Украінське кафе "Інші"

Грейпфрутовий фреш

Апельсиновий фреш

Фільтр-тонік

Копчений компот

борщ з грибами

Варимо борщ на грибному відварі, грибну сметану - для кращого смаку даємо!

борщ з оливками без м`яса

Подаємо борщ з дрібʼянкою з двох видів оливок, каперсів, анчоусів та зелені. На вибір обирайте з мʼясом чи без!

борщ з Оливками з м`ясом

Подаємо борщ з дрібʼянкою з двох видів оливок, каперсів, анчоусів та зелені. На вибір обирайте з мʼясом чи без!

борщ Діоніса без м'яса

Діоніс нам борщ приніс! Справжній винний борщ з насиченим смаком червоного вина. Сметана з волошкою, та підсмажений хліб у вині

борщ Діоніса

Діоніс нам борщ приніс! Справжній винний борщ з насиченим смаком червоного вина. Сметана з волошкою, та підсмажений хліб у вині

гострий борщ з рибою та устричним соусом

борщ із сомом та пряною пастою з лимонника, чилі і спецій. Подаємо з локшиною, лаймом та сметаною

Той самий борщ без м`яса

Курячий бульйон із локшиною та зеленню

Курячий бульйон із додаванням тонкої локшини, яйця 6-хвилинки та дрібно нарізаної зеленини

Той самий борщ

зі сливовим лекваром і копченою сметаною.

Закуска з оселедцем та картоплею

Оселедець з маринованою цибулею з додаванням релішу з огірка, каперсів, яблук та домашньої олії. Подаємо з підсмаженою молодою картоплею та зеленою олією

М'ясні легуміни

Шовдарь, мацик, зінківська ковбаса - ідеально до вина чи пива. Прикрашаються журавлиною і каперсами з цвіту вишні

Полтавське сало

Полтавське сало із часником та зеленню. Подаємо із ферментованим щавлем і маринованою цибулею

Паштет з червоними лісними ягодами та насінням соняха

паштет з курячої печінки із ягідним компоте, подається з хрустким пшеничним хлібом, жменя насіння соняха і зелені - для кращого смаку!

Тарілка наших квашень

Маринована пікантна редиска з кисло-солодкими огірками, зеленими томатами, трошки ферментованого щавля з нашої ферми під Києвом разом з солодкавою маринованою сливою. Подаємо з хлібом та ароматною олією

Набір до сала

гірчиця/хрін/часник

дитячі сирники

дитяча паста

дитяча паста щедро затерта сиром та маслом

дитячий бульйон з індичкою

Наш класичний бульйон, куряче яйце 6-хвилинка, ніжна індичка та тонка локшина

картопляне пюре з індичкою

Ніжне картопляне пюре з індичкою су-від. Подаємо зі свіжою зелениною.

Моршинська

330мл

Coca-cola

250мл

Тонік Shepit

200мл

Сік Galicia

300мл

Великий сніданок з беконом

Великий сніданок з беконом, томатами чері, кисло-солодкими огірками, прикрашаємо перцем чилі та зеленою цибулькою. Додаємо на вибір: яйце 6-хвилинку, скрембл, омлет або окату яєшню

Дуже сирний перекладанець

Це такий, що з трьома видами сиру і солодким беконом. Подаємо зі зеленими ферментованими томатами. ще й можна доповнити різними додатками!

Сніданкові деруни

улюблені хрумкі деруни на подушці з копченого крем-сиру. додаємо мікс салату з свіжим огірком та кисло-солодким гарбузом, яйце 6-хвилинка і сирний соус і прикрасимо для вас насінням соняху і гарбуза.

Дуже сирна вівсянка

вівсянка з чотирма видами сиру, з смаженим соняшника, з томатами конфі та бринзою

Великий сніданок з копченим сомом, ароматним буряком, сливами та гливами

можна обрати: 6-хвилинка/омлет/оката/скрембл

Сніданкові деруни з індичкою

Улюблені хрумкі деруни з томатним крем-сиром, індичкою, ніжною бовтанкою. Щедро посипаємо сиром, кранчем із цибулі та чилі і поливаємо зеленою олію

Пампушка з індичкою

в м'яку пампушку змащену сирним соусом додаємо ніжну індичку з хрумким беконом, кисло-солодкі огірки, зеленину, зверху викладаємо окату і поливаємо зеленою олією.

Вівсянка з індичкою, буряком та яйцем

Ароматний запечений буряк, ніжна індичка, бринза та попкорн з гречки. готуємо з яйцем 6-хвилинка

Великий сніданок із індичкою, сиром, помідорами конфі

можна обрати: 6-хвилинне/омлет/яєчня/скрембл

Салат з паштетом, ароматним буряком, лисичками та журавлиною

Ніжний курячий паштет із міксом салату, маринованим буряком та лисичками, посипається журавлиною та волоськими горіхами.

