Lume

Креветки в томатному соусі

Креветки в томатному соусі — це вишукана страва з яскравим середземноморським характером. Соковиті креветки тушкуються у насиченому томатному соусі з ароматними спеціями, часником і травами, набуваючи глибокого смаку та ніжної текстури. Легкий баланс кислинки та солодкості томатів ідеально доповнює морепродукти, роблячи цю страву чудовим вибором для любителів насичених і гармонійних смаків.

Креветки в винно-часниковому соусі

Креветки у винно-часниковому соусі — це вишукана страва з насиченим ароматом і ніжним смаком. Соковиті креветки обсмажуються в ароматному соусі на основі білого вина, вершкового масла та часнику, що надає їм особливої пікантності та ніжності. Легкий винний акцент гармонійно поєднується з морепродуктами, створюючи витончену гастрономічну насолоду. Ідеальний вибір для поціновувачів елегантних і водночас простих страв!

Креветки в вершковому соусі

Креветки у вершковому соусі — це ніжна та ароматна страва, що поєднує делікатний смак морепродуктів із насиченим вершковим соусом. Соковиті креветки обсмажуються до золотистого кольору, а потім тушкуються у ніжному соусі на основі вершків, часнику та спецій. Вершкова текстура огортає кожну креветку, додаючи страві м’якості та глибини смаку.

Креветки панко

Креветки панко з соусом світчилі — це хрустка і ароматна закуска, що поєднує ніжність морепродуктів із пікантним солодко-гострим смаком. Соковиті креветки в паніруванні з японських сухарів панко обсмажуються до золотистої скоринки, зберігаючи всередині м’яку текстуру. Подаються з яскравим соусом світчилі, який додає страві приємної гостроти та легкої солодкуватої нотки. Ідеальний вибір для поціновувачів азіатської кухні та хрустких закусок!

Кільця кальмару

Запечений камамбер

Смажений камамбер подається з ягідним соусом, декорується руколою та горішками

Нагетси

Сирні палички з ягідним соусом

Цибулеві кільця

Шпинатний Крем суп

Легка, але неймовірно смачна страва, яка здивує вас своєю свіжістю та глибоким смаком. Ніжна кремова текстура гармонійно поєднується з яскравим, трохи пряним смаком свіжого шпинату, що дарує легкість та задоволення в кожному ковтку. Вершковий акцент робить суп ще більш м’яким і багатим, а тонка нотка часнику додає глибини. Це ідеальна страва для тих, хто хоче насолодитися здоровим і смачним обідом, що дарує справжній комфорт.

Грибний Крем суп

Кремова, ніжна текстура супу чудово поєднується з глибоким, земним смаком лісових грибів. В кожному ковтку ви відчуєте багатство аромату і смаку. Легкий вершковий відтінок робить страву ще більш м’якою і збалансованою.

Томатний Крем суп

Ніжний, кремовий, зігріваючий суп, в основі якого соковиті, стиглі помідори, створює неповторний смак свіжості та тепла. Вершкова текстура супу гармонійно поєднується з м’якою моцарелою, що плавиться, додаючи страві чудову кремовість та легкий молочний відтінок. Це ідеальний вибір для тих, хто хоче насолодитися класикою в кожній ложці.

Pepsi

Pepsi Black 0.33мл

Mirinda Апельсин 0.330

7UP 0.33

Чеддер ванна

Фірмовий

Кетчуп

Майонез

Гірчиця

Кисло-солодкий

Айолі

часниковий

Барбекю

Ягідний

Світ Чилі

Бургер ''Restless Pony''

Соковитий бургер з яловичою котлетою, ананас, маринований огірок, листя салату, печериці. маринована синя цибуля. Його особливість в тому, що соус готується на основі Теннессі віскі Restless Pony. Подається із картоплею фрі. Додаткова подача у закладі порція Теннессі віскі.

Sweet Berry

Фірмова булочка бріош, яловича котлета, карамелізована груша, сир Дор-Блю, рукола, горішки, фірмовий, кисло-солодкий та ягідний соуси, кетчуп

B&B 🥓

фірмова булочка бріош, яловича котлета, хрусткий бекон, огірок, айсберг, маринована кримська цибуля, томат, сир Чеддер, чипси, цибулеві кільця, BBQ, кетчуп, кисло-солодкий та фірмовий соуси

Чедер Бургер

Фірмова булочка бріош, яловича котлета, цибулевий джем, сир Чеддер, мариновані огірки, хрусткий бекон, соус айолі та фірмовий. Поливається Чеддер ванною та поспається цибулевим кранчем

Italian Burger 🍔

фірмова булочка бріош, печена курка, моцарела, рукола, свіжі томати, песто, кисло-солодкий та фірмовий соуси, кетчуп

Камамбургер

Фірмова булочка бріош, запеченний камамбер з часниковою олією, рукола, карамелізована груша, арахіс, ягідний, айолі, бальзамічний та кисло-солодкий соуси, кетчуп

Mega burger

фірмова булочка бріош, дві яловичі котлети, сир Чеддер, томат, маринований огірок, маринована кримська цибуля, листя салату, барбекю, кетчуп та фірмові соуси, кетчуп

Бургер Lume

Булочка бріош, мікс салату, смажена креветка, сир чеддер, кільця кальмара, подається з картоплею фрі, кетчуп

Стручкова квасоля у вершковому соусі

Витончена страва, що поєднує ніжність овочів із вишуканим соусом. Соковита, хрустка квасоля просочується оксамитовим вершковим соусом, збагаченим ароматним білим вином, яке додає страві легку кислинку та глибину смаку. Ніжні нотки вершків і витончений винний акцент створюють гармонійний баланс, роблячи цю страву ідеальним гарніром або самостійною легкою насолодою для справжніх гурманів.

