Itálie – Lehké, svěží šumivé víno z oblasti Treviso. Ovocný buket plný tropického ovoce je v chuti podpořen svěží kyselinkou na patře, citrusovými tóny a příjemným dlouhým perlením.

Phad Gra Pao 🌶️🌶️

Pálivé soté s thajskou bazalkou, čerstvým chilli, sójovou omáčkou, zeleninou, podávané s domácí laoskou chilli omáčkou a volským okem.

Kai Sam Rot 🌶️

Smažené kuřecí kuličky v těstíčku (8 ks) v pálivé sladko-kyselé omáčce se zeleninou

Kai Phad Med Ma-Muang 🌶️

Kuřecí soté s kešu oříšky, zeleninou, cibulkou a čerstvým chilli.

Kai Phad King 🌶️

Kuřecí soté na čerstvém zázvoru a chilli, s černými houbami a zeleninou

Phad Pak Rum Mit

Soté se zeleninou, černými a shitake houbami, sójovou omáčkou a řapíkatým celerem

Phad Pak Rum Mit Tofu

Soté se zeleninou, tofu, černými a shitake houbami, sójovou omáčkou a řapíkatým celerem

Phad Phed Mu 🌶️🌶️

Soté s vepřovou panenkou, čerstvým chilli, bambusem v omáčce z červené kari pasty, kokosového mléka a thajskou bazalkou.

Phad Prik Kaeng Neua 🌶️🌶️

Restované hovězí maso na červené kari pastě se zelenými fazolkami, limetkovými listy, thajskou bazalkou, čerstvým chilli a volským okem

Neua Phad Broccoli

Restované hovězí maso na sojové pastě s brokolicí, kešu oříšky, podávané s laoskou chilli omáčkou a volským okem

Neua Phad Sapparot 🌶️🌶️

Restované hovězí maso na červené kari pastě s kokosovým mlékem, limetkovými listy, ananasem a čerstvým chilli, podávané s laoskou chilli omáčkou a volským okem

Salmon Teriyaki 🌶️

Grilovaný losos s omáčkou teriyaki, sezamem a koriandrem.

Honey Duck

Křupavá kachnička s hoisin omáčkou, zázvorem, zeleninou a medem, podávaná s jasmínovou rýží

Phong Kari Talay 🌶️

Žluté kari s kokosovým mlékem, mořskými plody a kousky lososa, zeleninou a řapíkatým celerem.

Kung Siam 🌶️🌶️

Tempura krevety black tiger (8 ks) na thajském koření s bazalkou a sladkou chilli omáčkou, podávané s jasmínovou rýží.

Pla Neung See-Aew

Filet z mořského vlka na páře v sójové omáčce s houbami shiitake, zázvorem, řapíkatým celerem, jarní cibulkou, sypaný sušenou cibulkou, servírované s jasmínovou rýží.

Pla Neung Ma-Noa 🌶️🌶️🌶️

Filet z mořského vlka na páře s limetkovým dresinkem, koriandrem, čerstvým chilli, thajským kořením a jarní cibulkou, servírované s jasmínovou rýží.

Pla Yang Kati

Grilovaný filet z mořského vlka se zázvorovo-kokosovým beurre blanc, mrkví, čočkou belugou, čerstvým koprem a kokosovou omáčkou.

Mango sticky rice

Lepivá rýže s čerstvým thajským mangem, kokosovým mlékem a sezamem

Grillesd pineapple with ice cream

Grilovaný ananas podávaný s kokosovou zmrzlinou

Coco Cake

Domácí studený kokosový dort s teplou omáčkou z lesních plodů.

Zmrzlina

jeden kopeček

Sladká chilli omáčka

Švestková omáčka

Domácí arašídová omáčka

Domácí laoská chilli omáčka

Domácí Tamarind chilli omáčka

Domácí Hoisin omáčka

Čerstvé chilli

Phad Thai

Thajské rýžové nudle se zeleninou, sójovými klíčky, arašídy a vejcem.

Phad Thai Kai Med Ma-Muang

Thajské rýžové nudle s kuřecím, hovězím a vepřovou panenkou, vejcem, zeleninou, arašídy a tamarind omáčkou

Mi Kati 🌶️

Široké rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou na červené kari pastě s kokosovým mlékem, vejcem a koriandrem.

Phad Sam Sean 🌶️🌶️

Pálivé nudle tří chutí (rýžové, žluté, skleněné) s kuřecím masem, chilli a sladkou bazalkou

Phad Se-U

Rýžové nudle s vepřovou panenkou, zeleninou, tmavou sojovou omáčkou a pepřem

Phad Woon Sen

Skleněné nudle se zeleninou, vejcem a řapíkatým celerem.

Bami Mu

Žluté nudle podávané s vepřovou panenkou, svěží pakchoi, mrkví, sójovými klíčky a omáčkou z zázvorového barbecue. Wok special

Phad Khi Mao 🌶️🌶️🌶️

Pálivé skleněné nudle s bambusem, vejcem, čerstvým chilli a thajskou bazalkou.

Phad Sen Ma-Ma 🌶️

Thajské vaječné nudle s kuřecím masem, zelenými fazolkami, chilli a sladkou bazalkou

Khanom Jeen Phad Khiao Whan 🌶️🌶️

Udon nudle s hovězím masem, thajskou bazalkou a zeleninou na zeleném kari s kokosovým mlékem

Nan Di

Červené vaječné nudle s kuřecím masem, zeleninou, sladkou paprikou a arašídy

Miso Udon

Udon nudle s restovaným hovězím masem, houbami Shitake, mrkví, mořskými řasami a sezamem

Udon Phad Khi Mao 🌶️🌶️🌶️

Udon nude s hovězím masem, vejcem, černými houbami, chilli a thajskou bazalkou

Udon Phad Pet 🌶️

Udon nudle s restovanou kachnou na žlutém kari se zeleninou, řapíkatým celerem, kešu ořechy, rajčátky a čerstvým chilli

Udon 🌶️

Japonské Udon nudle s krevetami Black Tiger (6 ks), řapíkatým celerem, čerstvým chilli a zeleninou

Phad Pho Laos 🌶️

Thajské rýžové nudle s vejcem, sójovými klíčky, koriandrem, podávané s domácí laoskou chilli omáčkou.

Bangkok Nudle 🌶️

Rýžové nudle „Zelený čaj‘‘ s krevetami Black Tiger (6 ks), černými houbami, zeleninou, čerstvým chilli a sladkou bazalkou

Mie Goreng (Indonesie)

Žluté nudle s kuřecím masem, ABC sojovou omáčkou, zeleninou a smaženým vejcem

Mi Smun Prai 🌶️🌶️

Žluté nudle s hovězím masem, zeleninou, čerstvým chilli, sladkou bazalkou a thajskými bylinkami

Massaman Phad Sen 🌶️🌶️

Udon nudle s hovězím masem, massaman kari a kokosovým mlékem, zeleninou, čerstvým chilli, arašídy a smaženou cibulkou.

Massaman Phad Sen Tofu 🌶️🌶️

Udon nudle s tofu, massaman kari a kokosovým mlékem, zeleninou, čerstvým chilli, arašídy a smaženou cibulkou.