Top Sandwich

Скумбрія

філе скумбріі смажене на хоспері, корнішон, чері мариноване, соус тар тар

Сібас з овочами

Сібас,чері, перець болгарский, баклажан, лук, кабачок

Медальони з телятини

Медальони з телятини подаемо з стучковою квасолею з соусом демігляс, артишоками та черрі

Челагач

челагач зі свинини, соус, мікс салату, чері, лаваш

Стейк зі свинини з артишоками

Стейк зі свинини , артишоки, чері, соус

Свині реберця з гостринкою

реберця, соус на основі томатів, корнішони, печериці мариновані, чері мариновані

Шашлик зі свинина

ошийок свинини, цибуля маринована, салат мікс, чіабатта, чері, соус шашличний

Шашлик курячий

стегно куряче, цибуля маринована, соус, чіабатта,мікс салату, чері

Кукурудзяне курча

смажємо на хоспері та подаємо бебі морквою, броколі , гірчиця американська

Стегно куряче з картоплею

Стегно, картопля печена, соус, мікс салатів, цибуля марінована, чіпси із лаваша

Ковбаски курячі з печеною картоплею

ковбаска куряча власного виробництва, картопля запечена, соус цитрус, соус шашличний, лаваш, мікс зелені

Овочі гриль

печериці, баклажан, кабачки, помідор, перець болгарський, цибуля, кікоман

Лаваш сулугуні

лаваш, сулугуні, цибуля зелена, петрушка майонез

Дорадо з артишоками

Дорадо,артишоки, чері, лимон, соус дор-блю

Гриль Мікс

Шашлик курячий та зі свинини, ковбаска куряча, овочі гриль, люля, соус шашличний, чіабатта

Вiвсянка пряна з ягодами

Вівсянка плющена, молоко, вершки, масло вершкове, банан, солона карамель, лохина, цукор, мигдальна стружка, сублімована, малина, пряні спеції

Вiвсянка з беконом i яицем

Вівсянка плющена, молоко, вершки, олія вершкове, сіль, яйце куряче

Шакшука

Яйце куряче, перець салатний, лук кримський, соус Маргарита, томати, квасоля стрючкова, часник, спеції, перець Халапене, фета, каперси

Омлет сільський

Яйце, сосіски, підчеревок, кукурдза, горошек зелений печериці, вершки, картопля, помідор

Глазун'я з лікарською ковбасою

Яйце, чері, ковбаска лікарська, гірчиця, хрін, майонез ,мікрогрін, тости

Скрембл з овочами

Яйце, молоко, вершки, помідор, пармезан, пеерць салатний, кабачки, печериці

Англійський сніданок

Мисливські ковбаски, бекон, помідори, печериці, моцарела, рукола, яйце, тости

Круасан з лососем

Теплий круасан з начинкою із слабосоленого лосося власного посолу, томатiв Черрi і салатного мiкса, з соусом на основi сиру Фiладельфiя i сиру Фета. Подається разом з яєчнею із двох яєць.

Солонi сирники

сирники солоні з зеленню подаємо зі сметаною

Солодкі сирники

подаються з смеетаною та полуничним джемом

Шпинатний пирiг з лососем i рiкоттою

Пиріг подається з вершково - пармезановим соусом i мiнi салатом

Цезар

шашлик курячий, айсберг, яйце перепелине, чері, пармезан, соус

Грецький

Мiкс свiжих овочiв: огiрок, томати, солодкий перець, солодка цибуля, оливки Каламата, мус Фета i соус Песто

Кедровник

філе куряче, печериці мариновані, яйце, огірок солоний, айсберг, горіхи кедрові, майонез, зелень

Грибна поляна

філе куряче запечене, гливи, лисички, печериці, цибуля, огірок маринований, сметана, майонез

Морський

мікс салату, креветки, кальмари, мідії, філе сьомги, чері, перець болгарський, лимон, соус (мед, бальзаміческий оцет, гірчиця, масло олівкове

З індичкою, грушею та дор блю

Філе индички, сир дор блю, груша, горішки кедрові, мікс салату, мед

З печінкою та шпинатом

шпинат, чері, броколі печінка куряча, соєвий соус, гірчичний соус, мигдалева стружка, зелень

З лососем

лосось слабосолоний, яйце перепелине, помідор, айсберг, соу цитрус

З мікадою та бринзою

мікадо, бринза болгарська, цибуля кримська, олія домашня смажена По Вашему бажанню олію можно обрати без запаху.

