РЕБРА ТА ВОГОНЬ

Мойва Фрі

Хрустка мойва в сухарях панко, обсмажена до золотистої скоринки. 100грам

Фіш & Чіпc

Хек у хрусткій золотистій паніровці, картопляні діпи та ніжний соус тартар. Доповнюємо страву пікантними битими огірками — для свіжості й яскравого смаку.

Запечений перець із крем-сиром

240г Ніжний запечений болгарський перець із вершковим крем-сиром.

Мінічебуреки із сиром та зеленню

150г Хрумкі мінічебуреки із соковитою начинкою із сиру та свіжої зелені.

Мінічебуреки з м'ясом

150г Ароматні мінічебуреки з соковитим м'ясним фаршем.

Мариновані печериці

100г Соковиті мариновані печериці зі спеціями та зеленню.

Картопляні деруни

250/50г Традиційні золотисті картопляні деруни з хрумкою скоринкою.

Паляниця

1шт Свіжа випічка власного виробництва.

Салат з огірків

210г Свіжі огірки, сметанковий соус із додаванням хріну, терта бринза.

Салат із помідорів

230г Помідори, терта бринза, український песто.

Кукурудза на грилі

200г Соковита солодка кукурудза, запечена на грилі зі спеціями.

Картопля по-селянськи

150г Запечена картопля з ароматними травами та часником.

Овочеве асорті

380г Огірок, помідор, болгарський перець, зелень.

Мариновані овочі

250г Цвітна капуста, стебло селери, болгарський перець, перець чилі, морква, часник.

Маринована бринза

150/50г Маринована в олії бринза з в'яленими помідорами та пластівцями чилі. Подається з паличками грісіні.

Мамалига на грилі з бринзою та беконом

250/50/50г Традиційна кукурудзяна каша на грилі з солоною бринзою та беконом.

Овочі на грилі

250г Кабачок, баклажан, болгарський перець, печериці, стручкова квасоля.

Ребра на вогні з гірчичним соусом

400/50г Смужки свинячих ребер, мариновані та смажені на мангалі. З гірчичним соусом.

Ребра на вогні з соусом BBQ

400/50г Смужки свинячих ребер, мариновані та смажені на мангалі. З соусом BBQ.

Курячий стейк

200г Подається з часниковим соусом.

Шашлик зі свинини

200г Соковиті шматочки свинини, мариновані та обсмажені на мангалі.

Шашлик із курки

200г Ніжне куряче м'ясо, мариноване в спеціях та обсмажене на вугіллі.

Піца Маргарита

Основа піци вкривається томатним соусом та соковитими томатами, а поєднання моцарели та сиру сулугуні додає ніжної тягучої текстури 30 см.

Піца 4 сири

Тісто для піци, вершковий соус, сир пармезан, сир дор блю, сир сулугуні, сир моцарела, 30см

Піца Цезар

Тісто для піци, куряче філе, листя ромена, томати чері, соус Цезар, сир пармезан, яйця перепелині, грінки 30 см

Піца з шинкою та томатами

Тісто для піци, вершковий соус, томати, шинка, сир моцарела, сир сулугуні

Піца Салямі

Хрустка основа піци вкривається ароматним томатним соусом та соковими шматочками салямі, а поєднання моцарели та сиру сулугуні додає ніжної тягучої текстури ,350 г

Нагетси

100г Хрумкі шматочки курячого філе в золотистому паніруванні.

Картопля фрі

150г Обсмажені до золотистої скоринки брусочки картоплі.

Картопляні чипси

50г Хрумкі картопляні чипси власного приготування зі спеціями.

Соус солодкий чилі

50г Класичний пікантно-солодкий соус з легким відтінком гостроти.

Мариновані ребра

1кг Смужки свинячих ребер, мариновані в спеціях.

Сирний соус

50г Сирний соус на основі сиру з пліснявою.

Журавлинний соус

50г Кисло-солодкий соус зі свіжої журавлини.

Соус BBQ

50г Класичний густий соус барбекю з вираженим димним ароматом.

Сметанковий соус

50г Сметани, зелень.

Гірчичний соус

50г Гострий.

Часниковий соус

50г Сметана, часник, спеції.

Borjomi

500мл Природна гідрокарбонатно-натрієва мінеральна вода.

Schweppes / Schweppes Гранат

330мл Жерстяна банка.

Coca-Cola скло

250мл Класична / без цукру.