FAT GOOSE PUB

Курячі котлетки з моцарелою на овочевій подушці

270/230г Овочі обсмажені: перець солодкий, цибуля зелена та нут

Качина грудка під мангово-малиновим соусом

220/150г

Запечена баранина з овочами

Запечені шматочки баранини (задок) обсмажуються з овочами: стебель селери, баклажан, томати, часник Вага: 350г

Томлені у вині телячі щоки із соусом порто та картопляним пюре

460г

Стейк із ошийка з картоплею по-селянськи

200/150г

Запечена рулька з картоплею по-селянськи, хроном і гірчицею

1шт/300г

Житні грінки

100г

Чипси з курятини

50г

Чипси з яловичини

50г

Крильця в медово-гірчичному соусі

350г

Гострі крильця

320/50г

Смажений камамбер

150/50г

Кільця цибулі

150/50г

Вушка чилі

150г

Cheese & Chicken

250/50г

Овочі гриль

300г

Картопля по-селянськи

200г

Лосось на грилі з кіноа та соусом голландез

140/150/30г

Філе морського окуня з хрусткою картоплею та соусом тартар

150/150г

Салат із хамоном

250г Із сиром із блакитною пліснявою, авокадо, грушею, чері, міксом салату та медово-бальзамічним соусом.

Салат із лососем, авокадо та сиром буко

250г

Салат Цезар з куркою

250г

Салат овочевий із сиром фета

250г

Борщ із телятиною

300/50г

Суп польський «Журек»

300г На курячому бульйоні з домашніми курячими ковбасками, мисливськими ковбасками, беконом і копченими реберцями. З картоплею, ріпчастою цибулею, морквою, стеблом селери та додаванням молочної закваски.

Бульйон із куркою та локшиною

300г

Солянка домашня

320г

М’ясне плато

260г Cвинячий ошийок, бастурма, пастрамі, маслини, каперси та в'ялені помідори.

Плато крафтових сирів

200/30/10г Сир качота, сир пармезан, сир із блакитною пліснявою, сир брі.

Тарілка брускет

6шт Лосось, качина грудка, ростбіф.

Паштет з курячої печінки

150/80/30г

Сало з прорізом

100/30/40г

Оселедець атлантичний з картоплею

100/100/50г

Соління

400г Соління / солоні помідори, огірки, квашена капуста, мариновані гриби, перець цицак

Chicago Burger

330/100г Біфштекс із яловичини, сир копчений, яйце, томати, огірок солоний, бекон.

Double Cheese Burger

300/160г Біфштекс із яловичини, подвійний сир чедер, томати, салат, сирний соус.

Blue Royale Burger

350г Бургер з курячою грудкою та сиром дор блю / листя салату айсберг, томати, солоний огірок, цибулевий конфі, соус спайсі

Хвости тигрових креветок

250г з перцем чилі 🌶️ та часником 🧄

Креветки обсмажені

200г з перцем чилі 🌶️ та часником 🧄

Пікантні креветки відварні

200г з перцем чилі 🌶️ та часником 🧄

Кільця кальмарів

150/50г

Хрустка рибка

200г

Шоколадно-горіховий торт

150г

Чизкейк класичний

190г

Наполеон

170г

Сет Fat Goose

2240г Стейк рібай, стейк із ошийка, курча тапака, свині реберця, телячі щоки, картопля по-селянськи, овочі гриль.

Хрусткий сет

Арахіс, гарбузове насіння, насіння соняшнику, чіпси курячі, начос, чіпси з лаваша Вага: 280г

Сет пивних снеків

500г Грінки часникові, кільця цибулі, сирний хворост, курячі крильця, кільця кальмара.

Мікс морепродуктів

900г Хвости тигрових креветок, кільця кальмарів, мідії, восьминіг бейбі.

Свинячі реберця в соусі BBQ

480/50г

Свинячі реберця в медово–гірчичному соусі

480/50г