FAT GOOSE PUB

Сет Fat Goose

2240г Стейк рібай, стейк із ошийка, курча тапака, свині реберця, картопля по-селянськи, овочі гриль.

Хрусткий сет

Арахіс, гарбузове насіння, насіння соняшнику, чіпси курячі, начос, чіпси з лаваша Вага: 280г

Сет баварських ковбасок

900г Асорті мюнхенських, баварських і козацьких ковбасок, солоний огірок, капуста квашена, соуси барбекю, часниковий, гірчичний.

Сет пивних снеків

500г Грінки часникові, кільця цибулі, сирний хворост, курячі крильця, кільця кальмара.

Мікс морепродуктів

900г Хвости тигрових креветок, кільця кальмарів, мідії, восьминіг бейбі.

Запечена баранина з овочами

Запечені шматочки баранини (задок) обсмажуються з овочами: стебель селери, баклажан, томати, часник Вага: 350г

Стейк із ошийка з картоплею по-селянськи

200/150г

Овочі гриль

300г

Картопля по-селянськи

200г

Хвости тигрових креветок

250г з перцем чилі 🌶️ та часником 🧄

Креветки обсмажені

200г з перцем чилі 🌶️ та часником 🧄

Пікантні креветки відварні

200г з перцем чилі 🌶️ та часником 🧄

Кільця кальмарів

150/50г

Хрустка рибка

200г

Курячі котлетки з моцарелою на овочевій подушці

270/230г Овочі обсмажені: перець солодкий, цибуля зелена та нут

Качина грудка під мангово-малиновим соусом

220/150г

М’ясне плато

260г Cвинячий ошийок, бастурма, пастрамі, маслини, каперси та в'ялені помідори.

Плато крафтових сирів

200/30/10г Сир качота, сир пармезан, сир із блакитною пліснявою, сир брі.

Тарілка брускет

6шт Лосось, качина грудка, ростбіф.

Паштет з курячої печінки

150/80/30г

Сало з прорізом

100/30/40г

Оселедець атлантичний з картоплею

100/100/50г

Соління

400г Соління / солоні помідори, огірки, квашена капуста, мариновані гриби, перець цицак

Лосось на грилі

140/70/50г Філе лосося обсмажене на грилі, подається з морквяним мусом і овочевими спагетті з цукіні та фініками

Філе морського окуня з хрусткою картоплею та соусом тартар

150/150г

Chicago Burger

330/100г Біфштекс із яловичини, сир копчений, яйце, томати, огірок солоний, бекон.

Double Cheese Burger

300/160г Біфштекс із яловичини, подвійний сир чедер, томати, салат, сирний соус.

Blue Royale Burger

350г Бургер з курячою грудкою та сиром дор блю / листя салату айсберг, томати, солоний огірок, цибулевий конфі, соус спайсі

Борщ із телятиною

300/50г

Бульйон із куркою та локшиною

300г

Солянка домашня

320г

Свинячі реберця в соусі BBQ

480/50г

Свинячі реберця в медово–гірчичному соусі

480/50г

Салат із хамоном

250г Із сиром із блакитною пліснявою, авокадо, грушею, чері, міксом салату та медово-бальзамічним соусом.

Салат із лососем, авокадо та сиром буко

250г

Салат Цезар з куркою

250г

Салат овочевий із сиром фета

250г

Житні грінки

100г

Чипси з курятини

50г

Крильця в медово-гірчичному соусі

350г

Гострі крильця

320/50г

Смажений камамбер

150/50г

Кільця цибулі

150/50г

Вушка чилі

150г

Cheese & Chicken

250/50г

Чипси з яловичини

50г