Цезар з креветкою

хвіст тигрової креветки, соус цезар, айсберг, чері, яйце перепелине, чіабатта, пармезан, часник, соус бальзамичний, спеції

З Адокадо

Авокадо, помидори черри , бейбі-моцарела, оливки, цибуля кримська, чиабата

Хомус з чіабатою

класичний хомус з нута з додаванням часника та паприки

Сало з грінками

подаємо з гірчицею

Паштет курячий з чіабатою

паштет із курячий печінки подаємо з чіабатою

Карпачо із телятини

подається з устрічним соусом, пармзан, чері

Карпачо із лосося

філе лосося, соус, рукола, пармезан

Тар тар із яловичини

яловичина, авокадо, пармезан, соус устричний, чері, рукола, кікоман,

Сирна дошка

Сири: ружет, дор блю, пармезан, пікового трюфель . Мед горіхи грецькі, крекер, чіпси апельсину та ананасу

Тарілочка під горілочку

Оселедець, тюлька, сало, мариновані печериці, мариновані огірки та чері, бородинский хліб

Дошка під пиво

Крильця барбекю, тортілія з курочкою, кільця кальмара, бастурма, грінки часникові

Пельмені

фарш зі свинини та телятини, подаємо зі сметаною

Вареники з картоплею

подаємо зі сметаною та смаженою цибулею окремо

Котлетка з картопляним пюре

Котлети з філе індички та курячого стегна, подаються з картопляним пюре з додаванням молока та вершкового масла

Голубці

подаємо зі сметаною

Драники з грибним соусом

картопляні оладки подаємо з кокотом

Картопля по-гуцульськи

картопля, шашлик зі свинини, цибуля, печериці, чері, огірок маринований, опеньки мариновані, гливи

Відбивна з сиром

біток свинини, майонез, сулугуні, голандський, цибуля, чері мариновані, картопля, яйце

Відбивна з грибним соусом

біток свинини, кокот, голандський сир, помідор, яйце, картопля

Окрошка на кефірі

філе куряче відварене, картопля, огірок, редис, кефір, гірчиця, зелень,бородинський хліб

Суп з фрикадельками

Бульон курячий, фрікадельки курячі, картопля, морква, зелень

Бульон курячий з лапшою

бульон курячий, філе куряче, лапша домашня, картопля, зелень

Борщ український з пампушками

бульон курячий, м'ясо свинини, сметана, часник

Суп-крем грибний

бульон курячий, печериці, вершки, цибуля, паста трюфельна

Солянка збірна

бульон курячий, цибуля, салямі, підчеревок, телятина, каперси, огірок солоний, томатна паста, подаємо зі сметаною та лимоном

4 сири

Паста власного виробництва, дор блю, пікоріно з трюфелем, халумі, пармезан, вершки

Карбонара

Паста власного виробництва, підчеревок копчений, цибуля, вершки, жовток

Фетучині з куркою і печерицями

Паста власного, філе куряче смажене у хоспері під сиром, печериці, гливи, цибуля, вершки, пармезан, кікоман, томати чері

Фетучині з тигровими креветками

Паста власного виробництва, тигрові креветки, соус маргарита, пармезан, вершки

Спагетті Марінаро

Паста власного виробництва, соус вершковий, мікс морепродуктів, цибуля, олівки, пармезан, часник

Спагетті Болон'єзо

Паста власного виробництва, соус болон'єзо з куркою, чері, пармезан,

Равіолі з індичкою

подаємо в вершково-сирном соусі

Равіолі 4 сири

Рікота, пармезан, моцарела, пікоріно з трюфелем подаема з вершковим соусом та дор-блю

Горяча сковорідка зі свининою чи куркою

Шея зі свинини, печериці, підчеревок копчений, чері маріновані, картопля, цибуля зелена

М'ясо по-ліванськи

Телятина, часник, кікоман, цибуля, перець болгарський, печериці

М'ясо по-тайськи

лапша рисова, чері мариновані, імбир, морква, цибуля, часник, свинина

Креветки смажені

креветка, часник, кікоман, чілі солодкий, лимон

Лазанья

Лазанья з фаршу телятини та курки , селери, цибулі, болгарського перцю, томатів свіжих та пілаті , прованьських трав , в'ялених томатів та базиліку. Соус від шефа з Дор Блю . Подається з двома соусам маргарита та вершково-пармезановий

Боул курячий

філе куряче, рис, чері, огірок, морква, айсберг, авокадо, цибуля кримська, соус, спеці, кунжут, фасоль стручкова, унагі соус

Бички смажені

Боул з креветкою

креветка тигрова, рис, айсберг, авокадо, фасоль стручкова, цибуля кримська, чері, огірок, морква, соус, унагі, спайсі