салат з печеними яблуками

Свіжа зелень з печеними в спеціях яблуками, маринованими сливами з нашої ферми, домашнім сиром, соусом з горіхів та сиру. Пʼянкі родзинки в кагорі та горішки- це зверху даємо

Салат з індичкою, печеним беконом, томатами чері та релішем з огірка та молодого горошку

Свіжа зелень з ніжною індичкою, печеним беконом, томатами чері, дріб'янкою з огірка, бузини та зеленої цибулі, ще крем-сир із копчених томатів. Заправляємо все ялівцевим айолі, а насіння соняха та паприкову олію - це зверху даємо

Шоколадний пляцок

поєднали чорний шоколад, гречку та вишню - отримали шоколадний пляцок. Подаємо з повітряним кремом на основі пряженого молока та посипаємо пудрою із сушеної вишні

Іспано-львівський сирник

Ніжний сирний десерт з компоте з вишні, журавлини та чорниці, посипається насінням соняшника

Вареники з маком і вишнею

ОБЕРЕЖНО, СТРАВА МОЖЕ МІСТИТИ КІСТОЧКИ ВИШНІ містить молоко/горіхове праліне

Сирники зі сливовим лекваром

Ніжні сирники з додаванням сливового леквару та солодкого бешамелю, посипаємо соняшниковим та гарбузовим насінням

деруни з крем брюле

Солодкі деруни із соусом крем-брюле і згущеного молока, ще компоте з вишні та ялівцю. Зубрівка і ферментований виноград - для ще кращого смаку!

Печеня з дерунів

Запечені деруни з м'ясним соусом та овочами, файно затерті сиром. Посипаємо витриманою бринзою та зеленою цибулькою

деруни з сердечками

Деруни, хрумкі як перша мрія, із пікантними курячими сердечками у соусі з томатів та чилі. Приготували ще мус з бринзи, гарбуз кімчі, а зверху - дрібно різана зелена цибуля!

Деруни з соусом з вудженого сиру та беконом

хрумкі деруни з соусом із копченого сиру, анчоусів та каперсів. Поєднали з беконом та кисло-солодкими огірками. Для смаку додали маринованої цибулі та хрумкої цибулі, пікниці і чилі

Деруни з сомом та ферментованими лимонами

нетипове поєднання дерунів з шарпаним сомом із томатним соусом, ще мусом із бринзи та дріб'янкою з огірків і зеленої цибулі. Зверху кладемо мариновану цибулю, нитки чилі та каперси з цвіту вишні

Деруни з лісу

Хрумкі деруни з гливами, кремом із бринзи та грибово-сметанковим соусом. Подаємо трохи дріб'янки з огірків та цибулі з нитками чилі

Деруни з шарпаним м'ясом

файні хрусткі деруни з тушкованою свининою, кремом із бринзи та томатним соусом. Зверху подаємо каперси із цвіту вишні та огірково-цибулеву дріб'янку

Вареники з яловичиною

Вареники із заварного тіста з яловичиною, червоним вином, апельсиновою цедрою, а ще з грибним соусом, журавлиною та ароматною олією із зелені.

Короп з баношем

Підсмажили філе коропа до скоринки, подаємо з ніжним баношем томатами черрі та соусом на основі білого вина та вершкового масла з зеленню

Запечене курча з баношем

Запечене курча з ароматним соусом із томатів та чилі, томати чері, підсмажений шпинат. А на гарнір - вершковий банош.

Шоколадний пляцок

поєднали чорний шоколад, гречку та вишню - отримали шоколадний пляцок. Подаємо з повітряним кремом на основі пряженого молока та посипаємо пудрою із сушеної вишні

Шоколадні сирники

сирники з шоколадом викладаємо з кремом із пряженого молока і прикрашаємо насінням гарбуза, зернятами соняха та какао

Вареники з маком і вишнею

ПИЛЬНУЙТЕ, МОЖУТЬ ТРАПИТИСЬ КІСТОЧКИ ВИШНІ поєднання горіхового праліне з солодким бешшшамелем та ягідним компоте.

Іспано-львівський сирник

Ніжний сирний десерт з компоте з вишні, журавлини та чорниці, посипається насінням соняшника

Сирники зі сливовим лекваром

Ніжні сирники з додаванням сливового леквару та солодкого бешамелю, посипаємо насінням соняха та гарбуза

Водний кефір

Тарілка домашнього хлібу

Хліб житній з насінням льону (цілий)

Хліб пшеничний (цілий)