Овочі в соусі теріякі

Яскрава, ароматна страва з насиченим східним характером. Соковиті овочі, обсмажені до ідеальної текстури, огорнуті карамелізованим соусом теріякі, який додає страві глибокого смаку з легкою солодкістю та пікантними нотками. Поєднання ніжної кислинки, солоної насиченості та делікатної солодкавості створює ідеальний баланс, що підкреслює природну свіжість овочів. Це чудовий вибір для легкого, але водночас насиченого смаком гарніру або самостійної страви, яка перенесе вас у світ азіатської кухні!

Овочі гриль

Ароматна страва, що поєднує натуральну соковитість овочів із легким димним ароматом. Завдяки правильному обсмажуванню вони набувають апетитної золотистої скоринки, зберігаючи ніжну текстуру та природну солодкість. Кожен шматочок просочується легким ароматом спецій та оливкової олії, підкреслюючи насиченість смаку. Овочі-гриль — це ідеальний гарнір або самостійна страва для тих, хто цінує простоту, користь і вишуканий смак у кожному шматочку!

Картопля фрі з соусом Чеддер та беконовим кранчем

Справжнє задоволення для поціновувачів насичених смаків. Кожен шматочок огортає оксамитова сирна ніжність із приємною пікантною ноткою, а зверху – апетитна крихта з хрусткого бекону, яка додає страві ще більше глибини та аромату. Поєднання хрусткої скоринки, тягучого сиру та солонуватого беконового акценту створює ідеальну гармонію смаку, від якої неможливо відірватися!

Картопля фрі з кетчупом

Соковита та хрустка картопля фрі

Картопляні дольки

Обсмажуються із зеленню та часником

Курячий стейк

Іідеальне поєднання соковитості та аромату. Обсмажене до золотистої скоринки куряче філе розкриває неповторний смак, а гармонійно доповнене землі з маслин, додає страві легку солонуватість та глибину. Особливу родзинку надає апельсиновий соус, що привносить у страву яскраву цитрусову нотку з легкою кислинкою. Цей стейк стане справжнім відкриттям для любителів незвичних поєднань, даруючи чудовий баланс смаків і текстур у кожному укусі.

Chicken Ланч

Соковитий курячий стейк зі свіжими томатами чері, хрусткими сухариками, майонезом та ніжними перепелиними яйцями поєднується з пармезаном і двома соусами: солодкуватим медово-гірчичним та кисло-солодким. Подається з апетитною картоплею по-селянськи для завершення смакової гармонії.

Beef Ланч

Соковита яловича котлета з розплавленим сиром чеддер та свіжою сальсою з томатів, підкреслена маринованою синьою цибулею і ніжною фетою. Листя салату та болгарський перець додають свіжості, а картопля фрі ідеально доповнюють страву.

Сендвіч з тунцем

булочка бріош, листя салату, тунець консервований, смажене яйце, томат, песто, кисло-солодкий та фірмовий соуси

Сендвіч з куркою

булочка бріош, смажена курка, сир чеддер, маринований огірок, листя салату, томат, гірчиця, кисло-солодкий, та фірмові соуси

Солодкий Рол

Справжня насолода для шанувальників десертів, де поєднуються м’який шоколадний млинець, ніжна нутелла та соковитий банан. Кожен шматочок розкриває гармонійний смак, де солодкість нутелли та бананова свіжість ідеально доповнюються ароматною мигдальною стружкою, що додає хрусткої текстури. А золотиста карамель, що поливає рол, надає страві приємної солодкості та особливого шарму. Це десерт, який дарує справжнє задоволення в кожному укусі!

Грецький салат

Огіроки, томати, болгарський перець, кримська цибулька, фета, оливки, крем бальзамік, оливкова олія

Цезар з креветкою панко

В основі хрусткий айсберг заправлений соусом Цезар, яйце перепелине, креветки панко, чері, посипається пармезаном.

Салат італьяно

в основі мікс салату, заправлений оливковою олією, томати чері, прошуто, сир Дор Блю, карамелізована груша, ягідний соус, крем бальзамік, горішки

Рулетики з прошуто

прошуто начинене крем-сиром з додаванням прованських трав, поливається крем бальзаміком

Салат Цезаріо

В основі хрусткий айсберг з листям салату, заправлений соусом Цезаріо, смажена курочка, хрусткий бекон, сухарики, томати чері, перепелині яйця, посипається пармезаном