Картопля Фрі

подається з кетчупом

Картопля запечена у фользі

подаємо з соусом тар тар та кропом

Картопляне пюре

картопля, масло вершкове, вершки

Картопля по-селянські

картопля, печериці, часник, кроп

Макарони з вершковим маслом

Паста власного виробництва, вершкове масло, вершки, пармезан

Рис з овочами

рис басматі, чері, кукурудза, перець болгарський, кабачок, цибуля, огірок, соус соєвий, спеціі

Шаурма класична

М'ясо куряче гриль, огірок солоний, помідор, капуста по сезону, соус часниковий чи майонез на Ваш вибір, лаваш (На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші)

Шаурма з сиром

М'ясо куряче гриль, сулугуні, огірок солоний, помідор, капуста по сезону, соус часниковий чи майонез на Ваш вибір, лаваш (На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші)

Шаурма з фетою та овочами

М'ясо куряче гриль, фета, огірок солоний, помідор, масліни, олівки, капуста по сезону, соус часниковий чи майонез на Ваш вибір, лаваш (На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші)

Шаурма з картоплею

(На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші) лаваш, сулугуні, картопля, огірок солоний, м'ясо куряче гриль, помідор, капуста по сезону, соус часниковий чи майонез на Ваш вибір

Шаурма з кокотом

(На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші) лаваш, м'ясо куряче гриль, кокот, сулугуні, огірок солоний, помідори, маслини, капуста по сезону, соус часниковий чи майонез на Ваш вибір

Шаурма Студентська

М'ясо куряче гриль, огірок солений, сулугуні, картопля, помідори, капуста по сезону, морква, майонез

Сендвіч Фагіта

(На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші) лаваш, філе куряче, перець болгарський,печериці,сулугуні, помідор, огірок солоний, майонез

Сендвіч Пікантний

(На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші) лаваш, свинина пікантна, огірок солоний, кетчуп, майонез, помідор, спеці, зелень

Сендвіч з шашликом із свинина

(На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші) шашлик свиной, помідор, огірок солоний, цибуля маринована, соус томатний, спеці, зелень

Шаурма без м'яса

Огірок солоний, помідор, капуста по сезону, сир сулугуні, соус часниковий чи майонез на Ваш вибір, лаваш

Сендвіч з лососем

(На Ваш вибір, Ви можете замовити на арабському лаваші) лаваш, лосось малосольна, сулугуні, цибуля зелена, зелень, соус тар тар

Мелт з індичкою

Бріош, індичка су-від, помідор, чедр, соус песто, руккола. Подаємо з фрі та сирним соусом

Мелт з телятиною

Тостовий хліб, філе телятини , помідор, бекон, айсберг, черд. Подаємо з фрі та сирним соусом

Чіабата з куркою гриль

Чіабата, курка гриль, капуста за сезоном , помідор, огірок солоний, сулугуні, соус часниковий

Чіабатта з шашликом зі свинини

Чіабатта, шашликом зі свинини, огірок солений, помідори, капуста за сезоном, сир сулугуні

Чіабатта Філадельфія

Телятина, печериці, цибуля, чіабатта,помідори, солоний огірок,капуста за сезоном, майонез

Тортилья з курочкою

тортил'я, фарш курячий, панко, яйце, подається з соусом цезар

Сирні палочки

сулугуні, панко, яйце, подаємо з малиновим соусом та соусом цезар

Сосиски в тісті

сосіски, тісто, подаємо з кетчупом

Крильця барбекю

крильця курячі, соус барбекю, чіпси із лаваша

Піта з куркою

Куряче філе обсмажене на грилі, томати, айсберг, бекон, сир Чеддер, сир Мацарела, цибуля, соус Цезар. Подаємо з картоплею фрі та пікантним соусом спайсі.

Кальмари фрі

подаються з соусом тар тар

Нагетси

курячі нагетси подаємо з соусом спайсі

Бургер запечатаний

сири сулугуні та чедер, м'ясо куряче гриль, огірок солоний, помідор, картопля, тісто

Бургер сирний (без м'яса)

Булочка, сири: чедер, ружет, пікаріно, помідор, айсберг, соус дор блю, картопляні дольки

Бургер з курочкою

Філе куряче, чедер, айсберг, помідор, цибуля кримська, соус цезар, картопляні дольки, спайсі соус

Бургер-Сет

міні бургери: сирний, запечатаний, курячий, фрі, кільця цибулі, нагетси

Бургер з біфштексом

Булочка бріош , соковитий біфштекс з мармурової яловичини , яєчня, томат , цибуля кримська чедр , огірки солені , айсберг , соуси спасі та шашличний

