Реберня на Стрийській

Антрекот яловичий

200/60/50 Антрекот яловичий на вогні, що подається з спаржею та соусом BBQ

Дорадо на грилі

200/50/50г Подається з лаймовим соусом та лимоном

Ребра на вогні

400/50 Смужки ребер свинні мариновані, смажені на мангалі.

Антрекот яловичий

300/100/50 Яловичий фланк стейк, що подається з маринованою морквою та кабачком зі соусом BBQ.

Том Кха Му

Традиційний тайський суп на бульйоні з курячих лап з додаванням кокосового напою, лемонграсу, імбиру, жовтої карі пасти та лайму. Подається з ніжною свининою, овочами (болгарський перець, порей, едамаме), рисом, кінзою та кунжутом. Подається з рисом, лаймом, кінзою. Містить алергени.

Том Ям Кха Гай

Традиційний тайський суп на основі курячого бульйону з лемонграсом, імбиром, кафір-лаймом і кокосовими вершками. З курячим філе, баклажаном, гливами, броколі, рибним соусом, кінзою, зеленою олією та пікантною тайською пастою з чилі.

Том Ям Кунг

Традиційний тайський кисло-солодкий суп з креветками. Яскравий рибний бульйон з ароматним лемонграсом, імбиром та листям кафір-лайму на основі пасти том ям з додаванням кокосових вершків. Всередині — креветки, рибний соус, печений у кукурудзяному крохмалі, баклажан, броколі, фенхель, гриби гливи, печериці, кукурудза, помідори чері, кінза та зелена олія. Подається з рисом, шматком лайму та свіжою кінзою.

Рамен Патадзю

Ароматний рамен на основі бульйону з місо пастою, імбиром, шиїтаке, тахіні та хенд-мейд карі. Смажений сир тофу, пшенична локшина, слайси кабачка, болгарський перець, мариновані гливи, яйце, вакаме, норі, кукурудза, кінза, чорний кунжут.

Рамен Пайтан

Рамен на основі курячого бульйону з додаванням водоростей вакаме і норі, кукурудзи, глив, маринованого яйця, олії чилі, свіжої кінзи, зеленої цибулі та чорного кунжуту. Подається з курячим стегном.

Рамен Тонкоцу

Оновлений рамен із насиченим кремовим бульйоном з додаванням рисово-мигдального молока. Подається з локшиною , рулетом зі свинини, вакаме та норі, кукурудзою, маринованими яйцем та гливами в новому маринаді. З кінзою, чорний кунжут та зеленою олією.

Борщ з квасолею

Борщ на основі грибного бульйону та додаванням квасолі. Подається з пампушками, зеленою цибулею, соленими лимонами, квашениною та сметаною.

Борщ з кісткою

Борщ на основі яловичого бульйону з додаванням бурякового фрешу. Подається з яловичиною на яловичій кістці, салом, зеленою цибулею, соленими лимонами, квашениною, пампушками та сметаною.

Швепс Індіан тонік

Фанта апельсин ж/б (330 мл)

Спрайт ж/б (330 мл)

Кока-кола ж/б (330мл)

Набір класичний

1050/50/50г В набір Класичний входить: – Ребра на вогні – 1 порція +соус на вибір (барбекю або гірчичний) – Картопля на грилі +соус Пасата – Овочі на грилі – Паляничка з сиром та картоплею

Огірки биті

Пікантні биті огірки зі слайсами чилі (200 г)

Перець печений маринований з сиром

Печений маринований перець з додаванням крем сиру і житньої паляниці 100/80г

Хумус з мухамарою

Хумус, що подається з соусом мухамара і житньою паляницею 100/30 г

Куряче філе з овочами гриль

Склад: куряче філе, томати чері, бейбі морква, стручкова квасоля, салат айсберг, соус томатний (вода питна, томатна паста, цукор, оцет 9%, крохмаль кукурудзяний, сіль, паприка, перець, кориця, лавровий лист, молочна кислота). 100\100\50

Салат з огірків

Салат зі свіжих огірків у йогуртовому соусі та з соленими лимонами. 200г

Салат з печених перців

Салат з печених кольорових перців заправлених часниковою олією, з додаванням подрібнених горіхів та родзинок 225г

Салат капрезе

Салат на основі помідорів чері, з додаванням міні моцарели та оновленого соусу песто. 190 г

Овочі мариновані

Мариновані в олії та винному оцті капуста цвітна, морква, часник, перець червоний болгарський, перець чилі гострий, редис.

Паляничка з сиром та картоплею

1 шт

Картопля на грилі

300/50г Картопля варена в мундирах обсмажується на грилі, подається з маринованими огірками-цукемонами, смаженим яйцем та беконом

Овочі гриль

250г Кабачок, морква, квасоля стручкова, гриби, перець болгарський обсмажується на грилі до готовності з додаванням солі та перцю

Овочеве асорті

400г Свіжі огірок, помідор, перець болг.червоний, перець болг.жовтий, цибуля зелена, петрушка

Азійський соус

50 г

Соус Журавлиний

50 г

Соус Пасата

50 г

Соус Сметанковий

50 г

Бульйон курячий

Бульйон курячий на основі ніжного курячого м’яса су-від, доповнений міні-морквою та свіжою петрушкою Склад: Курячий бульйон, куряче м’ясо (су-від), міні-морква, петрушка свіжа, сіль кам’яна, олія соняшникова.

Азійський бульйон

пікантний питний суп, насичений за смаком, до складу входить: рибний бульйон, паста том ям, перець гострий, імбир, вершки, соус соєвий, цибуля, чебрець, розмарин, гливи, помідори чері, кінза.