Млинцi з грибами

подаємо зі сметаною, сир, кокот

Курячi з соусом дор-блю

куряче стегно з цибулею, яблуком та спеціями, подаємо зі сметаною та соусом дор блю,

Млинцi творожнi з малиновим соусом

Млинці творожні, мусс апельсина, виноград, малиновий соус

Млинцi з вишнею

подаємо зі сметаною

Пеперонi

Салямі, моцарела, помідор, соус маргарита За бажанням, можно замовити з гострою салямі- сповістить, будь ласка, офіціанта

Неаполитано

м'ясо копчене, моцарела, перець салатний, печериці, маслини, цибуля карамелізована

Барбекю

сосіски мисливські, моцарела, помідор, цибуля кримьска, соус барбекю, перець чилі За бажанням, можно замовити НЕ гостру - сповістить, будь ласка, офіціанта

Маргарита

моцарела, помідор, моус маргарита

Чікотті

печериці, м'ясо куряче гриль, моцарела, помідори, соус маргарита

Курча з вершковим сиром

куряче копчене м'ясо, печерниці, помідор, ружет, моцарела, цибуля, вершки, фета

4 сири

дор блю, пармезан, пікоріно, моцарела, помідор, вершково-сирний соус

4 м'яса

Салямі, м'ясо копчене, ковбаса мілано, філе куряче, моцарела, соус маргарита За бажанням, можно замовити НЕ гостру - сповістить, будь ласка, офіціанта

Міні 4 сири

Дор блю , пармезан, пікоріно, моцарелла, вершковий соус

Міні Барбекю

Мисливські сосиски , моцарела, помідор, цибуля кримська, соус барбекю

Міні Неаполітано

М'ясо копчене, моцарела, перець салатний, печериці, маслини, цибуля карамелізована

Струдель яблочний

тісто листкове дріжджове, яблуко, горіх грецький, коріца, морозиво

Струдель вишневий

тісто листкове дріжджове, вишня, цукор, морозиво

Пиріг грушевий

Заварний крем, соковита груша з бананом, солона карамель. Подається теплим з кулькою морозива

Медовик з фундуком

Ніжний класичний медовик з додаванням подрібненого лісного горіха

Наполеон карамельний

Тонкi слайси тiста просоченi заварним кремом на основi карамелi

Еспрессо/Американо/Рістретто

Капучино

Какао дитячий

Какао натуральний, молоко, сироп солона карамель, молочний шоколад, вершки спрей

Айс лате

Espresso tonic

Бамблбі

Еспресо, апельсиновий фреш та сироп карамелі

Капучіно

Лате

Какао

Сік Джаффа

Кока-кола/Зеро

Фанта апельсин

Спрайт

Швепс Fever-Tree

Квас 1л

Живий, натуральний. У складі лише житний хліб, цукор, дріжджі, лимона кислота

Моршинська

Боржомі

Вишневий компот

Burn

Айран

Мохіто

Класичний коктейль на основі мʼяти, лайму, цукрового сиропу, мінеральної води з додаванням анчану

Мохіто полуничний

Коктейль на основі мʼяти, лайму, полуничного сиропу і мінеральної води

Aperol

Апероль, мінеральна вода, вино біле б/а

Маракуйя-лемонграс

Ананас-щавель

Ожина-бузина

Krusovice світле 0,500

ППБ "Бочкове нефільтроване" світле 0,500

Світлий нефільтрований лагер. Смак: М'який, збалансований, з виразними солодовими нотками. Гіркота хмелю делікатна. Аромат: Легкий, чистий, солодовий з ледь вловимими нотами хмелю. Колір: Глибокий золотистий, з натуральною каламутністю через відсутність фільтрації. Міцність: 4.8% об..

КОРОНА

ППБ б/а

Чудовий кришталево чистий і золотистий колір. Добре збалансований смак. Легко втамовує спрагу, так само, як і звичайний

Грайливе морозиво Mohito

просекко, морозиво "мохіто"

Грайливе морозиво Baileys

Желе Емілія

Гордонс тропічний, Де кайпер Лічі, желатин

Желе Евіто

Просекко, Гордонс pink, малиновий кордіал, желатин

Амбон

Тропічний мікс зеленого банана, ананаса, лайму та мяти натхненний островами Амбон серед пряних джунглів і теплого океанського бризу Індонезії.

Lazio

Коктейль на основі Gordon’s Orange з додаванням персикового сиропу який доповнений сливовим біттером та ігристим — вибух яскравих фруктових ароматів, де солодкість персика зустрічається з освіжаючою кислинкою лимона та глибокою сливовою ноткою.